Сколько можно хранить брагу до перегона?

далее отфильтровать через 5 микронный фильтр для воды осмопомпой,Vimax, 11 Июня 14, 01:06

и что тогда останется на дображивание?

Подскажите пожалйста,брага выбродила,но подвели с кубом для аппарата,счас надо уехать на 20 ней. Если брагу слить с осадка и оставить в пластиковой емкости, при комнатной температуре,,что будет,не пропадет? Забыл сказать крышка не герметична и гидрозатвора нет, как вариант,затянуть пленкой и обматать скотчем. Еще вариант,вынести в сени, по прогнозу на это время +5 -8 *С.....что делать...я в панике.....

Nikola 1972, У меня сахарная две недели стояла с осадком, без ГЗ, просто под плёнкой, и температура была под +20... ничего не случилось и осветлилась по максимуму.

Nikola 1972, если сахерная, ничего не случится однозначно
у меня хос на кукурузе по 5-6 недель стоИт

затянуть пленкой и обматать скотчем. Еще вариант,вынести в сени, по прогнозу на это время +5 -8Nikola 1972, 07 Окт. 17, 09:30

Правильный вариант.

Подскажите пожалйста,брага выбродилаNikola 1972, 07 Окт. 17, 09:30

Ничего не сливаю,бывает что стоит по 1.5-2 месяца в помещении при 20-24 гр, и ничего ни по вкусу ни по выхлопу

А вот действительно нужно сделать эксперимент:
поставить сахарную брагу, сбродить "досуха"
далее отфильтровать через 5 микронный фильтр для воды осмопомпой,
закатать в стерилизованную трёху и забыть на полгода - год
То-то шампанское получится )))Vimax, 11 Июня 14, 01:06

Не знаю как насчёт шампанского,но вот этой бутылке,с сахарной брагой,уже пять лет.Экспериментировал в начале своего пути.
А теперь открыть рука не поднимается.
Вот же тормоз.Пока крутил с телефона в комп,забыл отправить.

А вот если на улице ночью будет -10*C , и брага стоит на улице? Она ведь замерзнет? А потом днем потеплеет и она оттает...и так несколько раз....не спортится?

но вот этой бутылке,с сахарной брагой,уже пять лет.Урий, 08 Окт. 17, 09:35

Бутылку - в студию!!!

Nikola 1972, Что  в сенях как на улице? да ничего с ней не будет.Переживаешь словно у тебя там браги полтонны.

Сени холодные,ну не полтонны,но первая....почти как первая брачная ночь....

почти как первая брачная ночь....Nikola 1972, 09 Окт. 17, 01:04

Тогда понятно.Так может не оставлять любимую в одиночестве,вдруг сосед позарится.С собой её,под бочёк.
Непарься,закрой и хай ждёт.Видать судьба у неё такая.

замерзнетNikola 1972, 08 Окт. 17, 14:49

Шуба будет, ничего не случится
Главное ГЗ.

Добавлено через 2мин.:

затянутьNikola 1972, 07 Окт. 17, 09:30

Ну на всякий случай так и делай пленка скотч
Пусть дома стоит крепче станет

Рекорда еще нет? Браге полтора года, поставлена в августе 2018г - сегодня март 2020 год - стояла в тепле, завязана пакетом без крышки, стояла под столом на кухне. Брага сахарная. На запах обычная брага с запахом алк, прозрачная. Две мухи дрозофилы плавают, наверное уже очень давно....Головы пошли как обычно и по времени и по скорости и по запаху. Ну и основной перегон, все как обычно.

Добавлено через 2дн. 59мин.:

Объем выгнанного как обычно