Емкость для брожения.
Talamasca
Бакалавр
Москва
63 1
Отв.620 04 Июля 18, 16:04
vano11,да это то понятно) думал может есть у кого такая...пластик хз пищевой-не пищевой
TerminatorN2
Доцент
Самара
1.8K 525
Отв.621 15 Авг. 18, 09:35
Petrakov,
Кега ПЭТ из под пива как раз 30 литров. С учётом пены - литров 27 браги можно поставить
Кега ПЭТ из под пива как раз 30 литров. С учётом пены - литров 27 браги можно поставить
Ждущий
Новичок
Казань
3
Отв.622 23 Февр. 19, 17:08
Хотел получить ответ на следующий вопрос: если сахарную брагу ставить в перегонном кубе с ТЭНами, можно ли ее не переливая перегонять из этого же куба?
Nick_KRD
Профессор
Краснодар
2.8K 1.3K
Отв.623 23 Февр. 19, 18:42
Ждущий, почему нет? Сахарную можно вполне.
evgenii097531
Бакалавр
Вязьма
87 3
Отв.624 03 Марта 19, 19:34
Всем привет. Может кто подскажет...
Дело такое, есть бочки пластиковые вот такие
Но они из под какой то химии которая используется для производства кожи. Отмыл пропарил горячим паром еще раз отмыл. Ни чем не пахнет стояла долго открытая в сарае не пахнет. Вот думаю брагу в ней поставить сахарную. Кто что думает? Или может быть ее чем нибудь внутри обработать типа жидким стеклом или каким нибудь лаком? Есть что нибудь этакое для поверхностей соприкасающихся с пищей.?
Дело такое, есть бочки пластиковые вот такие
Но они из под какой то химии которая используется для производства кожи. Отмыл пропарил горячим паром еще раз отмыл. Ни чем не пахнет стояла долго открытая в сарае не пахнет. Вот думаю брагу в ней поставить сахарную. Кто что думает? Или может быть ее чем нибудь внутри обработать типа жидким стеклом или каким нибудь лаком? Есть что нибудь этакое для поверхностей соприкасающихся с пищей.?
zyazya
Профессор
Москва
3.1K 1.4K
Отв.625 03 Марта 19, 22:51
Есть что нибудь этакое для поверхностей соприкасающихся с пищей.?evgenii097531, 03 Марта 19, 19:34Для уверенности я бы налил с поллитра белизны и бултыхал в разных направлениях через 15 минут пару часов. Убирает органические загрязненния.
Покрытия типа лаков на таких поверхностяж не держаться.
evgenii097531
Бакалавр
Вязьма
87 3
Отв.626 04 Марта 19, 01:08
Покрытия типа лаков на таких поверхностяж не держаться.zyazya, 03 Марта 19, 22:51Так это хорошо. Значит эта химия тоже не должна "зацепиться" за стенки бочки. Главное чтобы сама пластмасса не вступила в реакцию с этой гадостью которую в бочках перевозили! Эти бочки у нас в магазине стоят две с лишним тыщи штука! А вот эти б/у по 500 рублей...
Дяптя
Ветеран
Волгоград
1.7K 1.1K
Отв.627 04 Марта 19, 03:21
evgenii097531, Ничем не покрывай, пропарил и достаточно. ну м головами ополоснуть. У меня такие же б/у, прекрасно работают, отличный результат.
evgenii097531
Бакалавр
Вязьма
87 3
Отв.628 04 Марта 19, 12:34
Отлично, так и сделал сегодня промыл фери, потом головами протирал несколько раз. Сначало поставлю сахарную разок, а потом чего нить зернового замутить попробую!
Комэск
Профессор
Москва.МО Балашиха.
7.6K 3.6K
Отв.629 04 Марта 19, 15:04
evgenii097531, если даже пластик в этой бочке не шибко пищевой,то он не особо токсичен для браги так как брага мало спиртуозна и не сильно разогревается. Пластик вообще нас окружает по всюду , в том числе и наших квартирах , так что дерзай.
Дяптя
Ветеран
Волгоград
1.7K 1.1K
Отв.630 04 Марта 19, 15:54, через 51 мин
Комэск, Эти синие бочки из ПНД (полиэтилен низкого давления). ПНД не пропускает влагу, стоек к маслам и жирам, не выделяет токсичные вещества в окружающую среду, безопасен для организма человека. При работе с ним не требуются особые меры предосторожности. На них знак с рюмкой и вилкой в кружке - безопасен при соприкосновении с пищевыми продуктами.
Полиэтилен низкого давления (ПНД) или высокой плотности (ПВП)
Добавлено через 6ч. 50мин.:
evgenii097531, Из описания Самарских синих бочек (как на твоей фотографии)
-.......пластиковые бочки являются прочной, долговечной и безопасной тарой для фасовки различной продукции, в том числе пищевого назначения.
Бочки из пластика легко мыть, на них не образуется плесень, скопление грязи и бактерий.
Полиэтилен низкого давления (ПНД) или высокой плотности (ПВП)
Добавлено через 6ч. 50мин.:
evgenii097531, Из описания Самарских синих бочек (как на твоей фотографии)
-.......пластиковые бочки являются прочной, долговечной и безопасной тарой для фасовки различной продукции, в том числе пищевого назначения.
Бочки из пластика легко мыть, на них не образуется плесень, скопление грязи и бактерий.
gxtkjdjl
Профессор
архангельск
6.4K 1.7K
Отв.631 12 Мая 19, 15:15
коллеги д.в.с. а в вот в этих, синих,бочках можно зерно варить на брагу, паром, конечно?
krvsa
Профессор
Волжский
5.2K 1.6K
Отв.632 12 Мая 19, 20:04
а в вот в этих, синих,бочках можно зерно варить на брагу, паром, конечно?gxtkjdjl, 12 Мая 19, 15:15Запаривать точно можно.
Как-то писали, что пластик евробочек плавится на 120 градусах.
Полугаров
Доцент
Белгород
1.7K 1.1K
Отв.633 22 Мая 19, 07:28
Сбраживаю в двух 200л кедровых кадушках, как говорится по феншую
terem1975
Новичок
ухта
8 1
Отв.634 28 Мая 19, 21:52
хочу попробовать в еврокубе(1000л) сахарную поставить(много потому что надо)))).насос малыш(ручеек)в качестве циркуляционного подойдет?планирую греющим кабелем обмотать и после активной фазы брожения подогревать через терморегулятор.есть практики?
Sergnikow
Профессор
Сибирь
5.1K 2.9K
Отв.635 29 Мая 19, 12:41
terem1975, на улице было +25-27С, на следующий день к вечеру дрожжи от саморазогрева сдохли, хотя ёмкость под ёлочкой стояла.
Если холодно, ёмкость утепли и дренажный насос поставь, потихоньку разогревает брагу.
Если холодно, ёмкость утепли и дренажный насос поставь, потихоньку разогревает брагу.
Алексеич.Н
Доцент
Москва
1.2K 440
Отв.636 11 Июня 19, 15:35
Точно саморазогреф при таком обьеме 100% будет.
ganj_steel
Новичок
Ростов
5
Отв.637 06 Июля 19, 00:08
Купил 2 евробочки (синие с черной крышкой) на 48 и 65 литров.
Бочки показали себя хорошо, но уплотнительное кольцо, которое вставляется в крышку рассыпалось. Подскажите, пожалуйста, кто как герметизирует подобные бочки?
Бочки показали себя хорошо, но уплотнительное кольцо, которое вставляется в крышку рассыпалось. Подскажите, пожалуйста, кто как герметизирует подобные бочки?
gal
Доцент
краснодар - новая Москва
1.7K 553
Отв.638 06 Июля 19, 00:42, через 35 мин
герметизирует подобные бочки?ganj_steel, 06 Июля 19, 00:08
Сделай силиконовое.
На ю тубе подробнее все
zyazya
Профессор
Москва
3.1K 1.4K
Отв.639 06 Июля 19, 08:09
ganj_steel, я эти кольца вытащил, они не нужны.