"остаточный" запах в самогоне

Здравствуйте. Товарищи аксакалы-нюхачи, подскажите, плз, что значит запах после перегона. Чувствую странный запах после отделения голов, в теле, до появления хвостов, при растирании пары капель тела крепостью около 91-92об.%, сначала его нет, только легкий запах спирта, потом появляется этот запах, потом он исчезает без следа. Запах странный, какой-то "химический", причем похож чем-то на запах корковой пробки с примесью гуаши(?)...
Появляется при температуре 78.5-79.5 С гр в точке отбора. Причем отделяю головы по запаху, потом идет спирт без этого запаха, причем немного, а потом появляется вышеописываемый запах. И он присутствует во всем теле, кроме части после голов. Головы отбираю с запасом.
Аппарат стеклянный, с дефлегматором с рубашкой охлаждения.
Перегоняю виноградно-сахарную брагу(точнее спирт-сырец), сброженные спиртовыми дрожжами(Белоруссия?, вроде). Брагу после сбраживания нагреваю до 65 гр, охлаждаю, потом бентонит, потом перегонка. Никаких химреагентов не пользую (соду\перманганат)
Подскажите, что это может быть?
Где-то видел упоминание о табличке с органолептической оценкой примесей, но не нашел ее...
Причем, данный запах есть во всех моих дистиллятах различной крепости. Яблосэм не помню, с прошлого года не осталось. В основном, чую в "чаче"... Чистых сахарных уже не делаю.
Похожий запах чувствовал в коньяке "Ной" 4-летнем, но он менее выражен и быстрее исчезает, но уж очень похож...

Вот нашел: дрожжи эти, 500гр http://domovar-shop.ru/shop/samogonovarenie/ingridienty/spirtovye-drozhzhi-na-200-l-bragi/

MrDanger, это изоамиловый спирт. см. тему Александр956

которую, где?
киньте, плз, ссылку или где искать?
СПС.

MrDanger, бухой я, но сейчас найду, если born не опередит)))

 Лабораторные исследования способов очистки самогона. вот так называется, в поиске найди.

ИА ,вроде, по всему погону не тянется ,по идее ,в хвостах должен быть.

почитал, понюхал грушевый сок, пахнет этот сок действительно нитрокраской... предварю вопросы-сок нормальный.
У меня не тот запах совершенно... А именно что-то вроде пробки... А потом, когда идут хвосты четкий запах хлеба...

Что,никто не знает?