Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Новые сообщения

21:20 Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа! от DeadCanDance

21:19 Принудительная эмульгация, как способ "турбировать" спиртовую колонну от Ria123

21:18 Перегрев дрожжей от Кот Бегемот

21:13 Принудительная эмульгация, как способ "турбировать" спиртовую колонну от bardo

21:09 Перегрев дрожжей от Botanik

21:00 Перегрев дрожжей от Самогон Corporation

20:58 Термическое созревание дистиллятов от Григорий C

20:55 Термическое созревание дистиллятов от Комэск

20:49 Принудительная эмульгация, как способ "турбировать" спиртовую колонну от Ria123

20:48 помощь в выборе аппарата от Лесник 2

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации. Модератор: SlavaKo

26K 42

Скорая помощь или ест... DeadCanDance, Сегодня, 21:20

Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.

278 4

О разделе и о будущем... VVV1151, 29 Сент. 21, 20:24

Товары и услуги

AliExpress, Барахолка, Поиск, Обсуждение товаров, Конфликты.

Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.

23K 40

Кто какими дрожжами п... Noiseman, Сегодня, 15:46

Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья

6K 17

Бражная гравицапа makar123, Сегодня, 19:52

Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.

40K 51

Приготовление сахарно... Noiseman, Сегодня, 16:53

Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья. Модератор: Nick_KRD

99K 102

Китайские кодзи. Сбра... Комэск, Сегодня, 12:10

Подразделы: Хлебное вино

Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.

43K 39

Рецепт самогона из яб... Daniil, 19 Янв. 22, 15:32

Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона. Модератор: Nick_KRD

40K 71

Перегонка браги Лесник 2, Сегодня, 20:16

Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов. Модератор: breee3

28K 102

Проба Ланга + фотокол... Botanik, Сегодня, 19:05

Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.

58K 62

Термическое созревани... Григорий C, Сегодня, 20:58

Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.

174K 2K

Перегрев дрожжей Кот Бегемот, Сегодня, 21:18

Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.

32K 61

Эпюрация, как она ест... Dry Gin, Вчера, 10:57

Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.

6K 20

очистка ПОЛИФЕПАНОМ Arkan12, 15 Янв. 22, 19:46

Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.

34K 441

Вопросы по ректификац... okun, Сегодня, 05:34

Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.

1K 4

Заочные дегустации и ... DeadCanDance, 23 Дек. 21, 19:37

Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.

11K 17

Конструирование вакуу... Mountramp, Вчера, 16:42

Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.

2K 12

Вакуумные насосы, пр... alex_tsts, 13 Янв. 22, 22:53

Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.

2K 4

Обсуждение оборудован... makar123, Сегодня, 06:37

Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел Модераторы: Zapal, m16, breee3

158K 446

Принудительная эмульг... Ria123, Сегодня, 21:19

Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д. Модераторы: m16, breee3, zapchem

44K 103

Дистилляторы. Самогон... Sergnikow, Вчера, 20:28

Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д. Модераторы: dmitriy79, m16, breee3

11K 45

Dry Gin. Мой блог по ... Dry Gin, 19 Янв. 22, 16:56

Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы. Модераторы: Zapal, mak, m16

20K 136

Электронный спиртомет... serjrv, 08 Янв. 22, 12:05

Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение. Модераторы: Zapal, mak, m16

49K 159

Ненавязчивая автомати... OldBean, Сегодня, 13:46

Сделай сам
Конструирование полезных мелочей. Модератор: Alex-8888

8K 98

Полезные мелочи и сов... Ашан, 23 Янв. 22, 03:34

Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними. Модератор: Alex-8888

15K 90

3Д принтер как инстру... chst1000, 24 Янв. 22, 13:03

Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров. Модераторы: Zapal, mak, m16

26K 143

Автоматизация процесс... Миша Z, 23 Янв. 22, 23:00

Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов. Модераторы: Zapal, mak, m16

17K 325

Автоматика Самовар wwf75, Сегодня, 20:21

Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д. Модераторы: Zapal, Alex-8888

25K 662

Переделка воздушного ... sergk5, 25 Янв. 22, 21:31

Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки. Модераторы: Третий, Калеваныч

11K 63

Хранение вина жора 444, Сегодня, 16:13

Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин. Модераторы: Третий, Калеваныч

17K 78

Сухие виноградные вин... asia-expedition, Вчера, 14:34

Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Калеваныч

8K 203

Помощь начинающим вин... SML, 19 Янв. 22, 19:30

Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи Модераторы: Третий, Сулейман

10K 65

Российский солод Alexx_Any, 10 Дек. 21, 15:35

Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара. Модераторы: Третий, Сулейман

26K 123

Первая варка пива. Пе... facet, 25 Янв. 22, 01:13

Подразделы: Приготовление больших объёмов пива (более 50л)

Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell

26K 114

Горячий эль с пряност... Балтика, 24 Янв. 22, 03:38

Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман

5K 34

Помогите разобраться ... Пиво-Виски, 13 Сент. 21, 07:36

Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман

26K 131

как переделать холоди... Конюх Фёдоров, Сегодня, 20:46

Подразделы: Оборудование больших объёмов (более 50л)

Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман

14K 122

Дневник начинающего п... Interserfer, 20 Янв. 22, 20:16

Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения. Модераторы: Третий, victorchik

4K 306

Установка для углеван... sersaz, 28 Нояб. 21, 23:00

Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Сулейман

29K 151

Вопросы начинающих пи... pivnaykus, Сегодня, 15:31

Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. © Модератор: Третий

128K 725

Виски и не очень. Как... Botanik, Сегодня, 17:51

Подразделы: Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки

Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.

14K 164

Обсуждение напитков к... Altai-22, 25 Нояб. 21, 17:06

Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.

20K 59

Свои этикетки. vvs_2000, Сегодня, 14:28

Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.

4K 204

Использование "... Progress, 19 Янв. 22, 06:01

Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;) Модераторы: Ksyusha, Camomilla

24K 469

Хамон и прочий окорок... SaZaN75, Сегодня, 18:59

Подразделы: Сладости и выпечка, Консервирование, Первые блюда, Вторые блюда, Закуски

Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение. Модератор: Ksyusha

5K 51

Рецепты шашлыка Сергей Шу, 29 Нояб. 21, 09:24

Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha

28K 59

Автоклав Хоббит, 22 Янв. 22, 16:23

Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д. Модераторы: Ksyusha, Timmy, Brigadir

35K 233

Знак Качества 29 февр... Димакарел, 25 Янв. 22, 21:13

Общение по интересам
Модератор: Ksyusha

75K 669

Онлайн общение виноку... vadimstr, 23 Янв. 22, 22:57

Подразделы: Охота, Рыбалка, Игры, Авто-мото, Курение, Спорт, Оружие, Книги, Непознанное, Современные технологии, Культура, Здоровье, Строительство и ремонт, Дача, Отдых, Коллекционирование, Животные и растения, Другие увлечения и хобби

Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов. Модераторы: mak, Ksyusha

26K 249

Наше хобби, безопасн... Sergnikow, 24 Янв. 22, 00:01

Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.

5K 117

Путь СЭМурая lion999, 17 Дек. 21, 22:32

Региональные форумы

262K 109

Встречи, семинары, ко... Ole Lukkoye, Сегодня, 20:09

Подразделы: Прибалтика, Санкт-Петербург, Москва и МО, Нижний Новгород, Урал, Сибирь, Остальные регионы, Беларусь, Самарская область

Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.

10K 33

Тех. поддержка nikotinich, Вчера, 22:15

Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 231 Гости: 175 Скрытых: 4

Max. сегодня: 252, (3080 - 11 Янв. 19)