МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации.
Модератор: SlavaKo
27K 43
Эргономика самогонова... Юрий 26, Вчера, 22:17
Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.
284 4
О разделе и о будущем... makar123, 21 Мая 22, 22:02
Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.
24K 40
Спиртовые дрожжи Ferm... Alexx_Any, 14 Июня 22, 16:53
Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья
6K 17
Бражная гравицапа Урий, 06 Июня 22, 11:49
Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.
40K 51
Время брожения браги elfelf, Сегодня, 11:40
Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья.
Модератор: Nick_KRD
102K 103
Холодное осахаривание... bolshoy74, Сегодня, 14:22
Подразделы: Хлебное вино
Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.
43K 39
Рецепт чачи. Грузинск... Матос, 27 Мая 22, 03:14
Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона.
Модератор: Nick_KRD
40K 71
Практическая дистилля... ni_kvas, 23 Июня 22, 09:46
Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов.
Модератор: breee3
28K 102
Бентонит для очистки ... yridro, 07 Июня 22, 05:11
Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.
60K 61
Алкопроцессор. Автома... Юрий 26, Сегодня, 13:24
Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.
178K 2K
помощь в выборе аппар... Комэск, Сегодня, 10:13
Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.
33K 61
Давление в колонне пр... VovanVinokur, Сегодня, 12:26
Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.
6K 20
Результаты лабораторн... Андрей_1972, 03 Июня 22, 10:53
Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.
35K 454
самое дешевое сырье д... chemkent, Сегодня, 14:26
Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.
1K 4
Заочные дегустации и ... DeadCanDance, 11 Апр. 22, 14:44
Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.
11K 17
Практическое применен... makar123, 16 Апр. 22, 09:27
Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.
2K 12
Автоматика для работы... sig, 04 Июня 22, 00:29
Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.
2K 4
Вопросы и ответы начи... sig, 03 Июня 22, 15:37
Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел
Модераторы: Zapal, m16, breee3
159K 447
Ректификационная коло... Кот Бегемот, Сегодня, 14:20
Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д.
Модераторы: m16, breee3, zapchem
44K 103
Емкость для брожения.... Toyk, Сегодня, 13:03
Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д.
Модераторы: dmitriy79, m16, breee3
11K 45
Dry Gin. Мой блог по ... Dry Gin, 20 Июня 22, 23:19
Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы.
Модераторы: Zapal, mak, m16
20K 136
Маленькие хитрости Sonologist, 15 Июня 22, 07:58
Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение.
Модераторы: Zapal, mak, m16
49K 159
Автоматика с веб упра... LelikM, Вчера, 14:56
Сделай сам
Конструирование полезных мелочей.
Модератор: Alex-8888
8K 100
Перистальтический нас... Rada, 10 Июня 22, 08:09
Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними.
Модератор: Alex-8888
15K 90
Медь. Обсуждение. Mikalaevich, 22 Июня 22, 13:15
Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров.
Модераторы: Zapal, mak, m16
26K 143
Измерение проводимост... Volume, 23 Июня 22, 20:05
Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов.
Модераторы: Zapal, mak, m16
18K 330
Мои эксперименты Esc, 22 Июня 22, 22:21
Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д.
Модераторы: Zapal, Alex-8888
25K 669
Заторник из бойлера 546, 09 Июня 22, 13:12
Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки.
Модераторы: Третий, Калеваныч
11K 63
Сидр. Как сделать что... Камень, Вчера, 23:11
Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин.
Модераторы: Третий, Калеваныч
17K 78
Сухие виноградные вин... clandestin, 20 Июня 22, 14:51
Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Калеваныч
8K 205
О винограде:агротехни... Камень, 23 Июня 22, 21:07
Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи
Модераторы: Третий, Сулейман
10K 66
Российский солод shurik, 20 Июня 22, 14:45
Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара.
Модераторы: Третий, Сулейман
26K 123
Приготовление пива из... pivnaykus, Вчера, 11:41
Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell
27K 114
Barleywine- ячменное ... борян, 11 Июня 22, 20:55
Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман
5K 34
Помогите разобраться ... SGUN, 17 Февр. 22, 08:47
Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман
26K 131
Варка пива на газу. (... Галандец, 07 Июня 22, 23:17
Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман
14K 122
Разговоры пивоваров о... Третий, 20 Июня 22, 12:04
Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения.
Модераторы: Третий, victorchik
3K 16
Пивоварня Trueale Галандец, 23 Июня 22, 04:27
Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Сулейман
30K 152
Вопросы начинающих пи... pivnaykus, Вчера, 23:08
Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. ©
Модераторы: Третий, Леопольд
130K 730
Помогите с квасом! JuF, Сегодня, 12:18
Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.
Модератор: Леопольд
14K 164
Дистиллят против рект... Комэск, 28 Янв. 22, 19:33
Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.
Модератор: Леопольд
20K 59
Свои этикетки. Gordei, 17 Июня 22, 14:06
Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.
Модератор: Леопольд
4K 206
Хочу сделать квас кре... 546, 15 Июня 22, 09:54
Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;)
Модераторы: Ksyusha, Camomilla
24K 469
Хамон и прочий окорок... SGUN, Сегодня, 12:07
Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение.
Модератор: Ksyusha
5K 51
Рецепты шашлыка DIMA1965, 23 Мая 22, 02:04
Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha
28K 59
Копчение sashaquatro, Сегодня, 11:31
Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д.
Модераторы: Ksyusha, MCL, Timmy, Brigadir
37K 240
VIII СЪЕЗД ВИНОКУРОВ ... Третий, Сегодня, 13:44
Общение по интересам
Модератор: Ksyusha
76K 669
Наш сад. Уход за плод... Saasha, Сегодня, 00:58
Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов.
Модераторы: mak, Ksyusha
25K 248
Говорит Воронеж . Кто... ZIL131, 30 Мая 22, 05:32
Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.
5K 117
Путь СЭМурая lion999, 17 Дек. 21, 22:32
Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.
10K 34
Тех. поддержка sblack, 22 Июня 22, 21:02
Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 121 Гости: 95 Скрытых: 1
Max. сегодня: 307, (3080 - 11 Янв. 19)