Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Новые сообщения

01:17 Хамон и прочий окорок. от Hideout

00:41 Выбор дымогенератора для копчения. Нюансы, преимущества, предпочтения и т.д. от 290366alex

00:37 Хамон и прочий окорок. от 290366alex

00:19 Куб перегонный 50л от vova123

23:48 Пшеничное пиво. рецепты от Балтика

23:45 Обсуждение купленных бочек от Mikalaevich

23:42 Выбор дымогенератора для копчения. Нюансы, преимущества, предпочтения и т.д. от nikotinich

23:40 Маленькие хитрости от Миша Z

23:34 Цифровой датчик ТР высокого разрешения. С автоматикой управления ТЭНом и отбором от Samogonich datchik

23:22 Рецепт односолодового шотландского виски (single malt scotch whisky ) от Urajan от oleg_v_v

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации. Модератор: SlavaKo

22K 41

Скорая помощь или ест... Михаил_761, 10 Апр. 21, 18:32

Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.

276 4

О разделе и о будущем... makar123, 04 Апр. 21, 20:12

Товары и услуги

AliExpress, Барахолка, Поиск, Обсуждение товаров, Конфликты.

Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.

22K 40

Кто какими дрожжами п... Karelchanin, Вчера, 15:15

Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья

5K 16

Осветление браги,повы... rudi_ment, Вчера, 13:01

Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.

39K 50

Первый самогон для на... Григорий C, 03 Апр. 21, 23:00

Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья. Модератор: Nick_KRD

97K 99

Анализ зерновых и сол... АлИвЕр, Вчера, 22:50

Подразделы: Хлебное вино

Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.

40K 39

Кальвадос. Яблочный д... Alcoprofan, Вчера, 23:14

Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона. Модератор: Nick_KRD

39K 71

Дробить или не дроби... Лесник 2, Вчера, 22:53

Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов. Модератор: breee3

27K 102

Угольные фильтры Daniil, Вчера, 17:36

Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.

54K 62

Обсуждение купленных ... Mikalaevich, Вчера, 23:45

Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных. Модератор: Nick_KRD

167K 2K

помощь в выборе аппар... Лесник 2, Вчера, 23:06

Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.

31K 58

Технология ректификац... андрей1981кгту, 12 Апр. 21, 13:55

Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.

5K 20

Результаты лабораторн... nikotinich, Вчера, 22:54

Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных. Модератор: Nick_KRD

28K 432

Первый раз работаю с ... Моржов, Вчера, 21:13

Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.

868 3

Заочные дегустации и ... игорь223, 10 Апр. 21, 06:00

Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.

11K 17

Применение вакуума дл... bardo, 13 Апр. 21, 14:17

Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.

2K 8

Автоматика для работы... myx_10000, Вчера, 19:35

Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.

1K 4

Вопросы и ответы начи... Vвиктор, Вчера, 01:54

Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел Модераторы: Zapal, m16, breee3

155K 444

БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УН... VF56, Вчера, 21:27

Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д. Модераторы: m16, breee3, zapchem

44K 101

Работа с непрерывной ... Maik2407, 12 Апр. 21, 18:50

Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д. Модераторы: dmitriy79, m16, breee3

10K 45

Бражная, непрерывная,... Злобный ректификатор, Вчера, 20:49

Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы. Модераторы: Zapal, mak, m16

20K 137

Маленькие хитрости Миша Z, Вчера, 23:40

Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение. Модераторы: Zapal, mak, m16

47K 158

Автоматика с веб упра... sachalin-1, Вчера, 23:05

Сделай сам
Конструирование полезных мелочей. Модератор: Alex-8888

8K 95

Замена витона на сили... Dry Gin, Вчера, 15:14

Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними. Модератор: Alex-8888

15K 89

Латунь alpxpro, 12 Апр. 21, 00:55

Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров. Модераторы: Zapal, mak, m16

25K 142

Измерение проводимост... Z_h_e, 13 Апр. 21, 23:59

Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов. Модераторы: Zapal, mak, m16, Nick_KRD

17K 315

Индукция или ТЭН? Mihalich, Вчера, 21:14

Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д. Модераторы: Zapal, Alex-8888

24K 653

Как сделать аппарат и... АЛКОнавт 163, 13 Апр. 21, 21:19

Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки. Модераторы: Третий, Калеваныч

10K 63

Сидр. Как сделать что... Mihan, 11 Апр. 21, 23:42

Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин. Модераторы: Третий, Калеваныч

16K 76

Вино из Изабеллы Птица - Говорун, Вчера, 18:03

Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Калеваныч

7K 188

Помощь начинающим вин... Калеваныч, 07 Апр. 21, 17:29

Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи Модераторы: Третий, Сулейман

10K 65

Хмель. Выращивание и ... Мишаня слободской, 13 Апр. 21, 20:20

Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара. Модераторы: Третий, Сулейман

25K 123

Уменьшение градуса ме... Птица - Говорун, Вчера, 17:11

Подразделы: Приготовление больших объёмов пива (более 50л)

Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell

26K 114

Пшеничное пиво. рецеп... Балтика, Вчера, 23:48

Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман

5K 34

Холодное охмеление Алексей SaR, 22 Марта 21, 19:35

Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман

26K 131

Выбор мельницы для по... gxtkjdjl, 12 Апр. 21, 14:09

Подразделы: Оборудование больших объёмов (более 50л)

Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман

14K 122

Дневник начинающего п... andrusha61, 13 Апр. 21, 01:28

Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения. Модераторы: Третий, victorchik

3K 16

Пивоварня Trueale victorchik, 18 Марта 21, 22:20

Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Сулейман

28K 146

Вопросы начинающих пи... Rada, Вчера, 19:28

Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. © Модератор: Третий

123K 714

Рецепт односолодового... oleg_v_v, Вчера, 23:22

Подразделы: Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки

Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.

14K 164

Cамый лучший коньяк тарантулл, 13 Марта 21, 15:04

Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.

20K 59

Свои этикетки. Дмитрий Николаевич, Вчера, 16:50

Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.

4K 199

Основа для настоек - ... Sergnikow, 13 Апр. 21, 15:56

Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;) Модераторы: Ksyusha, Camomilla

23K 468

Хамон и прочий окорок... Hideout, Сегодня, 01:34

Подразделы: Сладости и выпечка, Консервирование, Первые блюда, Вторые блюда, Закуски

Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение. Модератор: Ksyusha

5K 51

Барбекю Капитан_Немо, 12 Апр. 21, 20:41

Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha

26K 57

Выбор дымогенератора ... 290366alex, Сегодня, 00:41

Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д. Модератор: Ksyusha

34K 225

VII СЪЕЗД ВИНОКУРОВ В... Калеваныч, Вчера, 22:09

Общение по интересам
Модератор: Ksyusha

75K 664

Не хочу на рыбалку большой, Вчера, 12:06

Подразделы: Охота, Рыбалка, Игры, Авто-мото, Курение, Спорт, Оружие, Книги, Непознанное, Современные технологии, Культура, Здоровье, Строительство и ремонт, Дача, Отдых, Коллекционирование, Животные и растения, Другие увлечения и хобби

Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов. Модераторы: mak, Ksyusha

25K 243

АЛАМБИК. Рецепты и об... КАлексей, Вчера, 22:20

Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.

5K 117

Последствия нарушений... Третий, 30 Янв. 21, 14:43

Региональные форумы

258K 108

есть кто из Тольятти АЛКОнавт 163, Вчера, 22:22

Подразделы: Прибалтика, Санкт-Петербург, Москва и МО, Нижний Новгород, Урал, Сибирь, Остальные регионы, Беларусь, Самарская область

Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.

10K 33

Тех. поддержка Julia123, Вчера, 10:51

Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 89 Гости: 83

Max. сегодня: 131, (3080 - 11 Янв. 19)