Вопросы по напиткам
Тема / Автор
О П
Последний ответ
Порядок сборки и корректировки купажей ЛВИ
Описан порядок расчета полуфабрикатов для купажей ЛВИ и их корректировки.
Описан порядок расчета полуфабрикатов для купажей ЛВИ и их корректировки.
21K
8
mak210,
09 Сент. 16, 05:35
Изменения в разделе
В этой теме важные и не очень сообщения об изменениях в данном разделе.
В этой теме важные и не очень сообщения об изменениях в данном разделе.
17K
0
Леопольд,
22 Марта 16, 11:51
Отправка алкоголя почтой
« 1 2 3 »
Возможность и секреты отправки почтой домашних напитков, в том числе заграницу.
Возможность и секреты отправки почтой домашних напитков, в том числе заграницу.
99K
58
Евгентий,
Сегодня, 12:15
Что делать с вишней от наливки?
« 1 2 »
Уважаемые, подскажите. Настоял на вишне сортировку, получил не плохой напиток, разлил по б ...
Уважаемые, подскажите. Настоял на вишне сортировку, получил не плохой напиток, разлил по б ...
44K
38
Kolew,
05 Дек. 19, 22:01
Ореховый дистиллят
« 1 2 »
Прошу помощи в приготовлении орехового дистиллята купленного мной в Германии.
Прошу помощи в приготовлении орехового дистиллята купленного мной в Германии.
13K
39
Cranium,
26 Нояб. 19, 23:06
Синтетические мешки для настоек
Не вредны ли они при долгом настаивании фруктов рри изготовлении настоек?
Не вредны ли они при долгом настаивании фруктов рри изготовлении настоек?
212
0
Pioneer.a,
21 Нояб. 19, 08:08
"Настой спиртованный сухарей ржаных" в составе водки - ищу рецепт
Видел в магазине "Водка простая" и в составе "настой спиртованный сухарей р ...
Видел в магазине "Водка простая" и в составе "настой спиртованный сухарей р ...
10K
19
ZaX,
07 Нояб. 19, 15:48
Пить сладкую брагу.
« 1 2 »
Для тех кто хочет пить брагу, но сладкую. Буд -у ( -ем ) искать ответы если это кому интер ...
Для тех кто хочет пить брагу, но сладкую. Буд -у ( -ем ) искать ответы если это кому интер ...
7K
29
Anzag,
04 Нояб. 19, 23:26
25K
54
Noiseman,
30 Окт. 19, 14:31
Ароматизаторы
Ароматизаторы для самогона.Советы. Практика. Стоит ли брать? Какие лучше всего имитируют в ...
Ароматизаторы для самогона.Советы. Практика. Стоит ли брать? Какие лучше всего имитируют в ...
503
9
ЭДВАРД40,
27 Окт. 19, 13:18
Настойка на винограде. Как повторить.
Ранее уже ставил настойки на винограде, в этот раз получился интересный результат. Теперь ...
Ранее уже ставил настойки на винограде, в этот раз получился интересный результат. Теперь ...
547
9
VF56,
10 Окт. 19, 19:28
Паровая мацерация - кедровка
Есть ли органолептические отличия паровой мацерации от экстракции методом Сокслета.
Есть ли органолептические отличия паровой мацерации от экстракции методом Сокслета.
3K
3
Daniil,
07 Окт. 19, 11:18
Бурбон на кукурузе и кодзи с перепонкой грецкого ореха
Бурбон на кукурузе и кодзи как не испортить добавкой перепонки.
Бурбон на кукурузе и кодзи как не испортить добавкой перепонки.
540
6
Serg6619,
29 Сент. 19, 12:30
калина на спирту
« 1 2 »
получилось много литров 20, На выходе градусов 70 , процедил , а вкус приелся ,хочется чег ...
получилось много литров 20, На выходе градусов 70 , процедил , а вкус приелся ,хочется чег ...
20K
22
жора 444,
24 Сент. 19, 22:28
как сделать зерновой сэм мутным
« 1 2 3 4 5 »
хочу сделать перегнанный 2 раза зерновой сэм, с хорошим запахом и вкусом мутным.
хочу сделать перегнанный 2 раза зерновой сэм, с хорошим запахом и вкусом мутным.
32K
88
brykasik,
06 Сент. 19, 12:29
Отдых в стекле
« 1 2 3 4 »
Как правильно дать самогону отдохнуть в стекле с герметичной крышкой или нет?
Как правильно дать самогону отдохнуть в стекле с герметичной крышкой или нет?
26K
79
Резидент,
03 Сент. 19, 18:53
Вишнёвый или черешневый бурбон
« 1 2 »
подскажите, может у кого есть опыт в приготовлении вишневого виски.
подскажите, может у кого есть опыт в приготовлении вишневого виски.
10K
34
Solo4,
08 Авг. 19, 13:43
Ратафия из вишни с косточкой на спирту 95 и яд
Ратафия из вишни с косточкой на спирту 95 и яд(синильная кислота).
Ратафия из вишни с косточкой на спирту 95 и яд(синильная кислота).
2K
5
дикарь,
07 Авг. 19, 21:06
Ищу рецепт исландской водки Рейка(Реяка)
Способ изготовления,рецепт,особенности перегонки,фильтрации,необходимое оборудование,сырье ...
Способ изготовления,рецепт,особенности перегонки,фильтрации,необходимое оборудование,сырье ...
4K
11
SAN44,
05 Июня 19, 21:27
Исправление вкуса настойки на кизиле
Кислотность и терпкость во вкусе кизиловой настойки, как сгладить.
Кислотность и терпкость во вкусе кизиловой настойки, как сгладить.
4K
0
Iskander.1975,
23 Апр. 19, 14:49
Рецептура William Lawson’s Super Spiced
Пряный вископодобный напиток. Прошу помощи у опытных коллег с навеской специй.
Пряный вископодобный напиток. Прошу помощи у опытных коллег с навеской специй.
14K
6
DIOS,
16 Апр. 19, 12:50
Поддельный алкоголь.
« 1 2 3 4 »
Возможно ли в России купить алкоголь , и быть уверенным в том , что он не поддельный.
Возможно ли в России купить алкоголь , и быть уверенным в том , что он не поддельный.
12K
68
Gabriel 61,
23 Февр. 19, 07:28
28K
37
pallmall81,
02 Янв. 19, 21:28
Разведение водой готовой хреновухи на спирте
« 1 2 »
Каким способом лучше разбавить готовую хреновуху на спирте, чтобы не убить вкус?
Каким способом лучше разбавить готовую хреновуху на спирте, чтобы не убить вкус?
10K
21
Урий,
25 Дек. 18, 14:30
Ромовая эссенция
сколько трбуется эссенции на литр продукта? Данные слишком разнятся, требуется поддержка.
сколько трбуется эссенции на литр продукта? Данные слишком разнятся, требуется поддержка.
12K
5
Privitaliy,
20 Дек. 18, 01:14
Сахарный самогон и Мартини
Мартини в самогон для аромата и вкуса. Идея разбавить сахарный самогон мартини.
Мартини в самогон для аромата и вкуса. Идея разбавить сахарный самогон мартини.
7K
11
миргаз,
06 Дек. 18, 07:50
Виски IPA (India Pale Ale)
Обмен опытом по изготовлению Виски IPA (India Pale Ale). Виски с ароматом хмеля.
Обмен опытом по изготовлению Виски IPA (India Pale Ale). Виски с ароматом хмеля.
7K
0
Climber,
25 Нояб. 18, 10:16
Белуга Хантер травяной, кто знает рецепт подобного?
Хочется узнать рецепт ликёра или настойки, напоминающий вкус Белуга Хантер травяной.
Хочется узнать рецепт ликёра или настойки, напоминающий вкус Белуга Хантер травяной.
9K
2
Мурёхин,
22 Нояб. 18, 20:25
Начем можно настаивать ячменный дистиллят ?! Делитесь рецептами и мыслями
Нагнал довольно много ячменного дистиллята,виски как то попсово! Хочется чего то не обычно ...
Нагнал довольно много ячменного дистиллята,виски как то попсово! Хочется чего то не обычно ...
11K
7
Григорий C,
19 Нояб. 18, 19:39
Почему хреновуха горчит?
Почему хреновуха горчит? Сильно горчит, может с хрена слишком тонкую кожуру счищал, а над ...
Почему хреновуха горчит? Сильно горчит, может с хрена слишком тонкую кожуру счищал, а над ...
20K
14
yevlakh,
10 Нояб. 18, 19:12
"Боевые напитки" домашнего винокура
« 1 2 3 4 5 »
Напитки проверенные временем и находящиеся в постоянном топе потребления.
Напитки проверенные временем и находящиеся в постоянном топе потребления.
32K
82
ahsurV,
28 Сент. 18, 01:36
Кедрокофе или наш ответ санкциям.
Народный рецепт кофе из кедрового ореха. Создаем рецепт с нуля, ка может кто-то его знает.
Народный рецепт кофе из кедрового ореха. Создаем рецепт с нуля, ка может кто-то его знает.
10K
11
автоэлектрик,
06 Сент. 18, 11:04
18K
30
Kolew,
01 Авг. 18, 23:09
Расчёт объёмной доли спирта в настойках
Советы по расчёту объёмной доли спирта в ягодных и фруктовых настойках.
Советы по расчёту объёмной доли спирта в ягодных и фруктовых настойках.
11K
1
ahsurV,
03 Июня 18, 18:48
Про цвет напитка на дубовой щепе.
« 1 2 3 4 5 »
Настой свежего яблока на СР с дубовой щепой в термосе при 40С. Вопрос про насыщенный цвет ...
Настой свежего яблока на СР с дубовой щепой в термосе при 40С. Вопрос про насыщенный цвет ...
51K
99
TerminatorN2,
16 Мая 18, 21:11
Ищу рецепт "Кубанской степной горькой настойки"
Уважаемые коллеги, если у кого есть рецепт, поделитесь пожалуйста!
Уважаемые коллеги, если у кого есть рецепт, поделитесь пожалуйста!
13K
13
Петр1965,
02 Мая 18, 23:26
Смешал сок и ректификат, получил кисель
Смешал сок и ректификат, получил кисель. Почему и что делать?
Смешал сок и ректификат, получил кисель. Почему и что делать?
12K
4
bk,
31 Марта 18, 07:11