Мёд ЛИПОВЫЙ и не только, из Приморского края.

Хороший мед в ноябре уже полностью засахаривается. Если нет - то это НЕмёд. Можно растопить . Но! температура не должна быть выше 36-38*С , иначе полезности испортятся. У друзей был бассейн с подогревом -вот в нем и топили. Для отправки в Европу в 90 годах.Alex-8888, 18 Нояб. 12, 16:21

Я бы так сказал, что засахарился на 80%. Ешё присутствует не засахаренный мёд среди кристалов засахаренного.
На крестализацию мёда, влияет много факторов. Если не будет кислорода, то может и до нового года не засахарится. Один год не открыл фляги, не было помещения герметичного, чтоб пчёлы с осами не надыбали. В январе открыл, офигел, меряю влажность, в норме. Причём все фляги.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Кто хочет заказать мёд, вместе с адресом, указывайте какая область или край. Сетка тарифов на почте по областям.
Всё буду после завтра, заступаю на сутки.

Хороший мед в ноябре уже полностью засахаривается. Если нет - то это НЕмёд. Можно растопить . Но! температура не должна быть выше 36-38*С , иначе полезности испортятся. У друзей был бассейн с подогревом -вот в нем и топили. Для отправки в Европу в 90 годах.

Alex-8888, 18 Нояб. 12, 16:21

 Alex-8888 ,это не так ,или точнее сказать совсем не так ,говорю тебе как пчеловод с трехлетним стажем ,но учитель ПРОФЕССОР ,кристализация меда прежде всего зависит от температуры хранения ,12град и он засахарится быстро ,но факторов много

,говорю тебе как пчеловод с трехлетним стажемМарт, 18 Нояб. 12, 17:39

У меня самостоятельный стаж 15 лет, мне сейчас 35. Отец держит уже 36лет.

 Андрей_С Уменя в прошлом году мед отличного качества до мая месяца не закристолизовался ,,мед зрелый как положено ,а вот позапрошлом году до декабря не дождался ,так что не вижу противоречий 

Alex-8888 ,это не так ,или точнее сказать совсем не так ,говорю тебе как пчеловод с трехлетним стажем ,но учитель ПРОФЕССОР ,кристализация меда прежде всего зависит от температуры хранения ,12град и он засахарится быстро ,но факторов много
Март, 18 Нояб. 12, 17:39

У моего отца пасика своя,мёд всегда кристализируется сколько помню, причём так что ложкой хер наложишь из фляги.

 sanek86 На эту тему мнений много ,но база с которой собирается мед ,время сбора ,сезон ,и ТЕМПЕРАТУРА ,в которой хранится мед 12 град плюс -это предел для меда ,что он дольше не кристализовался ,но то в прошлом году у меня стоял до мая мес и не загустел ,я сам удивился ,стал вопросы задовать профессорам ,вот все что здесь я ответил ,это их ответы ,областная база у меня в 300метрах от меня ,с професорами ,с пчеловодами со всей области с 40 летним стажем ,да и учитель на конференции ездит с докладами ,
я не в книжке прочитал все с опыта личного ,
ЛЕТОМ поставь мед в холодильник ,результат увидите быстро

Долго думал, как отправлять мёд. Отправлять буду так. Кое-кому отправил по-другому. Пакет в бидончик на тот случай, если бидончик от удара треснет. Материал бидончика, прочный капрон. В один бидончик входит 4 кг мёда. Минимальная партия 4 кг. Или 2 раза по 2, то есть 2 пакета в один бидончик. Для лучшей эвакуации мёда из пакета, поставить бидончик в тёплое место,(только не возле батареи, при обычной комнатной t) после того как мёд станет податливым, аккуратно извлечь пакет из бидончика и поместить его в морозилку до утра. Затем с замёрзшего мёда, разрезав пакет, пакет легко снимется. На пакете практически не останется мёда, за исключением мелких крупинок.

Андрей_САндрей_С, 21 Нояб. 12, 17:15

Заказ отправил в  "личку". Может что не "сработало"?

Деньги отправил 2100
решил удвоить заказ.

Андрей,получил вчера посылку.
Попробовал только липовый пока (повезло,пакетик чуть надорвался)))но мёд не вытек,всё в порядке),цветочный лежит в морозилке.
Очень вкусный продукт,рекомендую всем.

Пожалуй,ещё закажу...
В Красноярске обошёлся 250 руб/кг.

Андрей,получил вчера посылку.
Попробовал только липовый пока (повезло,пакетик чуть надорвался)))но мёд не вытек,всё в порядке),цветочный лежит в морозилке.
Очень вкусный продукт,рекомендую всем.

Пожалуй,ещё закажу...
В Красноярске обошёлся 250 руб/кг.
waltor, 01 Дек. 12, 09:09

Привет, рад, что дошло нормально. У тебя 2 пакета в одном бидоне? Спрашиваю, чтоб анализировать как и в чём доходят. Не помню сколько ты заказывал, на работе нахожусь, пишу с чужого ноутбука. Липовый более светлый. Быстро дошло, а я вот ферменты от маковки уже 3 недели жду.

Да,два по два,в бидончике.
Почтальонка сказала,"вам бочёнок пришёл"))

Ну вот и я дождался своей посылки. Всё дошло в лучшем виде. Осталось только пробу снять

 

Давай пробу снимай и ощущения в студию, а то, что-то торговля встала. Видать народ опасается, что мёд то ,,ЛИПОВЫЙ,,. Сейчас его в морозилку на сутки, чтоб потом пакет легко снять.

Андрей, у меня вопрос: почему цвет мёда не соответствует заявленному? и почему он до сих пор в жидком состоянии. Выкладываю сравнительного фото. По краям твой мёд. А в середине я брал у знакомого пасечника в области.

 Alex52 не смущайся ,у меня мед то же в жидком состоянии со своей пасеки ,чють начал кристолизоватся ,а цвет меда зависит от трав с которых он был получен Ответил за андрея ,т к вопрос твой может ввести в заблуждение остальных ,смотри на качество -аромат ,вкус

Да я бы не смущался. Я и падиевый мёд пробовал. Но посмотри в начало: какой рекламируется, и какой предлагают. Да и на липовый не очень как то похож и по вкусу и по аромату.

Андрей_С, Не заморачивайся, у меня мама послевоенный голод на украине пережила и говорила так. Плохого хлеба не бывает, бывает когда хлеба мало! Мед тоже самое. Если он честный, не важно какой у него привкус, он как и хлеб не приедается  и диатеза не вызывает. Я младшую поил вместо сахара медовой водичкой. Пчелки они как люди, тоже со своими характерами