Добрый день.
Стоит несколько 50 литровых бочек с яблочным дистиллятом. Вовремя не разлил по бутылкам и теперь вкус дуба перенасыщен. Как правильно перегнать? Есть тарельчатая колонна. Думаю разбавить до 30 и перегнать. Отбирать ли головы, хвосты,а может просто отжать все досуха?
Дистиллят перезрел в бочке.
Plombir
Студент
Korolev
36 8
28 Июня 19, 11:12
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 970
Отв.1 28 Июня 19, 11:28, через 16 мин
Plombir, а слабо было поискать похожую тему? [Спасение выдержанного в бочке напитка]