МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации.
Модератор: SlavaKo
27K 42
Скорая помощь или ест... Alex66, Вчера, 09:54
Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.
284 4
О разделе и о будущем... makar123, Сегодня, 22:02
Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.
24K 40
Кто какими дрожжами п... Sergik73, 17 Мая 22, 07:26
Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья
6K 17
Методы интенсификации... wowsem, 16 Мая 22, 17:58
Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.
40K 51
Сахар который не брод... Григорий C, 17 Мая 22, 12:34
Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья.
Модератор: Nick_KRD
101K 103
Зерновая бражка без п... krvsa, Сегодня, 22:07
Подразделы: Хлебное вино
Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.
43K 39
Киршвассер и синильна... Айболит33, 18 Мая 22, 21:06
Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона.
Модератор: Nick_KRD
40K 71
Дробить или не дроби... krolikitscool, 11 Мая 22, 10:35
Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов.
Модератор: breee3
28K 102
механическая очистка ... lion999, 18 Мая 22, 04:24
Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.
60K 61
Как использовать дубо... sersaz, Сегодня, 21:52
Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.
177K 2K
Помощь начинающим сам... Reriver, Сегодня, 22:39
Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.
33K 61
От браги до ректифика... ЕВ ГЕНИЙ, 15 Мая 22, 16:37
Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.
6K 20
Проверка качества спи... polkan75, 06 Мая 22, 11:41
Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.
35K 452
Вопросы по ректификац... andrusha61, Сегодня, 22:30
Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.
1K 4
Заочные дегустации и ... DeadCanDance, 11 Апр. 22, 14:44
Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.
11K 17
Практическое применен... makar123, 16 Апр. 22, 09:27
Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.
2K 12
Буфер—колонна с парли... Урий, Сегодня, 22:23
Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.
2K 4
Вопросы и ответы начи... игорь223, 30 Апр. 22, 06:17
Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел
Модераторы: Zapal, m16, breee3
159K 447
Принудительная эмульг... sersaz, 16 Мая 22, 22:45
Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д.
Модераторы: m16, breee3, zapchem
44K 103
Путеводитель по медны... Pomchik, 16 Мая 22, 01:52
Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д.
Модераторы: dmitriy79, m16, breee3
11K 45
Dry Gin. Мой блог по ... Dry Gin, 18 Мая 22, 16:15
Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы.
Модераторы: Zapal, mak, m16
20K 136
Змеевик из гофрирован... Т-34, 07 Марта 22, 21:07
Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение.
Модераторы: Zapal, mak, m16
49K 159
3-х фазный регулятор ... Irek, Сегодня, 20:17
Сделай сам
Конструирование полезных мелочей.
Модератор: Alex-8888
8K 100
Перистальтический нас... AlexeySar, 09 Мая 22, 08:46
Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними.
Модератор: Alex-8888
15K 90
3Д принтер как инстру... dee, 25 Апр. 22, 10:56
Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров.
Модераторы: Zapal, mak, m16
26K 143
Регулятор мощности . Samogonich datchik, 19 Мая 22, 12:25
Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов.
Модераторы: Zapal, mak, m16
18K 328
Автоматика Самовар Kuban, Сегодня, 07:03
Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д.
Модераторы: Zapal, Alex-8888
25K 666
Кран на воду с тонкой... boeing, 18 Мая 22, 05:49
Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки.
Модераторы: Третий, Калеваныч
11K 63
Сидр. Как сделать что... Зубастик, Сегодня, 16:24
Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин.
Модераторы: Третий, Калеваныч
17K 78
Рецепт вина из одуван... wowsem, 19 Мая 22, 23:27
Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Калеваныч
8K 204
Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи
Модераторы: Третий, Сулейман
10K 66
Хмель. Выращивание и ... UnderWater, Вчера, 14:36
Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара.
Модераторы: Третий, Сулейман
26K 123
Приготовление пива из... SGUN, Сегодня, 18:24
Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell
27K 114
Farmhouse Ale. Фермер... gogolzmej, 09 Мая 22, 08:33
Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман
5K 34
Помогите разобраться ... SGUN, 17 Февр. 22, 08:47
Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман
26K 131
Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман
14K 122
Как выглядит наше гот... C-Bell, 11 Апр. 22, 15:05
Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения.
Модераторы: Третий, victorchik
3K 16
Пивоварня Trueale Галандец, 10 Мая 22, 09:53
Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Сулейман
30K 152
Вопросы начинающих пи... Mihalich, Сегодня, 07:39
Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. ©
Модераторы: Третий, Леопольд
130K 729
Рецепт джина. Можжеве... DeadCanDance, Сегодня, 18:38
Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.
Модератор: Леопольд
14K 164
Дистиллят против рект... Комэск, 28 Янв. 22, 19:33
Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.
Модератор: Леопольд
20K 59
Свои этикетки. Комэск, 15 Мая 22, 14:40
Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.
Модератор: Леопольд
4K 205
Ароматизаторы 14Znoj88, 14 Апр. 22, 18:22
Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;)
Модераторы: Ksyusha, Camomilla
24K 469
Хамон и прочий окорок... SGUN, 16 Мая 22, 09:26
Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение.
Модератор: Ksyusha
5K 51
Рецепты шашлыка DIMA1965, Сегодня, 19:10
Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha
28K 59
Копчение Saasha, Сегодня, 20:28
Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д.
Модераторы: Ksyusha, MCL, Timmy, Brigadir
36K 238
VIII СЪЕЗД ВИНОКУРОВ ... Luck2071, Сегодня, 19:48
Общение по интересам
Модератор: Ksyusha
76K 669
Наш сад. Уход за плод... большой, Сегодня, 21:12
Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов.
Модераторы: mak, Ksyusha
25K 248
Наливатор алкоголя RoyalPhone, Вчера, 12:36
Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.
5K 117
Путь СЭМурая lion999, 17 Дек. 21, 22:32
Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.
10K 33
Тех. поддержка Андрей, 19 Мая 22, 20:22
Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 108 Гости: 93
Max. сегодня: 287, (3080 - 11 Янв. 19)