Мурманск и область 51 rus общаемся

slavagun, сидровые дрожжи это поискать еще. Идея ничего, но как посчитать ту плотность с магазинного сока? Я, кстати, хмель добавляю. Очень в тему.

Лучше с концентрата сока попробуй сделать сидр.В соке хрен знает чем сластят.Могут дрожжи не заработать.Хотя с концентратом тоже как повезет.На концетрате плотность пишут.А так ареометр для замера плотности нужен когда водой будешь разводить.
Закажи в спец.магазине все что надо.Подготовься.Через полгода будешь шампанское пить.Насчет хмеля не знаю но это уже не сидр будет.Если его добавлять то уже когда брожение пройдет.и то не всякий хмель подойдет.Нужен ароматный какой нибудь американский с небольшой альфой

slavagun, без понятия где взять концентрат, но из магазинного получилось супер, без лишней скромности. 3л банками покупал и еще сахарозы на карбонизацию осталось как надо. Это упрощение, конечно, но получилось на пять.

концентрата грушевого сокаslavagun, 08 Февр. 19, 22:17

Поделись, где брал?

В Новопермском пивоваре заказывал

Спасибо, глянул. Цена привлекательная. Какова вероятность того, что это действительно сок? При первом перегоне сахарной самогонкой не воняло?

Я не перегонял.Сидр делал.

Добавлено через 1мин.:

У грушевого ароматика слабая.Если брать на перегон то яблочный будет лучше

на магазинном сокеTheFlash, 08 Февр. 19, 20:34

А разве эти соки не напичканы консервантами?

разве эти соки не напичканы консервантами?Мансурыч, 11 Февр. 19, 09:08

Кто их знает. Может и так. Но сидр получается неплохой, хоть и не всегда стабильный результат.

Мне соки недорого предлагают, яблочный и грушевый, думал поставить на бражку, да пожалел спиртовые дрожжи. В составе указан только сок из концентрированного сока.

Пару лет назад поставил бражку из сока, который выдали на паёк, накопилось литров 20. Внёс дрожжи, которые метались по бутыли в поисках сахара, но голодные упали на дно. Ради интереса засыпал 1кг сахара. Который дрожжи весело сожрали за пару дней. При перегоне выход составил 1 литр СС,то есть с этого килограмма. Вывод: в дешманских соках сахар заменён химией ну и всё остальное тоже. Юппи - просто добавь воды!!!

Вывод: в дешманских соках сахар заменён химиейvoblermak, 11 Февр. 19, 13:20

В трехлитровых банках сок очень сладкий и дрожжи там нормально набраживают.

Я ни в коем случае не против соков в трехлитровых банках, просто вспомнился случай из жизни. Марку не вспомню, но думаю что в магазинах он точно есть. Была бы возможность по дешёвке отхватить натурального сока с удовольствием бы это сделал.

Земляки подскажите где бюджетно двухвальцовую мельницу прикупить?
Лазаю везде где могу, но кажется не там ищу.

Добавлено через 3мин.:

Видел в продаже коврик для обуви с подогревом - в розетку втыкается.TheFlash, 06 Февр. 19, 09:21

в Инете и на алишке продают коврики для черепашек, для браги самое оно! Будет нагрев, но не сильный. Много где слышал что винокуры юзают, думаю тебе в тему будет.

Земляки подскажите где бюджетно двухвальцовую мельницу прикупить?Murman-mort, 07 Марта 19, 21:18

Покупал у Руслана осенью http://market.homedistiller.ru/item/564 форумчанин из Белгорода, качество изготовления на высоте, мельница Читовская.

Мне соки недорого предлагают, яблочный и грушевыйМансурыч, 11 Февр. 19, 09:19

Так поставь сидр, у меня стоит початая пачка винных дрожжей, мне ее один черт на пару лет при таком расходе, поделюсь.

Добавлено через 3мин.:

в Инете и на алишке продают коврики для черепашек, для браги самое оно! Будет нагрев, но не сильныйMurman-mort, 07 Марта 19, 21:18

Я заказал с Али подогреватель для аквариума, 280 рублей, 25 ватт. Как раз на мой объем бырлодельни. Попробую.

Всем привет! Жил раньше в Мончегорске, переехал как 20лет в Липецк.Познаю основы винокура.К вам вопрос северяне, ягод же море, делаете из них что то?

Я делаю брусничный и клюквенный ликёр.

voblermak, из вороники не пробывал? Я помню она сладкая и сочная, мне кажется для вина и далее самое то.

из вороники не пробывал?ВладимирЛипецк, 24 Марта 19, 17:02

Из вороники пробовал настойку на водке делать, ни о чем