Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Ответы в темах

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации. Модератор: SlavaKo

33K 44

Скорая помощь или ест... Бажа, Вчера, 17:44

Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.

418 6

Поведение на форуме. ... Самогон Corporation, 26 Янв. 26, 14:22

Товары и услуги

AliExpress, Барахолка, Поиск, Обсуждение товаров, Конфликты.

Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.

26K 41

Кто какими дрожжами п... Podvox, Вчера, 13:12

Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья

7K 19

Бражная гравицапа Vlad_75, 04 Февр. 26, 19:41

Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.

42K 52

Выход продукта. Сколь... Олеган1981, Вчера, 12:13

Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья. Модератор: Nick_KRD

108K 107

Холодное осахаривание... pivnaykus, Вчера, 08:28

Подразделы: Хлебное вино

Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.

46K 39

Кальвадос. Яблочный д... doub, 22 Февр. 26, 14:59

Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона. Модератор: Nick_KRD

43K 74

Вымораживание самогон... tdutybq66, 17 Февр. 26, 23:26

Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов. Модератор: breee3

28K 102

Угольные фильтры dee, 26 Янв. 26, 17:33

Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.

68K 62

Бочки из фруктовых и ... SIARHEY, Сегодня, 00:19

Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.

210K 2K

Помощь начинающим сам... tmc, Сегодня, 00:26

Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.

42K 67

Получение спирта ГОСТ... sachalin-1, Сегодня, 00:32

Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.

7K 21

Результаты лабораторн... Abettor, 17 Февр. 26, 23:11

Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.

73K 516

Вероятные примеси сыр... santax1, Вчера, 23:45

Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.

1K 4

Теория фазового состо... mikh, 08 Июня 25, 01:32

Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.

12K 17

Вакуумная кубовая одн... bardo, Вчера, 16:48

Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.

3K 14

Вакуумные насосы, пр... santax1, 13 Февр. 26, 14:24

Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.

2K 4

Вопросы и ответы начи... gxtkjdjl, 16 Февр. 26, 20:16

Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел Модераторы: Zapal, m16, breee3

167K 450

Холодильники gxtkjdjl, 24 Февр. 26, 15:11

Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д. Модераторы: m16, breee3, zapchem

45K 104

Работа с непрерывной ... gxtkjdjl, 11 Февр. 26, 13:46

Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д. Модераторы: m16, breee3, Dry Gin

14K 46

Эмульгационный режим ... leomuz, 25 Февр. 26, 15:00

Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы. Модераторы: Zapal, mak, m16

21K 139

Маленькие хитрости Abettor, 24 Февр. 26, 10:12

Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение. Модераторы: Zapal, mak, m16

53K 166

WEB интерфейс к Hello... limon, Вчера, 07:48

Сделай сам
Конструирование полезных мелочей. Модератор: Alex-8888

9K 105

Перистальтический нас... makh, 26 Февр. 26, 13:02

Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними. Модератор: Alex-8888

16K 92

Медь или нержавейка? ... mitl, 07 Февр. 26, 00:18

Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров. Модераторы: Zapal, mak, m16

28K 146

Автоматизация процесс... a377, 23 Февр. 26, 13:15

Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов. Модераторы: Zapal, mak, m16

22K 346

Автоматика Самовар dranek, 25 Февр. 26, 10:44

Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д. Модераторы: Zapal, Alex-8888

27K 715

Редуктор водяного дав... ovz, 10 Февр. 26, 14:07

Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки. Модераторы: Третий, Калеваныч

13K 65

Сидр. Как сделать что... makar123, 17 Февр. 26, 03:45

Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин. Модераторы: Третий, Калеваныч

18K 78

Красное сухое вино по... asia-expedition, 29 Янв. 26, 20:38

Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Калеваныч

12K 253

Помощь начинающим вин... ЕВ ГЕНИЙ, 16 Февр. 26, 20:36

Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи Модераторы: Третий, Сулейман

10K 67

Как хранить дрожжи за... yurynt, 02 Февр. 26, 22:40

Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара. Модераторы: Третий, Сулейман

27K 125

Первая варка пива. Пе... dust_31, 26 Февр. 26, 11:50

Подразделы: Приготовление больших объёмов пива (более 50л)

Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell

27K 114

Лагерное пиво Урий, 22 Февр. 26, 13:33

Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман

5K 34

Устройства для розлив... Ариан, 19 Янв. 26, 22:13

Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман

27K 133

Дезинфекция пивоварен... agbars, 28 Янв. 26, 10:55

Подразделы: Оборудование больших объёмов (более 50л)

Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман

15K 122

Как выглядит наше гот... Memento mori, Вчера, 14:41

Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения. Модераторы: Третий, victorchik

3K 15

Хотите открыть легаль... Chumakoffskij, 24 Авг. 24, 12:06

Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Сулейман

35K 161

Вопросы начинающих пи... dust_31, Вчера, 21:01

Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. © Модераторы: Третий, Леопольд

145K 743

DRAMBUIE Юрий К., 26 Февр. 26, 18:33

Подразделы: Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки

Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции. Модератор: Леопольд

14K 165

Средство,снижающее то... makar123, 05 Янв. 26, 08:18

Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток. Модератор: Леопольд

21K 59

Свои этикетки. Федул, 18 Февр. 26, 09:06

Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных. Модератор: Леопольд

4K 239

Что делать с вишней о... Vlad_75, 19 Февр. 26, 21:57

Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;) Модераторы: Ksyusha, Camomilla

29K 471

Диетические блюда Зязя, Вчера, 18:36

Подразделы: Сладости и выпечка, Консервирование, Первые блюда, Вторые блюда, Закуски

Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение. Модератор: Ksyusha

5K 51

Уха Лесник 2, 03 Июня 25, 12:44

Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha

36K 61

Установка ИДА - искус... Skinhead Kot, 26 Февр. 26, 21:23

Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д. Модераторы: Ksyusha, MCL, wam_volk, Timmy, Brigadir

40K 258

11 съезд винокуров в ... Третий, Вчера, 14:39

Общение по интересам
Модератор: Ksyusha

78K 680

Скучно без музыки Моржов, Вчера, 22:20

Подразделы: Охота, Рыбалка, Игры, Авто-мото, Курение, Спорт, Оружие, Книги, Непознанное, Современные технологии, Культура, Здоровье, Строительство и ремонт, Дача, Отдых, Коллекционирование, Животные и растения, Другие увлечения и хобби

Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов. Модераторы: mak, Ksyusha

34K 255

Что пишет пресса за с... DIMA1965, 26 Февр. 26, 14:52

Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.

5K 117

мой агрегат russlav1958, 20 Нояб. 25, 11:55

Региональные форумы

273K 111

Культурная столица Newocelot, Вчера, 18:17

Подразделы: Прибалтика, Санкт-Петербург, Москва и МО, Нижний Новгород, Урал, Сибирь, Остальные регионы, Беларусь, Самарская область

Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.

12K 36

Рекомендации по повед... Ganfayter, 26 Февр. 26, 11:07

Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 167 Гости: 162

Max. сегодня: 316, (4814 - 31 Янв. 25)