27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации.
Модератор: SlavaKo
31K 44
Скорая помощь или ест... Зязя, 16 Янв. 25, 14:33
Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.
389 5
Интернет-магазин Хоум... a.sharikoff, 28 Дек. 24, 12:02
Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.
25K 41
Кто какими дрожжами п... tmc, 16 Янв. 25, 19:43
Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья
6K 19
Бражная гравицапа Serg_48, 28 Дек. 24, 21:56
Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.
42K 52
Выход продукта. Сколь... alekcei8888, 10 Янв. 25, 17:57
Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья.
Модератор: Nick_KRD
107K 106
Брага из крахмала на ... Бажа, Сегодня, 02:18
Подразделы: Хлебное вино
Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.
45K 39
Рецепт самогона из яб... Daniil, 16 Янв. 25, 23:17
Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона.
Модератор: Nick_KRD
42K 74
Вторая перегонка Eric_r, Сегодня, 00:16
Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов.
Модератор: breee3
28K 102
Опалесценция, причины... okun, 10 Дек. 24, 10:48
Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.
66K 61
Вопросы и ответы по т... 546, 16 Янв. 25, 15:18
Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.
203K 2K
Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.
39K 65
Технология ректификац... DIMA1965, Сегодня, 00:52
Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.
7K 21
Результаты лабораторн... Reriver, 15 Янв. 25, 21:12
Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.
59K 502
Влияние подаваемой мо... DIMA1965, Сегодня, 01:03
Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.
1K 4
Простейшая вакуумная ... Crabe, 06 Февр. 24, 13:53
Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.
11K 17
Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.
3K 13
Вакуум-выпарной шкаф ... Kotische, 13 Нояб. 24, 18:34
Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.
2K 4
Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел
Модераторы: Zapal, m16, breee3
165K 449
Куб с пароводяной руб... Newocelot, Сегодня, 01:12
Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д.
Модераторы: m16, breee3, zapchem
45K 104
Работа с непрерывной ... Maik2407, 11 Янв. 25, 23:56
Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д.
Модераторы: m16, breee3, Dry Gin
14K 46
Отгонный узел отбора ... Dry Gin, Вчера, 21:24
Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы.
Модераторы: Zapal, mak, m16
20K 138
Маленькие хитрости Zapal, 12 Янв. 25, 19:19
Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение.
Модераторы: Zapal, mak, m16
53K 164
Сделай сам
Конструирование полезных мелочей.
Модератор: Alex-8888
9K 103
Перистальтический нас... Drug32, 12 Янв. 25, 21:10
Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними.
Модератор: Alex-8888
16K 91
Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров.
Модераторы: Zapal, mak, m16
28K 147
Друзья, определите, п... Sonologist, 09 Янв. 25, 16:11
Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов.
Модераторы: Zapal, mak, m16
21K 341
Корпус для SAM AVR с возм... dranek, Сегодня, 02:05
Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д.
Модераторы: Zapal, Alex-8888
25K 702
Какой дефлегматор выб... gxtkjdjl, 12 Янв. 25, 18:17
Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки.
Модераторы: Третий, Калеваныч
13K 65
Сидр. Как сделать что... Камень, Вчера, 19:30
Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин.
Модераторы: Третий, Калеваныч
18K 78
Вино из крыжовника. Камень, 13 Янв. 25, 17:04
Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Калеваныч
11K 241
Помощь начинающим вин... Лесник 2, 15 Янв. 25, 12:31
Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи
Модераторы: Третий, Сулейман
10K 67
Кто пробовал китайски... SGUN, 16 Янв. 25, 11:58
Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара.
Модераторы: Третий, Сулейман
26K 125
Затирание и варка пив... samtres, 06 Окт. 24, 00:26
Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell
27K 114
Гозе Мишаня слободской, 14 Янв. 25, 22:15
Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман
5K 34
кеги стандартные вмес... msergey, 15 Дек. 24, 08:45
Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман
27K 133
Обсуждение вариантов ... Airblaster, 08 Янв. 25, 14:08
Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман
15K 123
Давайте обсудим Жигул... samtres, 23 Окт. 24, 00:03
Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения.
Модераторы: Третий, victorchik
3K 16
Хотите открыть легаль... Chumakoffskij, 24 Авг. 24, 12:06
Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Сулейман
34K 159
Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. ©
Модераторы: Третий, Леопольд
141K 737
Ром из тростникового ... АлИвЕр, Вчера, 22:23
Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.
Модератор: Леопольд
14K 165
Почему домашняя водка... Винни-нюх, 30 Дек. 24, 22:38
Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.
Модератор: Леопольд
21K 59
Свои этикетки. alpxpro, 15 Дек. 24, 22:52
Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.
Модератор: Леопольд
4K 232
Ароматизаторы makar123, 05 Янв. 25, 09:41
Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;)
Модераторы: Ksyusha, Camomilla
27K 470
ПЛОВ Алимпаз, Вчера, 15:28
Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение.
Модератор: Ksyusha
5K 51
Уха Лесник 2, 21 Апр. 24, 23:17
Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha
34K 60
Автоклав _Stepa, Вчера, 23:54
Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д.
Модераторы: Ksyusha, MCL, wam_volk, Timmy, Brigadir
39K 254
27-я московская встре... Урий, Вчера, 16:15
Общение по интересам
Модератор: Ksyusha
77K 678
Скучно без музыки russlav1958, 14 Янв. 25, 15:42
Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов.
Модераторы: mak, Ksyusha
30K 255
Наше хобби, безопасн... Урий, 16 Янв. 25, 21:30
Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.
5K 117
Деревянный аппарат dee, 30 Окт. 23, 14:30
Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.
12K 35
Рекомендации по повед... Урий, Вчера, 13:11
Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 88 Гости: 82
Max. сегодня: 129, (3080 - 11 Янв. 19)