Ищу рецепт напитка "кровь Нельсона"

Всем доброго времени товарищи!
Очень сильно хочу попробовать поставить этот прекрасный напиток "кровь Нельсона"
Говорят вкусная штука, но вот рецепта с грамовками найти в интернете не могу. Помогите пожалуйста)))
В продаже есть только готовые пакеты, но там грамовки естественно не указаны(

Maks Meyer, на на 3-х литровую банку 40% дистиллята.
каркаде - 2ст.л
перец душистый - 10шт
зёрна кофе - 5шт
цедра 1/3 апельсина
щепа дуба - 1ст.л
щепа вишни - 1ст.л
скорлупа кедрового ореха - 1ст.л
(кедровую скорлупу сначала залить кипятком на 30мин, потом подсушить в духовке при 150С)
настоять 2 недели, отфильтровать, провести дегустацию, внести коррективы.

Вот щепу дуба найти не проблема, даже дома где то лежит, а вот с щепой вишни малость заморочки. Если взять щепу вишни которая для копчения, подойдёт или нет?

Если взять щепу вишни которая для копчения, подойдёт или нет?Maks Meyer, 28 Янв. 24, 08:10

А что она, по-твоему, из другого дерева сделана?!

Я имею ввиду что может её как то надо ещё подготовить, типа выскочить, или поджарить!?
С дубом же делают подобную подготовку. Или выварить чтобы лишние эфиры вышли что бы горечи или ещё чего небыло

что бы горечи или ещё чего небылоMaks Meyer, 28 Янв. 24, 08:59

Щепа вишни и добавляется для придания лёгкой горчинки.
Для подготовки щепу залить кипятком, потом подсушить и в духовку на 2ч при 160С
Кстати попадался рецепт, в котором ещё добавляется сушёная вишня.