В связи с тем, что пиво получается неплохое, задумался: не оформить ли это направление официально...
Начал собирать информацию, информация противоречивая. Предлагаю в этой теме собрать всё что касается открытия минипивоварни с точки зрения законодательства.
Что выяснил я на сегодняшний день:
1. Нужно открывать юрлицо, ИПэшники уже не имеют право варить пиво.
2. Лицензия по федеральным законам НЕ нужна, но в некоторых регионах (Москва, Челябинск, какие ещё?) местные власти требуют :/
3. Помещение должно соответсвовать требованиям СЭС
4. -"- требованиям пожарных.
5. Производство нужно декларировать
6. Оборот и производство пива в целом подпадает под действие ФЗ 171-ФЗ, грядут разные ужесточения поэтому, и в документообороте, и в требованиях к складам и торговым помещениям, например, уже с 01 января нужны справки А и Б для пива (сопровождающие оборот алкоголя)
Также сегодня разговаривал с работниками пивзаводика, основной аргумент против открытия пивоварни "если объёмы небольшие, заморачиваться не стОит, ибо всем надо платить". Какие это "небольшие" пока выясняю.
-----------------------//----------------------
Внимание!
Пивоварня имеет свои особенности работы предприятия, как по серьёзным "бумажным вопросам" - НДС, сложные узкоспециализированные взаимодействия с РАР и ЕГАИС,- так и по производственным приёмам и технологиям пивоварения.
Если вы пришли получить информацию по существу работы пивоварни, то обращайте внимание на то, кто автор сообщения.
С особенностями работы пивоварни знакомы только пивовары и/или пивоварневладельцы.
На нашем форуме это:
[Профиль пользователя Rust] , [Профиль пользователя Владимир55] , [Профиль пользователя Сулейман] , [Профиль пользователя Sasha 1] , [Профиль пользователя Дрюха] , [Профиль пользователя mega80] , [Профиль пользователя victorchik] , (список регулярно пополняется)
Все остальные пользователи могут быть НЕ компетентны в данных вопросах и всё написанное ими может быть НЕ более чем теоретические измышления, а зачастую и флуд - будьте особенно внимательны!
(примечание от victorchik)
Открытие пивоварни в России
18 Сент. 12, 19:10
сообщения удалены (368)
Южанин
Доцент
тимашевск
2K 1.7K
Отв.740 15 Июля 17, 21:16
Лёлик18, посмотрел в инете судебную практику, ты прав...))) ООО больше не прикрывает еврозону тела недобросовестного учредителя.
Лёлик18
Профессор
Иркутск
2.6K 574
Отв.741 16 Июля 17, 03:52
ООО больше не прикрывает еврозону тела недобросовестного учредителя.Южанин, 15 Июля 17, 21:16Да, по сути создав коллизию своего названия. Уникальная кстати ситуация в мировой практике)))
Правильнее было бы ,,Общество с расширенной ответственностью.,,
Многие не знают, живут в неведении. Скандалят даже некоторые. А почему? По тому что на выборы надо ходить, там воле изьявление делать, дас.
ВОТ и изучаю опыт товарищей, Викторчик писал, на Кипре и в Эстонии открывал, 2 часа делов на бумаги типа.....Тут же тема пока в миноре вся. РАР, ооо, подробности пока не узнаешь, просто всё.
Добавлено через 4мин.:
ООО больше не прикрывает еврозону тела недобросовестного учредителя.Южанин, 15 Июля 17, 21:16Это бы еще полбеды. Добросовестного не прикрывает, вот что плохо. Вернее то что любого можно в недобросовестного превратить, бизнес прижать, человека посадить.
Полонский, кадр еще тот конечно, но отметил его фразу, ,,,нигде в мире по ненасильственным преступлениям в сизо не садят,,
Дрюха
Доцент
Челябинск
1.2K 511
Отв.742 16 Июля 17, 17:41
, на Кипре и в Эстонии открывал, 2 часа делов на бумаги типа.....Лёлик18, 16 Июля 17, 03:52Это где он такое написал? Ну-ка, ну-ка!
У меня совершенно другая информация!
Лёлик18
Профессор
Иркутск
2.6K 574
Отв.743 17 Июля 17, 00:35
Щас не скажу, не вспомню, у него много где про открытия эти есть вскольз. 2 часа вроде про Эстонию было.
Давай свою инфу, интересно.
Давай свою инфу, интересно.
сообщения удалены (2)
Третий
Модератор
МосОбл
7.1K 6K 2
Отв.744 18 Июля 17, 10:34
Срок эксплуатации фискального накопителя ФН-1 составляет 13 месяцев с момента его активации (это обусловлено сроком действия ключей шифрования). Это больше, чем гарантийный срок обслуживания девайса производителем, который составляет 12 месяцев с момента активации устройства.
Можно отметить, что скоро на рынке должны появиться модификации ФН-1 для фирм, работающих по специальным режимам налогообложения — ПСН, УСН или ЕНВД. Данные версии устройства будут иметь срок службы в 36 месяцев.
В реестр фискальных накопителей была добавлена новая модель «ФН-1 исполнение 2» производства ООО «РИК» со сроком действия ключей фискального признака — 36 месяцев (приказ ФНС России от 03.05.2017 № СА-7-20/339@).http://online-kassa.pro/...l-fn-1-rik.html
Опять влезу. Я ж говорил, что 13 месяцев не без исключения. Хотя, у нас как обычно, то, что не выгодно продавать, но обязаны, в наличии обычно нету
skrip1
Бакалавр
Архангельск-Новодвинск
62 72
Отв.745 17 Сент. 17, 21:42
Приветствую господа, товарищи - соратники. Предыстория: зовут меня Александр, проживаю в 40 тыс-м городке под Архангельском. сфера деятельности строительство (было ООО, теперь ИП), хобби дистиляция на 50ти литровом и 2х" железе. Нестабильность (сезонность) гос.контрактов-заработков привела к решению перевода хобби в комерческую плоскость. Рассматриваю вариант приобретения оборудования Труале в 500 л. исполнении (ваше кубическое ВСЁ). Т.К. варианты аренды помещений (с подводом водоснабжения и городской канальей) сомнительны - здания с необходимыми критериями в основном административные и цена аренды неадекватно загнута.По сему стал все чаще поглядыввать на реализацию в морском (45 футовом увеличенном High Cube Pallet Wide) контейнере.Размеры внутренние: Длина, мм 13513; Ширина, мм 2444; Высота, мм 2670. Вопрос: хотелось бы ваше мнение на такую фантазию услышать-прочесть. Какие могут возникнуть вопросы при регистрации Такого цеха у надзорных органов, трудности при монтаже и использовании оборудования, какую компановку посоветуете Рассматриваю вариант дальнейшего перебазирования Цеха на просторы Крыма. Буду благодарен любому совету (кроме "брось эту затею").
victorchik
Академик
Москва
2.9K 10.9K
Отв.746 18 Сент. 17, 00:46
Согласно принятым дополнениям в ФЗ 171,с 1 января 2018 производственные и складские помещения могут быть только недвижкой.
Tenson
Бакалавр
Москва
66 139
Отв.747 19 Сент. 17, 09:30
А если сделать столбчатый фундамент, установить контейнер,внутри обшить гипсокартоном, покрасить, сделать гидроизоляцию, уложить плитку на пол и на 1,5 метра на стены. Снаружи обшить сайдингом, сделать односкатную крышу, получается так, что внешне не определить из чего постройка сделана. Можно будет в таком виде узаконить? В настоящий момент распространено строительство жилых домов из контейнеров, их же потом узаконивают как-то.
З.Ы. Сам планирую сделать по этой схеме описанной выше (столбчатый фундамент уже залит). Планирую тщательно, не спеша все делать, придерживаясь требований под официальную пивоварню, хотя делаю для себя (хобби), но с небольшой надеждой, что в будущем можно будет узаконить как-нибудь
З.Ы. Сам планирую сделать по этой схеме описанной выше (столбчатый фундамент уже залит). Планирую тщательно, не спеша все делать, придерживаясь требований под официальную пивоварню, хотя делаю для себя (хобби), но с небольшой надеждой, что в будущем можно будет узаконить как-нибудь
Сибирский Валенок
Специалист
новосибирск
142 140
Отв.748 19 Сент. 17, 18:17
если сделать столбчатый фундамент, установить контейнерTenson, 19 Сент. 17, 09:30а вот как разбогатеешь, да возжелаешь в пивоварню варочный порядок литров на 500-1000, да ЦКТ из полированной стали поставить, да бы смотреться в нее, как в зеркало- тока на бок класть придется.
Хотя для нанопивоварни пойдет - есть такая уже пивоварня.
Tenson
Бакалавр
Москва
66 139
Отв.749 20 Сент. 17, 09:30
Там планирую варочный порядок 200-250л. Для больших объемов нужны другие средства и другой подход.
А где такая пивоварня уже есть? На сколько я знаю Алексей из Endemic начинал в контейнере, но там скорей всего временный вариант на скорую руку, я же планирую сделать все по максимум приближено к нормативам, на тот случай - а вдруг получится узаконить свою нано пивоварню. Хочется делать небольшой объем, но что-то не совсем обычное. К примеру мой весенний барливайн на березовом соке получился очень ароматный и с сильным вкусом, сравнивал его с барливайнами представленными на BeerCraftDay 2017. (Не все барливайн могут понять, хотца его дать попробовать профессионалу для оценки, есть такие в Москве? ).
А где такая пивоварня уже есть? На сколько я знаю Алексей из Endemic начинал в контейнере, но там скорей всего временный вариант на скорую руку, я же планирую сделать все по максимум приближено к нормативам, на тот случай - а вдруг получится узаконить свою нано пивоварню. Хочется делать небольшой объем, но что-то не совсем обычное. К примеру мой весенний барливайн на березовом соке получился очень ароматный и с сильным вкусом, сравнивал его с барливайнами представленными на BeerCraftDay 2017. (Не все барливайн могут понять, хотца его дать попробовать профессионалу для оценки, есть такие в Москве? ).
Лёлик18
Профессор
Иркутск
2.6K 574
Отв.750 24 Сент. 17, 17:49
производственные и складские помещения могут быть только недвижкой.victorchik, 18 Сент. 17, 00:46Значит будут просить кадастровый номер, контейнер можно будет имхо под это подвести при наличии фундамента и пр что прописано в градостроит кодексе.
Владимир55
Научный сотрудник
Новосибирск
6.1K 2.8K
Отв.751 27 Сент. 17, 12:55
Ну, скажите, что они не дебилы: https://profibeer.ru/...utm_medium=push
Whitecoal
Кандидат наук
Ессентуки
339 101
Отв.752 27 Сент. 17, 16:19
Ну, скажите, что они не дебилы:Владимир55, 27 Сент. 17, 12:55Прикольненько. "Как обойти закон"
Студент прохладной жизни
Доктор наук
Томск
960 240
Отв.753 27 Сент. 17, 18:34
Ну а чо, с бидончиком за пивком, или даже с канистрой
Stealth-Hunter
Магистр
СорКут
205 85
Отв.754 27 Сент. 17, 20:28
Ну, скажите, что они не дебилы: https://profibeer.ru/...utm_medium=pushВладимир55, 27 Сент. 17, 12:55Я вообще ни чего не понимаю
То они запрещают производить пиво в ПЭТ таре более 1.5 литра. А потом оказывается, что в ПЭТ кеге в 30 литров можно выпускать, т.к. это транспортная тара
Потом запретили продажу в розлив в таре более 1.5, теперь почти разрешили... Мля, но по логике с кегой это же тоже транспортная тара, ни кто же в ней не хранит длительно.
Я в акуе короче...
Добавлено через 26мин.:
Я так понимаю, с новой интерпретацией, есть вероятность, что в разливайках будут продавать большую тару отдельно. Пришел, купил тару в 3 литра. Теперь она твоя (потребительская)! И можно в нее тут же лить пиво...
Владимир55
Научный сотрудник
Новосибирск
6.1K 2.8K
Отв.755 28 Сент. 17, 04:18
Пришел, купил тару в 3 литра. Теперь она твоя (потребительская)! И можно в нее тут же лить пиво.Stealth-Hunter, 27 Сент. 17, 20:28Именно так. Сколько депутатов разрабатывало закон о запрете тары более 1,5 литра, сколько юристов карпели, сколько ведомств согласовывало, правительство утверждало, сми информировали (и всё это не за бесплатно, а с учетом их зарплат далеко не дешево) и т.д. и т.п. наконец запретили, прошло пару-тройку месяцев и ... да лейте куда хотите!
Bill
Профессор
ДВ
3.4K 1.3K
Отв.756 28 Сент. 17, 04:56, через 38 мин
Согласно принятым дополнениям в ФЗ 171,с 1 января 2018 производственные и складские помещения могут быть только недвижкой.victorchik, 18 Сент. 17, 00:46Гаражные литые бетонные блоккомнаты недвижкой не считаются.
Но мой знакомый выложил под нее фундамент-подвал из ФС-ок, в полу блоккомнаты прорезал люк в подвал и гараж был зарегистрирован как капитальное строение-недвижка.
сообщения удалены (7)
SVitaly
Специалист
Москва
186 53
Отв.757 23 Окт. 17, 15:01
Решил задать вопрос в этой теме, так как тут много реальных производсвенников)))
Кто как решает вопрос с утилизацией пивной дробины? Не у всех как у TrueAle есть свое подсобное хозяйство с
свиньями. Прикидываю варочный порядок на 1000 литров и объемы дробины смущают((
Кто как решает вопрос с утилизацией пивной дробины? Не у всех как у TrueAle есть свое подсобное хозяйство с
свиньями. Прикидываю варочный порядок на 1000 литров и объемы дробины смущают((
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.3K
Отв.758 23 Окт. 17, 15:05, через 4 мин
SVitaly, фермеры в драку забирают.
SVitaly
Специалист
Москва
186 53
Отв.759 23 Окт. 17, 15:07, через 3 мин
SVitaly, фермеры в драку забирают.BrewmasteR-kld, 23 Окт. 17, 15:05Догадывался, но не думал, что так хорошо))) Самовывозом естественно?