Ферменты для зернового спирта,винные дрожжи и активаторы,щепа и палочки дубовые.

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Информация Товары и услуги Продажа
1 2 3 4 5 ... 98 2
Владимир55 Научный сотрудник Новосибирск 5693 2733
Отв.20  09 Июн 11, 13:56
Коллеги, кто-нибудь уже использовал эту щепу? Ее надо вымачивать перед употреблением? И если да, то как долго.Stoker, 08 Июн 11, 18:07
Я использовал и использую не смотря на то, что бочки есть. Вымачивать не надо просто сполоснуть, что бы смыть пыль. Пока напиток на щепе стоит я его несколько раз в день встряхиваю до пузырьков и герметично не закрываю.
Stoker Кандидат наук Челябинск 373 117
Отв.21  09 Июн 11, 16:07
to Владимир55
Спасибо.
Я потому и спрашиваю, что с бочками тоже имею дело и знаю, что вымывается в первый раз.
Решил теперь поэксперементировать со щепой
А по времени сколько выдерживаешь? Как в рекомендациях?
Владимир55 Научный сотрудник Новосибирск 5693 2733
Отв.22  09 Июн 11, 19:35
А по времени сколько выдерживаешь? Как в рекомендациях?Stoker, 09 Июн 11, 19:07
По времени ориентируйся на свой нос и вкус надёжнее приборов нет. Я убеждён, что месяца хватает, народ говорит маловато. Сам решишь. Но не переборщи с дозировкой.
Sерж Новичок пермь 1
Отв.23  09 Июн 11, 20:16, через 41 мин
Здраствуйте.
Вчера пришла посылка с малтифлором всё в целости Игорь спасибо.
P.S. Почте тоже
сообщения удалены (15)
Stu-pin Кандидат наук Москва (Гольяново),Московская область (Гуслицы,Барышово). 380 47
Отв.24  18 Июн 11, 12:47
Вот всё пришло в лучшем виде!Makovka, ещё раз спасибо!Всё бросил в морозилку и через два часа уезжаю в Мелитополь,к морю!
DSC02027.JPG
640x480 38Кб
сообщения удалены (7)
Григорий44 Магистр Кострома 276 23
Отв.25  29 Июн 11, 18:41
Makovka, Всё (Малтифлор и Супервит) пришло в лучшем виде. Спасибо тебе!
сообщения удалены (3)
gallich Научный сотрудник москва 374 272
Отв.26  30 Июн 11, 01:29
Makovka, Всё (Малтифлор и Супервит) пришло в лучшем виде. Теперь ломаю голову, чего и сколько положить в 10л.
Григорий44, 29 Июн 11, 18:41
Как сказал коллега, сделать разводку  Малтифлора 2 грамма на декалитр сусла, а Супервит желательно внести, после начала активного брожения, часов через 6-12 с момента вливания  разводки. Супервит, вносить в растворе= 2 грамма в 50 мл воды, и хорошо перемешать в сусле, (активность брожения может кратковременно снизится), в конечной фазе брожения (остаточный сахар меньше 3%)можно дополнительно внести раствор = 1 грамм Супервита в 50 мл воды.
GurKin Бакалавр Киев 93 19
Отв.27  30 Июн 11, 17:00
Игорь, ферменты получил в лучшем виде, да и не могло быть иначе!))))
Спасибо огромное!!!
*радый как слон*))
Makovka Игорь Краснодарский край 8594 2018
Отв.28  30 Июн 11, 17:06, через 7 мин
Да,свершилось первая поставка ферментов "за рубеж" в Украину,отправил таки поездом с проводницей))) весёлый народ ,состав был украинским))))
сообщения удалены (4)
rom004 Специалист Спб 122 22
Отв.29  18 Июл 11, 18:50
Makovka, дрожжи Малтифлор получил.Спасибо за ссылку почта России, отслеживая посылку квитанцию не дождался с 16.06.11, а так пошел 15.07.11 и забрал.Наша почта как и 20..лет назад))))))
barsss Новичок Мск 11
Отв.30  22 Июл 11, 21:04
Спасибо, дрожжи получил )
сообщения удалены (6)
Makovka Игорь Краснодарский край 8594 2018
Отв.31  05 Авг 11, 15:02
свежак)))
P4010005.JPG
797x757 101Кб
G.R.U. Студент Владивосток 18 9
Отв.32  06 Авг 11, 14:17
Наша почта  - это нечто.
Почти месяц шла посылка, дошла, получил.
Игорь, спасибо!!!
сообщения удалены (36)
Traffkin Доктор наук Колхоз "Синий пахарь" Красноярский край 565 121
Отв.33  23 Авг 11, 20:12
Игорь, дрожжи и чипсы благополучно добрались, премного благодарен!
сообщение удалено
Quattro Бакалавр Екатеринбург 95 12
Отв.34  24 Авг 11, 20:42
Вот и до меня добрался заветный пакетик! Почта сработала на удивление быстро, Makovka ещё быстрее:
13-го запросил, 14-го оплатил, 15-го Игорь отправил. 22 августа посылка на почте, Сегодня утром забрал.
Спасибо!!!

240820111254.5.jpg

пошел раскуривать тему про малтифлор!
garry1964 Специалист Ростов на Дону 139 60
Отв.35  25 Авг 11, 18:50
Получил щепу, почта наша самая быстрая почта.
Makovka спасибо, так держать
Цукенг Студент Где то 15 3
Отв.36  27 Авг 11, 23:04
Маковка спасибо сегодня все получил.
сообщения удалены (7)
Burbon Специалист Воронеж 154 30
Отв.37  08 Сен 11, 17:26
Оплатил к вечеру 02.09.11, а сегодня уже распаковал посылку (08.09.11)! Пять с плюсом! Очень быстро!
сообщение удалено
Papic Профессор Казань 5685 1143
Отв.38  14 Сен 11, 21:14
спасибо, все дошло!
сообщение удалено
stoilisto50 Доктор наук Новосибирск 651 399
Отв.39  19 Сен 11, 06:23
Игорь! Все дошло.. Спасибо. Как-раз вовремя найду им применение... Спасибо!
виноград.jpg
800x600 116Кб
сообщения удалены (34)