Рецепт абсента (классика)

Да нет, правда его!
Нам в армии давали витамины, покрытые ярко-желтой оболочкой - так вот жрали их жменями! А потом на снегу такие "цветные" росписи оставляли!

А потом на снегу такие "цветные" росписи оставляли!
V_B, 01 Окт. 09, 15:39

хулюганы,однако

 

 

Интересно, чем красить, чтобы получить голубой цвет абсента?
Неужели только искуственными красителями?
Роман Николаевич, 01 Окт. 09, 14:10

Красить фиалками. Но зачем тебе Роман Николаевич голубой? 
Мужики не поймут (с) из рекламы

Мужики не поймут (с) из рекламы
Regel, 01 Окт. 09, 16:12

:) Так, что все рубашки этого цвета сжечь?!!!

:) Так, что все рубашки этого цвета сжечь?!!!
Роман Николаевич, 01 Окт. 09, 17:40

и трусы тоже 

Просто хочется кусочек небесного абсента!
Где-то видел фото - очень прикольно с опалисценцией (вроде правильно написал).

19 век - индиго

P.S. фиалка, василек - херь...

P.S. фиалка, василек - херь...
Alexandr, 01 Окт. 09, 21:01

Alexandr, что-то ты загадками говоришь - херь...?
Это по твоему херьня?

Голубоватая окраска неярко выражена и меняется через несколько дней.

Касаемо абсента, нет понятия "по-моему" или еще "по-какому-то". Что пишу - так и есть, чего не пишу - того не знаю. Но такого "по-моему" нет

...что-то ты загадками говоришь...Роман Николаевич, 01 Окт. 09, 23:11

не загадками, а кратко, дабы не раздражать длинными разглагольствованиями тех, кого подробные ответы морально уязвляют...
...а также разнообразных нациков, раздражающихся на российскую символику...

...а также разнообразных нациков, раздражающихся на российскую символику...
Alexandr, 02 Окт. 09, 10:16

И тут Остапа понесло!
Да не обращай ты внимае на единичные экземпляры!
Представь какая каша в их мозгах (я вздрогнул)!

Я джин подкрашивал краской что от яиц осталась, до цвета бутылки джина "Бомбей" 
Моча после него оставалась цвета мочи 

Собственно, вот и я подтянулся к теме..
Поставил по рецепту для новичков.
Фенхель - аптечный, анис - куплен на рынке у 'южных друзей', спирт - сахарный 85%.
Полынь - своя, сибирская, сам собирал\сушил две недели\очищал\хранил.
Один пакетик с полынью кстати, в процессе хранения почернел и заплесневел т.к. сушился всего неделю - урок мне..
Интересует, сколько раз в сутки нужно перемешивать, также напомните критические моменты которые я мог пропустить.

Собственно, вот и я подтянулся к теме..
Поставил по рецепту для новичков.
Фенхель - аптечный, анис - куплен на рынке у 'южных друзей', спирт - сахарный 85%.
Полынь - своя, сибирская, сам собирал\сушил две недели\очищал\хранил.
Один пакетик с полынью кстати, в процессе хранения почернел и заплесневел т.к. сушился всего неделю - урок мне..
Интересует, сколько раз в сутки нужно перемешивать, также напомните критические моменты которые я мог пропустить.
Zeppelin, 02 Окт. 09, 11:32

А что значит "спирт сахарный 85%". Ректификат или крепкий CC?

Почему спрашиваю. Я сам из CC делаю; вчера поставил болото в первый раз из аптечной полыни (сбор этого года - если верить этикетке), анис, фенхель. До этого делал только на свежесобранной полыни. Удивлен до крайности. Трава из пакета не пахнет полынью, а запах болота есть усиленный аромат хвостов крепкого самогона, даже анис его не забивает. Болото пока черно-зеленое. 

Колонны нет. СС двойной перегонки с промежуточной химочисткой по Дорош-Лысенко
Наверное стволов намешали тебе. Я вот тоже, в одной из трёх пачек фенхеля обнаружил 50\50 с зелёными, ещё и коричневые семена фенхеля.

Колонны нет. СС двойной перегонки с промежуточной химочисткой по Дорош-Лысенко
Наверное стволов намешали тебе. Я вот тоже, в одной из трёх пачек фенхеля обнаружил 50\50 с зелёными, ещё и коричневые семена фенхеля.
Zeppelin, 02 Окт. 09, 11:50

Наверное, намешали. Но и у меня CC весьма чистый - после бражной колонны; без разведения не пахнет хвостами.

То есть твое болото с сушеной полынью отчетливо пахнет полынью?

Фенхель пахнет сильнее, т.к. молотый, но и полынь чётко прослеживается.

Фенхель пахнет сильнее, т.к. молотый, но и полынь чётко прослеживается.
Zeppelin, 02 Окт. 09, 12:09

Понятно. Может, аптечную полынь сушат при высокой температуре, от того и уходит характерный запах? Ну ладно, скоро перегоню, будет с чем сравнивать.

А мне в болоте сразу пробивался анис,после недели настоя сегодня нюхнул,меньше аниса и как то однороднее аромат.Жду ещё недельку.

Поставил по рецепту для новичков.
Фенхель - аптечный, анис - куплен на рынке у 'южных друзей', спирт - сахарный 85%.
Интересует, сколько раз в сутки нужно перемешивать, также напомните критические моменты которые я мог пропустить.
Zeppelin, 02 Окт. 09, 11:32

На хвостах, доведенных до 85% всегда делались ординарные абсенты для "парижской комунны". Все элитные для людей - на 80%-ном. Если "рецепт для новичков", это то, что висит с 2003 года на абсклабе, то наверное, там и спросить надо, что не так, потому как здесь таких пошлых рецептов нет. Данный рецепт не для новичков, а для тех, кто прежде всего себя и своё время уважает. Здесь люди в основном для себя абсент делают. Возможные проблемы, с которыми можно столкнуться, делая не по рецепту давно изжеваны еще на абсклабе. Зачем же сюда-то их перетаскивать? Детские проблемы никому особо не интересны, и с ними здесь никто, как правило, не сталкивается.

P.S. В последние разы перемешивал раза 4-5 за месяц Но лучше каждый день, конечно. И чем чаще - тем лучше. Хуже не станет. Но проблема с перемешиванием на самом деле - это всего лишь следствие настаивания на 1л 85%-го (а то и вовсе на 950мл 85%-го у некоторых особо педантичных индивидуумов с чужой подсказки), когда в этом кол-ве трАвы едва помещались... Вобщем, повторюсь, это всё детские абсклабовские болезни. Здесь такие проблемы неизвестны.
Не надо размалывать зерна в пыль, иначе они будут прессоваться на дне плотным слоем, и тогда размешивать действительно придется часто и очень интенсивно. Помол должен быть крупным. Полынь молоть не надо.

Если с размолом всё как положено, пару раз в неделю перемешивай тщательно, а в первый день несколько раз - этого будет вполне достаточно.

А я перегнал свое болото. Покрасил мята+мелисса. Перед перегоном добавил 550 мл воды, по первому варианту из первого поста. Отобрал чуть больше литра до начала подгара травы, в конце отбирал мелкими дозами, каждую дозу обнюхивал перед отправкой в общую бутыль. Дистилят начиная с второй половины стал приобретать все более выраженый желтоватый цвет. В итоге после окрашивания получился ровно литр чего-то зеленого  . Вот только при разбавлении водой не мутнеет, просто появляется опалесценция. Это нормально? И еще вопрос, как его правильно употреблять тем кто его никогда не пил? Завтра увезу его товарищу, какие дать рекомендации?