МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Названия солодов в калькуляторах

Форум самогонщиков Компоненты зернового пива
Лексеич Магистр йошкар-ола 207 88
25 Июня 14, 23:05
Проблема такая: при составлении рецепта на brewersfriend (как я понял - аналог бирсмита) некоторые мои солода отсутствуют в списке. Например кара-50 и кара-150, еще мелано-80.
Indi Научный сотрудник Амбер 3.7K 2.3K
Отв.1  26 Июня 14, 00:25
Проблема такая: при составлении рецепта на brewersfriend (как я понял - аналог бирсмита) некоторые мои солода отсутствуют в списке. Например кара-50 и кара-150, еще мелано-80Лексеич, 25 Июня 14, 23:05
Используй лучше БС, БФ хорош только если ты идейный и софт только покупаешь). Кара 50 - карамельный, 50 - цветность в ЕБС, поделив на 2 приблизительно получаешь цветность в шкале СРМ/Л. Не помню где, но была таблица взаимозаменяемости солодов. Может на брювики, может на тедди.
Rock777 Специалист Шарья 125 18
Отв.2  16 Марта 16, 22:14
ekvivalentnost_solodov_vaermann_i_kastl_malting.jpg
Ekvivalentnost_solodov_vaermann_i_kastl_malting. Названия солодов в калькуляторах. Компоненты зернового пива.
Maistra Научный сотрудник Литва 2.9K 2.6K
Отв.3  17 Марта 16, 05:27
Неважно какой калькулятор, параметры должно быть возможно вводить самому. Улыбающийся
В том же бирсмите постоянно нужно поправлять, вводить или загружать.