Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Новые сообщения

03:27 Двойная ректификация от Dry Gin

03:02 Портвейн ( крепленое вино ) от Newocelot

02:50 Вопросы начинающих пивоваров. от pivnaykus

01:48 Портвейн ( крепленое вино ) от Daniil

01:43 Двойная ректификация от restar

01:12 Холодное осахаривание и сбраживание крахмалосодержащего сырья (Китайские кодзи) от Юр.

00:57 Портвейн ( крепленое вино ) от oleg_v_v

00:21 Холодное осахаривание и сбраживание крахмалосодержащего сырья (Китайские кодзи) от makar123

00:06 Копчение от 290366alex

00:05 Двойная ректификация от Daniil

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации. Модератор: SlavaKo

27K 43

Скорая помощь или ест... gxtkjdjl, Вчера, 17:01

Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.

284 4

О разделе и о будущем... makar123, 21 Мая 22, 22:02

Товары и услуги

AliExpress, Барахолка, Поиск, Обсуждение товаров, Конфликты.

Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.

24K 40

Кто какими дрожжами п... gxtkjdjl, 27 Июля 22, 23:19

Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья

6K 17

Бражная гравицапа Весельчак Ы, 06 Авг. 22, 18:11

Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.

40K 51

Бражный калькулятор revdJeka, 17 Июля 22, 01:32

Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья. Модератор: Nick_KRD

102K 104

Холодное осахаривание... Юр., Сегодня, 01:12

Подразделы: Хлебное вино

Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.

43K 39

Абрикосовый бренди. сержант, Вчера, 20:42

Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона. Модератор: Nick_KRD

40K 71

Методы нагрева браги Olesya98, 06 Авг. 22, 20:29

Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов. Модератор: breee3

28K 102

Удаляем тухлый запах... Daniil, 07 Июля 22, 20:54

Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.

60K 61

Вопросы и ответы по т... dmitry_el, 05 Авг. 22, 09:50

Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.

179K 2K

Эксперименты от Тeddy... Teddy, Вчера, 21:28

Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.

34K 61

Двойная ректификация Dry Gin, Сегодня, 03:27

Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.

6K 20

Результаты лабораторн... comrad, 26 Июня 22, 22:22

Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.

36K 456

Вопросы по ректификац... Dry Gin, Вчера, 21:02

Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.

1K 4

Простейшая вакуумная ... makar123, Вчера, 03:46

Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.

11K 17

Непрерывная вакуумная... Luck2071, 06 Авг. 22, 12:08

Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.

2K 12

Буфер—колонна с парли... mrEdiki, 22 Июля 22, 18:39

Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.

2K 4

Вопросы и ответы начи... sig, 03 Июня 22, 15:37

Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел Модераторы: Zapal, m16, breee3

159K 447

Ректификационные коло... okun, Вчера, 12:28

Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д. Модераторы: m16, breee3, zapchem

45K 103

Работа с непрерывной ... gxtkjdjl, Вчера, 13:20

Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д. Модераторы: dmitriy79, m16, breee3

11K 45

Dry Gin. Мой блог по ... Dry Gin, 03 Авг. 22, 15:45

Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы. Модераторы: Zapal, mak, m16

20K 136

Маленькие хитрости restar, Вчера, 08:01

Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение. Модераторы: Zapal, mak, m16

49K 160

БАРС. Блок автоматиче... Train223, Вчера, 23:53

Сделай сам
Конструирование полезных мелочей. Модератор: Alex-8888

8K 100

Перистальтический нас... Maik2407, 06 Авг. 22, 22:25

Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними. Модератор: Alex-8888

16K 90

3Д принтер как инстру... restar, Вчера, 18:50

Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров. Модераторы: Zapal, mak, m16

26K 143

PID термоконтроллер R... droid, Вчера, 18:55

Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов. Модераторы: Zapal, mak, m16

18K 330

Мои эксперименты Esc, 21 Июля 22, 01:52

Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д. Модераторы: Zapal, Alex-8888

25K 674

Оценка, указание на о... Maik2407, 04 Авг. 22, 17:41

Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки. Модераторы: Третий, Калеваныч

11K 63

Вина и сидры из конце... Alexx_Any, 05 Авг. 22, 09:36

Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин. Модераторы: Третий, Калеваныч

17K 78

Портвейн ( крепленое ... Newocelot, Сегодня, 03:02

Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Калеваныч

8K 206

Помощь начинающим вин... Daniil, 05 Авг. 22, 17:32

Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи Модераторы: Третий, Сулейман

10K 66

Российский солод Serg6619, 02 Авг. 22, 14:18

Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара. Модераторы: Третий, Сулейман

26K 124

Приготовление пива в ... oleg7070, 03 Авг. 22, 22:11

Подразделы: Приготовление больших объёмов пива (более 50л)

Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell

27K 114

Имбирное пиво Olesya98, 06 Авг. 22, 20:30

Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман

5K 34

Помогите разобраться ... SGUN, 17 Февр. 22, 08:47

Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман

26K 131

Как выдерживать пиво ... Olesya98, 06 Авг. 22, 20:32

Подразделы: Оборудование больших объёмов (более 50л)

Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман

14K 122

Как выглядит наше гот... gogolzmej, 30 Июля 22, 11:00

Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения. Модераторы: Третий, victorchik

3K 16

Пивоварня Trueale victorchik, 18 Июля 22, 22:57

Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Сулейман

30K 152

Вопросы начинающих пи... pivnaykus, Сегодня, 02:50

Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. © Модераторы: Третий, Леопольд

131K 732

Экстрактр Сокслета - ... svinopot, Вчера, 09:27

Подразделы: Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки

Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции. Модератор: Леопольд

14K 164

Я фигею! Первый раз в... korso, 29 Июля 22, 12:05

Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток. Модератор: Леопольд

20K 59

Свои этикетки. Teddy, Вчера, 20:03

Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных. Модератор: Леопольд

4K 209

Отфильтровал наливку ... svinopot, Вчера, 17:23

Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;) Модераторы: Ksyusha, Camomilla

24K 469

Сыроделие для начинаю... Andrey_S, Вчера, 23:15

Подразделы: Сладости и выпечка, Консервирование, Первые блюда, Вторые блюда, Закуски

Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение. Модератор: Ksyusha

5K 51

А я жарю мясо на мрам... I am nuts, 31 Июля 22, 10:37

Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha

29K 59

Копчение 290366alex, Сегодня, 00:15

Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д. Модераторы: Ksyusha, MCL, Timmy, Brigadir

37K 241

7-й Алко-Фест "Б... Юр., Вчера, 23:12

Общение по интересам
Модератор: Ksyusha

76K 671

Скучно без музыки makar123, 06 Авг. 22, 17:39

Подразделы: Охота, Рыбалка, Игры, Авто-мото, Курение, Спорт, Оружие, Книги, Непознанное, Современные технологии, Культура, Здоровье, Строительство и ремонт, Дача, Отдых, Коллекционирование, Животные и растения, Другие увлечения и хобби

Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов. Модераторы: mak, Ksyusha

25K 248

Кипит - не кипит Edgars1950, 31 Июля 22, 20:29

Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.

5K 117

Путь СЭМурая lion999, 17 Дек. 21, 22:32

Региональные форумы

265K 108

Питер. Newocelot, Вчера, 23:48

Подразделы: Прибалтика, Санкт-Петербург, Москва и МО, Нижний Новгород, Урал, Сибирь, Остальные регионы, Беларусь, Самарская область

Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.

10K 34

Тех. поддержка gxtkjdjl, 03 Авг. 22, 17:56

Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 69 Гости: 67

Max. сегодня: 237, (3080 - 11 Янв. 19)