Стеклянная НБК

Как меня научил папа в детстве - никакой труд даром не пропадает!)) и брага твоя не пропадет в любом случае.
Она превратится либо в твое спиртное, либо в твой опыт, что тоже ценно...да и куда твоя колонна денется то (в смысле чегоб ей не работать), если токо не разобьешь. Тьфу-тьфу-тьфу)))

Как меня научил папа в детстве - никакой труд даром не пропадает!)) и брага твоя не пропадет в любом случае.
Она превратится либо в твое спиртное, либо в твой опыт, что тоже ценно...да и куда твоя колонна денется то (в смысле чегоб ей не работать), если токо не разобьешь. Тьфу-тьфу-тьфу)))
игорь223, 27 Июля 13, 09:01

Спасибо на добром слове, буду думать,работать дальше,нравится мне это дело.

Как и подозревал,не хватало пара.Рассверлил трубку ввода пара в колонну до 6мм,поставил более мощную горелку и получилось.Подача “браги” 7.5л/ч ,правда так и не заработали 2 тарелки,но в общем доволен как слон.Услышал наконец таки характерный звук пара из трубки отвода , о котором говорил игорь223.Отрегулировал на глаз давление коленом выхода “барды”. Огромное спасибо всем.http://www.youtube.com/watch?v=6eUQQT0GIEs&feature=youtu.be

Огромное спасибо всемГеоргиос, 27 Июля 13, 12:32

И тебе спасибо, ибо поучительно и  интересно было наблюдать за твоей работой!

Услышал наконец таки характерный звук пара из трубки отвода ,Георгиос, 27 Июля 13, 12:32

Темп 102 градуса, пар идёт с возврата флегмы, вот над этим и поработай. Надо уменьшать подачу пара из за давления в колонне. В общем вид супер но нужна настройка.

ГрецияГеоргиос, 12 Июня 13, 20:32

Брагу я думаю делать исключительно из солодаГеоргиос, 16 Июля 13, 17:18

Начинаю собирать НБКГеоргиос, 12 Июня 13, 20:32

Виноградное сусло,вино,аламбик,дробная перегонка выдержка в дубовой бочке.
Чем  в Греции плох такой алгоритм?

а есть шанс поднять производительность с 7,5 литра?
kiliwin, 27 Июля 13, 18:47

Не могу ответить на этот вопрос, опыт пока нулевой.

Темп 102 градуса, пар идёт с возврата флегмы, вот над этим и поработай.
Slava 61, 27 Июля 13, 19:51

Это было на простой воде,на браге буду стремиться к 99 градусам.

Чем  в Греции плох такой алгоритм?
reader, 27 Июля 13, 20:18

В Греции ещё не знают,что такое настоящая пшеничная водка,которую мы пили в Союзе в 80-х.В магазинах одна палёнка.

Сегодня решил попробовать на браге, которая выбродила , почему-то ,всего за 30 часов.Может причина в дрожжах.Добавил 10 пачек сухих дрожжей, по 9гр. на 1кг сахара и 5л воды.Вчера вечером они дружно собрались на дне.
В итоге получилось 650мл-60° и 300мл-30° СС.Эти 300мл собрал пока настраивал колонну.Оказывается нужна очень точная настройка(колонна не работала стабильно),чуть переборщил с подачей браги-захлёб. А с подачей пара не успел разобраться, закончилась брага.Температура барды так и стояла на 100°, не знал как понизить.
Опыт, думаю, придёт со временем.Так что, нужно многому ещё учиться.
http://youtu.be/lPOQK6Xrxrs

Это было на простой воде,на браге буду стремиться к 99 градусам.Георгиос, 27 Июля 13, 22:06

Нужно стремится к 100 градусам без прорыва по пару, но по последнему видео надо уменьшать нагрев пара. Скажем так, при той же подаче браги играйся уменьшением мощности. Нужно чуть уменьшить барботаж на тарелках, сильно они по моему переполнены.

Совершенно верно - избыток пара, явный перекос.
Почти захлеб наверху, потому и мутняк на выходе.

А с подачей пара не успел разобраться, закончилась брага.Георгиос, 28 Июля 13, 15:09

В принципе какие проблемы с брагой? Их нет!
Возьми то, что получил

получилось 650мл-60° и 300мл-30° ССГеоргиос, 28 Июля 13, 15:09

и разведи их водой до содержания спирта 10%, вот тебе и брага для экспериментов

Сделал холодильник-доохладитель СС.Теперь думаю в каком месте его пристроить.По поводу тарелок,диаметр отверстий получился 6,4мм ,общая площадь поверхности отверстий  21,4% от площади поверхности колонны в сечении. Может рассверлить до 7мм - получается 25,6%,чтобы не уменьшать подачу пара и тем самым снижать производительность колонны.

Доохладитель идет после предподогревалки, естественно. Все что там не утилизировалось - отводится в нем.

Что касается отверстий - попробуй, у тебя высота колонны с запасом, есть шанс, что пролива не случится, барботаж останется на большей подаче и брага успеет тем не менее отжаться.
Если нет (в смысле выйдет из режима барботажа) - сделаешь новые тарелки на старый лад, только и всего)))

Игорь223,спасибо за быстрый ответ.

Доохладитель идет после предподогревалки, естественно.
игорь223, 31 Июля 13, 08:28

Я имел ввиду на стенке, там под предподогревалкой находится батарея отопления.

Горизонтально почти его размести - по барабану, лишь бы сток был.

Купил трубку двухслойную: внутри медь,сверху алюминий.Внутренний диаметр трубки 7,5мм длина 3м.
Намотал димрот(кстати мотается легче,чем медь и дешевле),порезал бутылку,банку и собрал (на фото видно).
Запустил колонну с 1,5л 35% СС , дал поработать на себя некоторое время и начал отбор.
По работе колонны мне показалось(опыта мало),что она все время была в захлёбе.В итоге получил около 300мл 93% спирта и немного голов.Не знаю можно ли это назвать ректификатом,но в общем я доволен.

слив флегмы в куб через ту тоненькую трубку на последнем фото?
kiliwin, 01 Сент. 13, 19:41

По этой трубке идут пары спирта из куба в колонну.
Отрегулировал всё-таки колонну,перегнал 3,5л 35% СС ,получил 0,7л 87% и 0,6л 70%. Последние 2 тарелки оставил незадействованными ,чтобы не было брызгоуноса (где-то говорил об этом Игорь223). В итоге сегодня получил один литр спирта,если его можно так назвать. И видео работы колонны.http://www.youtube.com/watch?v=S9eBbeA_EK4&feature=youtu.be

Барду несливаем? так всё вместе и кипятим?

Георгиос, В раковине что то хрюкало, похоже на выброс пара

Купил трубку двухслойную: внутри медь,сверху алюминий.Георгиос, 01 Сент. 13, 15:20

Не годится для димрота, АЛЛЮМИНИЙ.

По этой трубке идут пары спирта из куба в колонну.Георгиос, 01 Сент. 13, 20:45

Как флегма стекает в куб?

Извините ребята , я видимо должен был сказать, что колонну использовал не в режиме НБК  ,а как ректификационную.
Там наверху же дефлегматор стоит,или я чего-то не понимаю.