Сайт Барахолка Сделать добро

Компоненты зернового пива

Форум самогонщиков
1 2 1
Тема / Автор
О  П
Последний ответ
Пивные дрожжи: применение, сорта, замена и пр. «89»
Помощь в выборе,применении,замещении пивных дрожжей.Для начинающих пивоваров и не только.Д ...
280K 2K
dust_31, 30 Июля 20, 20:59
221K 1K
dimitrol, 14 Июня 20, 18:48
Промывка дрожжей «11»
Почему-то эту тему никто не поднимает. А реально ведь есть возможности бороться с заражени ...
54K 201
Пиво-Виски, Вчера, 19:04
14K 43
sdv, 07 Июля 20, 12:09
Пивная ботаника «8»
Травы, которые используются при варке пива, кроме хмеля. Сбор, дальнейшая обработка, кале ...
26K 154
gogolzmej, 05 Июля 20, 06:49
Использование дрожжей после брожения пива «39»
Не уверен можно ли, но если можно, то как использовать дрожжи от сбродившего пива для того ...
155K 778
Serg2000, 19 Июня 20, 20:35
Хранения солода и хмеля в домашних условиях «6»
как правильно хранить компоненты зернового пива и самое главное при каких температурных ус ...
66K 112
Третий, 27 Апр. 20, 08:36
Чувашский хмель,рецепты «6»
Собираю подборку , любую информацию ,рецепты с чувашским хмелем.
46K 117
Третий, 27 Марта 20, 07:34
Ферментация ржаного солода
Ферментация ржаного солода в домашних условиях, своим руками.
445 1
Пиво-Виски, 28 Февр. 20, 18:28
дрожжи Mangrove Jacks Craft Series «6»
выскажите мнение по этим, новым для рынка дрожжам Mangrove Jacks.
48K 114
автоэлектрик, 17 Февр. 20, 12:07
Советы относительно приобретения зерна ячменя, пшеницы для солода. «2»
Тема-советы агронома практика в отношении приобретении "здорового" сырья-пшеницы ...
41K 30
Третий, 20 Янв. 20, 14:03
113K 565
Пиво-Виски, 10 Дек. 19, 18:12
Жидкие дрожжи из Польской лаборатории Fermentum Mobile «4»
Высказываем свое мнение и опыт по использованию этих дрожжей.
23K 74
BrewmasteR-kld, 17 Нояб. 19, 13:26
Карамельный и прочий спецсолод (приготовление) «9»
Приготовление карамельного(жженого) солода из имеющегося светлого ячменоого солода в домаш ...
78K 174
Пиво-Виски, 17 Февр. 19, 13:51
Польские дрожжи Gozdawa «6»
Коллеги кто пользовался данной продукцией , что можете сказать ?
43K 107
Koenigbeer, 26 Нояб. 18, 11:25
дрожжи saflager s-23
для какого стиля пива походят данный штамм низовых дрожжей s23.
17K 13
Petter, 01 Нояб. 18, 12:19
Элевые дрожжи T58 «2»
Элевые дрожжи fermentis T58, опыт использование, естественная карбонизация.
31K 30
мамон, 24 Окт. 18, 07:00
Какой импортный солод выбрать «6»
Выбор солода из stamag, weyermann и dingemans. Отзывы о производителях, стабильность и кач ...
42K 103
L29, 23 Сент. 18, 16:00
Специальные солода.
Спец солода для улучшения пены и полновкусия weyermann карахель и карапилс.
16K 10
Architect, 30 Июля 18, 17:56
Бельгийский сахар «2»
приготовление Бельгийского сахара (леденцов),плюсы и минусы в использовании,рецепты.
26K 31
AlexandrVoronin1889, 19 Мая 18, 15:46
82K 346
Третий, 04 Мая 18, 09:41
Жидкие дрожжи Beervingem (Россия) «5»
English Pale Ale, English India Pale Ale, ESB, Irish Red Ale, English Brown Ale, Robust Po ...
36K 82
Garisel, 08 Нояб. 17, 18:20
Солод типа "Меланоид" «2»
Описание, примеры использования, особенности, в каких типах пив можно использовать и т.д.
33K 21
Третий, 12 Апр. 17, 11:23
Хмель magnum и nugget. Рецепты.
Купил хмель magnum и nugget. Как и сколько лучше варить, рецепты, тонкости? Подводные камн ...
19K 14
Colas, 02 Февр. 17, 18:48
Закупка в зипсолоде - 3 «3»
Набор кооператоров для совместной оптовой закупки.
31K 45
alexgo, 18 Окт. 16, 22:00
Хмель подвязный 2015...
Странный хмель, просьба прокомментировать!.. на вкус и запах - брр..
16K 13
seregakras, 05 Авг. 16, 22:21
Купил концентрат пивного сусла в канистрах, в чем и как хранить?
взят в канистре 10л (15кг)! В чем хранить? Стоять будет в шкафу, температура 19 градусов! ...
14K 0
ekvas, 05 Июля 16, 15:47
Как определить качество хмеля?
как определить качество хмеля, как различить сорта, и по каким признакам браковать. Ибо хм ...
19K 12
GIVI, 23 Июня 16, 13:57
мюних «2»
с кем ,s располовинить мешок грейнрусовского мюниха ? абвгдеЁжзиклмнопрстуфхцчшщъыьэюя. ...
25K 26
Воронежец, 17 Июня 16, 09:26
Музей дрожжевых культур.
Мой музей ЧКД с кратким описанием и характеристиками дрожжевых штаммов.
15K 6
LogRus, 24 Мая 16, 18:45
Патока для производства пива
опыт использования кукурузной и прочей крахмальной патоки в частном производстве пива.
14K 0
Финист, 31 Марта 16, 11:41
Названия солодов в калькуляторах
не могу подобрать аналог солодов, для составления рецепта в пивных калькуляторах.
16K 3
Maistra, 17 Марта 16, 05:27
Самостоятельная расфасовка дрожжей «2»
хочу купить дрожжи 0.5 кг и дома самостоятельно разложить по пакетикам. возможно ли и буду ...
26K 21
Владимир55, 15 Марта 16, 18:35
Солод Red x
Новый солод от Bestmaltz . У кого есть опыт использования данного солода, поделитесь впеча ...
17K 3
Dmitry Ivanovich, 23 Февр. 16, 15:42
норма закладки дрожжей 2 и 3 генерации. «3»
Норма закладки дрожжей второй и третий генерации. Условия хранения.
32K 45
Partizan700, 31 Янв. 16, 12:58
50K 44
lovky, 07 Дек. 15, 20:56
29K 28
LogRus, 27 Мая 15, 14:43