Брага за 3 дня

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Дистилляция Сахарный самогон
1 2 3 4 5 ... 32 2
born78 Профессор Харьков 6602 3144
Отв.20  22 Марта 12, 22:13
 Healer насчет того что кутаю в три телогрейки,я не знаю сколько у вас было этой зимой у нас в Харькове этой зимой было 25-27 градусов мороза, температура в квартире 18 максимум 20 градусов как думаеш если совсем не кутать как она будет бродить?а насчет лета зачем летом какие то прикормки,я например летом в основном фруктовые дистиляты делаю Улыбающийся
Modsley Студент Москва 10 2
Отв.21  06 Авг. 14, 13:35
Товарищи.
А если брагу перемешивать аквариумной помпой течения?
Как щитаете?
Правда вот не знаю. Минимальную производительность удалось найти 900л/ч
Не многовато ли для моей 30 литровой бочки?
tixoxod-4x4 Научный сотрудник Москва 6516 1356
Отв.22  06 Авг. 14, 13:36, через 2 мин
перемешивай
хорошо считаем
ну и что что она 30раз в час весь твой объем перелопатит
V_B Академик Таганрог 2483 835
Отв.23  06 Авг. 14, 13:41, через 5 мин
Modsley, вот есть тема:
[сообщение #12019593]
Modsley Студент Москва 10 2
Отв.24  12 Авг. 14, 20:47
Проделал опыт. Поставил сахарную 20л.
В бочку засунул аквариумную помпу течения. Не ту, которая насос, а именно предназначенную исключительно для перемешивания. Производительность помпы - 900л/ч.
Выбродило полностью за три дня. Раньше бродило дней 5.
Для себя сделал выводы:
1. Перемешивание обязательно;
2. Помпа течения идеально подходит для не густой браги;
3. Производительность помпы можно и побольше.
mo1617 Доцент Москва 1027 293
Отв.25  14 Авг. 14, 22:03
брага- сахарная-сафлевюр+ мочевина...жара...50л- 2,5 дня..без бубен и танцев..бентонит..слеза...однократный погон нп ПК + царга( мочалки)..82%...дробный...Улыбающийся)
Lazy11 Профессор Киев 3324 1810
Отв.26  14 Авг. 14, 22:15, через 12 мин
брага- сахарная-сафлевюр+ мочевина...жара...50л- 2,5 дняmo1617, 14 Авг. 14, 22:03
Очень смахивает на сказку.
При всех тех же данных быстрее 4 дней не выбраживает.
Только дрожжи не Саф-левюр, а инстантные, которые бродят значительно  быстрее обычного левюра.
IMG_20140602_221120.jpg
1024x768 72Кб
БайбаК Профессор Щёлково 4121 1061
Отв.27  14 Авг. 14, 22:24, через 10 мин
Сахар у меня всегда 3 дня бродит и день на проверку без всяких приспособ 5 день гоню если время есть.Это ж не пшеница и не овёс что тут обсуждать?
stXXX Магистр Краснодар 299 71
Отв.28  11 Окт. 14, 08:51
Сахар у меня всегда 3 дня бродит и день на проверку без всяких приспособ 5 день гоню если время есть.Это ж не пшеница и не овёс что тут обсуждать?БайбаК, 14 Авг. 14, 22:24
А на подкормку что либо добавляете?
БайбаК Профессор Щёлково 4121 1061
Отв.29  11 Окт. 14, 19:04
А на подкормку что либо добавляете?stXXX, 11 Окт. 14, 08:51
На форуме на ТЫ тут так заведено,  если жмыха виноградного нет, то ни чего.Правда такой результат дают одни дрожжи и Т не ниже 27.
lord-xx Магистр Москва 284 26
Отв.30  12 Окт. 14, 13:23
Подскажите пожалуйста , хочу в качестве подкормки бросить изюм в бражку, какое количество на 30 литров кидать, надо ли его мыть и разминать, да и вообще надо ли это.
bukinist Профессор Смоленск . 5771 1780
Отв.31  12 Окт. 14, 13:40, через 17 мин
Подскажите пожалуйста , хочу в качестве подкормки бросить изюм в бражку, какое количество на 30 литров кидать, надо ли его мыть и разминать, да и вообще надо ли это.lord-xx, 12 Окт. 14, 13:23
примерно стакан. не мою.улучшения на лицо.
lord-xx Магистр Москва 284 26
Отв.32  12 Окт. 14, 13:50, через 11 мин
bukinist , а разминать надо.
bukinist Профессор Смоленск . 5771 1780
Отв.33  12 Окт. 14, 14:08, через 19 мин
а разминать надо.lord-xx, 12 Окт. 14, 13:50
не надо.
lord-xx Магистр Москва 284 26
Отв.34  12 Окт. 14, 14:42, через 34 мин
Спасибо, уже закинул, посмотрим что будет.
Logago Бакалавр Хмельницкий 61 4
Отв.35  24 Нояб. 14, 01:11
Я для подкормки ржаной хлеб (или сухари) использую, результат: без хлеба 7-8 дней бродит, с хлебом - на 5-й день уже перегоняю
Pozitiv Магистр Новосибирск 240 41
Отв.36  26 Нояб. 14, 13:32
уже закинул, посмотрим что будет.lord-xx, 12 Окт. 14, 14:42
Чего в итоге получилось-то?
lord-xx Магистр Москва 284 26
Отв.37  26 Нояб. 14, 14:11, через 39 мин
Чего в итоге получилось-то?Pozitiv, 26 Нояб. 14, 13:32


Разници не заметил, по времени бродила так же. Вкуса тоже не добавило.
mo1617 Доцент Москва 1027 293
Отв.38  26 Нояб. 14, 19:13
Очень смахивает на сказку.Lazy11, 14 Авг. 14, 22:15

когда на улице жарко...иль когда батареии "на все деньги"- 2.5- 3 дня стабильно...уж года 2..Улыбающийся)
рецепт браги всегда один и тот-же.(сахар в 95%- "русский сахар" с Ашана )
Logago Бакалавр Хмельницкий 61 4
Отв.39  26 Нояб. 14, 20:05, через 52 мин
у меня только из зерна за три дня может выбродить, сахарная чуть дольше.