Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов

Лей зерновой да пробуй через день.
3л ни о чем, баловство. Надоест от декорация будет, гостям наливать.

3л ни о чем, баловство.Лёлик18, 14 Июля 17, 12:27

ну да , я такой разобрал, обточил от лака,обжёг сильно клёпки и донца,сложил  колодцем в 20-ти л. банку с широким горлом и залил пл.-ягодным дистиллятом. Там от него пользы больше. Моё имхо: этот бочонок разобрать,не мыть,обточить лак снаружи,слегка сполоснуть водой,обжечь клёпки и донца, поместить всё это в 10-20-ти л. банку с широким горлом, залить зерновым или пл.-ягодным дистиллятом, на крайняк сахарным. И на выдержку,обеспечив доступ воздуха. Жижу,если это производное от выдержки  ,туда же,в банку.

проверь на герметичность
залей воды,посмотришь

мне нужны старые дубовые бочки наликвид (негодные для хранения спиртных напитков)или простосто клепки без обручей, подскажите если кто знает, буду весь
ма благодарен.

Коллеги, подскажите.
Слил с бочки продукт. Другого пока не приготовил. Может бочка храниться пустой в ожидании новой заливки?

Может, но не долго, сохнет, . если высохла, стартуй на воде, течи нет, сливай, и под продукт. Чисто проверить и в случае чего чтоб набухла и подзакрыла щели.

Может, но не долго, сохнет, . если высохла, стартуй на воде, течи нет, сливай, и под продукт. Чисто проверить и в случае чего чтоб набухла и подзакрыла щели.Лёлик18, 22 Июля 17, 10:38

А если оставить в бочке грамм 200 продукта, наверное подольше продержится до следующей заливки?

нет продукта, заливай водой и меняй регулярно чтоб не затухлась,kuliok, 22 Июля 17, 11:06

Нет, не так. Лучше оставить на донышке чуть дистиллята, и обмотать стрейч-плёнкой. Это предотвратит рассыхание и затухание.

Может бочка храниться пустой в ожидании новой заливки?

Между циклами заливки на выдержку,бочку рекомендую залить на 1/4 дистиллятом двойной перегонки разбавленным до18-20°душистыми водами,периодически(один раз в неделю) встряхивать ,чтобы жидкость омывала бочонок изнутри полностью.После того разбавленный дистиллят можно использовать для разбавления выдержанного напитка до питейной крепости

что с ней лучше сделать,два обруча слетели

тарантулл, ну или на щепу или чинить. Обручи поставить на песок, осадить по кругу и закостылить. Есть еще вариант - можешь мне подарить)))

внутри шкурить или пропарить?

тарантулл, дык телепатов тут нет, кто ж знает что там внутри. Разбери- посмотри. Может рогоз надо проложить и шкурить- обжигать. А может просто почистить, обручи поставить и в путь.
Задавай вопросы корректнее и получишь точные ответы.

жука и плесени нет ,пыль слоем
по рогозу пока рано сказать отмачивать еще не ставил
с обручами поработаю

тарантулл, ай маладец.
Ну а если серьезно, то:
1. Пиши по-русски. Если в школе не научили, пользуй разум компьютера.
2. Еще раз говорю: чем подробнее задашь вопрос, тем подробнее получишь ответ.
З.ы. извини за резкость, ибо не во вред.

что с ней лучше сделать,два обруча слетелитарантулл, 23 Июля 17, 22:42

Бочка выглядит ужасно, даже если ее восстановить, по видимому из неё уже все "соки" выжали. Сомневаюсь ,что она что то отдаст в напиток.

 Шур_шун_58 .В Ташкенте русскому языку мало внимания уделяли поэтому по нему тройка.Зато по узбекскому пятерка
Бочку лет 15 назад купил  около месяца отмачивал ,дистиллята не было , дела другие  и забросил ее.Тут на днях нашел ее в бане

Нет, не так. Лучше оставить на донышке чуть дистиллята, и обмотать стрейч-плёнкой. Это предотвратит рассыхание и затуханиеMihan, 22 Июля 17, 12:25

Интересный способ. В принципе  согласен, а остаток этот получивший темный оттенок, добавить в новый дист.

просьба не пинать поискал поиском .. утомился.суть вопроса такова, стояла у меня бочка, уже несколько раз использованная под разными зерновыми дистиллятами, залитая водой на хранении, так вот пришло время ее снова использовать, слил я воду.. и до того меня жаба даванула, уж больно вода интересная была и цвет и запах - что я разбавил 91% спирт. вот и думаю что получится, кто нибудь опытом поделится?

Отдавал спирт после вымачивания, тоже был красив и запахом хорош, выпили, даже не поморщились.
Вероятно то же самое,
А вот на промежутках с водой хранить, неправильно, и стухнуть может и ресурс напрасно тратится.