Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации. Модератор: SlavaKo

31K 44

Скорая помощь или ест... pivnaykus, Вчера, 14:26

Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.

378 5

О разделе и о будущем... Olkan, 25 Окт. 24, 22:44

Товары и услуги

AliExpress, Барахолка, Поиск, Обсуждение товаров, Конфликты.

Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.

25K 40

Кто какими дрожжами п... V_R_L, Вчера, 22:11

Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья

6K 19

Почему не сбраживают ... Урий, 18 Окт. 24, 21:59

Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.

42K 52

Первый самогон для на... Olkan, 29 Окт. 24, 15:46

Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья. Модератор: Nick_KRD

107K 106

Солодо-сахарная брага... Бажа, 01 Нояб. 24, 11:08

Подразделы: Хлебное вино

Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.

45K 39

Рецепт чачи. Грузинск... АлИвЕр, Вчера, 22:35

Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона. Модератор: Nick_KRD

42K 73

Дробить или не дроби... Бажа, Вчера, 17:36

Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов. Модератор: breee3

28K 102

Проверка качества сам... Урий, 04 Нояб. 24, 12:14

Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.

65K 61

Термическое созревани... jklmn, Вчера, 21:10

Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.

201K 2K

Помощь начинающим сам... Esc, Вчера, 22:33

Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.

38K 65

Скорость отбора голов DIMA1965, Сегодня, 02:35

Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.

7K 21

Результаты лабораторн... Daniil, 25 Окт. 24, 00:29

Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.

56K 498

Как проверить из чего... Vinokurov_S, 01 Нояб. 24, 20:35

Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.

1K 4

Простейшая вакуумная ... Crabe, 06 Февр. 24, 13:53

Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.

11K 17

Финишная доводка ваку... grey921, 04 Окт. 24, 08:52

Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.

3K 13

Вакуум-выпарной шкаф ... bardo, Вчера, 11:46

Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.

2K 4

Вопросы и ответы начи... Newocelot, 15 Окт. 24, 18:13

Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел Модераторы: Zapal, m16, breee3

164K 449

Не совсем польский бу... pivnaykus, Вчера, 18:01

Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д. Модераторы: m16, breee3, zapchem

45K 104

Работа с непрерывной ... Урий, 12 Окт. 24, 12:28

Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д. Модераторы: m16, breee3, Dry Gin

13K 46

Нижний узел отбора TipVlad, 29 Окт. 24, 19:13

Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы. Модераторы: Zapal, mak, m16

20K 137

Маленькие хитрости dee, 01 Нояб. 24, 09:11

Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение. Модераторы: Zapal, mak, m16

52K 161

WEB интерфейс к Hello... nep4uk, Вчера, 16:53

Сделай сам
Конструирование полезных мелочей. Модератор: Alex-8888

9K 103

Перистальтический нас... Vlad_ru, 30 Окт. 24, 20:16

Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними. Модератор: Alex-8888

16K 90

Природные материалы ... Saur, 14 Окт. 24, 19:57

Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров. Модераторы: Zapal, mak, m16

28K 146

измеритель проводимос... Volume, 21 Окт. 24, 06:57

Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов. Модераторы: Zapal, mak, m16

21K 340

Автоматика Самовар lkosoj, Вчера, 16:58

Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д. Модераторы: Zapal, Alex-8888

25K 702

Врезка ТЭНов Виктрыч, 17 Окт. 24, 19:03

Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки. Модераторы: Третий, Калеваныч

13K 65

Сидр. Как сделать что... АлИвЕр, 02 Нояб. 24, 10:58

Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин. Модераторы: Третий, Калеваныч

18K 78

Яблочное вино. Рецепт... Alex824, 31 Окт. 24, 01:37

Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Калеваныч

11K 237

Сроки брожения вина Андрей Раздолье, Вчера, 15:19

Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи Модераторы: Третий, Сулейман

10K 67

Солод типа "Мела... Игорь Александрович, Вчера, 11:46

Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара. Модераторы: Третий, Сулейман

26K 125

Затирание и варка пив... samtres, 06 Окт. 24, 00:26

Подразделы: Приготовление больших объёмов пива (более 50л)

Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell

27K 114

Рецепт медовухи (тол... Octopus, 02 Нояб. 24, 00:16

Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман

5K 34

Пиво по вкусу - квас! acid-ru, 14 Авг. 24, 06:28

Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман

27K 133

Использование корнели... glarin, Вчера, 15:30

Подразделы: Оборудование больших объёмов (более 50л)

Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман

15K 123

Давайте обсудим Жигул... samtres, 23 Окт. 24, 00:03

Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения. Модераторы: Третий, victorchik

3K 16

Хотите открыть легаль... Chumakoffskij, 24 Авг. 24, 12:06

Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Сулейман

33K 159

Вопросы начинающих пи... samtres, Сегодня, 02:10

Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. © Модераторы: Третий, Леопольд

140K 737

Ром из тростникового ... АлИвЕр, Вчера, 22:14

Подразделы: Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки

Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции. Модератор: Леопольд

14K 165

Что пили наши деды? dee, Вчера, 23:43

Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток. Модератор: Леопольд

21K 59

Свои этикетки. Иностранец, 21 Окт. 24, 20:08

Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных. Модератор: Леопольд

4K 232

Как сделать перечно-ч... Eric_r, 04 Нояб. 24, 22:59

Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;) Модераторы: Ksyusha, Camomilla

27K 470

ПЛОВ DIMA1965, Сегодня, 01:45

Подразделы: Сладости и выпечка, Консервирование, Первые блюда, Вторые блюда, Закуски

Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение. Модератор: Ksyusha

5K 51

Уха Лесник 2, 21 Апр. 24, 23:17

Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha

33K 60

Автоклав _Stepa, Сегодня, 00:20

Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д. Модераторы: Ksyusha, MCL, wam_volk, Timmy, Brigadir

39K 254

27-я московская встре... Димакарел, Вчера, 20:19

Общение по интересам
Модератор: Ksyusha

77K 678

Спирт для автомобиля.... sersaz, Вчера, 15:45

Подразделы: Охота, Рыбалка, Игры, Авто-мото, Курение, Спорт, Оружие, Книги, Непознанное, Современные технологии, Культура, Здоровье, Строительство и ремонт, Дача, Отдых, Коллекционирование, Животные и растения, Другие увлечения и хобби

Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов. Модераторы: mak, Ksyusha

29K 253

Наше хобби, безопасн... Виктрыч, Вчера, 17:45

Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.

5K 117

Деревянный аппарат dee, 30 Окт. 23, 14:30

Региональные форумы

272K 112

Самогонщики Смоленщин... FishPatrol_Smolensk, Вчера, 21:27

Подразделы: Прибалтика, Санкт-Петербург, Москва и МО, Нижний Новгород, Урал, Сибирь, Остальные регионы, Беларусь, Самарская область

Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.

12K 35

Тех. поддержка Saur, Вчера, 20:36

Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 124 Гости: 122

Max. сегодня: 237, (3080 - 11 Янв. 19)