Рецепт настойки на лимоне. Лимонка.

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Напитки самогонщика Рецепты напитков Настойки
1 ... 5 6 7 8 8
apb Новичок Москва, Троицк 6 1
Отв.140  17 Июня 18, 15:15
так вот заморозил 1 лимон и 2 апельсинаБраговар, 13 Мая 18, 16:46
1) очень давно делал, решил повторить: сахара положил меньше (2 ст.л. или ~40 грамм), апельсина больше (см. фото). Показалось, что сахара маловато и горечи от лимона бы поменьше.

2) заморозил лимон (около 12 часов), разморозил при комн. температуре, подвесил над спиртом (95%, 400 мл.) и получил какие-то белые сгустки (взвешенные и на дне). Удивился. ПОвторил опыт. Получил то же самое...
LARGUS Доцент регион52 1010 352
Отв.141  17 Июня 18, 15:18, через 4 мин
apb, зачем лимон то заморозил? Его свежим вешают.

Решил я апельсин подвесить(эксперимент так сказать,мать его).Запах абалденный на вкус херня,лимон в сто раз лучше.ИМХО
apb Новичок Москва, Троицк 6 1
Отв.142  17 Июня 18, 15:33, через 15 мин
(см. фото)apb, 17 Июня 18, 15:15
фото почему-то не приклеились. Ещй раз...

Добавлено через 3ч. 2мин.:

211926.jpg
211928.jpg

Добавлено через 1мин.:

хм, вставить фото удалось только вручную по ВВ-кодам
Test-ER Кандидат наук Томск 390 127
Отв.143  18 Июня 18, 05:18
фото почему-то не приклеилисьapb, 17 Июня 18, 15:33
имнип, для того чтобы изображения вставлялись необходимо минимум 10 сообщений, а у тебя 3...
LARGUS Доцент регион52 1010 352
Отв.144  12 Июля 18, 00:07
Решил я апельсин подвесить(эксперимент так сказать,мать его).Запах абалденный на вкус херня,лимон в сто раз лучше.ИМХОLARGUS, 17 Июня 18, 15:18
Простояла моя апельсинка три недели, думал вкус выравнится, сбалансируется а хера там, отправил на переплавку.
Kukuruz Студент Гуково 17 2
Отв.145  13 Июля 18, 17:05
Обалденный рецепт!
Лимон помыл хорошенько, обдал кипяточком. Висел над недоспиртом (~94% - 500 мл) чуть меньше суток. Разбавил до 40% и добавил пару чайных ложек сахара. Никакой мути нет! Получилась водочка с ненавязчивым лимонным привкусом и ароматом!
20180704_194636_5.jpg