Московская встреча Зима 23
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Московская встреча Зима 23

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации.
Модератор: SlavaKo
29K 44
О легализации винокур... ovod24, 04 Дек. 23, 20:15
Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.
312 4
О разделе и о будущем... dzar, 05 Сент. 23, 14:42
Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.
25K 40
Вода для разбавления Самогон Corporation, 25 Нояб. 23, 09:23
Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья
6K 18
Низкотемпературная от... stanilav-l, Вчера, 19:38
Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.
41K 52
Брага из инвертирован... geocem, 28 Нояб. 23, 18:30
Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья.
Модератор: Nick_KRD
105K 106
Солод (зелёный) для о... SergejF, Сегодня, 00:56
Подразделы: Хлебное вино
Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.
45K 39
Рецепт самогона из яб... Bondit, Вчера, 18:09
Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона.
Модератор: Nick_KRD
42K 73
Вторая перегонка jkerry, Вчера, 22:30
Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов.
Модератор: breee3
28K 102
Лабораторные исследов... Daniil, 04 Дек. 23, 18:45
Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.
63K 61
Обсуждение купленных ... Жорж 67, 04 Дек. 23, 19:35
Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.
193K 2K
помощь в выборе аппар... гурон, Сегодня, 08:09
Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.
36K 64
Удерживающая способно... Янн, Сегодня, 07:44
Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.
6K 20
Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.
47K 487
Вопросы по ректификац... Янн, Сегодня, 08:24
Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.
1K 4
Теория фазового состо... Nikus, 03 Марта 23, 13:24
Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.
11K 17
Вакуумная кубовая одн... bardo, 29 Нояб. 23, 11:42
Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.
3K 13
Вакуумные насосы, пр... makar123, 04 Дек. 23, 16:05
Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.
2K 4
Вопросы и ответы начи... Ивановец, 28 Нояб. 23, 07:36
Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел
Модераторы: Zapal, m16, breee3
162K 447
Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д.
Модераторы: m16, breee3, zapchem
45K 104
Аламбик своими руками... Bigata, 18 Нояб. 23, 22:08
Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д.
Модераторы: m16, breee3, Dry Gin
13K 46
Dry Gin. Мой блог по ... Dry Gin, Сегодня, 07:49
Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы.
Модераторы: Zapal, mak, m16
20K 137
Маленькие хитрости Урий, 01 Дек. 23, 14:39
Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение.
Модераторы: Zapal, mak, m16
51K 160
Несколько простых опы... Volume, Сегодня, 06:51
Сделай сам
Конструирование полезных мелочей.
Модератор: Alex-8888
9K 103
Перистальтический нас... MOLOTOV_007, 04 Дек. 23, 07:44
Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними.
Модератор: Alex-8888
16K 90
Серебрянная вода &... Botanik, 29 Нояб. 23, 23:22
Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров.
Модераторы: Zapal, mak, m16
28K 146
Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов.
Модераторы: Zapal, mak, m16
19K 339
Автоматика Самовар dranek, Вчера, 19:10
Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д.
Модераторы: Zapal, Alex-8888
25K 692
слив дробины дедстолет, 23 Нояб. 23, 20:40
Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки.
Модераторы: Третий, Калеваныч
12K 65
Сидр. Как сделать что... Archimedes, 04 Дек. 23, 19:28
Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин.
Модераторы: Третий, Калеваныч
18K 78
Вино из малины (побед... Flokpulman, Сегодня, 08:18
Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Калеваныч
10K 221
Помощь начинающим вин... Archimedes, Вчера, 20:54
Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи
Модераторы: Третий, Сулейман
10K 67
Чувашский хмель,рецеп... SGUN, 20 Нояб. 23, 12:55
Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара.
Модераторы: Третий, Сулейман
26K 125
Особенности пшеничног... vladimirb1, 05 Нояб. 23, 18:58
Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell
27K 114
Первые рецепты пива SGUN, 22 Окт. 23, 10:36
Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман
5K 34
Карбонизация пива – э... Шуянин, 02 Нояб. 23, 13:28
Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман
27K 132
Сушилка для солода из... dee, 04 Дек. 23, 21:25
Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман
15K 122
Разговоры пивоваров о... krasnoff, 19 Окт. 23, 11:49
Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения.
Модераторы: Третий, victorchik
3K 16
Открытие пивоварни в ... DizzJK, 25 Сент. 22, 19:13
Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Сулейман
32K 156
Вопросы начинающих пи... pivnaykus, Вчера, 12:11
Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. ©
Модераторы: Третий, Леопольд
136K 734
Рецепт Хреновухи. Нас... shah371, Вчера, 21:22
Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.
Модератор: Леопольд
14K 165
Обсуждение напитков к... Хряпус Даблдринк, 09 Сент. 23, 13:54
Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.
Модератор: Леопольд
21K 59
Кто как запечатывает ... lowrider, Вчера, 09:45
Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.
Модератор: Леопольд
4K 224
Чача из Анапы. Кто в ... PORAJ, 14 Окт. 23, 10:13
Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;)
Модераторы: Ksyusha, Camomilla
26K 470
Хамон и прочий окорок... Jamonero, Сегодня, 01:46
Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение.
Модератор: Ksyusha
5K 51
печёная картошка SAMAT, 26 Апр. 23, 19:01
Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha
32K 59
готовка су вид svarnoy, Вчера, 20:44
Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д.
Модераторы: Ksyusha, MCL, wam_volk, Timmy, Brigadir
38K 248
Фестиваль дом.винокур... russlav1958, Вчера, 10:28
Общение по интересам
Модератор: Ksyusha
76K 675
Ножи stary-stary, 30 Нояб. 23, 03:42
Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов.
Модераторы: mak, Ksyusha
27K 252
В чем преимущества с... Vittomin, Сегодня, 05:32
Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.
5K 117
Деревянный аппарат dee, 30 Окт. 23, 14:30
270K 111
Питер. elvis77, Вчера, 23:16
Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.
11K 35
Тех. поддержка SGUN, 22 Нояб. 23, 12:17
Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 85 Гости: 73
Max. сегодня: 133, (3080 - 11 Янв. 19)