Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Ответы в темах

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации. Модератор: SlavaKo

32K 44

Скорая помощь или ест... Zapal, Сегодня, 00:43

Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.

408 5

Поведение на форуме. ... Archimedes, 19 Марта 25, 16:41

Товары и услуги

AliExpress, Барахолка, Поиск, Обсуждение товаров, Конфликты.

Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.

26K 41

Кто какими дрожжами п... Бажа, 18 Мая 25, 13:58

Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья

6K 19

Бражная гравицапа Авалон, 17 Мая 25, 16:33

Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.

42K 52

Водка из сахара Авалон, 17 Мая 25, 16:34

Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья. Модератор: Nick_KRD

108K 106

Анализ зерновых и сол... Винни-нюх, 18 Мая 25, 10:51

Подразделы: Хлебное вино

Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.

45K 39

Сливовица. Какую техн... Alcoprofan, 05 Мая 25, 15:31

Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона. Модератор: Nick_KRD

42K 74

Дробить или не дроби... sersaz, 13 Мая 25, 15:34

Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов. Модератор: breee3

28K 102

Как бороться с запахо... okun, 21 Апр. 25, 07:46

Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.

67K 61

Использование опилок,... santax1, Вчера, 23:54

Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.

205K 2K

Помощь начинающим сам... santax1, Вчера, 23:48

Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.

41K 65

Технология ректификац... DIMA1965, Вчера, 23:53

Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.

7K 21

Результаты лабораторн... Дармидонд, 08 Мая 25, 13:10

Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.

65K 507

Первый раз работаю с ... Alex6103, Вчера, 23:44

Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.

1K 4

Простейшая вакуумная ... makar123, 13 Апр. 25, 05:08

Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.

12K 17

Практическое применен... bardo, 18 Мая 25, 10:01

Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.

3K 13

Буфер—колонна с парли... bardo, 06 Мая 25, 15:16

Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.

2K 4

Вопросы и ответы начи... игорь223, 18 Апр. 25, 07:20

Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел Модераторы: Zapal, m16, breee3

165K 448

надоли утеплять перег... Виктрыч, Вчера, 21:32

Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д. Модераторы: m16, breee3, zapchem

45K 104

Нагреватель для куба:... jklmn, 27 Апр. 25, 09:13

Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д. Модераторы: m16, breee3, Dry Gin

14K 46

Dry Gin. Мой блог по ... Dry Gin, 17 Мая 25, 05:43

Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы. Модераторы: Zapal, mak, m16

20K 138

Маленькие хитрости Урий, Вчера, 17:01

Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение. Модераторы: Zapal, mak, m16

52K 166

Автоматика с веб упра... AlfredSysechkin, Вчера, 08:19

Сделай сам
Конструирование полезных мелочей. Модератор: Alex-8888

9K 105

Скошенное фильтр дно ... TVM73, 26 Апр. 25, 02:18

Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними. Модератор: Alex-8888

16K 91

Способы и оборудовани... lospartos, 01 Апр. 25, 21:27

Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров. Модераторы: Zapal, mak, m16

28K 146

Автоматизация процесс... a377, 17 Мая 25, 09:41

Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов. Модераторы: Zapal, mak, m16

21K 344

Автоматика Самовар dranek, Вчера, 23:04

Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д. Модераторы: Zapal, Alex-8888

26K 711

Скороварка на базе Ze... dee, 15 Мая 25, 11:31

Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки. Модераторы: Третий, Калеваныч

13K 65

Емкости для вина Mirotvorec87, 24 Апр. 25, 15:16

Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин. Модераторы: Третий, Калеваныч

18K 78

Рецепты вермутов Дмитрий Яр, 09 Мая 25, 05:26

Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Калеваныч

11K 243

О винограде:агротехни... Botanik, 08 Мая 25, 19:24

Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи Модераторы: Третий, Сулейман

10K 67

Кто пробовал китайски... yretc2023, 16 Апр. 25, 19:59

Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара. Модераторы: Третий, Сулейман

26K 125

Приготовление пива из... pivnaykus, 29 Апр. 25, 22:27

Подразделы: Приготовление больших объёмов пива (более 50л)

Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell

27K 114

Рецепт Hoegaarden Аналог BelAl, 13 Апр. 25, 14:57

Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман

5K 34

Карбонизация пива – э... Oleg-Omsk, 21 Апр. 25, 18:01

Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман

27K 133

Использование корнели... Pipehot, Вчера, 12:03

Подразделы: Оборудование больших объёмов (более 50л)

Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман

15K 122

Закуски к пиву (beer... makar123, 05 Мая 25, 11:52

Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения. Модераторы: Третий, victorchik

3K 16

Хотите открыть легаль... Chumakoffskij, 24 Авг. 24, 12:06

Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Сулейман

34K 160

Вопросы начинающих пи... SAMAT, Вчера, 21:19

Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. © Модераторы: Третий, Леопольд

143K 738

Ром из тростникового ... Newocelot, Вчера, 23:09

Подразделы: Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки

Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции. Модератор: Леопольд

14K 165

Шампанское. История л... Botanik, 13 Марта 25, 21:23

Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток. Модератор: Леопольд

21K 59

Свои этикетки. hserg1972, 13 Мая 25, 11:39

Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных. Модератор: Леопольд

4K 234

Как избавиться от при... Vittomin, Вчера, 10:45

Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;) Модераторы: Ksyusha, Camomilla

28K 471

рецепт для хлебопечки Урий, Вчера, 16:58

Подразделы: Сладости и выпечка, Консервирование, Первые блюда, Вторые блюда, Закуски

Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение. Модератор: Ksyusha

5K 51

Генератор холодного д... Techred, 18 Мая 25, 15:32

Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha

34K 60

Аэрогриль - кто за? makar123, Вчера, 21:49

Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д. Модераторы: Ksyusha, MCL, wam_volk, Timmy, Brigadir

39K 256

11 съезд винокуров в ... nok71964, 16 Мая 25, 15:01

Общение по интересам
Модератор: Ksyusha

77K 679

Не хочу на рыбалку Saur, 17 Мая 25, 11:24

Подразделы: Охота, Рыбалка, Игры, Авто-мото, Курение, Спорт, Оружие, Книги, Непознанное, Современные технологии, Культура, Здоровье, Строительство и ремонт, Дача, Отдых, Коллекционирование, Животные и растения, Другие увлечения и хобби

Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов. Модераторы: mak, Ksyusha

30K 255

Что пишет пресса за с... DIMA1965, Вчера, 21:13

Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.

5K 117

Мои фотки на нашу тем... Моржов, 30 Апр. 25, 16:24

Региональные форумы

272K 112

Питер. elvis77, 17 Мая 25, 23:22

Подразделы: Прибалтика, Санкт-Петербург, Москва и МО, Нижний Новгород, Урал, Сибирь, Остальные регионы, Беларусь, Самарская область

Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.

12K 37

Тех. поддержка russlav1958, 17 Мая 25, 14:25

Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 98 Гости: 92

Max. сегодня: 173, (4814 - 31 Янв. 25)