Вопросы по напиткам
Тема / Автор
О П
Последний ответ
Порядок сборки и корректировки купажей ЛВИ
Описан порядок расчета полуфабрикатов для купажей ЛВИ и их корректировки.
Описан порядок расчета полуфабрикатов для купажей ЛВИ и их корректировки.
46K
8
mak210,
09 Сент. 16, 05:35
Изменения в разделе
В этой теме важные и не очень сообщения об изменениях в данном разделе.
В этой теме важные и не очень сообщения об изменениях в данном разделе.
39K
0
Леопольд,
22 Марта 16, 11:51
Расчет концентрации спирта и сахара в наливке или настойке
Прилагаю экселевский фаил для расчета будущей настойки и управления её составом.
Прилагаю экселевский фаил для расчета будущей настойки и управления её составом.
136
3
Бажа,
27 Янв. 26, 14:46
Ищу настойку на ректификате, которой достаточно рюмки
«2»
Хочу что-то на ректификате, чтобы выпить рюмочку и было достаточно.
Хочу что-то на ректификате, чтобы выпить рюмочку и было достаточно.
372
24
makar123,
26 Янв. 26, 23:50
Что делать с вишней от наливки?
«3»
Уважаемые, подскажите. Настоял на вишне сортировку, получил не плохой напиток, разлил по б ...
Уважаемые, подскажите. Настоял на вишне сортировку, получил не плохой напиток, разлил по б ...
149K
45
Бажа,
16 Янв. 26, 06:52
Самодельные концентраты для настоек/наливок
Опыт в изготовлении самодельных концентратов для изготовления любимых настоек.
Опыт в изготовлении самодельных концентратов для изготовления любимых настоек.
2K
9
Alex1956,
11 Янв. 26, 17:19
Гранатовый сок 80 литров, слегка просрочен, куда можно применить
Нужен совет по применению, гранатового сока. Делаю только ректификат, 96 градусов. Размеша ...
Нужен совет по применению, гранатового сока. Делаю только ректификат, 96 градусов. Размеша ...
1K
2
Архи,
20 Нояб. 25, 09:22
калина на спирту
«2»
получилось много литров 20, На выходе градусов 70 , процедил , а вкус приелся ,хочется чег ...
получилось много литров 20, На выходе градусов 70 , процедил , а вкус приелся ,хочется чег ...
32K
27
DedKar,
30 Окт. 25, 13:11
Ароматизаторы
«2»
Ароматизаторы для самогона.Советы. Практика. Стоит ли брать? Какие лучше всего имитируют в ...
Ароматизаторы для самогона.Советы. Практика. Стоит ли брать? Какие лучше всего имитируют в ...
25K
21
Винни-нюх,
23 Авг. 25, 16:08
Рецепт водочного ликера
Это рецепт моего деда. Решил выложить. Может кому пригодится!
Это рецепт моего деда. Решил выложить. Может кому пригодится!
1K
2
СМР,
15 Авг. 25, 16:50
Фальшдно или джин-корзина
«2»
Фальшдно или джин-корзина для небольшого объема продукта - около 3 литров.
Фальшдно или джин-корзина для небольшого объема продукта - около 3 литров.
15K
23
Сельчанин,
29 Мая 25, 16:47
Как избавиться от привкуса спирта в настойках?
«2»
Нужны дельные советы как удалить вкус спирта из спиртовых настоек.
Нужны дельные советы как удалить вкус спирта из спиртовых настоек.
99K
37
Vittomin,
19 Мая 25, 10:45
рецепт водки с квасом
ищу рецепт спирт плюс квас, предложите свои варианты на обсуждение.
ищу рецепт спирт плюс квас, предложите свои варианты на обсуждение.
9K
16
makar123,
24 Апр. 25, 06:37
Помогите новичку правильно распорядиться первым "ректификатом"
«3»
Дано 2,28л. 96 об. Задача сделать по 0.5л водки и 0.5л лимончеллы на друга.
Дано 2,28л. 96 об. Задача сделать по 0.5л водки и 0.5л лимончеллы на друга.
4K
42
Могол,
04 Апр. 25, 17:32
Использование "отработавшей" в настойке вишни.
«3»
Для увеличения продуктивности и сохранения сельхозпродукции, как наиболее целесообр ...
Для увеличения продуктивности и сохранения сельхозпродукции, как наиболее целесообр ...
21K
50
makar123,
09 Марта 25, 19:06
Чача из Анапы. Кто в курсе?
«2»
В Анапе куплена на разлив великолепная чача. Хочется узнать подробности о ней.
В Анапе куплена на разлив великолепная чача. Хочется узнать подробности о ней.
11K
36
gasik84,
29 Янв. 25, 13:58
Настойка из черной смородины ?
Где найти внятный рецепт красивой настойки цвета темного рубина?
Где найти внятный рецепт красивой настойки цвета темного рубина?
8K
13
Т-34,
17 Нояб. 24, 02:52
Настойка на помидорах
Помогите найти рецепт настойки на помидорах или томатах. Спасибо.
Помогите найти рецепт настойки на помидорах или томатах. Спасибо.
8K
14
Т-34,
13 Нояб. 24, 14:02
Вопрос новичка о наливке
Возможно ли добавление ингредиентов к настойке, которая уже в процессе,
Возможно ли добавление ингредиентов к настойке, которая уже в процессе,
1K
1
Т-34,
13 Нояб. 24, 13:55
Как сделать перечно-чесночный полугар?
Поиск рецепта и способа изготовления перечно-чесночного полугара.
Поиск рецепта и способа изготовления перечно-чесночного полугара.
2K
4
Eric_r,
04 Нояб. 24, 22:59
Спирт со временем приобрёл жёлтый оттенок
За 1,5 года в стеклянной банке спирт поменял цвет и стал желтоватого оттенка. Насколько бе ...
За 1,5 года в стеклянной банке спирт поменял цвет и стал желтоватого оттенка. Насколько бе ...
4K
1
gxtkjdjl,
21 Сент. 24, 20:22
Настойка 7 овощей
Ищу рецепт настойки 7 овощей или других подобных овощныхнастоек.
Ищу рецепт настойки 7 овощей или других подобных овощныхнастоек.
11K
5
Лёха919,
25 Июля 24, 09:45
Заменитель сахара
Можно-ли использовать в качестве подсластителя заменители сахара.
Можно-ли использовать в качестве подсластителя заменители сахара.
5K
3
zzzzz2,
06 Июня 24, 19:33
Перемалывать ли семена аниса?
Надо ли перемалывать семена аниса для последующей настойки и мацерации?
Надо ли перемалывать семена аниса для последующей настойки и мацерации?
3K
0
HBB,
12 Мая 24, 19:42
Почему хреновуха горчит?
Почему хреновуха горчит? Сильно горчит, может с хрена слишком тонкую кожуру счищал, а над ...
Почему хреновуха горчит? Сильно горчит, может с хрена слишком тонкую кожуру счищал, а над ...
32K
18
Santa Shmyakus,
11 Апр. 24, 14:29
Настойка " Боровинка"
Ищу рецепт настойки Борвинка 20 градусов, состав и пропорции.
Ищу рецепт настойки Борвинка 20 градусов, состав и пропорции.
4K
6
Newocelot,
29 Марта 24, 09:22
Ищу рецепт напитка "кровь Нельсона"
Классный напиток, но рецепта с грамовками нет, есть в продаже только готовые пакеты с комп ...
Классный напиток, но рецепта с грамовками нет, есть в продаже только готовые пакеты с комп ...
6K
5
Sergnikow,
28 Янв. 24, 20:56
Разбавление самогона
Самогон и концентрированный сок. Как разбавить готовый самогон концентрированным соком?
Самогон и концентрированный сок. Как разбавить готовый самогон концентрированным соком?
5K
11
Alex1966,
18 Дек. 23, 06:14
Растения используемые в нашем деле и их свойства.
Мы используем дары природы (флоры), но не все знают их свойства.
Мы используем дары природы (флоры), но не все знают их свойства.
17K
12
Урий,
07 Дек. 23, 19:38
Рецепт. Молекулярное самогоноварение.
Вопросы и ответы. Будущее или реальность? Есть молекулярная кухня. Почему самогоноварение ...
Вопросы и ответы. Будущее или реальность? Есть молекулярная кухня. Почему самогоноварение ...
2K
0
Андрей111,
07 Окт. 23, 16:52
Вина нашего юга
Советы от знающих и компетентных людей о качестве наших отечественных вин.
Советы от знающих и компетентных людей о качестве наших отечественных вин.
2K
0
geocem,
05 Окт. 23, 17:17
Панты морала на экстракторе сокслета.
Можно ли произвести реинкарнацию на экстракторе сокслета сушёных пантов морала? Кто пробов ...
Можно ли произвести реинкарнацию на экстракторе сокслета сушёных пантов морала? Кто пробов ...
4K
1
gxtkjdjl,
11 Авг. 23, 22:13
Что можно и стоит приготовить из ректификата.
Хотел бы публикаций рекомендаций, описания, изюминок и кратенько рецептуры напитков из рек ...
Хотел бы публикаций рекомендаций, описания, изюминок и кратенько рецептуры напитков из рек ...
8K
14
А.М.,
02 Июня 23, 11:52
Цитрусовые мацераты и дицтилляты: свежие или сушеные компоненты
Ищем правду из чего лучше сделать цитрусовые мацераты и дистилляты. Свежие или сушенные це ...
Ищем правду из чего лучше сделать цитрусовые мацераты и дистилляты. Свежие или сушенные це ...
4K
0
ID33,
24 Янв. 23, 19:35
Мацерация на основе концентратов и сухих смесей
Мацерация на основе жидких концентратов и растительных экстрактов (бродильных смесей)
Мацерация на основе жидких концентратов и растительных экстрактов (бродильных смесей)
4K
1
Sergnikow,
21 Янв. 23, 20:27
В чём отличие водки от разведённого спирта ?
«2»
Почему со спирта сушняк , а с водки нет ? Как правильно развести спирт ?
Почему со спирта сушняк , а с водки нет ? Как правильно развести спирт ?
25K
28
Olkan,
13 Янв. 23, 02:48
Новогодняя настойка на мандаринах, запах ацетона.
Настойка на самогоне, мандаринах с добавлением сахара, после недели в шкафу - имеет запах ...
Настойка на самогоне, мандаринах с добавлением сахара, после недели в шкафу - имеет запах ...
4K
2
Кавалар,
12 Янв. 23, 07:24
Сливовый сидр
Тема посвящена изготовлению сливового сидра и его газированию.
Тема посвящена изготовлению сливового сидра и его газированию.
3K
0
Alexey_wine,
26 Дек. 22, 18:51
