Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Новые сообщения

10:48 Холодное осахаривание и сбраживание крахмалосодержащего сырья (Китайские кодзи) от Зигфрид

10:46 Холодное осахаривание и сбраживание крахмалосодержащего сырья (Китайские кодзи) от Netto

10:43 Первый раз работаю с ректификационной колонной. от alexeyT

10:42 Вопросы начинающих пивоваров. от Buffer_beer

10:35 Первый раз работаю с ректификационной колонной. от Mihalich

10:31 Первый раз работаю с ректификационной колонной. от okun

10:31 Питер. от Palllex

10:25 Первый раз работаю с ректификационной колонной. от ПОМОР29

10:22 Холодное осахаривание и сбраживание крахмалосодержащего сырья (Китайские кодзи) от Daniil

10:22 Тех. поддержка от Alcoprofan

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации. Модератор: SlavaKo

22K 40

ПРАВИЛА ФОРУМА Андрей, Вчера, 13:31

Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.

228 4

Контент для сайта ys1797, 12 Янв. 21, 23:13

Товары и услуги

Продажа, Барахолка, Покупка, Поиск, Обсуждение, Конфликты, Вакансии.

Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.

22K 40

Кто какими дрожжами п... Noiseman, 25 Янв. 21, 14:57

Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья

5K 16

Бражная гравицапа Serg_48, Вчера, 22:17

Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.

39K 50

Сахарно -зерновой сам... Мух кусючий, 24 Янв. 21, 12:23

Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья. Модератор: Nick_KRD

95K 97

Холодное осахаривание... Зигфрид, Сегодня, 10:48

Подразделы: Хлебное вино

Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.

40K 39

Рецепт чачи. Грузинск... Vega202, Вчера, 20:25

Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона. Модератор: Nick_KRD

38K 71

Вторая перегонка krvsa, Сегодня, 08:17

Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов. Модератор: breee3

27K 102

Лабораторные исследов... ar302, 25 Янв. 21, 01:36

Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.

52K 59

Обсуждение купленных ... klim1516, Сегодня, 10:04

Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных. Модератор: Nick_KRD

164K 2K

Запах браги в квартир... Big_Muzzy, Сегодня, 09:07

Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.

29K 58

Ректификация на люксс... Янн, Сегодня, 07:01

Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.

5K 20

Результаты лабораторн... okun, 22 Янв. 21, 12:48

Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных. Модератор: Nick_KRD

27K 429

Первый раз работаю с ... alexeyT, Сегодня, 10:47

Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.

818 2

Поршневой вакуумный н... anrewbeer, 17 Сент. 20, 00:14

Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.

11K 16

Непрерывная вакуумная... Luck2071, Вчера, 10:29

Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.

2K 8

Буфер—колонна с парли... Andrey64, 09 Янв. 21, 02:25

Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.

1K 4

Обсуждение оборудован... РоманШ, 22 Янв. 21, 06:48

Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел Модераторы: Zapal, m16, breee3

154K 444

Холодильники _Stepa, Сегодня, 10:44

Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д. Модераторы: m16, breee3, zapchem

44K 101

Аламбик своими руками... JuF, Вчера, 10:44

Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д. Модераторы: dmitriy79, m16, breee3

10K 45

Dry Gin. Мой блог по ... Dry Gin, Вчера, 20:35

Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы. Модераторы: Zapal, mak, m16

19K 136

Простая бюджетная сис... Михаил_761, 24 Янв. 21, 11:16

Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение. Модераторы: Zapal, mak, m16

46K 156

Контроллер пивоварни ... lsdf, Сегодня, 01:40

Сделай сам
Конструирование полезных мелочей. Модератор: Alex-8888

8K 95

Перистальтический нас... lis25, Сегодня, 07:31

Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними. Модератор: Alex-8888

15K 90

Медь. Обсуждение. Антел, 20 Янв. 21, 18:24

Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров. Модераторы: Zapal, mak, m16

25K 141

Измерение проводимост... Newocelot, 25 Янв. 21, 20:25

Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов. Модераторы: Zapal, mak, m16

16K 308

Термометр с сигнализа... Zugus, 25 Янв. 21, 21:03

Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д. Модераторы: Zapal, Alex-8888

24K 648

Какой ТЭН выбрать dee, Вчера, 19:59

Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки. Модераторы: Третий, Калеваныч

10K 63

Сидр. Как сделать что... баста, Сегодня, 06:49

Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин. Модераторы: Третий, Калеваныч

15K 76

Сухие виноградные вин... Триод, Сегодня, 01:44

Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Калеваныч

7K 188

Помощь начинающим вин... Триод, 23 Янв. 21, 02:11

Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи Модераторы: Третий, Сулейман

10K 65

Как хранить дрожжи за... AsFhg, 15 Янв. 21, 02:04

Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара. Модераторы: Третий, Сулейман

25K 123

Приготовление пива из... Алексей SaR, 25 Янв. 21, 22:04

Подразделы: Приготовление больших объёмов пива (более 50л)

Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell

26K 112

Рецепт медовухи (тол... 290366alex, 23 Янв. 21, 03:23

Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман

5K 34

Карбонизация пива – э... vlad_ns, 10 Янв. 21, 23:00

Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман

26K 131

Выбор мельницы для по... Кондитер, 15 Янв. 21, 12:36

Подразделы: Оборудование больших объёмов (более 50л)

Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман

14K 122

Разговоры пивоваров о... AKSEL, 14 Янв. 21, 09:06

Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения. Модераторы: Третий, victorchik

3K 16

Пивоварня Trueale Mirgo, 20 Сент. 20, 14:54

Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Сулейман

27K 146

Вопросы начинающих пи... Buffer_beer , Сегодня, 10:42

Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. © Модератор: Третий

121K 713

Ищу рецепт оригинальн... Андрей Пав, Сегодня, 10:13

Подразделы: Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки

Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.

14K 163

Виски как субкультура Ромуальдович, 31 Дек. 20, 10:22

Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.

19K 58

Полная коллекция этик... Иваныч Нск, 25 Янв. 21, 15:26

Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.

4K 194

Добавление сухого вин... vd60, 24 Янв. 21, 02:17

Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;) Модераторы: Ksyusha, Camomilla

23K 468

Хамон и прочий окорок... DedMazay, Сегодня, 05:52

Подразделы: Сладости и выпечка, Консервирование, Первые блюда, Вторые блюда, Закуски

Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение. Модератор: Ksyusha

5K 51

Барбекю Капитан_Немо, 15 Янв. 21, 18:14

Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha

25K 57

Копчение Levchin, Вчера, 10:19

Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д. Модератор: Ksyusha

33K 221

Четвёртые ЗИЛовские ч... ZIL131, 25 Янв. 21, 11:19

Общение по интересам
Модератор: Ksyusha

74K 661

Кто,как худел.Реальны... Volcano, Сегодня, 09:44

Подразделы: Охота, Рыбалка, Игры, Авто-мото, Курение, Спорт, Оружие, Книги, Непознанное, Современные технологии, Культура, Здоровье, Строительство и ремонт, Дача, Отдых, Коллекционирование, Животные и растения, Другие увлечения и хобби

Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов. Модераторы: mak, Ksyusha

25K 241

Oracle раздает беспла... Третий, Сегодня, 08:16

Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.

5K 117

Последствия нарушений... Третий, 22 Дек. 20, 11:02

Региональные форумы

257K 112

Питер. Palllex, Сегодня, 10:35

Подразделы: Прибалтика, Санкт-Петербург, Москва и МО, Нижний Новгород, Урал, Сибирь, Остальные регионы, Беларусь, Самарская область

Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.

10K 33

Тех. поддержка Alcoprofan, Сегодня, 10:22

Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 197 Гости: 139

Max. сегодня: 233, (3080 - 11 Янв. 19)