Перегонка скисшего пива - есть ли смысл?

Доброго времени суток!
Наверняка обсуждалось на форуме, но к сожалению не нашел. Есть много литров кислого пива (в кегах - т.е. отбродившее и карбонизированное), есть ли смысл замарачиваться с его перегонкой, что за продукт получится, или проще вылить его? В качестве оборудования обыкновенный перегонный куб со змеевиком у отдаленного соседа, нет бочек (как понимаю нужны для виски).
Сам варю пиво, в ректификации ноль, так что прошу не гневаться, если вопрос глуп )

Смысл всегда есть если продукта много . Было бы время .

Наверняка обсуждалось на форуме, но к сожалению не нашел.Grekk, 24 Окт. 13, 07:30

Коллега, вверху есть кнопка "поиск по форуму". Щелкни её и задай вопрос "самогон из пива", Изучай.

Дохрена перегонял, но не скисшее, а просроченное. Результат-вкусный вискарь. Скисшее вроде тоже перегоняют, но сам не пробовал.

Перегонял скисшее. Хороший получился самогон. Правда я сахару добавлял и дображивал, поэтому назвать этот самогон виски нельзя.

Спасибо за ответы. Попробую перегнать - посмотрим что получится. Просто боюсь что из кислого пива и самогон (виски) получится кислое.

Ну зачем так резко? Уксусное брожение?
Во-первых, нормализуем кислотность. Мелом или известкой. Перегоним. Погодим.
Вуаля!- Джек Дэниэлс!

первый раз варил пиво, когда перебродило и разливал по бутылкам сверху была какбы плионочка... так понимаю што пивом ето называтса небудит т.е испортилос? если перегнат то полуцитса штонебуд "сьедобное"?

если перегнат то полуцитса штонебуд "сьедобное"?andrej13, 16 Апр. 14, 14:35

Со всего в чём есть алкоголь получается что то. Перегоняй, дроби и пробуй.

Пиво получилось не кислое а горькое, вполне сьедобное, папробовал 2раза перегнать, получилось очеь даже ничего на вкус... с 6л пиваса правда только 300гр 65градусного...