Мешалка для растворов

По просьбе коллеги

стас санкт-петербург, зачёт. Гайки бы ещё облудить.

По просьбе коллегистас санкт-петербург, 29 Марта 16, 23:07

Стас, а перегоняешь с перемешиванием? Через втулку не травит?

Добавлено через 4мин.:

Гайки бы ещё облудить.ZIL131, 30 Марта 16, 06:42

А зачем? Латунь? Сколько страшилок про нее написано, а вот народ (да и я в том числе) паяет твердыми серебросодержащими припоями, а там цинка 20-30% и никто не задумывается, тем более, что гайка на крышке и с брагой не взаимодействует, только с паром.

Есть припои и без цинка, ими и надо лудить.

посмотрите фото агрегата, который выложил человек...
явно бюджет не "10тр на все"
нормальный двигун, лучше на 380В, плюс нормальный редуктор. я в конце 2015г взял, все новое, под свои хотелки.
обошлось в 7160руб. потом уже, нашел где можно было дешевле на 600руб это же купить.

Мотор-редуктор HC 40-15-93-В3-AIS 0.55-46-380-50 (4P) sf=1.0  
550Вт, 380В трехфазный двигатель. более чем для любого объем браги.
редуктор типоразмер 40, скорость н авалу 93об/минуту.

контора - ЭДС

когда есть бюджет, нах чего-то колхозить из изделий, изначально заточенных на работу три раза по 20минут в день...

Добавлено через 4мин.:

Лекс,  вопрос , фекальный  насос  для  перемешивания  зерновой  браги  при  осахаривании при  60  градусах, от  температуры  не  крякнет ?kavkaz, 22 Марта 14, 23:53

насос не будет "крякать". от слова совсем.
он просто наипнется.

а перегоняешь с перемешиванием?semasin67, 30 Марта 16, 12:52

Да. Также она нужна:
- после внесения солода  с утеплением куба работает 1,5-2 часа неперерывно.
- для снижения температуры осоложенного сусла до температуры  внесения дрожжей в паре с чиллером  около 1 часа (после варки крупы. С мучкой минут 30), также непрерывно.
- после внесения дрожжей - чтобы усмирить пену если она есть (в паре с холодным чиллером), для дегазации. Дегазация ускоряет брожение на 2 дня, т.е 4д (ГМ 1к 4) против 6. Включаю на полчаса утром и вечером.

  Мешалка не эффетивна:
- при варке каши из крупы. Можно ее использовать при варке при ГМ 1 к 6 и выше с небольшим процентом комкования крупы.
- Для охлаждения каши до температуры внесения солода. Я использую воду и естественное остужение каши.

Через втулку не травит?semasin67, 30 Марта 16, 12:52

  Нет. На видео виден силиконовый сальник. Фторопластовая втулка накручена на ф-ленту. Силиконовый сальник при начальной установке надо смазать один раз. Дальше смазывать его не надо. Сам смазывается, даже отмыть тяжело от растительного масла. Хватает на долго. За 2 года поменял 1 раз (и то на всякий случай).

посмотрите фото агрегата, который выложил человек...
явно бюджет не "10тр на все"crvd, 30 Марта 16, 13:21

  За 10 руб. (плюс-минус) можно уложиться , только без сварочных работ. Это в Питере и Москве. В глубинках дороже. Хотя если выписывать с али....  

нормальный двигун, лучше на 380Вcrvd, 30 Марта 16, 13:21

  У меня квартира  (как и у большинства на форуме).  Где взять 380? Щит на замке, ключ у консьержки.

Мотор-редуктор HC 40-15-93-В3-AIS 0.55-46-380-50 (4P) sf=1.0  
550Вт, 380В трехфазный двигатель.crvd, 30 Марта 16, 13:21

   В квартире с таким шумом либо жена, либо соседи по голове "погладят"
 

когда есть бюджет, нах чего-то колхозить из изделий,crvd, 30 Марта 16, 13:21

   Покажи не колхозный котел. А мы разберем что откуда сколхожено и обсудим (точнее взвесим) его бюджет.

изначально заточенных на работу три раза по 20минут в день...crvd, 30 Марта 16, 13:21

   Приму к сведению. Теперь буду ездить не дольше 20 минут в дождь.

На видео виден силиконовый сальник.стас санкт-петербург, 30 Марта 16, 15:01

Промышленного производства или самопальный?

Промышленного производства или самопальный?semasin67, 30 Марта 16, 18:34

все силиконовые приспособы сделаны собственноручно из аквариумного силикона. Есть фото, как сделать красиво. Могу выложить. Только где?

когда есть бюджет, нах чего-то колхозитьcrvd, 30 Марта 16, 13:21

Когда есть бюджет - нах такие темы создавать. Купил готовый котел с мешалками и электрониками тыс. за 300 и не нужно колхозить мотор-редуктор за 7000 на свой куб, подбирать подшипники, сальники, узел крепления и пр.... Просто для кого-то и эти 7000 - деньги. Я, например, для себя нашел вариант как сделать те же 90-100об/мин за 2000... может поищу и дешевле что-нибудь найду 

Добавлено через 4мин.:

Могу выложить. Только где?стас санкт-петербург, 30 Марта 16, 18:40

Ну так сальник-то для мешалки! Сюда и кидай (или в личку).

Добавлено через 7мин.:

Фторопластовая втулка накручена на ф-ленту.стас санкт-петербург, 30 Марта 16, 15:01

Это как?

На прокладки есть, на сальники не могу найти. Легче описАть.
Берешь 2 стекла. На них натягиваешь стрейч пленку. По всей площади капаешь силикон, ставишь прокладки (пятаки) нужной толщины и прижимаешь др. стеклом. Только между каплями должно быть расстояние. А то силикон долго сохнит. Через3-4 дня готово. Снимаешь со стрейча (очень легко отходит). По центру пробойником делаешь отверстие. Пробойник можно сделать из медной трубки 6 мм. У меня ось 6мм. У трубки вн.д. 4мм. Как раз подходит с натягом. Держит хорошо и не приклинивает мешалку. Наружний  периметр сальника обрезаешь по месту.
Потом найду, выложу


Добавлено через 28мин.:

подбирать подшипники, сальники, узел крепления и пр.... Просто для кого-то и эти 7000 - деньги. Я, например, для себя нашел вариант как сделать те же 90-100об/мин за 2000... может поищу и дешевле что-нибудь найдуsemasin67, 30 Марта 16, 18:46

Мотор 300 р. (на любой разборке авто - это потолок), опорная пластина беспл.( сами срежете где-нибудь), ножки с  втулками у токаря 300 р., сварка 100 р.  Мотор делает 60-65 оборотов в минуту. Мощи хватает. У меня 46 л. Блока питания пока нет. Б-у на разборках от компа стоит 200 рублей. Работал по 12 часов (пробовал форсировать брожжение). Пашет. Наш автопром. )))

Это как?semasin67, 30 Марта 16, 18:46

вот фторопластовая втулка

Она закручивается в муфту. Муфта приварена к крышке. Через втулку проходит ось. Для герметичности на втулку наматывается фум-лента. А снаружи на ось одевается сальник и закручивается поверх него гайка. Если не поймешь, нарисую в разрезе.

Фото не крепятся с галереи.(((

Мотор 300 р. (на любой разборке авто - это потолок), опорная пластина беспл.( сами срежете где-нибудь), ножки с  втулками у токаря 300 р., сварка 100 р.  Мотор делает 60-65 оборотов в минуту. Мощи хватает. У меня 46 л. Блока питания пока нет. Б-у на разборках от компа стоит 200 рублей. Работал по 12 часов (пробовал форсировать брожжение). Пашет. Наш автопром. )))стас санкт-петербург, 30 Марта 16, 19:00

Да, это я не тебе писал... Мне такой не пойдет. Я запиливаю куб на 200л., и мешалка будет под углом и без центровки в нижней части, поэтому узел ввода нужен помощней и на подшипниках и мотор помощней. Вот с токарем у меня проблемы... Фторопластовые тарелки еле договорился наточить.... а из моей нержовой болванки таких "чудес" наделал.... теперь только выкинуть... А сальник, походу автомобильный буду ставить.... я то думал у тебя и сальник типа автомобильного отлит... а как силиконовые прокладки делать - эт я в курсе!

А я склоняюсь к использованию в качестве привода мотор-редуктор стеклоподъемника с максимально крутящим моментом, например от грузовиков. Стоимость нового 1000 с небольшим. В них в основном используется простой и надежный принцип вращения выходного вала - червячный. А вот с лопастями  еще не определился. Либо это будет пластиковый венчик для красок с металлическим стержнем либо это стандартный венчик для строительных смесей. Конечно в обоих венчиках все металлические части надо изолировать эпоксидным лаком(клеем).

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, хочу купить червячный мотор-редуктор для перемешивания затора, 240 литров воды и 100 кг солода, сколько оборотов в минуту и какая мощность мотора мне нужна? Спасибо.

подскажите пожалуйста, хочу купить червячный мотор-редуктор для перемешивания затораAndres111, 06 Дек. 16, 15:03

Какие параметры куба (диаметр и высота)?

Какие параметры куба (диаметр и высота)?POLE, 06 Дек. 16, 15:12

Диаметр 80 см,высота затора 100 см

Andres111, получается рамная мешалка с оборотами 60-100 в мин. Полагаю что хватит мотор редуктора типа 9МЧ40. характеристики можно посмотреть здесь http://ctdreduktor-m.ru/upload/pdf/9mch.pdf и здесь http://ctdreduktor-m.ru/products/19/100/685/
ИМХО номинальный крутящий момент около 30 Нм.

Выложу тут свою, вывод сделал такой, без регулировки оборотов полный гемор. Я со своей мешок муки засыпаю и взбиваю до полного растворения за пять-восемь  минут. Но при условии снятия чилера,после заваривания чилер устанавливается и затор охлаждается. 

вывод сделал такой, без регулировки оборотов полный геморSlava 61, 06 Дек. 16, 16:25

у тебя активатор от стиральной машины. Придуман для перемещения тканей, но не муки или зерна.
Целесообразно заменить на конусно-лопастную мешалку (как у Sedoy) и зерно будет быстро осолаживатся без регулировки оборотов. Твой чилер по любому придется вынимать и вставлять.
Если сделать чилер из гофротрубы по диаметру куба (зазаор между витками 15 мм, не менее диаметра гофротрубы), то и с конусно-лопастной мешалкой потянет.

crvd, HC 40-15-93-В3-AIS 0.55-46-380-50 (4P) sf=1.0      пришли ссылку

у тебя активатор от стиральной машины. Придуман для перемещения тканей, но не муки или зерна.POLE, 06 Дек. 16, 17:58

Серьёзный аргумент, три года как перемещаю ткани, (хотя и не понял что это такое))) но мешает на ура что  дроблёнку что муку. Да собственно что ля-ля разводить, не веслом лопатить. 
А чилеры с гофро трубы делайте если есть золушка для мытья такого чилера, никому не советую.