Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Новые сообщения

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации. Модератор: SlavaKo

27K 43

Эргономика самогонова... Юрий 26, Вчера, 22:17

Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.

284 4

О разделе и о будущем... makar123, 21 Мая 22, 22:02

Товары и услуги

AliExpress, Барахолка, Поиск, Обсуждение товаров, Конфликты.

Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.

24K 40

Спиртовые дрожжи Ferm... Alexx_Any, 14 Июня 22, 16:53

Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья

6K 17

Бражная гравицапа Урий, 06 Июня 22, 11:49

Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.

40K 51

Время брожения браги elfelf, Сегодня, 11:40

Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья. Модератор: Nick_KRD

102K 103

Холодное осахаривание... bolshoy74, Сегодня, 14:22

Подразделы: Хлебное вино

Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.

43K 39

Рецепт чачи. Грузинск... Матос, 27 Мая 22, 03:14

Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона. Модератор: Nick_KRD

40K 71

Практическая дистилля... ni_kvas, 23 Июня 22, 09:46

Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов. Модератор: breee3

28K 102

Бентонит для очистки ... yridro, 07 Июня 22, 05:11

Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.

60K 61

Алкопроцессор. Автома... Юрий 26, Сегодня, 13:24

Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.

178K 2K

помощь в выборе аппар... Комэск, Сегодня, 10:13

Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.

33K 61

Давление в колонне пр... VovanVinokur, Сегодня, 12:26

Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.

6K 20

Результаты лабораторн... Андрей_1972, 03 Июня 22, 10:53

Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.

35K 454

самое дешевое сырье д... chemkent, Сегодня, 14:26

Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.

1K 4

Заочные дегустации и ... DeadCanDance, 11 Апр. 22, 14:44

Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.

11K 17

Практическое применен... makar123, 16 Апр. 22, 09:27

Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.

2K 12

Автоматика для работы... sig, 04 Июня 22, 00:29

Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.

2K 4

Вопросы и ответы начи... sig, 03 Июня 22, 15:37

Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел Модераторы: Zapal, m16, breee3

159K 447

Ректификационная коло... Кот Бегемот, Сегодня, 14:20

Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д. Модераторы: m16, breee3, zapchem

44K 103

Емкость для брожения.... Toyk, Сегодня, 13:03

Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д. Модераторы: dmitriy79, m16, breee3

11K 45

Dry Gin. Мой блог по ... Dry Gin, 20 Июня 22, 23:19

Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы. Модераторы: Zapal, mak, m16

20K 136

Маленькие хитрости Sonologist, 15 Июня 22, 07:58

Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение. Модераторы: Zapal, mak, m16

49K 159

Автоматика с веб упра... LelikM, Вчера, 14:56

Сделай сам
Конструирование полезных мелочей. Модератор: Alex-8888

8K 100

Перистальтический нас... Rada, 10 Июня 22, 08:09

Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними. Модератор: Alex-8888

15K 90

Медь. Обсуждение. Mikalaevich, 22 Июня 22, 13:15

Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров. Модераторы: Zapal, mak, m16

26K 143

Измерение проводимост... Volume, 23 Июня 22, 20:05

Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов. Модераторы: Zapal, mak, m16

18K 330

Мои эксперименты Esc, 22 Июня 22, 22:21

Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д. Модераторы: Zapal, Alex-8888

25K 669

Заторник из бойлера 546, 09 Июня 22, 13:12

Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки. Модераторы: Третий, Калеваныч

11K 63

Сидр. Как сделать что... Камень, Вчера, 23:11

Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин. Модераторы: Третий, Калеваныч

17K 78

Сухие виноградные вин... clandestin, 20 Июня 22, 14:51

Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Калеваныч

8K 205

О винограде:агротехни... Камень, 23 Июня 22, 21:07

Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи Модераторы: Третий, Сулейман

10K 66

Российский солод shurik, 20 Июня 22, 14:45

Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара. Модераторы: Третий, Сулейман

26K 123

Приготовление пива из... pivnaykus, Вчера, 11:41

Подразделы: Приготовление больших объёмов пива (более 50л)

Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell

27K 114

Barleywine- ячменное ... борян, 11 Июня 22, 20:55

Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман

5K 34

Помогите разобраться ... SGUN, 17 Февр. 22, 08:47

Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман

26K 131

Варка пива на газу. (... Галандец, 07 Июня 22, 23:17

Подразделы: Оборудование больших объёмов (более 50л)

Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман

14K 122

Разговоры пивоваров о... Третий, 20 Июня 22, 12:04

Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения. Модераторы: Третий, victorchik

3K 16

Пивоварня Trueale Галандец, 23 Июня 22, 04:27

Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Сулейман

30K 152

Вопросы начинающих пи... pivnaykus, Вчера, 23:08

Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. © Модераторы: Третий, Леопольд

130K 730

Помогите с квасом! JuF, Сегодня, 12:18

Подразделы: Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки

Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции. Модератор: Леопольд

14K 164

Дистиллят против рект... Комэск, 28 Янв. 22, 19:33

Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток. Модератор: Леопольд

20K 59

Свои этикетки. Gordei, 17 Июня 22, 14:06

Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных. Модератор: Леопольд

4K 206

Хочу сделать квас кре... 546, 15 Июня 22, 09:54

Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;) Модераторы: Ksyusha, Camomilla

24K 469

Хамон и прочий окорок... SGUN, Сегодня, 12:07

Подразделы: Сладости и выпечка, Консервирование, Первые блюда, Вторые блюда, Закуски

Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение. Модератор: Ksyusha

5K 51

Рецепты шашлыка DIMA1965, 23 Мая 22, 02:04

Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha

28K 59

Копчение sashaquatro, Сегодня, 11:31

Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д. Модераторы: Ksyusha, MCL, Timmy, Brigadir

37K 240

VIII СЪЕЗД ВИНОКУРОВ ... Третий, Сегодня, 13:44

Общение по интересам
Модератор: Ksyusha

76K 669

Наш сад. Уход за плод... Saasha, Сегодня, 00:58

Подразделы: Охота, Рыбалка, Игры, Авто-мото, Курение, Спорт, Оружие, Книги, Непознанное, Современные технологии, Культура, Здоровье, Строительство и ремонт, Дача, Отдых, Коллекционирование, Животные и растения, Другие увлечения и хобби

Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов. Модераторы: mak, Ksyusha

25K 248

Говорит Воронеж . Кто... ZIL131, 30 Мая 22, 05:32

Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.

5K 117

Путь СЭМурая lion999, 17 Дек. 21, 22:32

Региональные форумы

265K 108

Волгоградская область... sblack, Вчера, 19:53

Подразделы: Прибалтика, Санкт-Петербург, Москва и МО, Нижний Новгород, Урал, Сибирь, Остальные регионы, Беларусь, Самарская область

Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.

10K 34

Тех. поддержка sblack, 22 Июня 22, 21:02

Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 121 Гости: 95 Скрытых: 1

Max. сегодня: 307, (3080 - 11 Янв. 19)