Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации.
Модератор: SlavaKo
18K 40
Скорая помощь или ест... vrolan, Вчера, 19:00
Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.
20K 39
Кто какими дрожжами п... Rost, Сегодня, 01:53
Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья
4K 15
Бражная гравицапа Abettor, Сегодня, 10:34
Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.
37K 49
Сахар который не брод... Комэск, Сегодня, 11:18
Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья.
Модератор: zapchem
87K 96
Холодное осахаривание... Комэск, Сегодня, 11:05
Подразделы: Хлебное вино
Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.
Модератор: Хмель
34K 36
Рецепт самогона из яб... Aleksandr_DD, Сегодня, 11:21
Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона.
36K 73
Отбор голов по-быстро... ТокАвто, Сегодня, 09:16
Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов.
Модератор: breee3
27K 102
Колонка для углевания... Daniil, Сегодня, 10:18
Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.
Модератор: mjStоrm
44K 59
Выдержка на ореховых ... smaug, Сегодня, 09:37
Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.
146K 2K
Первый перегон для на... Alex52, Сегодня, 11:17
Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.
19K 52
Эпюрация, как она ест... Урий, 13 Окт. 19, 21:40
Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.
5K 20
Обработка щелочью и ... Alcoded, 06 Окт. 19, 23:22
Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.
21K 404
Вопросы по ректификац... Dry Gin, Вчера, 11:42
Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел
Модераторы: Zapal, dmitriy79, m16, breee3
155K 449
Куб с пароводяной руб... Jollier, Сегодня, 11:12
Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д.
Модераторы: dmitriy79, m16, breee3, zapchem
43K 102
Бондарня Sermak, Вчера, 19:23
Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д.
Модераторы: dmitriy79, m16, breee3
8K 42
Диаметр насадочной ко... stasalt, 27 Сент. 19, 08:05
Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы.
Модераторы: Zapal, mak, m16
18K 129
Простая бюджетная сис... kvic, Сегодня, 07:20
Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение.
Модераторы: Zapal, mak, m16, woddy
41K 151
Доступная автоматика ... dimato, Сегодня, 11:14
Сделай сам
Конструирование полезных мелочей.
Модератор: Alex-8888
7K 89
Пресс и дробилка Sonologist, Сегодня, 10:30
Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними.
Модератор: Alex-8888
14K 89
Материалы для утеплен... АлкоХимик, 05 Сент. 19, 19:36
Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров.
Модераторы: Zapal, mak, m16
23K 139
Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов.
Модераторы: Zapal, mak, m16
15K 293
разборка старого холо... Миша Z, Сегодня, 11:30
Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д.
Модераторы: Zapal, Alex-8888
23K 625
мощные горелки MaksimKrym, Вчера, 08:58
Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки.
Модераторы: Третий, Калеваныч
9K 62
Емкости для вина DVCH, Сегодня, 10:17
Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин.
Модераторы: Третий, Калеваныч
14K 74
Вино из Изабеллы dim2019, Сегодня, 10:45
Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Калеваныч
6K 174
Помощь начинающим вин... gomis, Сегодня, 08:06
Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи
Модераторы: Третий, Сулейман
9K 64
Пивные дрожжи: примен... Sumerk, 15 Окт. 19, 07:31
Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара.
Модераторы: Третий, Сулейман
24K 123
Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell
25K 110
American IPA (горькое... D.S.H, Вчера, 14:43
Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман
5K 33
Приготовление настоящ... Третий, 04 Окт. 19, 22:30
Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман
25K 130
Пивное оборудование w220, Сегодня, 10:29
Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман
14K 120
Как выглядит наше гот... SaZaN75, 09 Окт. 19, 15:52
Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения.
Модераторы: Третий, victorchik
3K 16
Пивоварня Trueale ex3000, 15 Окт. 19, 16:01
Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Сулейман
24K 134
Термометр тр-101 Третий, Сегодня, 10:37
Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. ©
Модератор: Третий
105K 706
Бурбон - американский... Paganell, Сегодня, 11:23
Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.
13K 162
Обсуждение напитков к... АлкоБой, 25 Сент. 19, 11:18
Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.
19K 56
Свои этикетки. Ямбукай, 14 Окт. 19, 22:20
Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.
4K 184
Отправка алкоголя поч... SergT, 13 Окт. 19, 15:54
Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;)
Модераторы: Ksyusha, Camomilla
21K 455
Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение.
Модератор: Ksyusha
4K 51
Барбекю Капитан_Немо, 20 Сент. 19, 13:07
Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha
21K 53
Автоклав sashaquatro, Сегодня, 09:20
Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д.
Модераторы: Ksyusha, musafed
29K 187
Общение по интересам
Модератор: Ksyusha
73K 655
Желающим бросить кури... Vagabond0960, Вчера, 21:47
Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов.
Модераторы: mak, Ksyusha
21K 233
Что пишет пресса за с... Serg6619, 09 Окт. 19, 12:26
Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.
Модератор: Miroschnik
5K 117
Гюльчатай, открой лич... odissey, 07 Окт. 19, 21:47
242K 141
Питер. Newocelot, Сегодня, 11:25
Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.
11K 42
Рекомендации по повед... хант86, Вчера, 15:16
Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 293 Гости: 234
Max. сегодня: 441, (3080 - 11 Янв. 19)