Выдержка самогона

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Дистилляция

1 2 1

Тема / Автор

О П

Последний ответ

Обсуждение купленных бочек « 1 2 ... 587 588 »
Обсуждение качества купленных бочек и их производителей, отзывы, советы, комментарии.

997K 12K

adem, Сегодня, 17:26

Бондарня « 1 2 ... 8 9 »
Тема для сбора и выкладывания личного опыта, материалов, ссылок и советов по изготовлению ...

70K 163

Хельг, Вчера, 10:47

Применение вакуума для доводки готовых напитков до кондиции « 1 2 ... 28 29 »

149K 573

Alex1956, 20 Авг. 19, 17:36

Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.
Подготовка новых бочек после покупки, схема вымачивания, схема использования, устранение н ...

217K 7

victorchik, 15 Окт. 16, 12:00

Дубовые бочки для выдержки спиртов « 1 2 ... 310 311 »

687K 6K

Дионис-Бахус, Вчера, 20:54

Термическое созревание дистиллятов « 1 2 ... 98 99 »
Исследования по созреванию дистиллятов в условиях повышенной температуры в присутствие дуб ...

217K 2K

berezikoff, Вчера, 01:37

Альтернативный метод подготовки новых бочек « 1 2 3 »
без длительного вымачивания бочки водой и без вымачивания спиртом сырцом.

20K 55

Cranium, 14 Янв. 20, 08:09

Использование опилок,щепы или всё же дуб.бочка? « 1 2 ... 431 432 »
Обсуждение различных методов выдержки дуба на древесине. Сравнение резервуарной и бочковой ...

804K 9K

TerminatorN2, 13 Янв. 20, 21:57

Маринованные чипсы « 1 2 ... 74 75 »
Быстрое приготовление выдержанного коньяка на щепе. Рецепты основаны на здравом смысле и х ...

177K 1K

Tasel, 12 Янв. 20, 21:48

Вымочить дубовую бочку вином « 1 2 ... 8 9 »

104K 168

Alexxeyka, 09 Янв. 20, 14:53

Правильное применение покупной подготовленной дубовой щепы « 1 2 ... 6 7 »
Правильная подготовка покупной дубовой щепы, как правильно делать.

88K 121

solo777, 06 Янв. 20, 15:08

Альтернатива бочки из дубовой заготовки в стандартной 3 х литровой банке. « 1 2 ... 16 17 »
На изготовление сего кустарного имитатора бочки сподвигло утверждение что дистиллят при на ...

86K 326

ЕВ ГЕНИЙ, 05 Янв. 20, 23:03

Выдержка фруктовых дистиллятов в бочках по методу Солера.
Выдержка фруктовых дистиллятов в бочках по методу Солера. Возможно в домашних условиях? П ...

15K 15

Flokpulman, 31 Дек. 19, 15:34

обжиг дубовой щепы? как? « 1 2 ... 21 22 »
как правильно колоть, промывать, сушить, готовить дубовую щепу для использования её в приг ...

164K 439

Sergnikow, 29 Дек. 19, 17:09

В одной бочке виски крепчает в другой слабеет « 1 2 »
В одной бочке виски крепчает в другой слабеет, кто знает почему?

26K 26

товарищ Ч, 26 Дек. 19, 12:31

Как использовать дубовую бочку? « 1 2 ... 175 176 »

483K 4K

Калеваныч, 22 Дек. 19, 11:30

Натуральный дубовый экстракт « 1 2 3 4 5 »
Наткнулся в просторах на описание продукта, хотелось бы понять на сколько интересно исполь ...

54K 88

diman290480, 09 Дек. 19, 04:14

Внутренний обжиг бочки « 1 2 ... 8 9 »
Внутренний обжиг бочки.Нужен или нет?Методика самостоятельного обжига.

61K 175

uсropchik, 27 Нояб. 19, 02:32

Вопрос по практике применения яблоневой и грушевой щепы. « 1 2 ... 60 61 »

193K 1K

Перебражкин, 24 Нояб. 19, 23:24

Превращение "дешёвых" распродажных питерских бочек в рабочие бочки « 1 2 ... 57 58 »
Меняем время на деньги, деньги на время и в то же время экономим время ( занятная такая та ...

132K 1K

большой, 12 Нояб. 19, 23:27

"Табуретовка" и "Буратино" - миф или реальность. « 1 2 3 4 5 »
Так ли страшно появление в напитке дубового экстракта и стоит ли его опасаться при долговр ...

9K 83

небесный, 08 Нояб. 19, 17:59

Выдержка самогона в керамическом сосуде. « 1 2 ... 5 6 »

50K 106

айболит75, 01 Нояб. 19, 17:47

Аэрация кислородом, опыт использования кислородного концентратора « 1 2 3 4 »
Положительный опыт использования кислородного концентратора для аэрация кислородом различн ...

36K 66

Humen, 30 Окт. 19, 22:36

Выдержка на ореховых перегородках
Использование перегородок грецкого ореха вместо щепы дуба и иных пород.

4K 15

okun, 28 Окт. 19, 05:05

Сохранение бочек(консервация) « 1 2 »
Есть проблема сохранения бочки между заливками полезного продукта. Нужно найти такое решен ...

32K 32

solo777, 13 Окт. 19, 22:08

Искусственное старение спиртов при помощи УФ и ИК лучей « 1 2 »

28K 35

solo777, 13 Окт. 19, 21:46

Спасение выдержанного в бочке напитка « 1 2 ... 24 25 »
Михаилу (Нахаловке) посвящается! Как из гавна сделать конфетку, или простой способ убрать ...

114K 494

елизаровец, 03 Окт. 19, 05:55

Настойка на скорлупе орехов МАКАДАМИЯ, развеиваем мифы!!!
Сделал настойку на скорлупе орехов макадамия. После приготовления новой настойки выяснил о ...

9K 8

bz36, 26 Авг. 19, 18:56

Бочки из фруктовых и иных пород древесины. « 1 2 ... 11 12 »
Экспериментируя со щепой различных фруктовых и иных пород древесины, пришла мысль поюзать, ...

63K 229

vanchello, 28 Июня 19, 16:39

Термическое созревание дистиллятов при температуре 100 градусов и давлении. « 1 2 ... 14 15 »
Существенное улучшение всех качеств напитков по сравнению с традиционными способами.

29K 291

Newocelot, 18 Июня 19, 20:37

Вторая жизнь бурбонной бочки.
Как заставить отработанную сильнообожженую бочку работать второй и последующие разы. Метод ...

8K 12

Cranium, 30 Мая 19, 21:39

Созревание дистиллятов на дубовой щепе с аэрацией аквариумным аэратором « 1 2 3 »

39K 56

Lyutik, 10 Апр. 19, 09:17

тара(бутылки) для хранения сэма « 1 2 ... 5 6 »
столкнулся с проблемой, во что разлить будущий сэм. подскажите кто где берет тару.

47K 106

rustech, 21 Марта 19, 05:29

Вопросы и ответы по теме: Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. « 1 2 ... 272 273 »
Подготовка новых бочек после покупки, схема вымачивания, схема использования, устранение н ...

412K 5K

Papic, 01 Марта 19, 21:45

Шепа Jack Daniel's smoking chips « 1 2 3 »
Особенности настаивания на щепе из бурбонных бочек Джек Дэниелс.

33K 48

mva999, 05 Февр. 19, 14:30

Способы ускоренного созревания спирта « 1 2 ... 13 14 »

103K 261

Панда По, 30 Янв. 19, 18:04

Созревание спирта « 1 2 ... 6 7 »

72K 122

Sokol75, 24 Дек. 18, 09:34

Доля ангелов в бочке - отчет о борьбе с этим явлением ) « 1 2 3 4 5 »

55K 80

dubinav, 24 Сент. 18, 10:59

Химические аспекты выдержки дистилятов с древесиной дуба
обзор химических процессов старения коньячных спиртов в контакте с древесиной дуба.

12K 9

Aleksonof, 16 Июня 18, 22:40

Настаивание обжареных косточках фруктов. « 1 2 »
После настаивания на скорлупе фисташки, подумалось, а почему б не попробовать другие косто ...

28K 24

Roman62, 07 Июня 18, 13:52