Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Новые сообщения

13:29 Обсуждение купленных бочек от Полугаров

13:24 Автоматика для ректификации, дистилляции, пивоварения HelloDistiller от maf555

13:19 Холодное осахаривание (не кодзи, не дикари), брага из муки и ферментов от Аркадий Вайнер

13:09 Холодное осахаривание (не кодзи, не дикари), брага из муки и ферментов от Комэск

13:06 Бентонит для очистки браги от Комэск

13:02 Холодное осахаривание (не кодзи, не дикари), брага из муки и ферментов от NED

13:00 Холодное осахаривание (не кодзи, не дикари), брага из муки и ферментов от Аркадий Вайнер

12:58 Скорость ректификации. от akaTT

12:57 Бражная гравицапа от Комэск

12:53 Холодное осахаривание (не кодзи, не дикари), брага из муки и ферментов от Комэск

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации. Модератор: SlavaKo

23K 41

Скорая помощь или ест... SGUN, Сегодня, 12:11

Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.

276 4

О разделе и о будущем... makar123, 25 Апр. 21, 19:23

Товары и услуги

AliExpress, Барахолка, Поиск, Обсуждение товаров, Конфликты.

Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.

22K 40

Кто какими дрожжами п... Olkan, 10 Мая 21, 10:34

Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья

5K 16

Бражная гравицапа Комэск, Сегодня, 12:57

Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.

39K 50

Водка из сахара DIMA1965, Вчера, 23:30

Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья. Модератор: Nick_KRD

97K 100

Холодное осахаривание... Аркадий Вайнер, Сегодня, 13:19

Подразделы: Хлебное вино

Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.

40K 39

Кальвадос. Яблочный д... Daniil, Сегодня, 11:38

Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона. Модератор: Nick_KRD

39K 71

Вторая перегонка jkerry, Вчера, 22:23

Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов. Модератор: breee3

27K 102

Бентонит для очистки ... Комэск, Сегодня, 13:06

Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.

55K 62

Обсуждение купленных ... Полугаров, Сегодня, 13:29

Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных. Модератор: Nick_KRD

168K 2K

Помощь начинающим сам... Упсс, Сегодня, 12:48

Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.

32K 59

Скорость ректификации... akaTT, Сегодня, 12:58

Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.

5K 20

Результаты лабораторн... Daniil, 10 Мая 21, 17:07

Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных. Модератор: Nick_KRD

29K 432

Вопросы по ректификац... Янн, Сегодня, 11:02

Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.

986 4

Заочные дегустации и ... игорь223, Сегодня, 11:19

Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.

11K 18

Конструирование зерно... Хочувсёзнать, Вчера, 22:19

Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.

2K 8

Универсальная вакуумн... игорь223, 11 Мая 21, 06:27

Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.

1K 4

Вопросы и ответы начи... bardo, 26 Апр. 21, 17:11

Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел Модераторы: Zapal, m16, breee3

155K 444

Холодильники Дистиллер, Вчера, 22:46

Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д. Модераторы: m16, breee3, zapchem

44K 101

Дистилляторы. Самогон... Overlike, Вчера, 16:22

Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д. Модераторы: dmitriy79, m16, breee3

10K 45

Отгонный узел отбора ... Dry Gin, 03 Мая 21, 06:28

Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы. Модераторы: Zapal, mak, m16

20K 137

Автономное отопление ... просто, 07 Мая 21, 16:39

Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение. Модераторы: Zapal, mak, m16

47K 159

Автоматика АВВИ veter82, Сегодня, 10:08

Сделай сам
Конструирование полезных мелочей. Модератор: Alex-8888

8K 95

Полезные мелочи и сов... Mihalich, 01 Мая 21, 19:34

Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними. Модератор: Alex-8888

15K 89

Материалы для утеплен... Виктор Кузнецов, 29 Апр. 21, 23:30

Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров. Модераторы: Zapal, mak, m16

25K 142

Регулятор мощности . Михаил_761, 09 Мая 21, 04:47

Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов. Модераторы: Zapal, mak, m16, Nick_KRD

17K 315

Мои эксперименты LynxChaus, Вчера, 23:55

Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д. Модераторы: Zapal, Alex-8888

24K 654

Совмещенный узел отбо... neva2012, Сегодня, 07:02

Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки. Модераторы: Третий, Калеваныч

10K 63

Интересное про вино Volcano, Сегодня, 09:29

Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин. Модераторы: Третий, Калеваныч

16K 76

Сухие виноградные вин... asia-expedition, 27 Апр. 21, 10:18

Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Калеваныч

7K 188

Помощь начинающим вин... Калеваныч, 07 Апр. 21, 17:29

Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи Модераторы: Третий, Сулейман

10K 65

Российский солод Mihalich, Сегодня, 10:33

Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара. Модераторы: Третий, Сулейман

25K 123

Особенности пшеничног... edwork, Сегодня, 08:17

Подразделы: Приготовление больших объёмов пива (более 50л)

Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell

26K 114

Русский имперский ста... pivopoi, 10 Мая 21, 19:38

Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман

5K 34

Устройства для розлив... AsFhg, 08 Мая 21, 14:18

Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман

26K 131

Фильтрсистема для куб... СанчоПанчо, 06 Мая 21, 10:21

Подразделы: Оборудование больших объёмов (более 50л)

Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман

14K 122

Как выглядит наше гот... makrak80, 28 Апр. 21, 19:43

Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения. Модераторы: Третий, victorchik

3K 16

Big Brew как Инфопово... Третий, 24 Апр. 21, 09:39

Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Сулейман

28K 146

Вопросы начинающих пи... pivnaykus, Вчера, 06:54

Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. © Модератор: Третий

124K 715

Рецепт односолодового... oleg_v_v, Сегодня, 12:34

Подразделы: Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки

Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.

14K 164

Настойки из аптеки АИС50, 26 Апр. 21, 08:29

Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.

20K 59

Свои этикетки. просто_ВОФФКА, Вчера, 22:43

Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.

4K 199

Основа для настоек - ... sersaz, 10 Мая 21, 11:17

Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;) Модераторы: Ksyusha, Camomilla

23K 468

Хамон и прочий окорок... Taaroa, Вчера, 06:53

Подразделы: Сладости и выпечка, Консервирование, Первые блюда, Вторые блюда, Закуски

Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение. Модератор: Ksyusha

5K 51

Барбекю Капитан_Немо, 10 Мая 21, 17:27

Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha

26K 58

Эксплуатация казана habar, Вчера, 04:19

Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д. Модераторы: Ksyusha, Timmy, Brigadir

34K 226

23-я Московская встре... Dmitry177, Вчера, 22:20

Общение по интересам
Модератор: Ksyusha

75K 666

Скучно без музыки Vladimir61, 11 Мая 21, 15:58

Подразделы: Охота, Рыбалка, Игры, Авто-мото, Курение, Спорт, Оружие, Книги, Непознанное, Современные технологии, Культура, Здоровье, Строительство и ремонт, Дача, Отдых, Коллекционирование, Животные и растения, Другие увлечения и хобби

Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов. Модераторы: mak, Ksyusha

25K 243

Наше хобби, безопасн... Третий, Вчера, 14:28

Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.

5K 117

Последствия нарушений... Третий, 30 Янв. 21, 14:43

Региональные форумы

258K 108

Воронеж ! Ты то гониш... Сомовец, Сегодня, 11:59

Подразделы: Прибалтика, Санкт-Петербург, Москва и МО, Нижний Новгород, Урал, Сибирь, Остальные регионы, Беларусь, Самарская область

Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.

10K 33

Поучаствуй в развитии... Склиф, 11 Мая 21, 10:01

Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 129 Гости: 101

Max. сегодня: 237, (3080 - 11 Янв. 19)