Обсуждение оборудования серии ХД для вакуумной дистилляции

я чаще ищу на вакуумеигорь223, 15 Апр. 19, 13:22

Ацетоном?

Методом тыка.
А ты думал - гелиевым течеискателем?
)))

гелиевым течеискателем?игорь223, 15 Апр. 19, 14:26

     Шикарная полемика,я бы добавил методом "научного" тыка...

Извиняюсь за тупой вопрос.
Перегоняю брагу на мощности максимум 3кВт, больше не позволяет проводка.
Насколько быстрее будет перегонка браги на тех же 3 кВт, только под вакуумом, при покупке соответствующего оборудования?

Думаю на время разгона от Ткип_вакк до Ткип_атм.
Ну и плюс теплопотери на низкой температуре меньше, значит в пар уходит больше.
Энергия фазового перехода, насколько я знаю, сильно не меняется от давления...но это Котище лучше знает)), он у нас основной теоретик!

Энергия фазового перехода, насколько я знаю, сильно не меняется от давления...игорь223, 16 Апр. 19, 11:01

С понижением температуры энергия фазового перехода незначительно возрастает.
Но для обычных рассчетов этим можно пренебречь.

А вот у меня по охлаждению вопрос (прошу прощения, если где-то было - не нашёл).
Как уже было сказано вода охлаждения на выходе из дефлегматора не должна превышать 20 градусов.
Автономная система охлаждения с этим просто не справляется.
Вода из водопровода пока справляется, но расход сумасшедший, для тех, у кого вода не бесплатная, получается невесело.
Да и то, когда попрут фрукты, жара будет такая, что и в водопроводе 20 градусов не везде найдёшь.
Кто как выходит из положения? И есть ли какие-то перспективы по появлению автономки, способной держать вакуумный дефлегматор?

Такая автономка называется чилер, делается на основе фреонки.
У меня таких две — на работе и дома, одна из внешнего блока сплита, вторая из оконного кондиционера.
Есть еще и третья — самая быстрая и примитивно делается из мобильного кондиционера, но выглядит колхозно.
В основной теме есть инфа, и есть отдельная тема про фреонку

А купить такое где-то можно или только напильник?

Можно, загугли — но ценник там ровно такой, как и положено на профессиональную климатику

А купить такое где-то можно или только напильник?Бутуз, 08 Мая 19, 17:49

Посмотри пивной охладитель - это самый близкий аналог автономки с фреоновым охладителем. Только мощность у дешевых моделей недостаточна.

Мягко говоря — недостаточна(((

игорь223, У Вас в разделе по вакуумой дисцилляциие есть специализированный Дефлегматор ХД/7-4000-вакуум и Дефлегматор серии ХД-2, который пришел из атмосферной. Так вот у последнего ХД-2, в отличии от ХД/7 нет штуцера под второй термометр (тот что у ХД/7 вверху рядом со штуцером  для выравнивания давления). Может стоит этот штуцер добавить и в Дефлегматор ХД-2, если, конечно, это возможно и целесообразно? Или можно как-то контролировать макс. температуру в другом месте?

Можно на выходе, сразу за ТСА, поставить тройник для термометра — это будет ровно тоже самое.
Но на практике винокур обычно сам наблюдает за процессом, и если охлаждение недостаточно, то трубка откачки давления запотевает от прорыва пара, насос начинает очень часто включаться, убирая излишек давления...короче, четко видно если что не так.

Напомните мне в почту в понедельник, сделаем вам такой тройник, и добавим его допом в каталог — для порядка!))

игорь223, подскажи пожалуйста!
Подумываю насчет поршневого вакуумного насоса НВ-750. Смущает только уровень шума, т.к. работаю в квартире и в основном по ночам. Сейчас мембранник МНВ-25 еле жужжит - не мешает. Сергей с канала "Напитки дома" в одном из видео сказал, что сейчас поршневики дорабатываются новыми глушителями, чтобы тише работать. Как с этим обстоят дела?

Нет, основной шум идет от поршневой системы, любой глушитель по выхлопу воздуха его шум (шум выхлопа) снижает весьма эффективно, и нет смысла изобретать что—то вместо штатного заводского.
Мембранник действительно тихий, по сравнению с поршневыми.
Кстати.
Скоро в продаже появятся у меня поршневики на 280Вт, сейчас получил первую тестовую партию из Китая
Производительность явно выше мембранника, цена ненамного наверное, но будет больше (по цене не скажу, просто не знаю). Из поршневиков конечно самый тихий.
Можем договориться с тобою «взять на попробовать» его.))

Скоро в продаже появятся у меня поршневики на 280Втигорь223, 01 Июня 19, 06:00

Я готов опробовать - что для этого надо? Есть вариант - через Ростовское представительство

Я во вторник буду на работе, узнаю закончились ли ресурсные испытания и есть ли свободные насосы (думаю—есть))
Пиши мне в почту, во вторник же и решим все вопросы.

Игорь, вижу появились экстракторы Сокслета серии ХД-2, заточенные под вакуум. Стоит ли ожидать появление аналогов для больших объемов? На ХД-4 мучился в свое время, но на атмосфере намного проще «на горячую» поменять засыпку.

В выходные потратил 4 часа на борьбу с натеканием на кубе 25л с использованием маленького насоса 25/15. Ресивер, дистиллятор и банка по отдельности вакуумируются нормально. С кубом грустнее - в наличии 3 прокладки(одна новая) и 2 хомута. За 10 минут в кубе создавал разряжение 72кПа(гестерезис 0,5), но проходит 1-2 минута и насос снова включается. Менял много раз прокладки и хомуты результат тот же. Компрессор и мыльный раствор не помогли найти утечку. Скорее всего "малыш" маловат для 25л. Надоело бороться с натеканием и начал перегон джинового болота - система вакуумируется примерно 21 минута. Включил нагрев 900Вт. По мере нагрева  куба просадка с 71,5 до 63кПа и насос беспрерывно работал(нормальна ли такая работа?). После разгона насос вел себя судорожно - то включался каждые 3-5 секунд,то через 1 минуту(интересно насколько хватит ресурса насоса). Может есть какие мысли и методы борьбы по ситуации с натеканием куба(была мысль залить прокладку силиконом снизу и сверху).
Положительным моментом стал результат полученного напитка. Полученный с помощью джин корзины напиток нервно курит в сторонке по всем критериям. Открыл куб после завершения процесса и офигел от аромата корицы(положил 4г на 3л 70%)  и еще чего-то,запах на весь дом прямо как в кондитерской.    
Кюммель континентальный  после 1 месяца отдыха просто шикарен и оценен дегустаторами.