Рецепт настойки на корне калгана. Калгановка.

Получил сегодня Корень Калгана, на вид и запах - это лучший из того, что брал раньше, даже через двойную полиэтиленовую упаковку аромат. Поставил 8 банок 3-х литровых.
На фото, Лапчатка, которую многократно пользовал, слева направо, по лучшим характеристикам

Внесу корректировки: "Травы Алтая" супер-супер-супер-гут.... По цене - самые недорогие, но органолептика.... !!!!

в левом пакетике, махнатый такой - это оно и есть. Твердый сука как кремень. 2 кофемолки сломал.

я вот такую "зарядил" 2 недели назад ;-)Нашего белорусского производителя.Так корневища уже разбиты до фракции "кукурузное зерно" Хоть кофемолку ломать не надо!))

Добавлено через 1мин.:

добавил еще ложку чайную на 1 литр корневищ солодки. Жду! ;-)

Добавлено через 8мин.:

Кстати,заметил) И на одной из Ваших,Гудвин и на моей на рисунке цветочек лапчатки ПЯТИлопастной!!!)) А это лютика едкого цветок!

Цветок лапчатки-ЧЕТЫРЕХлопастной! Это его отличие!

добавил еще ложку чайную на 1 литр корневищ солодкиa.ver, 01 Окт. 17, 11:00

Зря...

Аргументируйте,пожалуйста)

Вот из такой делал и не понравилось. Стоит еще раз эксперимент поставить на другом?

Аргументируйте,пожалуйста)a.ver, 02 Окт. 17, 21:16

калган самодостаточен, солодка дает грубый травяной вкус и часто горчит от примесей.
и ее долгое слащавое послевкусие, навевает мысли об дешовой газировке с аспартамом.

из такой делал и не понравилось.DmiP, 10 Окт. 17, 17:32

Я делал из такой, хорошая была (см. пост 717), кстати, "Травы Алтая" - вещь!Самая обалденная. Не смотря на слабую окраску, вкусовые ароматы на высоте. Обратил внимание на то, что, даже беря Лапчатку одного и того же производителя, качество меняется. Множество факторов влияет на качество. Клал  на 3 литра 45% ОТ 5 ДО 15 Гр одного пр. и было так, что 5 гр были насыщенней, чем 15. Ну и самое главное, готовый напиток обязательно должен отдохнуть, хотя бы неделю, а лучше месяц. Тогда органолептика существенно поменяется в лучшую сторону, а ч/з год вообще не узнаешь

Вот из такой делал и не понравилось. Стоит еще раз эксперимент поставить на другом?DmiP, 10 Окт. 17, 17:32

весь вопрос в том как делал.и что не понравилось, а не в том какая этикетка.

Поделюсь инфой. До этого брал таку как на фото пару постов выше, цвет очень насыщенный, вкус нормальный, дает много пыли и мути.

Недавно взял в аптеке такую, крупнные куски, пыли нет, мути тоже, цвет и аромат яркий, на вкус пока незнаю, еще меньше недели стоит...

Недавно взял в аптеке такуюАлексей SaR, 10 Окт. 17, 18:46

вот её я больше всего потребил.

на 3 литра 45% ОТ 5 ДО 15 ГрвПитереПить, 10 Окт. 17, 17:48

было так, что 5 гр были насыщенней, чем 15вПитереПить, 10 Окт. 17, 17:48

много пыли и мутиАлексей SaR, 10 Окт. 17, 18:46

клади в следик будет меньше

вПитереПить, Спасибо, я так то не первый раз делаю, напиток нравится. Правда рецепт немного видоизмил, добавляю чуть-чуть натуральной стручковой ванили ванили и несколько "глазков" гвоздики.

jedem das seine, для меня Калгановка - это святой напиток, кроме корня, никаких добавок, извини, конечно, но гвоздика ...

для меня Калгановка - это святой напиток, кроме корня, никаких добавок, извини, конечно, но гвоздика ...вПитереПить, 10 Окт. 17, 19:00

Считаешь 2 маленьких глазка(без ножек) на 3л что нибудь дадут? Я пока ее вообще не ощущаю. А вообще соглашусь, однокомпонентная настока на корне - вполне приличный напиток.

Считаешь 2 маленьких глазка(без ножек) на 3л что нибудь дадут? Я пока ее вообще не ощущаю.Алексей SaR, 10 Окт. 17, 19:27

я однажды бросил 1(одна) на 3 л - вкус вышел совсем другой, это г.но легко забивает оригинальный.

Триод, я на той странице жаловался. Сделал вот по этому рецепту «Мои эксперименты с калгановкой давно закончились.Оптимальный вариант:ч.ложка корня(в аптеке есть, поискать только надо, не во всех)на литр сэма(можно чуть больше), ч.ложка сахара(можно меда, но не гречишного).Главное-не спешить.Есть здесь товарищи,на 5-й день пьют.Мое время выдержки-от 3-х недель. Вкус совершенно меняется» В итоге вкуса нет, запах старой аптеки, цвет да шикарный, коньячный(
Народ так хвалит калгановку, что я думаю надо еще экспериментов

2 маленьких глазка(без ножек) на 3л что нибудь дадут?Алексей SaR, 10 Окт. 17, 19:27

Представим, что ничего не дадут, ну зачем их класть? Я много делал экспериментов с калганом/лапчаткой. Хочешь понять вкус - ничего не клади, расфасуй, убери в разные места и доставай через месяц-два-три-год. И сделай с добавками. Ну не тот будет напиток. Хочешь обменяемся напитками. Пиши в ЛС

Сделал вот по этому рецептуDmiP, 10 Окт. 17, 19:33

со всем этим солидарен,я тоже к этому же пришел  15г\л 40% 1ст меда не менее 3х недель.
типичные тут ошибки - недовес,примеси,недовложение сахаров,слишком крепкий дистилят, недодержка.

Представим, что ничего не дадут, ну зачем их класть?вПитереПить, 10 Окт. 17, 19:38

Представим, что они что-то дадут, причём то, что понравится. Ну, почему бы их не положить?

почему бы их не положить?Дедушка Самогонщик, 10 Окт. 17, 20:00

jedem das seineвПитереПить, 10 Окт. 17, 19:00