Добрый день коллеги!
Хелпер Wi-Fi 4,5 кВт - автоматика полного цикла с Wi-Fi управлением, процессов ректификации, дистилляции и варки пива с самонастраивающимся алгоритмом удержания температурных пауз при затирании солода, с автоматическим управлением водяным охлаждением заторов при бесплатном обновлении программного обеспечения.
Режимы работы
• Получение дистиллята, ректификата и пива.
• Затирание солода.
• Автоматическое управление водяным охлаждением.
• Автоматическая настройка параметров затирания.
• Обновление программного обеспечения Хелпер Wi-Fi.
• Удалённый контроль и управление работой автоматики через Интернет.
• Автоматическое отображение текущих процессов в виде графиков трёх температур.
ВЫ ПОКУПАЕТЕ ЗАКОНЧЕННОЕ УСТРОЙСТВО, КОТОРОЕ СРАЗУ ГОТОВО К РАБОТЕ НА ПВК ИЛИ НА ПРОСТОМ КУБЕ!
Это одна из лучших автоматик на рынке!!!
Что для этого реализовано в автоматике Хелпер WI-Fi:
1. Отбор продукта как по температуре, так и по объёму в старт-стопном и покапельном режимах.
2. Высокоточное удержание значения температурных пауз при затирании солода (4-е паузы).
3. Автоматическое выполнение прямого затирания (с ростом температуры), обратного затирания (со снижением температуры) и смешанного затирания.
4. Стабилизация мощности нагрева ТЭНов в независимости от изменяющегося напряжения в сети.
5. Учёт изменяющегося атмосферного давления на все процессы выполняемые автоматикой.
6. Изменение мощности ТЭНа в диапазоне от 10% до 100% в ручном и автоматическом режимах.
7. Удержание предзахлёбного состояния колонны при снижении атмосферного давления.
8. Управление длительностью работы/паузы насоса или мешалки с помощью циклического таймера
9. Защита винокура и автоматики от непредвиденных аварийных ситуаций в автоматическом режиме.
10. Поддержание требуемую для затора температуры брожения, при нахождении ёмкости с брагой в неотапливаемом помещении (помещения с низкой температурой).
ИНСТРУКЦИЯ https: Инструкция Хелпер WIFI.pdf
Комплектация:
- Блок автоматики Хелпер WI-Fi.
- Весы, специализированные с максимальным измеряемым весом 16 кг.
- Электромагнитный клапан.
- Датчик температуры – 2 шт.
- Модуль аварийной остановки.
- Набор кабелей с разъёмами.
Основное достоинство, которое получила автоматика, это обновление программного обеспечения пользователем, через Интернет, нажатием одной кнопки.
Вот как это работает:
https://dzen.ru/video/watch/66b102b9304cce3d8c55a441
Общий вид сайта на телефоне для управления автоматикой.
Содержание меню «Выберете» на сегодняшний день.
Добавлено через 41дн. 7ч. 49мин.:
"Коллеги! Автоматика Хелпер Wi-Fi прошла трудный путь испытаний. В течении нескольких месяцев, мы тестировали ее во всех режимах, создавая самые тяжёлые условия работы.
Сегодня мы готовы сообщить вам что автоматика Хелпер Wi-Fi это то, что превратит тяжёлый труд винокура в приятное времяпрепровождение."
Делайте заказы!
Добавлено через 13ч. 12мин.:
Внешний вид автоматики Хелпер Wi-Fi
Подключение внешних устройств
Рабочий экран программы на сайте выглядит так:
Меню "Параметры" раздел "Перегонка"
Меню "Параметры" раздел "Затирание"
Весы специализированные.
Клапан электромагнитный
Датчик "Авария"
Добавлено через 1дн. 12ч. 1мин.:
Появилось ещё одно новшество в автоматике Хелпер Wi-Fi, связанное с уменьшением отклонения температуры паузы от заданного (целевого) значения. Как вы помните точность удержания температуры при затирании колебалась в диапазоне плюс, минус 0,7°С. Мы считали, что этого вполне достаточно, чтобы проводить затирание с хорошим результатом.
Но читая сообщения от потенциальных пользователей мы с удивлением пришли к выводу, что многие хотят иметь возможность в процессе затирания вручную довести отклонение температуры до ноля.
Мы решили и эту задачу.
Но тем, кто хочет тонкой настройкой довести отклонение до ноля, придется ввести текущую температуру, при которой идет процесс затирания, а дальше подбирая значения коэффициентов в окнах «удержания» и «выхода» на температуру добиться желаемого результата.
Без этого решить задачу построения температурной модели для вашего Куба или ПВК с учетом его утепления, объема залитого сусла и мощности используемых ТЭНов невозможно. Но зато в дальнейшем созданная температурная модель будет работать при любых мощностях и объемах залитого сусла. Единственное, что вы не должны менять это утепление котлов.
Теперь коротко о том, как понимать написанное над окнами, куда вы должны вносить значения коэффициента для уменьшения отклонения температуры.
«(100% - не менять коэффициент.)»
100% - коэффициент удержания температуры оптимальный и менять его не нужно.
«Коррекция коэффициента температуры УДЕРЖАНИЯ, 30-300%».
«Удержания» - температура превысила целевое значение, сделайте коррекцию, поставив в окошко число менее 100%, например, 80%.
«Коррекция коэффициента ВЫХОДА на температуру, 30-300%».
«Выхода» - Температура не достигла целевого значения, увеличьте коррекцию выше 100%, например, 120%.
Добавлено через 4дн. 3ч. 1мин.:
Затирал мешок солода по белой схеме на автоматике Хелпер WI-Fi.
Самодеятельности было не очень много, старался придерживаться рекомендациям Макарова С.Ю., но все равно процесс трудоёмкий.
Как я все это организовал решил поделиться с вами и описал свой порядок затирания и промывки на двух страничках с картинками.
Кому интересно можете скачать.
Вискарный порядок.pdf
Добавлено через 17дн. 20ч. 35мин.:
Добавили автоматическое управление водяным охлаждением не только после разогрева колонны, но и при обратном затирании солода (с понижением температуры).
Это версия V8.3.11
В параметрах добавили окно для ввода температуры включения охлаждения.
В "Процесс", "Управление процессом" добавили информацию об охлаждении.
Добавлено через 2дн. 8ч. 8мин.:
Ректификация на автоматике Хелпер Wi-Fi.docx
Добавлено через 6дн. 11ч. 21мин.:
Кто работал с датчиком DS18B20 тот хорошо знает как у этих датчиков вместо значения температуры периодически может выдаваться код -127. Это означает, что датчику не удалось прочитать температуру. Такие провалы температуры не позволяют строить график с хорошей деталировкой изменения температуры.
Мы решили эту проблему.
Теперь Хелпер Wi-Fi получил возможность плохие датчики "чинить" прямо в процессе перегонки. На графиках температур теперь не будет этих длинных провалов до значения -127. График, даже с плохим датчиком, будет ровным.
Добавлено через 2дн. 21ч. 4мин.:
В процессе затирания солода Автоматика Хелпер Wi-Fi позволяет проводить ручную подстройку удержания температурных пауз с нулевым отклонением. Для правильного понимания как пользоваться регулировками коэффициента УДЕРЖАНИЯ и коэффициента ВЫХОДА мы подготовили специальный график с комментариями.
Надеемся он будет вам полезен.
Автоматика для дистилляции, ректификации и затирания солода - "Хелпер Wi-Fi"
cctv24
Бакалавр
Москва
69 2
07 Авг. 24, 14:40