ЗИМНЯЯ ВСТРЕЧА 26
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин ЗИМНЯЯ ВСТРЕЧА 26

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации.
Модератор: SlavaKo
32K 44
Скорая помощь или ест... neva2012, Вчера, 21:01
Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.
419 6
О разделе и о будущем... gxtkjdjl, 31 Окт. 25, 16:55
Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.
26K 41
Применение винных дро... Зязя, 13 Нояб. 25, 10:50
Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья
6K 19
Методы интенсификации... ГераSим, 29 Сент. 25, 10:24
Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.
42K 52
Бражный калькулятор Abettor, 11 Нояб. 25, 20:16
Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья.
Модератор: Nick_KRD
108K 106
Солодовый дистиллят (... Винни-нюх, 22 Нояб. 25, 23:46
Подразделы: Хлебное вино
Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.
46K 39
Кальвадос. Яблочный д... Mihan, Сегодня, 14:42
Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона.
Модератор: Nick_KRD
43K 74
Многократная укрепляю... Дима из Искитима, 22 Нояб. 25, 17:56
Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов.
Модератор: breee3
28K 102
что сделать для прида... santax1, 11 Нояб. 25, 23:04
Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.
67K 61
Использование опилок,... Aleksandr_DD, 22 Нояб. 25, 18:16
Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.
208K 2K
Мешалка в кубе. Виктрыч, Сегодня, 18:01
Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.
41K 66
Alexa – калькулятор п... sachalin-1, 18 Нояб. 25, 00:53
Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.
7K 21
Обработка щелочью и ... Ngono, 09 Нояб. 25, 19:03
Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.
69K 514
Вопросы по ректификац... Виктрыч, Сегодня, 17:53
Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.
1K 4
Теория фазового состо... mikh, 08 Июня 25, 01:32
Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.
12K 17
Вакуумная кубовая одн... bardo, 22 Нояб. 25, 02:33
Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.
3K 13
Вакуумные насосы, пр... игорь223, 29 Окт. 25, 15:29
Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.
2K 4
Вопросы и ответы начи... игорь223, 21 Нояб. 25, 18:24
Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел
Модераторы: Zapal, m16, breee3
166K 449
Бражная полунепрерывн... Leopoll, Сегодня, 03:45
Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д.
Модераторы: m16, breee3, zapchem
45K 104
Первый опыт с соковыж... Altai-22, 21 Нояб. 25, 13:07
Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д.
Модераторы: m16, breee3, Dry Gin
14K 46
Нижний узел отбора Shobby, 10 Нояб. 25, 08:09
Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы.
Модераторы: Zapal, mak, m16
20K 139
Почти все про индукци... Dry Gin, 09 Нояб. 25, 19:45
Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение.
Модераторы: Zapal, mak, m16
53K 166
Ненавязчивая автомати... Undol, Сегодня, 16:24
Сделай сам
Конструирование полезных мелочей.
Модератор: Alex-8888
9K 105
Пресс и дробилка Alex0071975, Вчера, 20:01
Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними.
Модератор: Alex-8888
16K 92
Медь. Обсуждение. Sergnikow, 21 Нояб. 25, 19:15
Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров.
Модераторы: Zapal, mak, m16
28K 146
Помощник при дистилля... sachalin-1, 18 Нояб. 25, 01:02
Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов.
Модераторы: Zapal, mak, m16
22K 345
Автоматика Самовар dranek, 20 Нояб. 25, 17:08
Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д.
Модераторы: Zapal, Alex-8888
27K 712
Сборка Рк gxtkjdjl, Вчера, 17:07
Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки.
Модераторы: Третий, Калеваныч
13K 65
Сидр. Как сделать что... Mihan, Сегодня, 10:24
Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин.
Модераторы: Третий, Калеваныч
18K 78
Рецепты вермутов Вован Сидрович, Сегодня, 08:18
Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Калеваныч
12K 250
Помощь начинающим вин... serzz, Сегодня, 17:03
Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи
Модераторы: Третий, Сулейман
10K 67
Российский солод yra12, 21 Нояб. 25, 18:54
Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара.
Модераторы: Третий, Сулейман
26K 125
Приготовление пива из... pivnaykus, Сегодня, 03:26
Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell
27K 114
Farmhouse Ale. Фермер... Olkan, 08 Июля 25, 23:12
Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман
5K 34
Карбонизация пива – э... andrusha61, 08 Окт. 25, 22:00
Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман
27K 133
Пивное оборудование Урий, 02 Нояб. 25, 20:49
Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман
15K 122
Давайте обсудим Жигул... Игорь Александрович, 30 Окт. 25, 10:54
Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения.
Модераторы: Третий, victorchik
3K 15
Хотите открыть легаль... Chumakoffskij, 24 Авг. 24, 12:06
Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Сулейман
34K 161
Вопросы начинающих пи... Bernder, Вчера, 04:49
Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. ©
Модераторы: Третий, Леопольд
144K 741
Бурбон - американский... Виктрыч, Сегодня, 17:01
Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.
Модератор: Леопольд
14K 165
Мескаль и Текила - О ... An-Z, 11 Нояб. 25, 21:45
Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.
Модератор: Леопольд
21K 59
Свои этикетки. russlav1958, 22 Нояб. 25, 21:03
Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.
Модератор: Леопольд
4K 236
Гранатовый сок 80 лит... Архи, 20 Нояб. 25, 09:22
Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;)
Модераторы: Ksyusha, Camomilla
28K 471
Хамон и прочий окорок... ХБел , Сегодня, 16:03
Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение.
Модератор: Ksyusha
5K 51
Уха Лесник 2, 03 Июня 25, 12:44
Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha
35K 60
готовка су вид Peskar, Сегодня, 14:47
Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д.
Модераторы: Ksyusha, MCL, wam_volk, Timmy, Brigadir
39K 258
Текущие фестивали дом... Урий, Сегодня, 14:06
Общение по интересам
Модератор: Ksyusha
77K 680
Скучно без музыки Кот Бегемот, Вчера, 18:38
Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов.
Модераторы: mak, Ksyusha
34K 255
Что пишет пресса за с... DIMA1965, 19 Нояб. 25, 14:30
Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.
5K 117
мой агрегат russlav1958, 20 Нояб. 25, 11:55
Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.
12K 36
Рекомендации по повед... Урий, Сегодня, 16:47
Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 176 Гости: 155
Max. сегодня: 624, (4814 - 31 Янв. 25)