Брага из инвертированного сахара: а ведь это классно!

Виталий же Вам всем ясно сказал,Вадим П, 08 Июля 17, 23:11

это не тот Виталия что заявляет

Я тебе сейчас страшную вещь скажу, не падай только на пол. Ректификат, это тоже дистиллят.Souran, 21 Июня 17, 19:54

так что с этой фразой

упражняться в красноречии, а точнее, словоблудии?Вадим П, 09 Июля 17, 22:37

обращайся к нему.

Итак разница. Выход, да больше.sas_irk, 10 Июля 17, 06:09

он и бродил-то быстрее и интенсивнееsas_irk, 10 Июля 17, 06:09

За вкус ничего не скажуsas_irk, 10 Июля 17, 06:09

Этим всё сказано.
Неужели вера в нечто высшее превосходит истину, неужели желание заняться бесполезной ерундой превосходит риск плеснуть горячего инвертированного сиропчика себе на яйца? Неужели всё ещё есть желающие вайкать тяжести на плиту и обратно, опять же с риском обжечь яйца.

Добавлено через 5мин.:

Информация устарела и не соответствует действительности? Пора вносить коррективы?Рюрик1955, 09 Июля 17, 23:28

Эта информация была написана так, либо что то написать и заполнить страницу, а не соответствие действительности наблюдается уже с первой страницы этого топика.

Или сказал серьёзно, равняясь на себя?sas_irk, 10 Июля 17, 06:09

Конечно на себя. Ведь я настойки, глушащие истинный вкус и запах напитка принципиально не употребляю и мой круг знакомых не употребляет, ибо под ними обычно скрывается мерзость. И предпочитаю белый чистый напиток, который за две недели если не весь, то заметно убывает.

Ведь я настойки, глушащие истинный вкус и запах напитка принципиально не употребляю и мой круг знакомых не употребляет, ибо под ними обычно скрывается мерзость.SA1348, 10 Июля 17, 07:53

А я люблю настойки, не только свои, а вообще. Так согласно твоим рассуждениям я люблю мерзость. Вот и договорились.
Ну считаешь ты своё мнение единственно верным - ну и считай, зачем людей в свою веру перетаскивать? 75% войн на земле это конфликты на религиозной почве. Терпимее надо быть, прочитал пост - несогласен - выразил своё мнение, выслушал чужое и разошлись, чего из штанов ты выпрыгивать, истина она в бокале вина а не самогона. Будьте все психически здоровы и уравновешены, я тоже постараюсь.

. Ведь я настойки, глушащие истинный вкус и запах напитка принципиально не употребляюSA1348, 10 Июля 17, 07:53

А какой истинный вкус у сахарного самогона? Как говорит моя жена "просто водкой какой-то пахнет".

ибо под ними обычно скрывается мерзостьSA1348, 10 Июля 17, 07:53

У кого как, а у меня мерзость обычно скрывается в кубовом остатке  

предпочитаю белый чистый напитокSA1348, 10 Июля 17, 07:53

Это только если зерновой, пью и стараюсь уловить т.н. "вкус исходного сырья", хотя его в общем-то нет.

есть желающие вайкать тяжести на плиту и обратноSA1348, 10 Июля 17, 07:53

пятикилограммовая кастрюля меня не задавит, тем более что я это делаю на полу, на электроплитке. Вот ГОС сварить куда сложнее и обжечься там можно не раз, что же нам теперь, ГОСы не варить?

Как говорит моя женаsas_irk, 10 Июля 17, 09:08

Как показала практика и время, женщины это самое последнее у кого стоит спрашивать о вкусах и запахах алкоголя. Причем это вывод не об одном экземпляре.

Как показала практика и время, женщиныSA1348, 10 Июля 17, 09:37

У каждого свои практики, времена и тем более женщины 

женщины это самое последнееSA1348, 10 Июля 17, 09:37

Алексей, если у тебя всё так плохо что женщины это - оно, то тебе надо посочуствовать, но не стоит своих экземпляров

вывод не об одном экземпляре.SA1348, 10 Июля 17, 09:37

объединять с абсолютным большинством как правило симпатичных, добрых и прочая, прочая ..женщин, постоянных спутниц нормальных мужиков.

SA1348, ты уж определись, то она для тебя это оно, то завидовать тебе можно. Думаю заканчивать пустопорожнюю беседу пора.

Алексей, если у тебя всё так плохо что женщины это -Пенсионер09, 10 Июля 17, 10:27

Да если внимательно почитать, то у него все плохо, вернее у всех плохо, а у него одного хорошо. Это мания величия, клиника одним словом.

Это только если зерновойsas_irk, 10 Июля 17, 09:08

А сахарный самогон в компаниях мы и не пьём. От слова совсем.

зерновой, пью и стараюсь уловить т.н. "вкус исходного сырья", хотя его в общем-то нет.sas_irk, 10 Июля 17, 09:08

Как говориться учись готовить а не по клавишам стучи.

Добавлено через 4мин.:

Это мания величия, клиника одним словом.sas_irk, 10 Июля 17, 10:58

А мания величия с клиникой это когда мягко говоря неопытный человек пытается что то доказывать и считать что его точка зрения является единственно правильной. Но за плечами опыта маловато а амбиций выше крыши.
Таких надо в этой теме собирать.

А сахарный самогон в компаниях мы и не пьём. От слова совсем.SA1348, 10 Июля 17, 11:06

А я вообще непьющий! От слова почти.

Как говориться учись готовить а не по клавишам стучи.SA1348, 10 Июля 17, 11:06

 
Ну так научи боярин! Говном плеваться всяк горазд, а вот научить не очень!

У каждого свои практики, времена и тем более женщиныsas_irk, 10 Июля 17, 10:11

У тебя женщина способна на вкус отделить муку от дроблёнки или сахарный рект от зернового? Или рисовый дистиллят от пшеничного?

Добавлено через 1мин.:

Ну так научи бояринsas_irk, 10 Июля 17, 11:15

Так учитесь слушать и прислушиваться а не

Говном плеватьсяsas_irk, 10 Июля 17, 11:15

направо и налево
Я привел в доводы твои же слова и указал, что женщины это не объективный показатель в качестве алкоголя.
В ответ, вместо переваривания информации, страница говнометания,  на тему как мне не повезло с женщинами и прочая и прочая. Противно даже потом что либо объяснять.

Пора вносить коррективы?Рюрик1955, 09 Июля 17, 23:28

Виктор, зачем ты цитируешь такие посты? Там есть подпись автора. Он вообще кто? Академик, химик, технолог и т.д., я имею в виду его компетенцию. Не хочу его обижать, так как совсем не знаю, но цитировать можно и нужно специалистов, доказавших свою компетенцию, а не просто человека с его личным мнением.
Что касается Виталия, человек явно в теме. Во всяком случае, он не несёт отсебятины и субъективщины, типа нравится или нет, а говорит о стандартных процессах, происходящих при сбраживании сахарного сырья дрожжами.
Понимаешь, независимо от того, нравится нам, или нет, дважды два, всегда четыре, а не пять или три, вот смысл его постов.

Добавлено через 1мин.:

Эта информация была написана так, либо что то написать и заполнить страницу, а не соответствие действительности наблюдается уже с первой страницы этого топика.SA1348, 10 Июля 17, 07:53

Похоже на то!

Противно даже потом что либо объяснятьSA1348, 10 Июля 17, 11:17

Вот с этой фразы и нужно было начать свой пост! 

Ну а потом далее и по теме.

У тебя женщина способна на вкус отделить муку от дроблёнки или сахарный рект от зернового? Или рисовый дистиллят от пшеничного?SA1348, 10 Июля 17, 11:17

Отец! Я и сам-то не могу их отличить! Уже ж писал что мое оборудование производит совершенно обезличенный продукт. Примерно аналогичный этому:

Посему если жена скажет "не очень", значит оно и есть "не очень". Но это было давно, на совсем другом аппарате.

В ответ, вместо переваривания информации, страница говнометания,SA1348, 10 Июля 17, 11:17

Лёш, а как ты думал? Если нечего сказать по существу вопроса, почти всегда пытаются перевести разговор в эмоциональное русло. А уж там, вместо цифр и доказательств, можно говорить всё что угодно.
Заметь, я почти страницу назад спросил, есть ли что сказать по сути вопроса?
В ответ, ты сам видишь...

Я и сам-то не могу их отличить!sas_irk, 10 Июля 17, 11:37

Вот и я про то же! О чём вообще может быть речь? Если нет разницы, для чего ярые выпады и дискуссии ни о чём.

мое оборудование производит совершенно обезличенный продукт.sas_irk, 10 Июля 17, 11:37

Обезличивает продукт только РК с насадкой. И то не до конца. Всё остальное оборудование в той или иной мере сохраняет вкус исходника, но в ущерб чистоте продукта. 


Добавлено через 4мин.:

Вадим П, Вадим я уже понял.
И человек даже ответив сам себе что без инвертирования

Выход, да больше.sas_irk, 10 Июля 17, 06:09

За вкус ничего не скажу,sas_irk, 10 Июля 17, 06:09

Продолжаются попытки что то доказывать, по целой сути уже просто лишь бы что.

Нет-нет! Не так все было. После моего замечания

За вкус ничего не скажуsas_irk, 10 Июля 17, 06:09

SA1348 по кой-то разразился длиннющим месседжем про яйца и прочую охрану труда и месседж этот отдаленно подходил к названию сей темы.

Выход, да больше sas_irk, 10 Июля 17, 06:09

Так это еще старик Крупский говорил: "Лучше меньше да лучше"(С). Так что некоторое повышение выхода для меня не есть решающий фактор.
А дальше он вообще отжог эпично:

Ведь я настойки, глушащие истинный вкус и запах напитка принципиально не употребляю и мой круг знакомых не употребляет, ибо под ними обычно скрывается мерзость.SA1348, 10 Июля 17, 07:53

Ты барин для повышения ЧСВ сходи вот в этот раздел: [Настойки]
и повтори там свой шедевр!
И как говорится

В ответ, ты сам видишь...Вадим П, 10 Июля 17, 11:39

Обезличивает продукт только РК с насадкой. И то не до конца. Всё остальное оборудование в той или иной мере сохраняет вкус исходника, но в ущерб чистоте продукта.SA1348, 10 Июля 17, 11:45

Теоретически да. Но перегнав ароматный сырец из сливовой бражки, конечный продукт получился таким, что только знающий из чего он, обнаружит там сливу. В последний раз в сырец добавлял концентрат яблочного сока, кой мне бесплатно отдали в нашей сети, получилось тоже самое, аромат едва угадывался. Кукуруза, пшеница, рис, глюкоза - тоже самое. Единственно, отличался кукурузный затор в котором значительно преобладал зеленый солод, получился некий парфюмерный оттенок.
Оборудование самое обычное ТК+ПК, метода перегона шульмановская.

Оборудование самое обычное ТК+ПК, метода перегона шульмановскаяsas_irk, 10 Июля 17, 12:43

И ты всё это время пытался доказать, что пьёшь обезличенный продукт? На этой связке ты получаешь ректификат?  Вот теперь вообще понятно.

некий парфюмерный оттенок.sas_irk, 10 Июля 17, 12:43

А это и есть самая гадость с которой надо бороться.
Вместо писательства поучился, потренировался бы лучше продукт делать.

На этой связке ты получаешь ректификатSA1348, 10 Июля 17, 12:54

Не знаю что я получаю, но очень рад что тебе

Вот теперь вообще понятно.SA1348, 10 Июля 17, 12:54

Причем что понятно, ты как всегда утаил )))

А это и есть самая гадость с которой надо бороться.SA1348, 10 Июля 17, 12:54

А ты односолодовый пил вообще?  Там этой парфюмерности столько что хоть разбавляй его, что в общем-то и делают, только это называют купажированием. Ты читай больше. 

Вангую что если вдруг ты изики имеешь ввиду, то я уже четко знаю и запахи их, на какой температуре и на каком сырье прекращать отбор. Это только однопроходные самогонщики пьют свой сырец из-под сухопарника и не чего не чувствуют.

Вместо писательства поучилсяSA1348, 10 Июля 17, 12:54

Нравится как пишу? Советская средняя школа и опять таки читал много! 

Сретесь? Ну ну. Из личного ИМХО: Для всяк рода эрзац(фрукта) напитков, инверт крайне полезная штука, т.к. практически снижает на ноль вероятность заполучить "сахарные" тона в бражке, (речь идет о ЧКД) , хотя ряд штаммов (как правило с киллером) нормально, без духана, сбраживают и не инвертированный. Сраца в абсолютной категории ИМХО смысла нет, т.к. наскоро сброженная сахарная имеет предпочтительные ГХ (здеся гдето есть, искать не буду) но зело вонюча!