Автоматика для дистилляции, ректификации и затирания солода - "Хелпер Wi-Fi"

Хелпер Wi-Fi 4,5 кВт - умная автоматика процессов ректификации, дистилляции и варки пива с самонастраивающимся алгоритмом удержания температурных пауз при затирании солода и автоматическим фракционным отбором Голов, Тела и Хвостов с розливом по установленным ёмкостям.

Управлять автоматикой можно:
- с базового блока автоматики, используя три кнопки и переключатель режимов работ;
- удалённо, через сайт в Интернете https://vinokur-help.ru, используя телефон, планшет или компьютер;
- с домашнего компьютера, через "Домашний сервер", автоматически создаваемый автоматикой по желанию винокура.

Стоимость автоматики:

27000 р. В эту цену не входит:
- фракционный розлив по тарам и возможность включения этого режима дистанционно по Интернету;
- Подключение бесперебойного источника питания как защиту от кратковременного пропадания сетевого напряжения.
32000 р. Полный функционал но без возможности розлива фракций по ёмкостям .
33000 р. Полный функционал, как у автоматики за 32 000 р, но с возможностью подключить розлив по ёмкостям дистанционно по Интернету. Для этого, при покупке, по желанию клиента, мы устанавливаем в автоматику ещё одну плату, для возможности работы с четырьмя клапанами (её стоимость 1000 р).
42000. Автоматика с полным функционалом.

Автоматика в ручном и автоматическом режиме позволяет изготавливать:
1. Спирт ректификат. Ручной или полностью автоматический режим с розливом по тарам.
2. Дистиллят. Ручной режим
3. Пиво (затирание - 5 пауз, кипячение - 4 интервала, охлаждение).
4. Брагу (удержание температуры брожения в течении 10 суток)
5. Управлять Автоклавом для домашних заготовок.

Для удобства наших клиентов и полной независимости от Интернета мы создали в автоматике режим «Домашний сервер» на базе домашнего компьютера винокура, куда автоматически устанавливается весь необходимый софт.
Теперь винокур может выбрать в меню автоматики работу через «Сервер в России» или работу с «Домашний сервер».
Автоматика, по желанию винокура, позволяет самостоятельно обновлять программное обеспечение совершенно бесплатно.

Ознакомиться с WEB интерфейсом, во всех деталях работы с ним, можно посмотрев ролик, перейдя по ссылке

На 01.07.2025 ролик немножко устарел. Появились новые режимы "Спирт Авто 3в1", "Брага" и "Кипячение".

Инструкция V8.5.31.pdf

Режимы работы:

1. «Разогрев» - разогрев до нужной температуры содержимого ПВК или Куба, указанной в разделе «Параметры», «Перегонка». Можно использовать разгонный ТЭН большой мощности.
2. «Отбор» - отбор продукта по заданному объёму или температуре, указанным в разделе «Параметры», «Перегонка».
3. «Спирт Головы» - отбор головных фракций по заданному объёму или температуре указанным в разделе «Параметры», «Перегонка» со скоростью задаваемой винокуром.
4. «Спирт Тело» - отбор питьевой фракции по заданному объёму или температуре указанным в разделе «Параметры», «Перегонка» со скоростью задаваемой винокуром.
5. «Спирт Авто 3в1» - полностью автоматический отбор Голов, Тела и Хвостов в едином цикле, с розливом по установленным ёмкостям. Параметры режима указываются в разделе «Параметры», «3в1». Кран регулировки скорости отбора должен быть полностью открыт. Режим розлива фракций по тарам включается дистанционно по договорённости. Можно использовать разгонный ТЭН большой мощности. Коротко о режимах перегонок.pdf
6. «Брага» - удержание температуры брожения в заданном диапазоне при изменении температуры окружающей среды или естественного разогрева браги в процессе брожения. Максимальна длительность удержание температуры брожения 10 суток. Параметры режима указываются в разделе «Параметры», «Брага».
7. «Кипячение» - автоматическое выполнение четырёх временных интервалов, при производстве пива, оповещая винокура о необходимости внесение хмеля. Параметры режима указываются в разделе «Параметры», «Кипячение». В этом же режиме работы задаются параметры управления Автоклавом. t до 125С, длительность 10 часов. Можно использовать разгонный ТЭН большой мощности.
8. «Затирание» - автоматическое выполнение пяти температурных пауз с параметрами температуры и длительности пауз, приведёнными в разделе «Параметры», «Затирание». Можно использовать разгонный ТЭН большой мощности.
9. «Автонастройка затирания» - автоматическое нахождение необходимых параметров ПВК или Куба, обеспечивающих высокоточное удержание температурных пауз. Параметры режима указываются в разделе «Параметры», «Затирание».

В автоматике Хелпер WI-Fi при работе на ПВК или простом Кубе реализовано:

1. Технические возможности.
• Автоматически стабилизировать мощности нагрева ТЭНа, при изменяющимся входном напряжении сети, с точностью до 4 - 5%.
• Автоматически переключать мощность нагрева ТЭНа, со 100% на мощность, необходимую непосредственно для отбора Голов, Тела и Хвостов.
• Использовать при разогреве дополнительный, разгонный ТЭНа любой мощности.
• Учитывать изменение атмосферного давления на все процессы выполняемые автоматикой.
• Управлять всеми процессами можно с базового блока автоматики, через сайт в Интернете или с домашнего сервера создаваемого на базе компьютера винокура.
• Информировать о протекающих процессах используя показания трёх термометров.
• Автоматически стабилизировать температур колонны перед началом процессов перегона.
• Изменять мощность ТЭНа в диапазоне от 10% до 100% в ручном и автоматическом режимах.
• Строить графики трёх температур, с широкими возможностями их просмотра, в любой момент времени происходящего процесса и в любом удобном для просмотра масштабе.
• Обновлять через Интернет программное обеспечение автоматики Хелпер Wi-Fi (бесплатно).
• Автоматически запоминать и автоматически подключать автоматику к Wi-Fi сети пяти роутеров.
• Подключать блок бесперебойного питания 12В на случай кратковременного пропадания напряжения сети 220В.
• Корректировать температуру термометров №1, №2 и "Датчика Авария" в ручном режиме.
• Оповещать о необходимости смены тары при её наполнении спиртом ректификатом.

2. Технологические возможности.
• Отбирать фракции как по температуре, так и по объёму в старт-стопном и покапельном режимах, используя узел отбора как по жидкости так и по пару.
• Автоматически выполнять пять температурных пауз при затирании солода для любых объёмов и мощностей с высокой степенью точности удержания температуры.
• Удерживать температуру затирания в пределах 0,5- 1 градусов.
• Автоматически выполнять прямое затирание (с ростом температуры), обратное затирание (со снижением температуры) и смешанное затирание.
• Автоматически настраивать значения параметров затирания для ПВК или Куба.
• Автоматически выполнять четыре временные интервала, при внесении хмеля в режиме "Кипячения" (при производстве пива), оповещая пивовара звуковым сигналом.
• Автоматически управлять водяным охлаждением колонны в процессе разогрева, обратном затирании солода (при понижении температуры) и удержании температуры браги в процессе брожения.
• Отбирать Головы в высокоскоростном, полностью автоматическом, режиме "Спирт Авто 3в1", что даёт десятикратное ускорение процесса отбора Голов.
• Удерживать температуру брожения браги в диапазоне 25 - 28 градусов, на протяжении 10 суток, при естественном разогреве браги или при нахождении ёмкости с брагой в неотапливаемом помещении (помещения с низкой температурой).
• Изменять длительности работы/паузы циклического таймера, обеспечивающего работу двигателя мешалки или насоса. Диапазон возможных выдержек от 6 секунд до 1 ч 40 минут.
• Автоматически, измерять скорость отбора и объёма фракций, на всем протяжении перегонки.
• Удерживать предзахлёбное состояния колонны при снижении атмосферного давления.
• Корректировать температуры завершения отбора при дистилляции, в зависимости от атмосферного давления.

3. Комплексная система защиты:
• Защита от статического электричества и высоковольтных наводок на кабеля от термодатчиков, весов и датчика Авария.
• Защита от короткого замыкания в электромагнитных клапанах или в проводах идущих к ним.
• Защита от мощных скачков напряжения, при включении двигателя мешалки, использующего импульсные блоки питания 12в - 220в.
• Защита винокура и автоматики от непредвиденных аварийных ситуаций в автоматическом режиме.

Инструкция V8.5.31.pdf

ТЕРМИНЫ И ИХ СМЫСЛ
• 3в1 – сокращённое название режима «Спирт Авто 3в1». Три фракции в одном, едином процессе отбора.
• t аварии – температура датчика аварии, выше которой автоматика считает ситуацию аварийной.
• дельта полки – допустимое увеличение температуры спиртовой полки в градусах.
• коэф ВЫХОДА – коэффициент в процентах, определяющий интенсивность выхода на температуру затирания.
• коэф. температуры УДЕРЖАНИЯ – коэффициент в процентах, определяющий степень удержания на температуре затирания.
• паузы в старт стопе – длительность закрытого состояния клапана отбора в секундах.
• покапельно – отбор фракций в широком диапазоне скоростей начиная от 1 - 3 капель в секунду.
• покапельно по объёму – покапельный отбор с завершением по заданному объёму фракции.
• покапельно по температуре – покапельный отбор с завершением по заданной температуре.
• распред. Клапаны – количество электромагнитных клапанов для фракционного отбора.
• старт стоп – режим, с периодическим закрытием клапана отбора фракций, на время, задаваемое пользователем.
• старт стоп по объёму – старт стопный режим отбора с завершением по заданному объёму фракции.
• старт стоп по температуре – старт стопный режим отбора с завершением по заданной температуре.
• электромагнитный клапан (клапан) – электромеханическое устройство с двумя состояниями, позволяющее или пропустить, дальнейший отбор фракции, или остановить его.

Комплектация:
- Блок автоматики Хелпер WI-Fi.
- Весы, максимальный вес вместе с тарой 19 кг.
- Электромагнитный клапан - 1 шт.
- Датчик температуры DS18B20 (диаметр 6мм или 4мм) – 2 шт.
- Модуль аварийной остановки - Датчик "Авария".
- Набор кабелей с разъёмами.
- Разъёмы для подключения к автоматике 3х клапанов, режима "Спирт Авто 3в1" - 3 шт.
- Для режима Спирт Авто 3в1 клапана, в количестве 3 шт. (нормально замкнутые,12В постоянного тока 6,5 ватт), не поставляются.
- Клапан, нормально открытый, для управление водяным охлаждением так же приобретается отдельно.

Посмотрите как работает автоматика в режиме «Брага».
Происходит удержание температуры брожения в соответствии с инструкцией к используемым дрожжам.
На скриншоте брага бродит уже 98 часов (4 суток). На улице 8 градусов, а браге тепло 25,3 градуса.

С помощью графопостроителя можно рассмотреть поведение температуры за любой промежуток времени. Например за вчера с 5 утра.
Обратите внимание как сверх тонкое управление мощностью ТЭНов (десятки Ватт, в данный момент 39 Вт) позволяет удерживать температуру на заданном уровне. При этом температура кратковременно увеличивается на десятые доли градуса.

Ниже WEB интерфейс в скриншотах и другие фото.

Добавлено через 8дн. 13ч. 38мин.:

Уважаемые коллеги!
Мы приняли решение о переводе нашего сайта с бесплатного западного сервера на наш российский.
Поскольку такой переход быстро завершить не получится, мы временно создали специальный мост, который позволит без проблем и без всяких задержек пользjваться старым сервером.
Сейчас мы выложили обновление программы v8.5.8, которое позволит в переходный период самостоятельно, в меню «Параметры», только на базовом блоке автоматики, выбирать через какой сервер работать.
ДЕЛАЙТЕ ОБНОВЛЕНИЕ!!!

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Уважаемые коллеги!
В связи с появлением в автоматике Хелпер Wi-Fi нового режима получения спирта ректификата «Спирт Авто 3в1», в котором присутствует высокоскоростной способ отбора голов многих винокуров интересует - а как это удалось реализовать.
В прикреплённой к этому посту файлу в pdf формате, мы постарались доходчиво объяснить всю методику перегона.
Скачивайте и читайте.

Добавлено через 5дн. 15ч. 51мин.:

Посмотрите как быстро идёт отбор головных фракций. 970 мл за 38 минут.



После такого отбора голов ГХ анализы лучше спирта Альфа.

РЕКТИФИКАЦИЯ ОТБИРАЕМ ГОЛОВЫ БЫСТРО.pdf

В автоматике теперь графопостроитель работает в любом масштабе по желанию винокура. Причём временная ось на графике это реальное время по Москве.

Вот график на всем протяжении отбора.

А вот здесь можно рассмотреть все в деталях.

В автоматике Хелпер Wi=Fi с появлением режима "Спирт Авто 3в1" применён новый метод отбора фракций, который похож на существующий старт-стоп, но значения длительности открытого и закрытого состояния клапана устанавливает не винокур, а автоматика в зависимости от изменения текущей температуры. Назвали мы этот режим адаптивный старт-стоп.

Адаптивный старт-стоп - режим отбора фракции при котором начало или остановка процесса происходит по изменению температуры в допустимых значениях.

Добавлено через 12дн. 11ч. 59мин.:

Владельцем автоматики Хелпер Wi-Fi можно скачать обновление v8.5.6, позволяющее использовать, дополнительные ТЭНы любой мощности при разогреве содержимого ПВК или Куба в режимах автоматики – «Разогрев», «Спирт Авто 3в1» и «Затирание солода».
На сайте в разделе «Параметры», «Перегонка» в окно «Температура оповещения, 40-78°C или 0-отключено» указать температуру, при которой винокур должен, по сигналу автоматики, отключить дополнительный ТЭН из сетевой розетки.

Винокур должен помнить, что выключив ТЭН из розетки температура по инерции будет некоторое время продолжать расти. Поэтому значение температуры отключения внешнего ТЭНа нужно выбирать градусов на 10 - 15 меньше температуры начала процесса перегонки или затирания.

Добавлено через 2дн. 14мин.:

Уважаемые коллеги!
Для пивоваров и любителей зерновых дистиллятов мы добавили в режим «Параметры», «Затирание» пятую паузу. На сайте просто добавилось одно место для ввода значений температуры и длительности паузы.

На базовом блоке в положении переключателя «Параметры» — это будет выглядеть так

Если пятой паузы нет, то стрелочки вправо не будет.

Добавлено через 5дн. 4ч. 31мин.:

Добрый день коллеги!
В процессе разработки нового режима, давно ожидаемого пивоварами - «Кипячение», значительно увеличилось меню «Параметры» на самом блоке автоматики. Это несомненно создаст неудобства пользователям при работе с ним.
В связи с этим нам пришлось радикально изменить его структуру создав отдельные подменю для работы с солодом, для режима кипячения и всё, что связано с Wi-Fi управлением.
Чтобы пользователям автоматики Хелпер Wi-Fi, при очередном обновлении программы, не было шоком от новой структуры меню «Параметры», мы выкладываем его для ознакомления.

Добавлено через 3дн. 6ч. 46мин.:

Запустили режим "Кипячения" при производстве пива. Часто этот процесс называют варка."Кипячение" - формирует вкус, цвет и стабильность пива.

Добавлено через 5дн. 13ч. 40мин.:

Инструкция для самой новой версии автоматики v8.5.31
Инструкция V8.5.31.pdf

Добрый день коллеги!
Мы закончили лабораторные испытания трёх-фазного блока управления ТЭНами с диапазоном мощностей от 6 до 35 кВт, и вплоть до 45 КВт по заказу. Сам блок - это самостоятельное изделие, управляемое по WiFi базовым блоком автоматики. В самом трёх-фазном блоке управления мощностью, основную работу выполняют симисторы, по одному на каждую фазу. Симисторы управляются от процессора и позволяют регулировать мощность в каждом полупериоде синусоиды переменного напряжения за счёт изменения времени задержки относительно начала каждой полуволны. В течении этой задержки на нагрузку напряжение не подаётся. Чем дольше задержка, тем меньшая часть синусоиды подаётся на нагрузку. В результате, изменяя длительность задержки можно изменять мощность на нагрузке в широких пределах.
В нашем случае для 6 кВт минимальное приращение или снижение мощности может составлять 23 Вт, а при 35 кВт – 140 Вт.

Мы понимаем, что диапазон мощностей для домашних винокуров, пивоваров и людей с почти промышленным объёмом сильно отличаются. Вот с этим разделением по мощностям для таких потребителей я бы и хотел послушать Ваше мнение.
Нам кажется, что для винокуров, пивоваров достаточно для мелко серийно производства выпускать с мощностями 9 – 12 кВт
Для больших объёмов - стоит ли вообще заморачиваться, так как это будут единичные заказы с ценами по договорённости?

Добавлено через 16дн. 21ч. 24мин.:

В связи с высокой активностью атак дронов на европейскую часть России, провайдеры и/или специальные службы блокируют протокол обмена данными через Интернет - MQTT.
В связи с этим управление автоматикой Хелпер Wi-Fi через его сайт затруднено.
Нами разрабатывается локальная копия сервера, устанавливаемая на домашнем компьютере, для которого Интернет не нужен.
В ближайшее время мы постараемся закончить все работы и после тестирования выпустим обновление.

Добавлено через 5дн. 20ч. 3мин.:

Добрый день коллеги. 01.02.2026 г.
Как мы и обещали, перенос нашего сайта с зарубежного сервера на наш Российский завершён.
1. Проплаченный период работы зарубежного сервера до 02.03.2026 г. За это время обязательно нужно сделать обновление вашей автоматики. Если по каким-то причинам до 02.03.2026 г. вы не обновились, то в дальнейшем ваша автоматика теряет возможность скачивать обновления.
2. Новый сайт находится по адресу: https://vinokur-help.ru (.ru вместо .art). Поэтому, исправьте в его имени https://vinokur-help.art домен art на национальный домен верхнего уровня для России ru. И, если вы используете закладку в браузере или ярлик на старый сайт — удалите и создайте новый.
3. В разделе Меню Параметров Хелпера в пункте «MQTT соединения» поменялись варианты выбора «напрямую» и «через зеркало».
Теперь это «сервер в России» и «Старый сервер».
Кроме того, добавились «Домашний сервер» и «Поиск сервера»
О домашнем сервере мы расскажем вам отдельно

Добавлено через 5дн. 11ч. 33мин.:

Добрый день коллеги!
Для удобства наших клиентов и полной независимости от Интернета мы создали в автоматике режим «Домашний сервер» на базе домашнего компьютера винокура, где разместили весь необходимый софт.
Теперь винокур может выбрать в меню автоматики работу через «Сервер в России» по адресу https://vinokur-help.ru или работу с «Домашний сервер».
«Домашний сервер» обеспечивает полностью автономную работу со всем сервисом к которому мы привыкли работая через сайт в Интернете.
Обновление программного обеспечения автоматики, при отсутствии Интернета, теперь можно получить от нас в виде файла обновления, используя любые каналы связи.

Добавлено через 23дн. 22ч. 20мин.:

Для облегчения жизни винокурам, которые таскают блок Хелпера то на дачу, то назад домой или к другу в деревню, мы сделали запоминание настроек разных сетей (роутеров). Теперь Хелпер автоматически должен подключиться к роутеру настройки для которого сохранены.

В ближайшее время мы протестируем это новшество и выпустим обновление для скачивания всем желающим.

Добавлено через 1дн. 10ч. 32мин.:

Добрый день коллеги!
Мы выпустили очередную версию обновления программного обеспечения v8.5.29.
Теперь автоматика Хелпер Wi-Fi запоминает настройки Wi-Fi сети от пяти роутеров автоматически. Для винокура это значит, что один раз настроив подключение Хелпера к Wi-Fi сети дома, на даче или еще где то, повторное подключение к Wi-Fi сети в этих местах произойдет автоматически.

Добавлено через 55дн. 9ч. 42мин.:

Внимание, коллеги!
Нами обнаружена и устранена одна неприятная ошибка в части звукового оповещения при срабатыванию датчика "Авария".
При возникновении аварийной ситуации все телефоны, планшеты и компьютеры, через которые идет удаленное управление, включают свои сирены, а вот базовый блок "молчит", как будто ничего не произошло.

Чтобы исправить эту ошибку нужно обязательно сделать обновление.
Для этого:
1. Если у вас версия 8.5.28 и ниже обновление делайте, как обычно, через автоматику в "Параметры" пункт "WiFi меню", «ID …..».
2. Если у вас версия 8.5.29 то на сайте вы увидите жёлтый баннер с текстом «Кликните чтобы обновить Хелпер».
Кликните по нему курсором и начнется загрузка новой версии программы v8.5.30.
Текст на баннере сменится на «Процесс обновления запущен», а на дисплее Хелпера начнет выводиться количество скаченных байт.

Добавлено через 23дн. 35мин.:

У винокуров часто возникают вопросы по подключению электромагнитных клапанов к разъёмам на боковой стенке автоматики.
На картинке ниже мы постарались ответить на все вопросы сразу.

Инструкция V8.5.31.pdf

Кроме этого мы обеспечили возможность владельцам, купившим автоматику и поработав на ней, расширить её функционал до возможности розлива продукта по заранее установленным ёмкостям.

Для этого, при покупке, по желанию клиента, мы устанавливаем в автоматику ещё одну плату расширения, для возможности работы с четырьмя клапанами (её стоимость 1000 р).
Включение розлива по тарам мы реализуем удалённо по Интернету.

Добавлено через 8дн. 9ч. 49мин.:

Уважаемые коллеги.
Мы добавили, в автоматике Хелпер Wi-Fi v8.5.32, возможность делать коррекцию показаний температуры термометра "Датчик Авария".
Теперь все температуры, на термометрах, можно откалибровать по эталонному значению или выровнять их показания между собой, зайдя в "Параметры", "Термометры".
Делайте обновление.

Добавлено через 3дн. 11ч. 37мин.:

Мы собрали в единую таблицу большинство вопросов, которые нам задают интересующиеся винокуры и просто потенциальные покупатели.

Добавлено через 10дн. 4ч. 55мин.:

Провели испытательный перегон для получения спирта ректификата и оценки того насколько заложенный в автоматику алгоритм допускает потерю питьевого спирта. Перегон шёл в полностью автоматическом режиме с розливом по ёмкостям.

Результат оказался очень хорошим. При пересчёте объёма отобранного тела и хвостов в абсолютный спирт плюс объём отобранных голов результат оказался равным количеству АС в спирте сырце.
Все исходные значения параметров перегонки можно посмотреть на фото. На фото, под "бардой", подразумевается кубовой остаток после перегонки.

Добавлено через 7дн. 19ч. 59мин.:

Всем привет!
Для бюджетного варианта автоматики Хелпер Wi-Fi, не умеющей работать с четырьмя клапанами, мы подготовили видео как проводить перегон на спирт ректификат с отбором голов со скоростью не менее одного литра в час.

Можете обновить программу до v8.5.34 и посмотреть видео по ссылке на Яндекс диске. Думаю всем будет интересно.
https://disk.yandex.ru/i/JBmpN7aijORwuA

Добавлено через 13дн. 23ч. 53мин.:

В связи с обилием вариантов отбора фракций, при перегонках, мы подготовили подробные описания их отличий.
Коротко о режимах перегонок.pdf

Добавлено через 16дн. 19ч. 1мин.:

К сожалению я не запомнил нашего коллегу, который спрашивал у меня можно ли изменить диапазон удержания температуры в режиме "Брага" обманув автоматику корректировкой значения температур термодатчиков в режиме "Термометры".
Я долго не решался выложить совершенно правильный совет нашего коллеги потому, что не исключается возможность забыть что ты изменил настройки и тогда следующий перегон будет катастрофой.
Так что будьте внимательны!!!

Посмотрите как идет удержание температуры в диапазоне 25 - 28 градусов управлением подачи воды в рубашку ПВК.

Добавлено через 2дн. 57мин.:

Получил ГХ анализы перегонки в которой я на видео рассказывал как в автоматике Хелпер Wi-Fi можно отбирать головы со скоростью более 1 литра в час. Но самое главное, что с такой скоростью отбирать головы можно и на бюджетном варианте автоматики.

Добавлено через 2дн. 23ч. 28мин.:

Отбирал спирт ректификат сразу из отбродившей сахарной браги минуя получение спирта сырца.
Процесс шёл в полностью автоматическом режиме с розливом фракций по тарам.
Единственный недостаток это не смог выставить нужное значение температуры отходящей воды охлаждения. В начале графика это хорошо видно. Надо срочно менять регулирующие поток воды краны.
На графике поведение трех температур - спирт, вода охлаждения на выходе из колонны и температура в ТСА.

Добавлено через 14дн. 4ч. 5мин.:

Коллега отбирал спирт ректификат из 46 литров спирта сырца крепостью 30%. Весь процесс от отбора голов до отбора хвостов занял 16 часов.
Средняя скорость отбора за весь период составила 2,8 литров в час.
Вот как выглядел перегон от начала Голов до окончания Хвостов.

Добавлено через 26дн. 5мин.:

в автоматике Хелпер Wi-Fi можно отбирать головы со скоростью более 1 литра в час.cctv24, 26 Нояб. 25, 11:14

а можно и вообще не отбирать, не чего не поменяется. про то что кто то на ней головы 4.5л в час головы отбирает в курсе, читал на соседнем. к.м.к-бред, даже литр, за 4.5 и писАть не стоит. за дистиляцию на колонне с падающей крепостью и при этом со стабильной температурой в колонне тоже знаю.

Вот как выглядел перегон от начала Голов до окончания Хвостов.cctv24, 26 Нояб. 25, 11:14

знакомая картинка, я как то на днях сказал "ок, гуль, напиши мне скрипт который будет выводить информацию с esp32 на веб страницу" и он мне выплюнул ровно тоже самое )))

dee, и что это значит?

gxtkjdjl, вайб коддинг, это когда пишешь запрос ИИ и он тебе даёт готовую программу, хочу сваять универсальную программу для автоматизации, уже есть что выложить но хочется довести более менее до ума, а дальше каждый сможет настроить под себя. В случае с хелпером автоматикой заниматься человек мало понимающий в ректификации

dee, Автор твоего кода будет ИИ. А содрать логику ИИ будет используя алгоритмы автоматики Хелпер Wi-Fi. Других вариантов нет только наш алгоритм и присутствует в инете. Так, что не спеши плевать в колодец, может еще придётся и напиться.

В случае с хелпером автоматикой заниматься человек мало понимающий в ректификацииdee, Вчера, 15:20

dee, это все знают, а кто сомневался сомнения оставили сегодня, после того как разработчик заявил, что с обычным старт-стопом спирт не получить (а с гофманами как, интересно получали, вообще без всякой автоматики) и работа старт-стопа не привязана к температуре колонны

как тебе такое?

Очень не хочу тебя обидеть, но как так получается, что старт стоп имея всего несколько временных параметров это длительность паузы, длительность открытого состояния клапана или временной период работы старт стопа стал регулировать отбор исходя из температуры в колонне. Здесь наверняка твоя очень умная голова позволила связать с температурой в колонне временные параметры режима старт стоп. Ну очень умная голова!!!

Очень не хочу тебя обидеть,cctv24, Вчера, 20:42

cctv24, ты меня можешь только огорчить. ну да ладно.

Здесь наверняка твоя очень умная головаcctv24, Вчера, 20:42

это до меня придумано, а вот ты х.з зачем к старт-стопу приписываешь

несколько временных параметров это длительность паузы, длительность открытого состояния клапана или временной период работыcctv24, Вчера, 20:42

темы хоть почитай. старт-стоп (здесь, у тебя как то по другому, по ходу) это термостат который закрывает клапан при скачке температуры в колонне на заданную дельту. (какую выставишь, хоть 0.1 хоть 1.0) так что он по температуре и работает и не как иначе, а остальное это это управление клапаном (шим) я для этого циклический таймер использовал, сейчас отбор на ардуино, с декрементом (автоуменьшение, если не знаешь)

Добавлено через 12мин.:

тебе же АлПеН написАл

Он управляется от термометра на 1/3  высоты от куба

gxtkjdjl, ну что с него взять...

. А содрать логику ИИ будет используя алгоритмы автоматики Хелпер Wi-Ficctv24, Вчера, 20:17

Из всей твоей логики я пока вижу только осушенную колонну на заштатном Ява скрипте для рисования графиков. Дергать клапан надо чуть сложнее чем по тупому залету дельты термометра в 20см от куба а для этого надо помнить почему его вообще туда поставили и что такое УС колонны, зачем там спиртовой столб, а это и в самом деле перетиралось на форуме. И если ошибки компиляции я просто скармливаю Гуглу и он пишет что поправить то на криво установленный датчик в колонне он тебе никогда не покажет а вот я - запросто, так что зря ты пальцы гнешь, и тут и на грейнвайне, народ дело пишет

Дергать клапан надо чуть сложнееdee, Вчера, 22:01

он не поймёт, кому ты это объясняешь

dee, а как надо клапаном дёргать что бы при стабильной температуре в КНК крепость на выходе падала. разработчик сказал " это естественный процесс, если крепость постоянная (пох. какая) это ректификация"

gxtkjdjl, не очень понял, это задача у тебя такая - уменьшать крепость на выходе по мере выкипания куба или ты жалуешься на разраба ))

или ты жалуешься на разрабаdee, Вчера, 22:42

Скорее всего обескураженно негодует))

dee, мне не понятно, но интересно как такое может быть ( я сам на кнк) разработчик толком объяснить не может, колонну он, типа, не осушает, скорость 1500мл.час, но крепость падает. подробности на зерновом.

Добавлено через 2мин.:

или ты жалуешься на разраба ))dee, Вчера, 22:42

я его не понимаю (и не знаю того кто понимает)

незнаю, если самогоноварение хобби - сиди около аппара, если самоговарение бизнес - сиди у аппарата, все остальное - дурнина за твои же деньги