23-я Московская встреча
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 23-я Московская встреча

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации.
Модератор: SlavaKo
23K 41
Скорая помощь или ест... Миша Z, Сегодня, 02:19
Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.
276 4
О разделе и о будущем... makar123, 25 Апр. 21, 19:23
Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.
22K 40
Кто как чистит воду? oleg359, 07 Июня 21, 11:20
Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья
5K 16
Бражная гравицапа COOK260, 01 Июня 21, 13:42
Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.
39K 50
Бражный калькулятор medvedev, Вчера, 23:45
Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья.
Модератор: Nick_KRD
97K 100
Солод (зелёный) для о... Хочувсёзнать, Вчера, 13:15
Подразделы: Хлебное вино
Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.
41K 39
Фруктовый дистиллят п... misha-bmw, Вчера, 01:31
Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона.
Модератор: Nick_KRD
39K 71
Вторая перегонка Комэск, 13 Июня 21, 21:32
Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов.
Модератор: breee3
27K 102
Удаляем тухлый запах... buddy, 13 Июня 21, 19:43
Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.
55K 62
Обсуждение купленных ... DeadCanDance, 15 Июня 21, 23:02
Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.
Модератор: Nick_KRD
168K 2K
Первый солод. Double ... Lenivo, Вчера, 22:25
Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.
31K 60
От браги до ректифика... Зеленый змей, Сегодня, 05:16
Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.
6K 20
Проверка качества спи... Консул, 12 Июня 21, 20:05
Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.
Модератор: Nick_KRD
29K 433
Вопросы по ректификац... Sergik73, Вчера, 03:21
Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.
1K 4
Заочные дегустации и ... sersaz, 15 Июня 21, 23:54
Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.
10K 16
Вакуумная кубовая одн... bardo, 11 Июня 21, 13:13
Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.
2K 12
НБК перегонка примени... bardo, 17 Июня 21, 14:44
Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.
1K 4
Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел
Модераторы: Zapal, m16, breee3
156K 444
Польский буфер (польс... Sergik73, 17 Июня 21, 20:10
Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д.
Модераторы: m16, breee3, zapchem
44K 102
Экстрактор сокслета -... lospartos, Вчера, 23:30
Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д.
Модераторы: dmitriy79, m16, breee3
10K 45
Dry Gin. Мой блог по ... Dry Gin, 14 Июня 21, 04:06
Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы.
Модераторы: Zapal, mak, m16
20K 137
Маленькие хитрости Mihalich, Вчера, 10:03
Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение.
Модераторы: Zapal, mak, m16
47K 159
Доступная автоматика ... gol_avto, Сегодня, 04:21
Сделай сам
Конструирование полезных мелочей.
Модератор: Alex-8888
8K 95
Перистальтический нас... airwayser, 11 Июня 21, 11:26
Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними.
Модератор: Alex-8888
15K 89
3Д принтер как инстру... baksser, Вчера, 10:48
Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров.
Модераторы: Zapal, mak, m16
25K 142
Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов.
Модераторы: Zapal, mak, m16, Nick_KRD
17K 317
Автоматика БКУ-07 KARAT5, Сегодня, 02:20
Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д.
Модераторы: Zapal, Alex-8888
24K 656
Совмещенный узел отбо... absm, 15 Июня 21, 08:38
Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки.
Модераторы: Третий, Калеваныч
10K 63
Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин.
Модераторы: Третий, Калеваныч
16K 76
Красное сухое вино по... Sasha_26, 10 Июня 21, 10:51
Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Калеваныч
7K 188
Помощь начинающим вин... Volcano, 17 Июня 21, 22:13
Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи
Модераторы: Третий, Сулейман
10K 65
Хмель. Выращивание и ... Ицкандер, 07 Июня 21, 20:24
Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара.
Модераторы: Третий, Сулейман
25K 123
Приготовление пива из... novik225, 17 Июня 21, 11:03
Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell
26K 114
Русский имперский ста... NormanOslo, 15 Июня 21, 17:55
Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман
5K 34
Карбонизация пива – э... vlad222, 15 Мая 21, 11:34
Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман
26K 131
Выбор мельницы для по... юкмен, 16 Июня 21, 07:54
Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман
14K 122
Как выглядит наше гот... pivnaykus, Вчера, 06:21
Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения.
Модераторы: Третий, victorchik
3K 28
Пивоварня Trueale 290366alex, 15 Июня 21, 23:45
Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Сулейман
28K 146
Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. ©
Модератор: Третий
124K 716
Ром из тростникового ... VladPP, Сегодня, 05:22
Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.
14K 164
Виски Джек Дэниэлс medvedev, 02 Июня 21, 17:01
Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.
20K 59
Свои этикетки. ildarunic, Вчера, 22:18
Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.
4K 199
Ищу рецепт "zubr... Drugof, 02 Июня 21, 17:25
Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;)
Модераторы: Ksyusha, Camomilla
23K 468
Бастурма юкмен, Вчера, 11:14
Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение.
Модератор: Ksyusha
5K 51
Барбекю Borov, 14 Июня 21, 23:53
Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha
26K 58
Копчение Птица - Говорун, Вчера, 21:17
Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д.
Модераторы: Ksyusha, Timmy, Brigadir
34K 229
VII СЪЕЗД ВИНОКУРОВ В... Калеваныч, Вчера, 13:59
Общение по интересам
Модератор: Ksyusha
75K 666
Скучно без музыки Talion, Вчера, 14:22
Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов.
Модераторы: mak, Ksyusha
25K 244
Что пишет пресса за с... АЛКОнавт 163, 17 Июня 21, 20:13
Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.
5K 117
Последствия нарушений... Третий, 30 Янв. 21, 14:43
Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.
10K 33
Тех. поддержка sersaz, 10 Июня 21, 15:27
Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 98 Гости: 88
Max. сегодня: 197, (3080 - 11 Янв. 19)