Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Рецепт орехового ликера Ночино (Nocino)

Форум самогонщиков Рецепты напитков Ликеры
1 ... 63 64 65 66 67 68 69 ... 105 66
Anzag Бакалавр г. Никольск Пензенск. обл. 95 34
Отв.1300  03 Нояб. 18, 07:37
Концентрат для вермута - какое заклинание в конце прочитать нужно ? )))
Mectnyi zhitell Специалист Чолпон-ата 136 31
Отв.1301  03 Нояб. 18, 10:39
День добрый, други!
Кто в этом году на меду Ночино ставил, отпишитесь, если не трудно и не секрет, что получилось? И как в сравнении с сахаром?
VARSHIK Доктор наук Армавир 600 222
Отв.1302  03 Нояб. 18, 20:35
Я ставил на меду. На нашей апрельской встрече винокуров дегустировал несколько образцов. Понравился именно на меду.
Урий Профессор Лабинск 9.3K 4.4K
Отв.1303  03 Нояб. 18, 20:48, через 13 мин
Mectnyi zhitell,
Я в этом году сделал на меду(Акация)попробуем через полгодика.Урий, 25 Сент. 18, 17:33
Шож ты такой нетерпеливый.Рано ещё пробовать
Mectnyi zhitell Специалист Чолпон-ата 136 31
Отв.1304  04 Нояб. 18, 12:17
VARSHIK, спасибо! Мне тоже как-то на меду понравился больше. Даст Бог, живы будем, в следующем году всю партию на меду поставлю.

Добавлено через 1мин.:

Урий, ыыыый! Улыбающийся
Урий Профессор Лабинск 9.3K 4.4K
Отв.1305  04 Нояб. 18, 14:34
Mectnyi zhitell, Желательно акацию почище.Мути меньше будет,осветлится быстрей.
Mectnyi zhitell Специалист Чолпон-ата 136 31
Отв.1306  05 Нояб. 18, 11:52
Урий, у нас горный, разнотравье, и полевой. Но предпочитаю горный - он и полезней, и вкусней, чем полевой.
А разбавляю я раздельно в спирте, а затем соединяю.
Урий Профессор Лабинск 9.3K 4.4K
Отв.1307  06 Нояб. 18, 16:21
Mectnyi zhitell, Я не о предпочтениях.Полезен любой,о вкусах не спорят,а вот прозрачность напитка зависит от сорта мёда.Акация самый лёгкий и чистый.
Хотя для ночино это конечно не критично.
Mectnyi zhitell Специалист Чолпон-ата 136 31
Отв.1308  07 Нояб. 18, 10:40
Урий, я понял. Если о простоте приготвления на его основе, то согласен.
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.1309  12 Нояб. 18, 21:47
Дедушка Самогонщик, Сделал вермутный концетрат №1. Ядрёная штучка. Потери спирта большие. Делал на 900мл спирта. Получил ~680мл концентрата. Жал траву на малом прессе. Вкус как-будто абсент с битнером смешали
Рецепт орехового ликера Ночино (Nocino)
Рецепт орехового ликера Ночино (Nocino). Ликеры. Рецепты напитков.
Дедушка Самогонщик Профессор Тула 5.3K 3.3K
Отв.1310  12 Нояб. 18, 21:53, через 7 мин
Так на то он и концентрат. Его в чистом виде вообще пить невозможно.
alexsun Бакалавр Омск 55 9
Отв.1311  15 Нояб. 18, 11:44
Так на то он и концентрат. Его в чистом виде вообще пить невозможно.Дедушка Самогонщик, 12 Нояб. 18, 21:53
Да и нюхать нос сшибает. Улыбающийся
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.1312  15 Нояб. 18, 21:29
Дедушка Самогонщик, Во второй навеске вермутного концентрата есть семена дягиля. Нужны именно семена? У меня есть корень, не покатит? И ещё, раскладка по чайной ложке календула и др. - это сушёной или?
Дедушка Самогонщик Профессор Тула 5.3K 3.3K
Отв.1313  15 Нояб. 18, 21:32, через 4 мин
По раскладке - всё сушёное. По дягилю - я в рецепте использую семена. У корня и вкус-аромат другие, и сильнее они намного. Можно и корень положить, но его меньше добавлять нужно, сколько - не знаю, нужно экспериментировать.
alexsun Бакалавр Омск 55 9
Отв.1314  05 Февр. 19, 05:08
Вчера у тестя днюха была (80 годиков). Раскупорил банку с Ночино. Обычно тесть пару рюмок коньяка выпевает, а тут аж увеличил дозу до 4-х но уже Ночино.
Очень вкусненько, не похож не на один напиток. Так сказать божественно.
ps/ Делал по рецепту Дедушки Самогонщика.
maxufax Профессор Уфа 3.5K 752
Отв.1315  14 Апр. 19, 12:13
Близится время орехов... Опять искать у кого заказать!
Skilur Магистр Симферополь 255 87
Отв.1316  19 Апр. 19, 13:36
Близится время орехов... Опять искать у кого заказать!maxufax, 14 Апр. 19, 12:13
в начале, середине июня скажу будут ли орехи и почем.

Матвеюшка Доцент Нижний Новгород 1.8K 543
Отв.1317  19 Апр. 19, 13:40, через 5 мин
Skilur, +!
petrovwich Доцент Калуга 1.3K 1.1K
Отв.1318  19 Апр. 19, 13:41, через 1 мин
Skilur, я планирую заказать, только надо посылать в "дышущей" упаковке, а то часть в прошлом году пропала.
Skilur Магистр Симферополь 255 87
Отв.1319  19 Апр. 19, 14:27, через 46 мин
надо посылать в "дышущей" упаковке, а то часть в прошлом году пропала.petrovwich, 19 Апр. 19, 13:41
да, учту это. скорее всего просто коробка из гофракартона