23-я Московская встреча
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 23-я Московская встреча

Вопросы по напиткам

Форум самогонщиков
1 2 3 4 5 1
Тема / Автор
О  П
Последний ответ
Порядок сборки и корректировки купажей ЛВИ
Описан порядок расчета полуфабрикатов для купажей ЛВИ и их корректировки.
27K 8
mak210, 09 Сент. 16, 05:35
Изменения в разделе
В этой теме важные и не очень сообщения об изменениях в данном разделе.
23K 0
Леопольд, 22 Марта 16, 11:51
Ищу рецепт "zubrowka zlota"
Искал много в Гугле рецептов. Сам попробовал три из них, ни один не похож на оригинал.
2K 2
Drugof, 02 Июня 21, 17:25
Глицерин + спирт - зачем? «4»
С какой целью в крепкие спиртные напитки добавляют пищевой глицерин?
80K 68
DeadCanDance, 02 Июня 21, 17:21
Основа для настоек - сахарный или рисовый самогон
Вкус готовой настойки, мягкость, питкость. Вкус готовой настойки, мягкость, питкость.Вкус ...
4K 10
sersaz, 10 Мая 21, 11:17
Рецепты улучшения сахарного дистилята перед заливкой в бочонок
Делимся своими рецептами кто как улучшает сахарный самогон перед бочкой!
904 3
Zaha163, 12 Апр. 21, 15:27
Напитки произведенные в ультразвуковой ванне
Ищу рецепты напитков, произведенных в ультразвуковой ванне. (На основе спирта в первую оче ...
445 1
игорь223, 30 Марта 21, 14:08
Ароматизаторы
Ароматизаторы для самогона.Советы. Практика. Стоит ли брать? Какие лучше всего имитируют в ...
6K 15
morozz, 19 Марта 21, 00:49
Может ли быть свой бренди лучше французского?
Всегда был уверен, что нет. Но, я реально получил по субъективным ощущениям бренди лучше ф ...
826 0
Michaeltok, 12 Марта 21, 19:55
Сок или ягоды для настойки
Чем отличаются настойки, приготовленные на одном и том же виде фруктов, ягод от настойки и ...
1K 0
SSHURUP, 28 Февр. 21, 21:26
Кто пробывал делать виски по рецепту Джек Дэниэлс «2»
Хотелось бы услышать мнение винокуров на счет рецепта Джек Дэниэлс.
27K 23
Михаил80, 25 Февр. 21, 20:17
Кизиловый дистиллят
Вопрос по использованию кизилового дистиллята. Не знаю как лучше поступить с напитком.
7K 17
pvn28, 19 Февр. 21, 09:19
Про фильтрацию настойки
Как избавиться от взвеси и ничего не потерять при фильтрации - вопрос.
15K 13
Hairasty, 11 Февр. 21, 03:02
Изменение вкуса настойки со временем
после разлива смородиновая настойка через пару недель кислит и теряет вкус.
12K 17
Сергей Исаев, 20 Янв. 21, 19:39
Почему хреновуха горчит?
Почему хреновуха горчит? Сильно горчит, может с хрена слишком тонкую кожуру счищал, а над ...
24K 17
Азотный наркоз, 02 Дек. 20, 10:09
Вымораживание выдержанных дистиллятов «3»
Применение вымораживания для улучшения выдержанных дистиллятов.
30K 41
Амфитон, 06 Нояб. 20, 16:33
Отдых в стекле «4»
Как правильно дать самогону отдохнуть в стекле с герметичной крышкой или нет?
33K 80
SedoY, 05 Нояб. 20, 17:48
Напитки из концентрированных соков
Приводим опробованные рецепты напитков на основе концентрированных соков.
910 5
olegns2, 05 Нояб. 20, 12:08
Ищу рецепт ликера kleiner feigling
Ликер kleiner feigling часто продается в дьютиках в 50мл плоских бутылочках (на этикетке г ...
2K 1
nososa, 20 Окт. 20, 14:33
Брожение при мацерации в спиртовом растворе
Спирт с ягодами иногда бродит. Выходит какой-то газ и иногда присутствует запах брожения.
2K 1
azgalorr, 23 Сент. 20, 05:20
Альтернативный вид употребления алкоголя
Вместо того, чтобы пить алкоголь, некоторые люди предпочитают вдыхать.
16K 3
Volcano, 19 Авг. 20, 17:48
Вопрос по вишневой настойке «2»
Вишня настаивалась на дистилляте больше года-забыл за банку.
21K 33
aleks---, 18 Авг. 20, 05:19
Отправка алкоголя почтой «4»
Возможность и секреты отправки почтой домашних напитков, в том числе заграницу.
131K 69
Daniil, 18 Июля 20, 11:27
Шиповник. Мацерация или настойка? «3»
может, кто-то подскажет, как лучше сохранить аромат и полезные свойства?
31K 45
Алексей Пивоваров, 31 Марта 20, 10:29
Время настаивания ягодных и фруктовых настоек
Передержка, не своевременное фильтрация настоек приводит к ухудшению качеств напитк ...
2K 2
Юр., 29 Февр. 20, 23:46
Напитки на основе спирта (не дистиллята) и дуба
опыт коллег по приготовлению напитков из спирта и дуба (не дистилляты)
6K 10
Daniil, 22 Февр. 20, 08:24
Пунш
Столкнулся с тем, что на сайте не нашел темы с рецептами пунша.
1K 0
TerminatorN2, 09 Марта 20, 20:50
Ищу рецепт "Кубанской степной горькой настойки"
Уважаемые коллеги, если у кого есть рецепт, поделитесь пожалуйста!
16K 15
Хатинин, 19 Янв. 20, 15:56
Самогон на кедровых орешках горчит
Как правильно настоять самогон на кедровых орешках, что сделали не так?
2K 5
Jollier, 14 Янв. 20, 11:22
Ищу рецепт плодового напитка Охта производства ЛИВИЗ
Ищу рецепт плодового напитка Охта производства ЛИВИЗ выпускавшейся в середине 90х.
4K 5
Axell46, 07 Янв. 20, 22:43
Ореховый дистиллят «2»
Прошу помощи в приготовлении орехового дистиллята купленного мной в Германии.
17K 40
lsdf, 26 Дек. 19, 23:29
кумышка
очень люблю кумыс и теперь хочу сделать что нибудь покрепче слышал что такой напиток - кум ...
4K 7
Alex52, 23 Дек. 19, 09:30
Ромовая эссенция
сколько трбуется эссенции на литр продукта? Данные слишком разнятся, требуется поддержка.
14K 6
ozzy_72, 16 Дек. 19, 22:24
Как спасти "перцовку"
Переборщил с перцем или выбрал не тот перец. При второй перегонке в сухопарник положил 100 ...
2K 6
itsskin, 13 Дек. 19, 08:23
Что делать с вишней от наливки? «2»
Уважаемые, подскажите. Настоял на вишне сортировку, получил не плохой напиток, разлил по б ...
74K 38
Kolew, 05 Дек. 19, 22:01
Синтетические мешки для настоек
Не вредны ли они при долгом настаивании фруктов рри изготовлении настоек?
1K 0
Pioneer.a, 21 Нояб. 19, 08:08
"Настой спиртованный сухарей ржаных" в составе водки - ищу рецепт
Видел в магазине "Водка простая" и в составе "настой спиртованный сухарей р ...
13K 19
ZaX, 07 Нояб. 19, 15:48
Пить сладкую брагу. «2»
Для тех кто хочет пить брагу, но сладкую. Буд -у ( -ем ) искать ответы если это кому интер ...
10K 29
Anzag, 04 Нояб. 19, 23:26
Настойка на винограде. Как повторить.
Ранее уже ставил настойки на винограде, в этот раз получился интересный результат. Теперь ...
2K 9
VF56, 10 Окт. 19, 19:28