Проверка качества спирта. Проба Ланга.

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Ректификация Очистка спирта
1 ... 34 35 36 37 37
Ур1 Студент Пермь 28 2
Отв.720  14 Дек. 17, 22:17
Можно за эталон цвета окончания пробы взять цвет окислившихся голов? Т. е. одновременно с товарным спиртом поставил стаканчик с головами, они прореагировали, смотришь когда такого же цвета достигнет товарный спирт.
Кабанчик54 Кандидат наук Москва 352 96
Отв.721  08 Февр. 18, 17:33
Заранее прошу прощения у химиков, здесь присутствующих (я физик).
Прочитал почти всё, что есть на форуме про пробу Ланга. Неделю назад впервые ее применил. Заодно вспомнил 10 класс школы, когда я последний раз связывался с химией.
Есть у химиков "Правило Вант-Гоффа", которое на форуме ни разу не связывалось с пробой Ланга. Цвет "салмон" обсуждался бурно.

Так вот, провел я за неделю десяток экспериментов с пробой Ланга. Как мне кажется понял, что цвет имеет маленькое значение. Раствор с большой концентрацией голов может осветлиться, не приобретя цвета "сёмги". Существенно важнее цвета является температура раствора.

Правило Ватн-Гоффа
При повышении температуры на каждые 10 градусов константа скорости гомогенной элементарной реакции увеличивается в два—четыре раза.
SA1348 Профессор Саратов 2094 844
Отв.722  09 Февр. 18, 08:59
температура раствораКабанчик54, 08 Февр. 18, 17:33
Ну ты наверно перед тем как проводить испытания не прочитал первоисточник. Испытуемый спирт должен быть помещён в ванночку с жидкостью с температурой 15°С, для поддержания температуры спирта.
свирепый гарри Магистр Ставропольская станица 256 116
Отв.723  09 Февр. 18, 09:29, через 31 мин
Испытуемый спирт должен быть помещён в ванночку с жидкостью с температурой 15°С, для поддержания температуры спирта.SA1348, 09 Февр. 18, 08:59
В первоисточнике,на первой странице, действительно указана Т* =15*. Но ссылка на ОСТ от 1933 года!!!!
Если не ошибаюсь, то нынче принятый стандарт 20*С. В других источниках встречал именно эту температуру.
SA1348 Профессор Саратов 2094 844
Отв.724  09 Февр. 18, 09:58, через 29 мин
Особой разницы между 15 и 20°с не заметил. Но при помещении спирта в ванночку с 15°С все приходит в равновесие к температуре спирта в 20° быстрее. Но факт в том, что спирт не должен быть выше 20°С
cetida Специалист мытищи 119 9
Отв.725  29 Марта 18, 16:13
попробовал  сделать раствор на осмосе ..
полет нормальный ..

и вдруг вспомнил у меня на неотапливаемом этаже стоит осушитель , он постоянно вырабатывает конденсат из воздуха  ..
до 0,5 литра в сутки ..

по сравнению с осмосом этот конденсат лучше?  

вопрос снят - измеритель электропроводности дает на осмосе 18-19 единиц , а на конденсате 15 ..))


и еще вопрос

считать время надо до начала осветления или до полноценной семги ?
seleta Доктор наук Астана 542 124
Отв.726  29 Марта 18, 17:03, через 51 мин
или до полноценной семгиcetida, 29 Марта 18, 16:13
cetida Специалист мытищи 119 9
Отв.727  29 Марта 18, 18:52
seleta,
или до полноценной семги ?cetida, 29 Марта 18, 16:13

это стеб ? или по взрослому?

разобрался- считаем  именно до семги ))
Видалый Доктор наук Омск 677 208
Отв.728  30 Марта 18, 01:19
до полноценной семгиcetida, 29 Марта 18, 16:13
это стеб ? или по взрослому?cetida, 29 Марта 18, 18:52
При таких работах с такими материалами закусывать нужно обязательно!Улыбающийся
seleta Доктор наук Астана 542 124
Отв.729  30 Марта 18, 10:50
или по взрослому?cetida, 29 Марта 18, 18:52
!