Всем добрый вечер!!!Несколько дней назад прогнал впервый раз самогон на своем новом аппарате.Получился очень даже ничего, но со специфическим запахом, т.к. брага была с добавлением сахара.Наслушавшись советов от знакомых решил убрать запах с помощью марганцовки, вроде получилось)))разлил в несколько бутылок, раздал родственникам на пробу.Себе оставил 0.7 бутылку,на всякий случай. Сейчас решил закрасить ее жженым сахаром...Закрасил и вкус сразу изменился, причем ДАЛЕКО не в лучшую сторону... посоветуйте как побыстрее можно вернуть нормальный вкус???
вот думаю чем-нибудь из подручных средств(мед, лимон есть), получится или можно на перегонку отправлять с новой порцией
Подкрашивание жженым сахаром
СерегаТ
Новичок
Нижний Новгород
7
07 Июня 12, 19:45
Александр(46)
Научный сотрудник
Сыктывкар
2.2K 562
Отв.1 07 Июня 12, 20:04, через 19 мин
решил убрать запах с помощью марганцовки, вроде получилосьСерегаТ, 07 Июня 12, 19:45После марганцовки обязательно нужно перегнать.
(посоветуйте как побыстрее можно вернуть нормальный вкус???СерегаТ, 07 Июня 12, 19:45Откуда мы знаем твой вкус.
Попробуй кору дуба,хорошо маскирует запах калган.
Кинь немного цедру лимона(срежь тоненько шкурку,без белой мякоти).
СерегаТ
Новичок
Нижний Новгород
7
Отв.2 07 Июня 12, 22:12
После марганцовки обязательно нужно перегнать.думаю придется...просто мне говорили просто отфильтровать через ватку и все, наверное опасно такое пить
Александр(46), 07 Июня 12, 20:04
серега Дворник
Научный сотрудник
Ярославль
812 400
Отв.3 07 Июня 12, 22:34, через 23 мин
СерегаТ,на форуме есть тема про химочистку,там про марганцовку проели до дыр.
Про сахарный коллер тоже есть,не думаю,что им что-то можно испортить.Хотя,в каком соотношении добавить...
Про сахарный коллер тоже есть,не думаю,что им что-то можно испортить.Хотя,в каком соотношении добавить...
СерегаТ
Новичок
Нижний Новгород
7
Отв.4 07 Июня 12, 22:40, через 6 мин
СерегаТ,на форуме есть тема про химочистку,там про марганцовку проели до дыр.тоже так думал,но вкус изменился именно после добавления сахара, вернулся какой то сивушный привкус.
Про сахарный коллер тоже есть,не думаю,что им что-то можно испортить.Хотя,в каком соотношении добавить...
серега Дворник, 07 Июня 12, 22:34
Решил отправить на перегонку своё "творение" )))
mollchun
Студент
Липецк
29 1
Отв.5 19 Июня 12, 18:17
вернулся какой то сивушный привкус.СерегаТ, 07 Июня 12, 22:40Я, когда гнал, все время пробовал, вкус становился все лучше и лучше, а через два дня вернулся сивушный привкус...
A_Eugene
Доктор наук
Краснодарский Край, Армавир
665 81
Отв.6 16 Марта 13, 11:36
брага была с добавлением сахарастранная какая то брага с сахаром). А после марганцовки забыл перегнать сем? Вот тебе добавленный колер сивуху подчеркнул. Перегоняй повторно.