Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Новые сообщения

10:27 Автоклав от Tarukin

10:20 Копчение от udindi

09:47 Простая и надежная защита колонны от отключения воды. от Aleksandr_tumen

09:37 Помощь начинающим самогонщикам. Советы. от krolikitscool

09:24 Холодное осахаривание и сбраживание крахмалосодержащего сырья (Китайские кодзи) от Dimas_fish

09:21 Рецепт чачи. Грузинский виноградный бренди. от ЕВ ГЕНИЙ

09:13 помощь в выборе аппарата от krolikitscool

09:04 Помощь начинающим виноделам. от Valera0943

08:57 Доступная автоматика HelloDistiller на Ардуино Мега 2560 от gol_avto

08:56 Сидр. Как сделать что-то похожее? от АлИвЕр

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации. Модератор: SlavaKo

28K 44

Скорая помощь или ест... SGUN, 01 Окт. 22, 20:44

Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.

284 4

О разделе и о будущем... makar123, 21 Мая 22, 22:02

Товары и услуги

AliExpress, Барахолка, Поиск, Обсуждение товаров, Конфликты.

Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.

24K 40

Кто какими дрожжами п... Дмитрий Яр, Сегодня, 04:14

Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья

6K 17

AdBlue - подкормка Bim Bimber, 25 Авг. 22, 14:48

Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.

40K 51

Приготовление сахарно... Зигфрид, Сегодня, 08:02

Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья. Модератор: Nick_KRD

102K 104

Холодное осахаривание... Dimas_fish, Сегодня, 09:24

Подразделы: Хлебное вино

Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.

43K 39

Рецепт чачи. Грузинск... ЕВ ГЕНИЙ, Сегодня, 09:40

Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона. Модератор: Nick_KRD

40K 71

Вторая перегонка jkerry, 02 Окт. 22, 22:17

Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов. Модератор: breee3

28K 102

Очистка самогона моло... Комэск, 01 Окт. 22, 09:13

Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.

61K 61

Обсуждение купленных ... lion999, Вчера, 22:14

Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.

179K 2K

Помощь начинающим сам... krolikitscool, Сегодня, 09:37

Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.

34K 62

Ректификация браги с ... bardo, 27 Сент. 22, 11:57

Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.

6K 20

Результаты лабораторн... Daniil, 23 Авг. 22, 21:44

Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.

37K 458

Не получается спирт(с... kadrov kds, 01 Окт. 22, 19:21

Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.

1K 4

Простейшая вакуумная ... makar123, 07 Авг. 22, 03:46

Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.

11K 17

Вакуумная кубовая одн... bardo, 02 Окт. 22, 22:48

Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.

3K 12

Буфер—колонна с парли... bardo, 27 Сент. 22, 11:14

Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.

2K 4

Вопросы и ответы начи... bardo, 10 Сент. 22, 15:28

Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел Модераторы: Zapal, m16, breee3

159K 448

Непопулярный нагрев к... kolsasha, 03 Окт. 22, 20:22

Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д. Модераторы: m16, breee3, zapchem

45K 103

Первый опыт с соковыж... жора 444, 24 Сент. 22, 01:34

Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д. Модераторы: dmitriy79, m16, breee3

11K 45

Нижний узел отбора Комэск, 03 Окт. 22, 09:50

Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы. Модераторы: Zapal, mak, m16

20K 136

Маленькие хитрости южанин00, 02 Сент. 22, 16:32

Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение. Модераторы: Zapal, mak, m16

50K 160

Простая и надежная за... Aleksandr_tumen, Сегодня, 09:47

Сделай сам
Конструирование полезных мелочей. Модератор: Alex-8888

8K 101

Пресс и дробилка Debyt, Вчера, 07:37

Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними. Модератор: Alex-8888

16K 90

Пищевая резина 2clean, 14 Сент. 22, 07:12

Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров. Модераторы: Zapal, mak, m16

27K 144

Измерение проводимост... Kotische, 02 Окт. 22, 20:01

Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов. Модераторы: Zapal, mak, m16

18K 330

Автоматика Самовар Prorok56, 02 Окт. 22, 20:04

Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д. Модераторы: Zapal, Alex-8888

25K 676

Помогите с выбором хо... volk106, 30 Сент. 22, 15:22

Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки. Модераторы: Третий, Калеваныч

11K 63

Сидр. Как сделать что... АлИвЕр, Сегодня, 08:56

Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин. Модераторы: Третий, Калеваныч

17K 78

Портвейн ( крепленое ... АлИвЕр, 30 Сент. 22, 23:12

Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Калеваныч

9K 211

Помощь начинающим вин... Valera0943, Сегодня, 09:08

Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи Модераторы: Третий, Сулейман

10K 67

Жидкие дрожжи от Beer... Bernder, 29 Сент. 22, 17:12

Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара. Модераторы: Третий, Сулейман

26K 124

Затирание и варка пив... midfire, 29 Сент. 22, 08:53

Подразделы: Приготовление больших объёмов пива (более 50л)

Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell

27K 114

Рецепт медовухи (тол... pivnaykus, Вчера, 12:06

Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман

5K 34

Карбонизация пива – э... Пиво-Виски, 23 Авг. 22, 19:01

Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман

26K 131

Варка пива на газу. (... Грак, 12 Сент. 22, 20:07

Подразделы: Оборудование больших объёмов (более 50л)

Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман

14K 122

Как выглядит наше гот... Toyk, 12 Сент. 22, 10:28

Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения. Модераторы: Третий, victorchik

3K 16

Открытие пивоварни в ... DizzJK, 25 Сент. 22, 19:13

Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Сулейман

30K 152

Вопросы начинающих пи... Галандец, 01 Окт. 22, 11:24

Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. © Модераторы: Третий, Леопольд

131K 732

Ром из тростникового ... zen, Сегодня, 08:55

Подразделы: Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки

Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции. Модератор: Леопольд

14K 164

Я фигею! Первый раз в... korso, 29 Июля 22, 12:05

Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток. Модератор: Леопольд

20K 59

Свои этикетки. Voyaka, 30 Сент. 22, 11:00

Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных. Модератор: Леопольд

4K 210

Самогон на багульнике... Dimas_fish, 09 Сент. 22, 13:39

Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;) Модераторы: Ksyusha, Camomilla

25K 469

Хамон и прочий окорок... sashaquatro, Сегодня, 08:30

Подразделы: Сладости и выпечка, Консервирование, Первые блюда, Вторые блюда, Закуски

Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение. Модератор: Ksyusha

5K 51

А я жарю мясо на мрам... Newocelot, 05 Сент. 22, 17:31

Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha

29K 59

Автоклав Tarukin, Сегодня, 10:27

Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д. Модераторы: Ksyusha, MCL, Timmy, Brigadir

37K 241

Лига Мастеров Воронеж... Аспирант62, 20 Сент. 22, 16:42

Общение по интересам
Модератор: Ksyusha

76K 671

Тихая "охота&qu... Сергей 220, 02 Окт. 22, 21:46

Подразделы: Охота, Рыбалка, Игры, Авто-мото, Курение, Спорт, Оружие, Книги, Непознанное, Современные технологии, Культура, Здоровье, Строительство и ремонт, Дача, Отдых, Коллекционирование, Животные и растения, Другие увлечения и хобби

Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов. Модераторы: mak, Ksyusha

25K 248

Что пишет пресса за с... Комэск, 12 Сент. 22, 07:11

Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.

5K 117

Мои фотки на нашу тем... Урий, 06 Сент. 22, 14:45

Региональные форумы

266K 108

Волгоградская область... Valera0943, Сегодня, 08:49

Подразделы: Прибалтика, Санкт-Петербург, Москва и МО, Нижний Новгород, Урал, Сибирь, Остальные регионы, Беларусь, Самарская область

Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.

11K 34

Тех. поддержка Андрей, Вчера, 19:05

Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 113 Гости: 91 Скрытых: 1

Max. сегодня: 169, (3080 - 11 Янв. 19)