Сухопарник, он же - прикубник

Для увеличения скорости перегонки сделал первый барботер с принудительным водяным охлаждением. Устройство простое. В крышку банки вставлена U-образная трубка, а к ней подключена вода из холодильника.  Удобно не нужно возиться с вентиляторами и другими изысками.

Ну и как результат?

Меньше времени уходит на перегонку. А на счет остального... крепость (в кубе сырец 40%) в начале 90% гоню до 70% за час.

Miller79, крепость не интересует в принципе, а вот органолептика это важнее.
Что значит уходит меньше времени, гоните в 1 перегон из браги сразу в питье?

 Сначала перегонка сахарной браги на сырец прямотоком. Затем сырец на двух барботерах как на фото. Первый с принудительным охлаждением, второй обычный. Скорость сгонки (браги и сырца) фактически одинаковая - тонкой струйкой.  Насчет органолептики. Дело субъективное - запах разумеется гораздо лучше чем у обычного самогона. Но для нужного мне вкуса и запаха все равно затем настаиваю на древесном угле.
В принципе устройство столь простое, что его пробный вариант можно сделать "на коленке" за полчаса.

Желательно еще чтобы при отборе голов спиртовой пар уходил прямотоком минуя борботер.

Да вообще желательно чтобы весь пар, всегда уходил на прямоток. Минуя разные баночки-скляночки.

Копий на тему барботеров и сухопарников сломано не мало. Мое мнение что есть делать просто 2 перегона, то лучше с сухопарниками, если габриэлить это уже отдельная песня и тут уже не нужны баночки.

Ну конечно это по желанию.Мне лично барботер нравился,но если он перед входом в холодильник.Нужен чтобы некоторое количество крепкого дистиллята перегнать через вставленную корзину с травами,аромат которых нравится ,а вкус нет.Но если гнать на простейших аппаратах то правильный барботер вреда не принесет,а польза будет.

 Насчет размазывания голов много мнений... Отбираю на прямую через всю систему. Раньше гнал по каплям через сухопарники, но времени занимало много. Точнее кухню занимал на долго))) Вот и пришлось модернизировать. И результат стал существенно лучше.
vova1958 применяю еще один фокус с барботером. Может пригодиться. Если настойка получилась так себе ее можно исправить. Т.е. залить в банку объемом побольше (на половину) и перегнать водяным паром из скороварки. С барботажем естественно. Но нужно отбирать дистиллят по ходу в разные емкости. Получается нечто неописуемое))) В хорошем смысле.

Miller79, Да много времени занимает отбор голов.Это напрягает.А что ты стал делать чтобы упростить этот процесс ?

В начале перегонки через барботеры сложно регулировать скорость отбора. Поэтому отбираю голов больше - 150-170 мл с двух кг сахара. Собственно и все.

Если не по каплям то как?

Смотря что понимать под отбором по каплям. Если одна капля в секунду, то нет, получается быстрее.

Смотря что понимать под отбором по каплям. Если одна капля в секунду, то нет, получается быстрее.Miller79, 23 Июня 18, 09:38

Тоже так было,когда на газе.Когда получил тэн и установил на куб,вздохнул с облегчением.Это небо и земля.Так что дело не в сухопарые. Мне очень понравилась задумка охлаждения барботера водой, получилось и барботер и димрот  джин корзина и диопр - все в одном моему можно ,после голов стоит отключить перегон помыть банки и только потом гнать тело. Могу нарисовать выразив свою мысль.С уважением.

 Делал проще. Подключал на прямую дополнительной трубкой прямо к холодильнику. После отбора голов отключал газ, отсоединял трубку от скороварки и холодильника, и подсоединял уже трубки от банок. Но это было слишком "экстремально". Бросил эту затею и теперь гоню так.
Но задумка интересная, с промывкой. И как Вы предполагаете ее реализовать?

vrsnw,

Михаил, есть рабочая схема регулируемого мокропарника по температуре.
Посмотри эту ссылку: 
По этой схеме от работы мокропарника и температуры в нём зависит качество получаемого продукта.vrsnw, 08 Нояб. 10, 13:04

Где можно про это прочитать. Как раз примерно этим и интересуюсь. Здесь создал тему ([Вопрос по перегонке по схеме мокропарник+Мега Арома Корзина со змеевиком внутри.]), но мне все говорят, что так не бывает.

Здравствуйте умельцы. Собираюсь попробовать сие увлекательное занятие в гараже. Температура в гараже -10. Не осядет ли самогон в сухопарнике без его подогрева?

rivald1961, сухопарник нах, только мокропарники
https://www.facebook.com/...70453230405993/

считаю сухопарник - не что иное как дефлегматор, да, флегма не возвращается в куб (но есть же метод на ПК - отвобливание, где узел отбора флегмы). Тут наверное решающую роль играет объём (как и куба с залитой брагой/сырцом, так и самого сухопарника). Допустим перегоняем 10 л браги или 50 л, в последнем случае будет переиспарение флегмы от перегрева и как следствие - кака в продукте, в первом случае - продукт будет чище. А ведь из сухопарника можно сделать возврат флегмы в куб (что планирую осуществить для эксперимента).Diamontius, 05 Марта 19, 21:41

Перенесу спор о  вредности ли полезности сухопарника в профильную тему.Вреден он или полезен, напрямую зависит от конструкции аппарата и цели ,которую мы желаем получить.
Конкретно, в моей конструкции(выносной сухопарник со сливом, фото внизу),это только плюсы. Защита от брызгоуноса,небольшое укрепление(2-3%)и самое главное - отбор вонючих  хвостовых карбоновых кислот. О которых на этом форуме все забывают или просто не знают. С  сивухой сухопарник бороться действительно не может. Если нет слива,то и головы в нем задержаться и действительно потом уйдут в продукт(размажутся ,как тут пишут). Но наличие слива из сухопарника  эту проблему решает на все 100%.
А вот слив из сухопарника значительного количества вонючей жидкости, после окончания отбора тела, ясно доказывает его конкретную пользу в данной конструкции аппарата.
Если удастся сделать анализ на газохроматографе с определением  содержания в образцах карбоновых кислот, то я докажу это инструментально.