Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Дабы не отвыкнуть

Превращение "дешёвых" распродажных питерских бочек в рабочие бочки

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 56 57 58 59 59
Евгений Крым Доктор наук Бахчисарай 692 420
Отв.1160  30 Янв. 20, 21:37
получишь опять агрессию у бочек.Rusa, 30 Янв. 20, 12:53
Это очень ошибочно, проникновение дистилята не такое уж и маленькое+если бочка была без сильного обжига то человек ничего не теряет, наоборот одни +
вкусо-ароматика просто зашкаливает не выпирае  дуб как в новых бочкахRusa, 30 Янв. 20, 12:53
Эти бочки работали под вином, сделай обжиг и узнаешь что такое выпирает, в твоём случае это уже просится само. Прискакали нескольколько сысоевок таки и до меня, когда целку ломанул(клёпку с дыркой выкинул) запах был обалденный, по сравнению до и после,  так сказать небо и земля. Обжигайте, не стесняйтесь, вреда не будет
Urajan Доцент Санкт Петербург 1.8K 1.1K
Отв.1161  30 Янв. 20, 21:56, через 20 мин
Евгений Крым,  Немного не в тему. Хотел узнать твое мнение по поводу перерезанных и переобожженных американских бочек из под бурбона. Будут работать или только под виски сгодятся.
И по поводу сысоевок винных. Какой обжиг на твой взгляд для них больше подходит.
Евгений Крым Доктор наук Бахчисарай 692 420
Отв.1162  30 Янв. 20, 22:34, через 38 мин
перерезанных и переобожженных американских бочек из под бурбона. Будут работать или только под виски сгодятся.Urajan, 30 Янв. 20, 21:56
Под дистиляты нужен обжиг, при обжиге всё что осталось в клёпке в высушеном виде начинает приобретать другой запах, насыщеный, это потом всё идёт в дистилят, естественно всё на любителя, на вкус и цвет товарищей нет
по поводу сысоевок винных. Какой обжиг на твой взгляд для них больше подходит.Urajan, 30 Янв. 20, 21:56
Как и на новых, под дистилят, зерно сильный +-, фрукта средний, ...товарищей нет
Rusa Доктор наук Islay 733 85
Отв.1163  31 Янв. 20, 21:44
Евгений Крым, как дуб выпирае я знаю уж поверь, у меня не один десяток бочек и ни как у некоторых тут 10литровки...
Евгений Крым Доктор наук Бахчисарай 692 420
Отв.1164  31 Янв. 20, 22:11, через 27 мин
у меня не один десяток бочекRusa, 31 Янв. 20, 21:44
да мне как то не интересно сколько бочек, ты лучше расскажи на каком литраже после нескольких лет эксплуатации делал переобжиг и получил агрессию дуба
Alexander_Smirnov Магистр Дмитров МО 244 44
Отв.1165  18 Февр. 20, 13:01
Привет всем. Есть полтинник из-под вина. Стоит его обжигать под зерновые? Хочу залить на пару-тройку лет.