Что для вас пиво

народ!поделитесь с миром что для вас пиво? :какие асоциации с пивом,пивные истории,какую роль в жизни для вас играет пиво,как связано в вашей жизни пивоварение и пиво,кто чего нашел и потерял вместе с пивом ну или тема поболтать о жизни и о всяком

что для вас пиво?alexgo, 01 Февр. 14, 01:17

Пиво, правильное пиво хоть я его не варю но пробовал чисто домашнее, Пить по мне надо как виски, вкушая аромат исходника, сделав глоток как откусив кусок свежего хлеба, утоляет жажду и голод. Вот так я это вкушаю. Угощал товарищ, готовил дома в количестве одной варки 100 и более литров. Всё что пробую после,покупное с частных пивоварен,  нет такого вкуса и аромата.

1)Вкус, аромат и цвет. Прекрасная возможность порадовать свое восприятие почти бесчисленным многообразием тонов, полутонов, ноток, красок и оттенков, а так же сочетанием с не менее разнообразными вкусностями. У меня, кстати, вкусовая полигамия - я люблю очень многие сорта и типы пива  8) и не только пива  ;)
2)Удовольствие от творчества и от сделанного своими руками + удовольствие от удовольствия других людей.
3)Освежающий или согревающий напиток, в зависимости от крепости и типа пива.
4)Постепенно отпадающий, но пока все еще приносящий удовольствие флер от состояния легкого опьянения.
5)Ну и Сладкий октябрьский эль из Заповедника гоблинов Клиффорда Саймака  :D

P.S. Хорошая тема

Ну и Сладкий октябрьский эль из Заповедника гоблинов Клиффорда Саймака  
это как? я блин акромя жигулей,и настоящих: своего и Викторчика ничего подобного не пробовал

Ну и Сладкий октябрьский эль из Заповедника гоблинов Клиффорда Саймака  
это как? я блин акромя жигулей,и настоящих своего и Викторчика ничего подобного не пробовал
alexgo, 01 Февр. 14, 01:35

Это фантастика/фэнтези авторства К. Саймака, там гоблин Мистер О'Тул варил "сладкий октябрьский эль", рецепта как такового нет, но там точно было открытое брожение, а так же листики и жучки которые таким образом падали в эль "чудесным избирательным образом" добавляя требуемого вкуса  ;D

Забавная вещица из серии его книг, где встречается Маленький Народец из мифологии Англии, Ирландии, ну и остальной Европы.

Помню вкус пива которое пил лет 30 назад, сейчас такого нет, соскучился. Собираюсь вступить в ряды пивоваров, может получится сварить такое как было раньше. Помню наберем в бутыля и бидончик из под молока, пьем в тени дерева а оно не выдыхается. А сейчас набери в бутыль пивка на розлив и подожди пол часика с капроновой крышкой..... Пока изучаю теорию, скоро начну задавать вопросы. Надеюсь подскажут как правильней сделать.   

Постепенно отпадающий, но пока все еще приносящий удовольствие флер от состояния легкого опьянения.Indi, 01 Февр. 14, 01:30

Вот так я и люблю дегустировать свою водочку, отпадающе-приносящее удовольствие)))

Хорошая темаIndi, 01 Февр. 14, 01:30

Тут тем плохих НЕТ, все они хороши по вкусу...

Тут тем плохих НЕТ, все они хороши по вкусу...
Slava 61, 01 Февр. 14, 01:43

Имелось в виду, что она мне по нраву и что хорошо придумал alexgo  8)

Вот так я и люблю дегустировать свою водочку, отпадающе-приносящее удовольствие)))
Slava 61, 01 Февр. 14, 01:43

Нормальной зерновой водки я никогда и не пил - так чтоб и аромат и легкий привкус был, а магазинную ... че там смаковать спирт с водой 

крутяк! а у нас в подмосковье есть местечко называют его виноое,пивное,хмельное находится неподалеку реки Гжелки там в совковые времена пробурили скважину артезианскую так там вода на 5 метров вверх хлыстала,скважину "заморозили" а народ прочуял что водичка особая! после поставили столики и пьянствовали. отсюда и назвали так.сейчас там нету столиков а скважина с бьющей струей осталась! ездил два дня назад на снегоходе за водичкой для пива

Вот так я и люблю дегустировать свою водочку, отпадающе-приносящее удовольствие))) Тут тем плохих НЕТ, все они хороши по вкусу...
Slava 61, 01 Февр. 14, 01:43

эх а я чего-то ближе к пиву стал,философские мысли о то о сем,крепкие напитки не привык употреблять в одиночестве,друзей мало чтоб уух! все по деньгам да по подставам я так немогу поэтому друзей единицы а одному крепкие употреблять крыша поедет осмысливая происходящее

Пиво, правильное пиво хоть я его не варю но пробовал чисто домашнее, Пить по мне надо как виски, вкушая аромат исходника, сделав глоток как откусив кусок свежего хлеба, утоляет жажду и голод. Вот так я это вкушаю. Угощал товарищ, готовил дома в количестве одной варки 100 и более литров. Всё что пробую после,покупное с частных пивоварен,  нет такого вкуса и аромата.

Slava 61, 01 Февр. 14, 01:29

на счет частных пивоварен не буду обобщать т.к.нет их у нас, но одной из подмосковных пивоварен я попробовал (как ни странно я люблю не очень горькое пиво мне понравились красное горькое и темное пиво)

А мы каждую субботу заседаем, по 0,5 водочки на брата и нормально.

А мы каждую субботу заседаем, по 0,5 водочки на брата и нормально.
svd8, 01 Февр. 14, 02:17

ээех я то-же раньше заседал по 2л коньячка на 3оих за мой счет

Было дело и поболе выпивали да еще и пивком полирнем, а сейчас пока так, вроде как норма.

Было дело и поболе выпивали да еще и пивком полирнем, а сейчас пока так, вроде как норма.
svd8, 01 Февр. 14, 02:32

да дело не в количестве,яко-бы друзья наровят на халяву ну ладно всяко в жизни бывает а как дело к ним так деньги деньги деньги без объяснения причин фу прям противно,нет я не спорю что все стоит своих денег но когда на тебе наживаются что это-за дружба? или я сейчас не в том мире живу?

Между друзьями должно быть все по честному, но если пообещал другу считай что должен, а если должен значит обязан, даже в ущерб себе, у меня как-то так.

Пиво...

Вот когда в РФ пьют водку. Как это происходит? Нужно найти повод, собраться, приготовить стол с разными блюдами, говорить тосты, через 3-5 стопок начинать любить всех вокруг и т.д. Короче, это целая традиция, ритуал. Алкашей, кто пьет не за столом и с любой закуской не в счет.

Пиво - тоже самое. Но в РФ пивной традиции нет. Пиво пьют из бутылки! Заедают соленой едой, особенно рыбой. Пьют на морозе. И прочее.
Нужно пожить в пивной стране - Германия или Чехия. Проникнуться. Тогда пиво перестанет быть алкоголем. Пить начнешь в теплой уютной компании. Из бокала. Даже налить из бутылки в бокал станет целой церемонией: температура, форма бокала, способ наполнения. Закуска - сырная тарелка или в зависимости от сорта пива: мясо, бретцели и т.д. На улице никакого пива. Из бутылки или банки - нет.
Да и само пиво станет другим. Начнешь искать в магазинах редкие сорта привезенные из заграницы, начнешь выдерживать бельгийское пиво еще годик после магазина и т.д.
Поедешь в Чехию и будешь пить не какую-то хрень типа Козла, а искать местных пивоваров, ставить у них печати в "пивной паспорт"...

А еще его можно сварить. А это отдельная тема. Не буду писать про технологию, которая жутка интересна. Придется учить историю и географию, потому что не бывает просто пива. Как минимум в разных частях мира - разные традиции приготовления, разные ингредиенты. И куча-куча рецептов, которые хотел бы попробовать. А потом начинаешь творить. И скоро на свет рождается что-то новое, прекрасное...

"Кроме Четырех, есть еще Пятый Элемент, то, что люди называют волшебством: сплав  чистой любви, безграничной свободы и осознания всего-всего в прошлом, будущем и настоящем. Это — Мистерия. Чем старше становится человек, тем труднее ему коснуться Пятого Элемента, выйти за Грань, коснуться чудесного. И пиво — один из ключей, одно из транспортных средств, с помощью которого можно вернуть способность прикоснуться к Мистерии..."

Совершенно с Вами согласен коллега, иногда пьем пиво, иногда водку, но чаще бывает водку а потом пиво что ни есть гуд, только традиции уже сложились с годами и менять их пока не собираемся.

Но в РФ пивной традиции нет.es_gt, 01 Февр. 14, 11:46

Да ну на? Все есть.

На улице никакого пива.es_gt, 01 Февр. 14, 11:46

Запрещено законом.

Даже налить из бутылки в бокал станет целой церемонией: температура, форма бокала, способ наполнения.es_gt, 01 Февр. 14, 11:46

Церемония наливания пива ? о 0  

Заедают соленой едой, особенно рыбой.es_gt, 01 Февр. 14, 11:46

Почему нет ? Это плохо ? Вот у меня сегодня в меню строганина из марлина с пивом. Я что лох ? Вчера селедку запивал пивом. Я что безкультурный человек? На прошлой неделе леща вяленого под пиво ел. Я что неправ? Я лучшим на континенте Балтийским Портером картошку фри запиваю солёную. У меня дурной вкус?

Заедолбал этот пивной снобизм. В России одни лохи? Пиво пить-варить не умеют..... А вот в Чехии да Германии просто рай.  Может Россию нужно узнать получше?