Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Новые сообщения

08:24 Вопросы по ректификации. от Янн

08:18 Вино из малины (победитель конкурса на московской встрече "Зима2013") от Flokpulman

08:06 помощь в выборе аппарата от гурон

07:49 Dry Gin. Мой блог по ректификации. от Dry Gin

07:44 Удерживающая способность и задержка колонны, как факторы ректификации от Янн

07:43 помощь в выборе аппарата от Евгентий

07:29 помощь в выборе аппарата от 322

07:27 помощь в выборе аппарата от Евгентий

07:18 Вопросы по ректификации. от 322

07:07 помощь в выборе аппарата от TerminatorN2

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации. Модератор: SlavaKo

29K 44

О легализации винокур... ovod24, 04 Дек. 23, 20:15

Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.

312 4

О разделе и о будущем... dzar, 05 Сент. 23, 14:42

Товары и услуги

AliExpress, Барахолка, Поиск, Обсуждение товаров, Конфликты.

Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.

25K 40

Вода для разбавления Самогон Corporation, 25 Нояб. 23, 09:23

Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья

6K 18

Низкотемпературная от... stanilav-l, Вчера, 19:38

Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.

41K 52

Брага из инвертирован... geocem, 28 Нояб. 23, 18:30

Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья. Модератор: Nick_KRD

105K 106

Солод (зелёный) для о... SergejF, Сегодня, 00:56

Подразделы: Хлебное вино

Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.

45K 39

Рецепт самогона из яб... Bondit, Вчера, 18:09

Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона. Модератор: Nick_KRD

42K 73

Вторая перегонка jkerry, Вчера, 22:30

Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов. Модератор: breee3

28K 102

Лабораторные исследов... Daniil, 04 Дек. 23, 18:45

Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.

63K 61

Обсуждение купленных ... Жорж 67, 04 Дек. 23, 19:35

Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.

193K 2K

помощь в выборе аппар... гурон, Сегодня, 08:09

Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.

36K 64

Удерживающая способно... Янн, Сегодня, 07:44

Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.

6K 20

Результаты лабораторн... okun, 02 Дек. 23, 07:14

Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.

47K 487

Вопросы по ректификац... Янн, Сегодня, 08:24

Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.

1K 4

Теория фазового состо... Nikus, 03 Марта 23, 13:24

Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.

11K 17

Вакуумная кубовая одн... bardo, 29 Нояб. 23, 11:42

Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.

3K 13

Вакуумные насосы, пр... makar123, 04 Дек. 23, 16:05

Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.

2K 4

Вопросы и ответы начи... Ивановец, 28 Нояб. 23, 07:36

Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел Модераторы: Zapal, m16, breee3

162K 447

Куб с пароводяной руб... lukan, Вчера, 10:01

Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д. Модераторы: m16, breee3, zapchem

45K 104

Аламбик своими руками... Bigata, 18 Нояб. 23, 22:08

Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д. Модераторы: m16, breee3, Dry Gin

13K 46

Dry Gin. Мой блог по ... Dry Gin, Сегодня, 07:49

Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы. Модераторы: Zapal, mak, m16

20K 137

Маленькие хитрости Урий, 01 Дек. 23, 14:39

Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение. Модераторы: Zapal, mak, m16

51K 160

Несколько простых опы... Volume, Сегодня, 06:51

Сделай сам
Конструирование полезных мелочей. Модератор: Alex-8888

9K 103

Перистальтический нас... MOLOTOV_007, 04 Дек. 23, 07:44

Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними. Модератор: Alex-8888

16K 90

Серебрянная вода &... Botanik, 29 Нояб. 23, 23:22

Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров. Модераторы: Zapal, mak, m16

28K 146

Измерение проводимост... Asus, 04 Дек. 23, 10:05

Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов. Модераторы: Zapal, mak, m16

19K 339

Автоматика Самовар dranek, Вчера, 19:10

Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д. Модераторы: Zapal, Alex-8888

25K 692

слив дробины дедстолет, 23 Нояб. 23, 20:40

Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки. Модераторы: Третий, Калеваныч

12K 65

Сидр. Как сделать что... Archimedes, 04 Дек. 23, 19:28

Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин. Модераторы: Третий, Калеваныч

18K 78

Вино из малины (побед... Flokpulman, Сегодня, 08:18

Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Калеваныч

10K 221

Помощь начинающим вин... Archimedes, Вчера, 20:54

Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи Модераторы: Третий, Сулейман

10K 67

Чувашский хмель,рецеп... SGUN, 20 Нояб. 23, 12:55

Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара. Модераторы: Третий, Сулейман

26K 125

Особенности пшеничног... vladimirb1, 05 Нояб. 23, 18:58

Подразделы: Приготовление больших объёмов пива (более 50л)

Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell

27K 114

Первые рецепты пива SGUN, 22 Окт. 23, 10:36

Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман

5K 34

Карбонизация пива – э... Шуянин, 02 Нояб. 23, 13:28

Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман

27K 132

Сушилка для солода из... dee, 04 Дек. 23, 21:25

Подразделы: Оборудование больших объёмов (более 50л)

Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман

15K 122

Разговоры пивоваров о... krasnoff, 19 Окт. 23, 11:49

Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения. Модераторы: Третий, victorchik

3K 16

Открытие пивоварни в ... DizzJK, 25 Сент. 22, 19:13

Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Сулейман

32K 156

Вопросы начинающих пи... pivnaykus, Вчера, 12:11

Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. © Модераторы: Третий, Леопольд

136K 734

Рецепт Хреновухи. Нас... shah371, Вчера, 21:22

Подразделы: Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки

Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции. Модератор: Леопольд

14K 165

Обсуждение напитков к... Хряпус Даблдринк, 09 Сент. 23, 13:54

Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток. Модератор: Леопольд

21K 59

Кто как запечатывает ... lowrider, Вчера, 09:45

Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных. Модератор: Леопольд

4K 224

Чача из Анапы. Кто в ... PORAJ, 14 Окт. 23, 10:13

Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;) Модераторы: Ksyusha, Camomilla

26K 470

Хамон и прочий окорок... Jamonero, Сегодня, 01:46

Подразделы: Сладости и выпечка, Консервирование, Первые блюда, Вторые блюда, Закуски

Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение. Модератор: Ksyusha

5K 51

печёная картошка SAMAT, 26 Апр. 23, 19:01

Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha

32K 59

готовка су вид svarnoy, Вчера, 20:44

Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д. Модераторы: Ksyusha, MCL, wam_volk, Timmy, Brigadir

38K 248

Фестиваль дом.винокур... russlav1958, Вчера, 10:28

Общение по интересам
Модератор: Ksyusha

76K 675

Ножи stary-stary, 30 Нояб. 23, 03:42

Подразделы: Охота, Рыбалка, Игры, Авто-мото, Курение, Спорт, Оружие, Книги, Непознанное, Современные технологии, Культура, Здоровье, Строительство и ремонт, Дача, Отдых, Коллекционирование, Животные и растения, Другие увлечения и хобби

Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов. Модераторы: mak, Ksyusha

27K 252

В чем преимущества с... Vittomin, Сегодня, 05:32

Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.

5K 117

Деревянный аппарат dee, 30 Окт. 23, 14:30

Региональные форумы

270K 111

Питер. elvis77, Вчера, 23:16

Подразделы: Прибалтика, Санкт-Петербург, Москва и МО, Нижний Новгород, Урал, Сибирь, Остальные регионы, Беларусь, Самарская область

Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.

11K 35

Тех. поддержка SGUN, 22 Нояб. 23, 12:17

Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 85 Гости: 73

Max. сегодня: 133, (3080 - 11 Янв. 19)