Библиотека самогонщика

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Информация Общая информация
1 ... 12 13 14 15 16 15

Читаете ли вы книги из библиотеки?

  1. Да, много читаю
  2. Да, иногда читаю
  3. Скачиваю, чтобы было
  4. Не пользуюсь
Kolew любитель New@черкасск 4139 1943
Отв.280  07 Дек. 18, 22:13
"Медоварение или искусство производства напитковъ изъ меда и фруктовъ"kim, 07 Дек. 18, 02:35



Ещё интересная книжка. Часть 3 для нас.  Основные процессы и аппараты химической технологии. Касаткин АГ 1961


Дружеский подгон от коллеги Константин2209 "Производство ликеро-водочных изделий - Г.Вюстенфельд (1936)":
https://yadi.sk/d/PnYkv3SPjagZcg
Asus Доцент Москва 1039 440
Отв.281  29 Дек. 18, 12:01
Кому интересны бумажные издания.
Появилась книга нашего коллеги по форуму Макарова С.Ю. "Легенды тропиков: технология рома и текилы"
Kolew любитель New@черкасск 4139 1943
Отв.282  18 Янв. 19, 19:13
Новая старая книжка по производству коньяка "Коньячное производство." Трещин ИА 1910г.
В формате djvu, малый файл ссылка внизу.
Лучшее качество в pdf, ссылка: https://yadi.sk/i/00jVdNQ5Yl4k1A



"Производство наливок, настоек и ликёров." Вюстенфельд Г. Гезелер Г. 1959г.
Очень интересная книга по производству ароматных алкогольных напитков.
Книга увидела свет в цифровом виде с подачи Игорь223. Говорим ему спасибки .
Пережатый файл в формате djvu 12Мб: https://yadi.sk/i/48XduA-AG8jQ4w
Файл в нормальном качестве, но большой 232Мб, формат pdf: https://yadi.sk/i/6B6SPjaXjrUe1g
Newocelot Профессор Питер 5100 1240
Отв.283  17 Февр. 19, 15:24
нет ли у кого-нибудь такой книги ?
The Curious Bartender's Rum Revolution
by Tristan Stephenson
Curious_Bartender_Rum_Revolution_Book_review_book_cover.jpg
484x600 43Кб
Kolew любитель New@черкасск 4139 1943
Отв.284  18 Февр. 19, 22:16
Старая, и надеюсь, интересная книга по нашему профилю.
"1200 опытов по винокурению" Глейзер и Шенгут 1867г.
Сжатый файл, в формате djvu, 4Мб:
https://yadi.sk/i/ACjaMzBpHx1uUw
Файл в лучшем качестве, в формате pdf, 59Мб:
https://yadi.sk/i/a7gnRRUnfVYHLw

Надеюсь книга будет интересна не только мне.
Daniil Профессор Темрюк 2300 1396
Отв.285  07 Марта 19, 10:53
Климовский Д.Н., Стабников В. Н. Технология спирта. –М.: Пищепромиздат, 1960. –515 с. Файл pdf 24 Мб.
https://yadi.sk/i/jmDJhK67h8iwbw
Ссылка любезно предоставлена коллегой Strong-V
Kolew любитель New@черкасск 4139 1943
Отв.286  07 Марта 19, 18:53
Произвёл оптимизацию книжки для более комфортного восприятия. "Микробиология виноделия." Бурьян НИ Тюрина ЛВ 1979г.
Файл 9мб в формате djvu: https://yadi.sk/i/PDaQ2mlj23VJNw
Файл 18мб в формате pdf: https://yadi.sk/i/Ih_2Fp540KkDqQ


Адаптированная для более комфортного восприятия версия книги "Технология спирта." Климовский ДН Стабников ВН 1960г
Файл djvu 22мб: https://yadi.sk/i/FeUuM5WSgZQY0Q
Файл pdf 23мб: https://yadi.sk/i/U12d8sBQXM_usw
Abettor Научный сотрудник Екатеринбург 2056 1901
Отв.287  19 Марта 19, 07:01
Как попасть в библиотеку самогонщика? Хостинг закрыт!


Добавлено через 2дн. 1мин.:

Библиотека самогонщика [60 книг]
Ссылка на торрент: http://bigtracker.org/...b2/83-1-0-15140
есть много интересногоsergivanych, 23 Марта 18, 15:58
2019-03-21_08-57-50.png
738x257 27Кб
wolfo Магистр Обнинск 255 86
Отв.288  23 Марта 19, 00:44
Как попасть в библиотеку самогонщика? Хостинг закрыт!
повторюсь - https://cloud.mail.ru/public/6sdP/hVC3LrvrX
Kolew любитель New@черкасск 4139 1943
Отв.289  23 Марта 19, 23:28
"Виноделие и погребное хозяйство." Саломон А. 1888 год
Файл pdf 10мб: https://yadi.sk/i/WpBGQylVqAY9vw
Файл djvu 5мб: https://yadi.sk/i/T8qQrBLbSETOzA
 
sewa-2006 Студент Великий Устюг 29 14
Отв.290  08 Апр. 19, 19:52
Дж. Мерори. Вкусовые_вещества_и_пряности. Перевод с англ. США.
В книге есть рецептура экстрактов, спиртованных соков, ликеров. Много интересного для кулинаров.
https://yadi.sk/i/psuIq9PKUi4kkw
Kolew любитель New@черкасск 4139 1943
Отв.291  09 Апр. 19, 22:21
Очередной привет из 19-го века:
https://yadi.sk/i/rHHPPoOPGXvnYg
зы: "Необходимая книга для расчётов при рассиропке спиртов и вина" 1862г

Адаптировал для более комфортного прочтения книгу из верхнего поста:
Мерори Дж "Вкусовые вещества и пряности" 1964г, pdf файл, 43 мб:
https://yadi.sk/i/Wm4JnJOk-nTyRg
зы: Делаю для себя, делюсь с другими)
Newocelot Профессор Питер 5100 1240
Отв.292  09 Мая 19, 15:57
нет ли у кого-нибудь такой книги ?
The Curious Bartender's Rum Revolution
by Tristan StephensonNewocelot, 17 Февр. 19, 15:24

давно искал.
наконец нашёл !

Конвертировал в PDF.
читайте !
sanetst_The_Curious_Bartenders.pdf (16.9Мб - загружено 65 раз)
berezikoff Пользователь ЯНАО(место рождения Бердск) 12142 3129
Отв.293  09 Мая 19, 16:22, через 26 мин
давно искал.Newocelot, 09 Мая 19, 15:57
картинки посмотреть?
Newocelot Профессор Питер 5100 1240
Отв.294  09 Мая 19, 16:30, через 8 мин
картинки посмотреть?berezikoff, 09 Мая 19, 16:22
Очень неплохо и компетентно написано.
А картинки - в "мурзилке"
игорь223 Академик таганрог 24076 15584
Отв.295  09 Мая 19, 17:21, через 51 мин
Потратил время и мегабайты.
Скачал.
Вообще нихуя непонятно, такое ощущение, что нарисовано — папуасами!

Есть нормальная ссылка для отечественного самобытного самогонщика, или опять для выкрестов ссылка?
berezikoff Пользователь ЯНАО(место рождения Бердск) 12142 3129
Отв.296  09 Мая 19, 17:52, через 32 мин
непонятноигорь223, 09 Мая 19, 17:21
так видишь- языками надо владеть , а я английский ещё в 5м классе за углом школы скурил 

Добавлено через 1мин.:

А картинки - в "мурзилке"Newocelot, 09 Мая 19, 16:30
понятно-здесь экспозиция творений
Asus Доцент Москва 1039 440
Отв.297  09 Мая 19, 18:29, через 37 мин
Кому надо, прикрепил html - версию, открываем в Google Chrome, переводим и читаем.
sanetst_The_Curious_Bartenders.docx (9.8Мб - загружено 14 раз)
sanetst_The_Curious_Bartenders.htm (1.7Мб - загружено 116 раз)
игорь223 Академик таганрог 24076 15584
Отв.298  09 Мая 19, 21:28
berezikoff, уже фильмы в режиме онлайн переводятся неплохо ИИ...будет и на нашей улице праздник)))
Например
http://beermmz.ru/Tehnologiya_soloda_i_piva.pdf
Kolew любитель New@черкасск 4139 1943
Отв.299  12 Мая 19, 21:30
Новая старая книжка.
На мой взгляд довольно интересная. Кто интересуется ароматикой тому стОит обязательно почитать. К сожалению без названия и опознавательных знаков об авторстве и годе выпуска.
Файл pdf, 8мБ. Выровненный и очищенный: https://yadi.sk/i/cJB9OD3meUK5JA
Файл pdf, 25мБ. Сканы криволежащие, но почётче: https://yadi.sk/i/z-stYH3zYlPG6A