Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Ответы в темах

21:22 Тех. поддержка

21:15 Рецепты хлеба НЕ для хлебопечки

21:13 Обжаловать некорректные действия Модераторов и Кураторов

21:10 Нужен мутный самогон!

21:08 Кальвадос. Яблочный дистиллят из чистого сока.

20:59 28-я московская встреча "Зима 26" 23-25 января 2026

20:54 Рецепт чачи. Грузинский виноградный бренди.

20:36 Помощь начинающим виноделам.

20:34 Библиотека самогонщика

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации. Модератор: SlavaKo

33K 44

Библиотека самогонщик... makar123, Вчера, 22:53

Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.

418 6

Поведение на форуме. ... Самогон Corporation, 26 Янв. 26, 14:22

Товары и услуги

AliExpress, Барахолка, Поиск, Обсуждение товаров, Конфликты.

Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.

26K 41

Минеральная подкормка... Урий, 09 Февр. 26, 16:07

Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья

7K 19

Бражная гравицапа Vlad_75, 04 Февр. 26, 19:41

Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.

42K 52

Первый самогон для на... Alex1956, Вчера, 17:09

Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья. Модератор: Nick_KRD

108K 107

Брага из крахмала на ... Зязя, Вчера, 17:59

Подразделы: Хлебное вино

Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.

46K 39

Кальвадос. Яблочный д... АлИвЕр, Вчера, 21:08

Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона. Модератор: Nick_KRD

43K 74

Вымораживание самогон... dee, Вчера, 15:45

Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов. Модератор: breee3

28K 102

Угольные фильтры dee, 26 Янв. 26, 17:33

Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.

68K 61

Обсуждение купленных ... akslepeodot, 15 Февр. 26, 23:01

Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.

209K 2K

помощь в выборе аппар... tmc, Вчера, 23:15

Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.

42K 67

Эпюрация, как она ест... TVM73, Вчера, 22:52

Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.

7K 21

Результаты лабораторн... Abettor, Вчера, 23:36

Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.

73K 516

Вопросы по ректификац... gxtkjdjl, Вчера, 19:18

Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.

1K 4

11*+13* ЛУЧШИХ ОНЛАЙН-CAS... topboss87, 22 Дек. 25, 01:14

Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.

12K 17

Вакуумная кубовая одн... bardo, 14 Февр. 26, 16:31

Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.

3K 14

Вакуумные насосы, пр... santax1, 13 Февр. 26, 14:24

Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.

2K 4

Вопросы и ответы начи... gxtkjdjl, Вчера, 20:16

Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел Модераторы: Zapal, m16, breee3

166K 450

Выбор аппарата zhorik, 09 Февр. 26, 08:40

Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д. Модераторы: m16, breee3, zapchem

45K 104

Работа с непрерывной ... gxtkjdjl, 11 Февр. 26, 13:46

Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д. Модераторы: m16, breee3, Dry Gin

14K 46

Правильное место уста... Виктрыч, 08 Февр. 26, 15:05

Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы. Модераторы: Zapal, mak, m16

21K 139

Маленькие хитрости orenmi, 10 Февр. 26, 10:50

Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение. Модераторы: Zapal, mak, m16

53K 166

WEB интерфейс к Hello... RasSerg, Вчера, 17:15

Сделай сам
Конструирование полезных мелочей. Модератор: Alex-8888

9K 105

Перистальтический нас... Phisik, Вчера, 21:35

Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними. Модератор: Alex-8888

16K 92

Медь или нержавейка? ... mitl, 07 Февр. 26, 00:18

Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров. Модераторы: Zapal, mak, m16

28K 146

измеритель проводимос... Volume, 11 Февр. 26, 13:19

Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов. Модераторы: Zapal, mak, m16

22K 346

Автоматика Самовар Shurchik, Вчера, 11:03

Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д. Модераторы: Zapal, Alex-8888

27K 715

Редуктор водяного дав... ovz, 10 Февр. 26, 14:07

Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки. Модераторы: Третий, Калеваныч

13K 65

Вина и сидры из конце... leomuz, Вчера, 14:50

Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин. Модераторы: Третий, Калеваныч

18K 78

Красное сухое вино по... asia-expedition, 29 Янв. 26, 20:38

Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Калеваныч

12K 253

Помощь начинающим вин... ЕВ ГЕНИЙ, Вчера, 20:36

Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи Модераторы: Третий, Сулейман

10K 67

Как хранить дрожжи за... yurynt, 02 Февр. 26, 22:40

Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара. Модераторы: Третий, Сулейман

27K 125

Первая варка пива. Пе... 546, Вчера, 19:44

Подразделы: Приготовление больших объёмов пива (более 50л)

Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell

27K 114

Лагерное пиво yurynt, 04 Февр. 26, 09:12

Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман

5K 34

Устройства для розлив... Ариан, 19 Янв. 26, 22:13

Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман

27K 133

Дезинфекция пивоварен... agbars, 28 Янв. 26, 10:55

Подразделы: Оборудование больших объёмов (более 50л)

Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман

15K 122

Как выглядит наше гот... yurynt, Вчера, 17:03

Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения. Модераторы: Третий, victorchik

3K 15

Хотите открыть легаль... Chumakoffskij, 24 Авг. 24, 12:06

Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Сулейман

35K 161

Вопросы начинающих пи... 546, Вчера, 13:23

Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. © Модераторы: Третий, Леопольд

145K 743

Нужен мутный самогон! Viktor57ru, Вчера, 21:10

Подразделы: Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки

Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции. Модератор: Леопольд

14K 165

Средство,снижающее то... makar123, 05 Янв. 26, 08:18

Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток. Модератор: Леопольд

21K 59

Свои этикетки. Юрий К., 12 Февр. 26, 17:00

Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных. Модератор: Леопольд

4K 239

Как узнать о ПЕЛИНКОВ... Третий, Вчера, 14:00

Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;) Модераторы: Ksyusha, Camomilla

29K 471

Рецепты хлеба НЕ для ... dee, Вчера, 21:15

Подразделы: Сладости и выпечка, Консервирование, Первые блюда, Вторые блюда, Закуски

Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение. Модератор: Ksyusha

5K 51

Рыбка без затей lARIK88, 22 Янв. 26, 13:25

Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha

36K 61

Автоклав Шкалик, Вчера, 15:38

Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д. Модераторы: Ksyusha, MCL, wam_volk, Timmy, Brigadir

40K 258

28-я московская встре... АлИвЕр, Вчера, 20:59

Общение по интересам
Модератор: Ksyusha

77K 680

Скучно без музыки Кот Бегемот, 13 Февр. 26, 17:25

Подразделы: Охота, Рыбалка, Игры, Авто-мото, Курение, Спорт, Оружие, Книги, Непознанное, Современные технологии, Культура, Здоровье, Строительство и ремонт, Дача, Отдых, Коллекционирование, Животные и растения, Другие увлечения и хобби

Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов. Модераторы: mak, Ksyusha

34K 255

Что пишет пресса за с... АФГ 67, Вчера, 23:58

Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.

5K 117

мой агрегат russlav1958, 20 Нояб. 25, 11:55

Региональные форумы

272K 110

есть кто из Тольятти okun, 10 Февр. 26, 13:30

Подразделы: Прибалтика, Санкт-Петербург, Москва и МО, Нижний Новгород, Урал, Сибирь, Остальные регионы, Беларусь, Самарская область

Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.

12K 36

Тех. поддержка АлИвЕр, Вчера, 21:22

Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 208 Гости: 205

Max. сегодня: 259, (4814 - 31 Янв. 25)