Делал самогон 1-й раз, прошу совета.

Довбур скажи а почему такие пропорции? Чем руководствовался, пока текли в бродильник 15 л воды?

Емкость просто 19 л, да и под рукой что было...

А есть ещё виноград или сахар?

Может дрожжей подкинуть, кто то картошку советует. Где эти дрожжи продаются?

У тебя получается гидромодуль 1:7 фактически брага на диких дрожжах винограда сильно разведенная водой.И присутствует недоброд.Проще начать сначала

Может дрожжей подкинуть, кто то картошку советует. Где эти дрожжи продаются?dovbur, 24 Сент. 14, 12:51

dovbur, какая может быть картошка? Не вздумай этого делать.
Что касается дрожжей, то на форуме Маковка продает: [Ферменты для зернового спирта,винные дрожжи и активаторы,щепа (чипсы) дубовые.] , или в инете предложений навалом.
Для виноградных и фруктовых дистиллятов нужны винные дрожжи. Я использую такие: http://homewine.prom.ua/p12523696-vinnye-drozhzhi-siha.html или такие: http://homewine.prom.ua/...zhi-lalvin.html

Сначала пошел крепкий -горит синим пламенем, через 20 мин. Уже не горитdovbur, 23 Сент. 14, 20:22

так сколько выгнал за 20 мин. какая спиртуозность, с какого количества браги?

dovbur, фиг с ним с виноградом, будем делать сэм с ароматом винограда (если что-то от аромата останется). Пусть виноград будет сахаристостью 15, то есть в 4 кг 0,6 сахара. Влаги в нем в среднем 80%, то есть влаги с винограда у нас 4*0,8=3,2литра (плотность воды 1).  Всего воды у нас 18,2 л. Если дикари размножились, и брожение идет - догоняем сахар до 5 кг (2,4 кг туда плюхаем)и ждем окончания брожения. Если не подает признаков жизни - говорим "А етись оно конем!" и бежим в магаз за "Саф-Левюром" или, если повезет, "Пакмайей". Получаем вонючий сэм на колонну.

Спасибо,купил дрожжей, плюхнул, идет процесс,сколько стоит подожать?

Пока кисло- горькой брага не станет, осветляться не начнет, спиртягой не будет пахнуть

А по времени? Всыпал 100 гр саф ... как Вы писали...

Мы здесь на ты. Сахар засыпал?

Так куда -пена прет через край...

Я про 100г  на 3 кг сахара не писал отливай в другую емкость, бросай печеньку, но чую печенька не поможет с такой дозировкой.

Спасибо,пока понаблюдаю что будет происходить.Что значит печенька?

Ребята печеньем сбивают пенообразование. Крошат в брагу. Еще Боботиком детским лекарством. Самое верное на две емкости разлить и спать.

Спасибо, пока тех возможности не позволяют... нет больше емкостей.

Что значит печенька?dovbur, 24 Сент. 14, 23:11

dovbur, берешь печенье (обязательно магазинное, домашнее почему- то не работает), толчешь его до консистенции панировочных сухарей, посыпаешь им пену и размешиваешь большой ложкой.
Пена исчезает буквально на глазах.

Возможно, поцедуру эту придется повторить.