Вопросы по напиткам
Тема / Автор
О П
Последний ответ
Ищу рецепт "Кубанской степной горькой настойки"
Уважаемые коллеги, если у кого есть рецепт, поделитесь пожалуйста!
Уважаемые коллеги, если у кого есть рецепт, поделитесь пожалуйста!
18K
15
Хатинин,
19 Янв. 20, 15:56
Самогон на кедровых орешках горчит
Как правильно настоять самогон на кедровых орешках, что сделали не так?
Как правильно настоять самогон на кедровых орешках, что сделали не так?
5K
5
Jollier,
14 Янв. 20, 11:22
Ищу рецепт плодового напитка Охта производства ЛИВИЗ
Ищу рецепт плодового напитка Охта производства ЛИВИЗ выпускавшейся в середине 90х.
Ищу рецепт плодового напитка Охта производства ЛИВИЗ выпускавшейся в середине 90х.
5K
5
Axell46,
07 Янв. 20, 22:43
Ореховый дистиллят
«2»
Прошу помощи в приготовлении орехового дистиллята купленного мной в Германии.
Прошу помощи в приготовлении орехового дистиллята купленного мной в Германии.
22K
40
lsdf,
26 Дек. 19, 23:29
кумышка
очень люблю кумыс и теперь хочу сделать что нибудь покрепче слышал что такой напиток - кум ...
очень люблю кумыс и теперь хочу сделать что нибудь покрепче слышал что такой напиток - кум ...
5K
7
Alex52,
23 Дек. 19, 09:30
Ромовая эссенция
сколько трбуется эссенции на литр продукта? Данные слишком разнятся, требуется поддержка.
сколько трбуется эссенции на литр продукта? Данные слишком разнятся, требуется поддержка.
15K
6
ozzy_72,
16 Дек. 19, 22:24
Как спасти "перцовку"
Переборщил с перцем или выбрал не тот перец. При второй перегонке в сухопарник положил 100 ...
Переборщил с перцем или выбрал не тот перец. При второй перегонке в сухопарник положил 100 ...
3K
6
itsskin,
13 Дек. 19, 08:23
Синтетические мешки для настоек
Не вредны ли они при долгом настаивании фруктов рри изготовлении настоек?
Не вредны ли они при долгом настаивании фруктов рри изготовлении настоек?
2K
0
Pioneer.a,
21 Нояб. 19, 08:08
"Настой спиртованный сухарей ржаных" в составе водки - ищу рецепт
Видел в магазине "Водка простая" и в составе "настой спиртованный сухарей р ...
Видел в магазине "Водка простая" и в составе "настой спиртованный сухарей р ...
16K
19
ZaX,
07 Нояб. 19, 15:48
Пить сладкую брагу.
«2»
Для тех кто хочет пить брагу, но сладкую. Буд -у ( -ем ) искать ответы если это кому интер ...
Для тех кто хочет пить брагу, но сладкую. Буд -у ( -ем ) искать ответы если это кому интер ...
12K
29
Anzag,
04 Нояб. 19, 23:26
31K
54
Noiseman,
30 Окт. 19, 14:31
Настойка на винограде. Как повторить.
Ранее уже ставил настойки на винограде, в этот раз получился интересный результат. Теперь ...
Ранее уже ставил настойки на винограде, в этот раз получился интересный результат. Теперь ...
2K
9
VF56,
10 Окт. 19, 19:28
Паровая мацерация - кедровка
Есть ли органолептические отличия паровой мацерации от экстракции методом Сокслета.
Есть ли органолептические отличия паровой мацерации от экстракции методом Сокслета.
6K
3
Daniil,
07 Окт. 19, 11:18
Бурбон на кукурузе и кодзи с перепонкой грецкого ореха
Бурбон на кукурузе и кодзи как не испортить добавкой перепонки.
Бурбон на кукурузе и кодзи как не испортить добавкой перепонки.
3K
6
Serg6619,
29 Сент. 19, 12:30
как сделать зерновой сэм мутным
«5»
хочу сделать перегнанный 2 раза зерновой сэм, с хорошим запахом и вкусом мутным.
хочу сделать перегнанный 2 раза зерновой сэм, с хорошим запахом и вкусом мутным.
40K
88
brykasik,
06 Сент. 19, 12:29
Ратафия из вишни с косточкой на спирту 95 и яд
Ратафия из вишни с косточкой на спирту 95 и яд(синильная кислота).
Ратафия из вишни с косточкой на спирту 95 и яд(синильная кислота).
7K
5
дикарь,
07 Авг. 19, 21:06
Ищу рецепт исландской водки Рейка(Реяка)
Способ изготовления,рецепт,особенности перегонки,фильтрации,необходимое оборудование,сырье ...
Способ изготовления,рецепт,особенности перегонки,фильтрации,необходимое оборудование,сырье ...
5K
11
SAN44,
05 Июня 19, 21:27
Исправление вкуса настойки на кизиле
Кислотность и терпкость во вкусе кизиловой настойки, как сгладить.
Кислотность и терпкость во вкусе кизиловой настойки, как сгладить.
6K
0
Iskander.1975,
23 Апр. 19, 14:49
Рецептура William Lawson’s Super Spiced
Пряный вископодобный напиток. Прошу помощи у опытных коллег с навеской специй.
Пряный вископодобный напиток. Прошу помощи у опытных коллег с навеской специй.
22K
6
DIOS,
16 Апр. 19, 12:50
Поддельный алкоголь.
«4»
Возможно ли в России купить алкоголь , и быть уверенным в том , что он не поддельный.
Возможно ли в России купить алкоголь , и быть уверенным в том , что он не поддельный.
18K
68
Gabriel 61,
23 Февр. 19, 07:28
Разведение водой готовой хреновухи на спирте
«2»
Каким способом лучше разбавить готовую хреновуху на спирте, чтобы не убить вкус?
Каким способом лучше разбавить готовую хреновуху на спирте, чтобы не убить вкус?
15K
21
Урий,
25 Дек. 18, 14:30
Сахарный самогон и Мартини
Мартини в самогон для аромата и вкуса. Идея разбавить сахарный самогон мартини.
Мартини в самогон для аромата и вкуса. Идея разбавить сахарный самогон мартини.
8K
11
миргаз,
06 Дек. 18, 07:50
Виски IPA (India Pale Ale)
Обмен опытом по изготовлению Виски IPA (India Pale Ale). Виски с ароматом хмеля.
Обмен опытом по изготовлению Виски IPA (India Pale Ale). Виски с ароматом хмеля.
8K
0
Climber,
25 Нояб. 18, 10:16
Белуга Хантер травяной, кто знает рецепт подобного?
Хочется узнать рецепт ликёра или настойки, напоминающий вкус Белуга Хантер травяной.
Хочется узнать рецепт ликёра или настойки, напоминающий вкус Белуга Хантер травяной.
10K
2
Мурёхин,
22 Нояб. 18, 20:25
Начем можно настаивать ячменный дистиллят ?! Делитесь рецептами и мыслями
Нагнал довольно много ячменного дистиллята,виски как то попсово! Хочется чего то не обычно ...
Нагнал довольно много ячменного дистиллята,виски как то попсово! Хочется чего то не обычно ...
12K
7
Григорий C,
19 Нояб. 18, 19:39
"Боевые напитки" домашнего винокура
«5»
Напитки проверенные временем и находящиеся в постоянном топе потребления.
Напитки проверенные временем и находящиеся в постоянном топе потребления.
38K
82
ahsurV,
28 Сент. 18, 01:36
Кедрокофе или наш ответ санкциям.
Народный рецепт кофе из кедрового ореха. Создаем рецепт с нуля, ка может кто-то его знает.
Народный рецепт кофе из кедрового ореха. Создаем рецепт с нуля, ка может кто-то его знает.
14K
11
автоэлектрик,
06 Сент. 18, 11:04
Расчёт объёмной доли спирта в настойках
Советы по расчёту объёмной доли спирта в ягодных и фруктовых настойках.
Советы по расчёту объёмной доли спирта в ягодных и фруктовых настойках.
12K
1
ahsurV,
03 Июня 18, 18:48
Про цвет напитка на дубовой щепе.
«5»
Настой свежего яблока на СР с дубовой щепой в термосе при 40С. Вопрос про насыщенный цвет ...
Настой свежего яблока на СР с дубовой щепой в термосе при 40С. Вопрос про насыщенный цвет ...
62K
99
TerminatorN2,
16 Мая 18, 21:11
Смешал сок и ректификат, получил кисель
Смешал сок и ректификат, получил кисель. Почему и что делать?
Смешал сок и ректификат, получил кисель. Почему и что делать?
15K
4
bk,
31 Марта 18, 07:11
Можжевеловка изменила цвет после добавления воды
Настойка поменяла цвет, после добавление воды. Цвет стал похожий на яблочный сок с мякотью ...
Настойка поменяла цвет, после добавление воды. Цвет стал похожий на яблочный сок с мякотью ...
15K
13
ahsurV,
08 Марта 18, 16:07
Готовые сборы для настоек от производителей.
Обсуждаем настойки из готовых наборов от производителей. Есть много готовых наборов настое ...
Обсуждаем настойки из готовых наборов от производителей. Есть много готовых наборов настое ...
13K
9
ahsurV,
23 Февр. 18, 23:25
ягода после сладкой наливки. 6-7 литров примерно. куда девать?
куда девать ягоду из под наливки. 7 литров ягоды впитавшей спирт хочу пустить в перегонный ...
куда девать ягоду из под наливки. 7 литров ягоды впитавшей спирт хочу пустить в перегонный ...
19K
11
ahsurV,
16 Янв. 18, 09:00
Спасти джиновый спирт
«2»
Делал джин, прощёлкал хвосты, в спирте появился варёный запах. Что делать?
Делал джин, прощёлкал хвосты, в спирте появился варёный запах. Что делать?
18K
24
ahsurV,
16 Янв. 18, 08:51
Драконья кровь вовнутрь, стоит или нет?
Dragons Blood Croton Lechleri жесть или позитив, шаманы вроде потребляют )
Dragons Blood Croton Lechleri жесть или позитив, шаманы вроде потребляют )
9K
11
Newocelot,
09 Янв. 18, 23:38
Бурбон на вишне. Правильность приготовления.
Нашли рецепт приготовления, везде написано плотно закройте крышку, но нигде не написано, ч ...
Нашли рецепт приготовления, везде написано плотно закройте крышку, но нигде не написано, ч ...
9K
1
Триод,
27 Дек. 17, 01:50
51K
25
Sergnikow,
03 Дек. 17, 21:31
