всех из оноайна в офлайнshamsh77, 29 Дек. 16, 14:33Надо их в аналайн засунуть! Вообще надо жалобы как спасибки делать именными, что бы всякие уроды не прятались под ПНУ, а кто не скажу. Пидоры они всегда в толпе или под масками смелые!
БИБЛИОТЕКА пивовара
Владимир55
Научный сотрудник
Новосибирск
6.1K 2.8K
Отв.120 29 Дек. 16, 14:37
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.3K
Отв.121 29 Дек. 16, 14:39, через 2 мин
Я аж смартфон уронил.
shamsh77
Доктор наук
Ченстохова
959 1.3K
Отв.122 29 Дек. 16, 14:40, через 2 мин
да ладно .. вдруг кто то кнопки перепутал ... а вы в Анлайн человека ))...Владимир55, благодарности и так именные .. всеж видно
Владимир55
Научный сотрудник
Новосибирск
6.1K 2.8K
Отв.123 29 Дек. 16, 14:54, через 14 мин
Владимир55, благодарности и так именные ..shamsh77, 29 Дек. 16, 14:40Так я и пишу как спасибки!!!
Вообще надо жалобы как спасибки делать именнымиВладимир55, 29 Дек. 16, 14:37
да ладно .. вдруг кто то кнопки перепутал ... а вы в Анлайн человека ))..shamsh77, 29 Дек. 16, 14:40Кто перепутал так и напищет, извините парни не ту кнопку нажал, а то сидят язык в жопу и молчат!
ak77
Бакалавр
Москва
76 14
Отв.124 29 Дек. 16, 15:13, через 20 мин
Не надо регистрировать спасибки и жалобы, если состояние нажавшего >= выпивший. Сам вчера нажал спасибку, но сегодня засомневался, вдруг промазал, проверил
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.3K
Отв.125 30 Дек. 16, 01:17
Extreme Brewing
An Enthusiast's Guide to Brewing Craft Beer at Home
Sam Calagione
https://yadi.sk/i/5vqnRH_I35qd6C
Добавлено через 5мин.:
Extreme Brewing
A Deluxe Edition with 14 New Homebrew Recipes
An Introduction to Brewing Craft Beer at Home
Sam Calagione
https://yadi.sk/i/WTjtt2Pz35qevw
Brewing Yeast Fermentation
Katherine Smart
https://yadi.sk/i/BdgH3cma35qjyX
Добавлено через 4мин.:
Brewing Porters and Stouts
Origins, History, and 60 Recipes for Brewing Them at Home Today
Terry Foster
https://yadi.sk/i/5gQfagg235qmPF
Добавлено через 3мин.:
Hornsey-Brewing
Ian S.
https://yadi.sk/i/HNN0XtSa35qo2L
Добавлено через 8мин.:
Brewing yeast and fermentation
Chris Boulton, David Quain
https://yadi.sk/i/K1d3cek435qqnt
Добавлено через 11мин.:
The Brewer's Apprentice
An Insider's Guide to the Art and Craft of Beer Brewing, Taught by the Masters
Greg Koch, Matt Allyn
https://yadi.sk/i/SrAvKSNU35qtgb
Добавлено через 2мин.:
The Craft of Stone Brewing Co.
Liquid Lore, Epic Recipes, and Unabashed Arrogance
Greg Koch, Randy Clemens, Steve Wagner
https://yadi.sk/i/0r5Q61WI35qvML
Евгений КнА
Доктор наук
Комсомольск-на-Амуре
982 422
Отв.126 30 Дек. 16, 02:54
BrewmasteR-kld, Алексей, ну это прям новогодний подарок для форумчан
p.s. а такая не завалялась часом? Roasted: A Homebrewer's Guide to Home Roasting Grain
p.s. а такая не завалялась часом? Roasted: A Homebrewer's Guide to Home Roasting Grain
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.3K
Отв.127 30 Дек. 16, 10:13
Евгений КнА, нет такой. Эта книжка сейчас 2 бакса стоит, ну как вариант )
Dendy
Доктор наук
Тверь
890 164
Отв.128 30 Дек. 16, 12:28
Крутяк, спасибо за литературу.
Не обязательно даже словарь в руки брать, есть онлайн переводчики, конечно криво, но смысл понятен, а это главное.
Не обязательно даже словарь в руки брать, есть онлайн переводчики, конечно криво, но смысл понятен, а это главное.
Maxuta
Кандидат наук
Вилючинск
441 399
Отв.129 08 Янв. 17, 09:59
Вроде не было этой книги:
Randy Mosher - Mastering Homebrew.
Прекрасная книга для начинающего пивовара. Куча схем, таблиц. Если бы она была переведена - однозначно бы рекомендовал бы ее в качестве первой книги.
https://yadi.sk/i/bQg0GUJnm6gU5
Рея Дениелза Design Great Beers тоже вроде не было:
https://yadi.sk/i/HOoZ9wf037iP7g
Randy Mosher - Mastering Homebrew.
Прекрасная книга для начинающего пивовара. Куча схем, таблиц. Если бы она была переведена - однозначно бы рекомендовал бы ее в качестве первой книги.
https://yadi.sk/i/bQg0GUJnm6gU5
Рея Дениелза Design Great Beers тоже вроде не было:
https://yadi.sk/i/HOoZ9wf037iP7g
the-unhealthy
Студент
Пермь
35 6
Отв.130 12 Янв. 17, 10:41
Народ, добрый день!
Вопрос в следующем. Подскажите, кто знает, как называет книга с такими рецептами в рисунках? Дело в том, что по инету гуляет несколько таких вот картинок, но мне кажется что их должно быть намного больше.
Вопрос в следующем. Подскажите, кто знает, как называет книга с такими рецептами в рисунках? Дело в том, что по инету гуляет несколько таких вот картинок, но мне кажется что их должно быть намного больше.
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.3K
Отв.131 12 Янв. 17, 10:46, через 6 мин
the-unhealthy, это не книга. Это от касл мальт рецепты. В этой теме были выложены.
andyfm
Новичок
Москва
1
Отв.132 26 Янв. 17, 21:23
господа, присоеденюсь. Залейте пжлст аудиолекцииМишк0, 14 Июля 16, 14:31Тоже присоединюсь к просьбам перезалить аудиолекции.
Bubol
Новичок
Великий Новгород
1
Отв.133 29 Янв. 17, 17:34
Тоже присоединюсь к просьбам перезалить аудиолекции.andyfm, 26 Янв. 17, 21:23Тоже присоединюсь к просьбам перезалить аудиолекции.
RomanBrew
Кандидат наук
Владивосток
431 315
Отв.134 30 Янв. 17, 11:08
Пастер Луи. Исследования о брожениях.
Работа написан в период начала победоносного марша лагеров по континентальной Европе. Практически полезных сведений мало но почитать интересно.
https://yadi.sk/d/yUtkBjU13Bna2J
Работа написан в период начала победоносного марша лагеров по континентальной Европе. Практически полезных сведений мало но почитать интересно.
https://yadi.sk/d/yUtkBjU13Bna2J
Siba
Кандидат наук
Рига
320 327
Отв.135 16 Февр. 17, 20:49
Евгений КнА, брошюрка Roasted: A Homebrewer's Guide to Home Roasting Grain в формате DjVu, тут https://yadi.sk/i/K8txifzN3EAtXE .
Евгений КнА
Доктор наук
Комсомольск-на-Амуре
982 422
Отв.136 17 Февр. 17, 03:51
Siba, Спасибоооооо!!!!!!
Сибирячка
Специалист
Новосибирск
181 201
Отв.137 26 Февр. 17, 13:34
КНИГИ русифицированные и русскоязычные по Пивоварению можно глянуть тут: http://www.fptl.ru/biblioteka/pivo.html
i-s-z
Новичок
Ноябрьск
1
Отв.138 07 Марта 17, 23:50
Привет. Ребята кто-то скиньте книгу Кунце 9-е издание в pdf (200мб) на почту Lorenc89@yandex.ru, не могу скачать с сайта.
Conan
Студент
Одинцово
21 9
Отв.139 25 Марта 17, 16:08
А вот еще рецептики от ферментис на русском. Очень красочные и внятные.Дрюха, 03 Февр. 13, 17:06А можно перезалить рецепты? Недоступны по ссылке.