Вопросы по напиткам

1 2 3 4 5 6 5

Тема / Автор

О П

Последний ответ

Как правильно перегнать сиропы
Коллеги, досталась крупная партия сиропов. Думал добавлю в брагу и будет привкус ягод, но ...

3K 8

mak210, 02 Мая 15, 16:54

как избавиться от сильного спиртового вкуса? «2»
расскажите, сущесвуют ли способы избавить настойки от сильного, неприятного запаха спирта.

7K 23

Басист Андреич, 02 Марта 15, 22:09

Очистка настоя таиландских трав
Как очистить от мути настой трав, образовавшийся после разбавления спиртового настоя водой.

2K 5

usmilos, 10 Февр. 15, 13:12

Вопрос по напиткам
Вопрос по напитка а конкретно по напиткам, получающимся при смешивании спирта 95крепостью.

2K 2

Чувачок, 25 Янв. 15, 16:56

Снижение процентного содержания спирта при настаивании...
Как можно расчитать на бумаге процентного содержания спирта при настаивании.

3K 8

mak210, 23 Янв. 15, 17:34

СЭМ для приготовления настоек
Какой самогон, из какого сырья, лучше использовать при изготовлении напитков, настоек,нали ...

3K 5

fly_az, 13 Янв. 15, 16:14

Сиропы из эссенций
Вопрос по сиропам ( и безалкогольным напиткам вообще) из спиртовых настоек..

2K 11

алексей_алексей, 27 Дек. 14, 18:49

Мандариновка «4»

36K 80

MIRUMIR, 13 Дек. 14, 23:08

Консервация вкуса и запаха.
Как остановить изменение органолептики напитка, на долгое время.

2K 2

sewa-2006, 03 Дек. 14, 20:17

Разрушить эмульсию (в настойке)
Проблема - стойкая эмульсия в настойке после разведения эссенции. Требуется - прозрачный н ...

2K 2

Pavel76, 16 Окт. 14, 17:44

Рецепты дворянской усадьбы.
Рецепты из книги Императорской типографии (Во Граде С.Петра 1792 г.)

3K 1

shram1970, 10 Окт. 14, 12:03

Ostfriesische Moorgeist
Ostfriesische Moorgeist кто что знает про данный ликёр (какие альпийские травы он содержит ...

2K 0

Chakinza, 22 Сент. 14, 17:03

Ликер "Мандаринетто". Мандариновый итальянский ликер.
Помогите найти правильные пропорции для напитка, не могу разобраться.

3K 3

texnar, 17 Сент. 14, 16:53

Сусло для "кальвадоса"
Подозрительный запах при брожении, в прошлом году такого не было.

5K 13

Почутьчуть, 10 Сент. 14, 13:12

Вопрос к абсентоварам «2»
Полынь были это помогите определиться. Она или не она. Вот в чем вопрос?

4K 22

alm, 07 Сент. 14, 05:24

когда можно делать настойку
выгнал дистиллят, так называемый дикий сэм на пшенице, когда его можно настаивать?

3K 1

TeMHuK, 03 Сент. 14, 10:31

сколько могут храниться напитки? «2»
сколько могут храниться ликеры, настойки и т.п. без ухудшения вкуса, если с течением време ...

38K 24

француз, 18 Авг. 14, 04:44

Абсент - это, конечно, хорошо! Но может быть еще чего сварганим?
Натуральные компоненты, модулирующие действие алкоголя. Напитки, содержащие эфирные масла, ...

2K 0

Будем_братцы, 12 Авг. 14, 20:10

Рецепт на тему (юмор).
По итогам игр парафутболистов сборной России на Чемпионате Мира 2014.

2K 1

kotopes, 10 Авг. 14, 20:39

Настойка водки на зелёных грецких орехах, нюансы , ошибки ПРОШУ СОВЕТА
Третий раз делаю настойку, первый нармально, второй супер, а третий что-то не то.

4K 1

Николай 1953, 08 Авг. 14, 14:12

Послевкусие: как добиться? «2»
Как добиться требуемого послевкусия в спиртных напитках, способы и рецепты.

6K 33

redreytar, 01 Авг. 14, 12:03

Водянистый квас
Квас получается очень водянистым. Причем с одной и той же бочки (ЦКТ) он может быть как ре ...

2K 3

Evgenius, 12 Июня 14, 22:19

Крепкость сэма после настоя. «2»
Возник вопрос о том, как меняется крепкость изначального сэма после того, как он настоялся ...

13K 23

Заратустра, 07 Мая 14, 00:47

Доведение вкуса готового самогона «2»
Понятно, что ориентироваться надо на свои ощущения, но все может есть универсальный, работ ...

18K 36

Stolz88, 21 Апр. 14, 15:44

Голубичная - экспресс.

4K 2

texnar, 06 Апр. 14, 12:15

Изменение цвета готового продукта при добавлении дополнительных ингридиентов

5K 7

Йод, 25 Марта 14, 22:49

Не доигравшее вино
Как правельно добродить вино для последующей перегонки на дистилляторе.

2K 0

pos_andrei, 25 Марта 14, 21:28

Как сделать качественную водку из не очень хорошего 96 спирта.
Есть спирт , а хочется хорошей водки но дело в том что спирт качества не люкс.

3K 7

спирт, 17 Февр. 14, 15:30

Чем покрепче подкрасить имитацию виски ? «3»

15K 42

Черномор, 09 Февр. 14, 22:18

Непонятный осадок в настойке боярышника
Выпал непонятный осадок при разбавлении спиртовой настойки боярышника до нужной крепости ...

4K 5

bukinist, 14 Янв. 14, 04:34

Аццкое пламя «2»
собственный рецепт - ядерный взрыв во рту и пузе гарантирован. Осторожно!! сердечникам упо ...

5K 25

mo1617, 07 Дек. 13, 16:14

Рецепты "ароматных водок"

14K 16

Владимир 1970, 04 Дек. 13, 15:26

Настойка на корнях шиповника
как изготовить настойку на корнях лесного шиповника. поделитесь пожалуйста рецептом.Буду ...

4K 2

rembik, 18 Нояб. 13, 00:34

Использование "заморозки" ягодной

7K 10

Владимир 1970, 06 Нояб. 13, 19:19

Грушёвка
В зтом году море груш,Лесная красавица и Талгарка-привезены из Казхахстана.Деревьям !8 лет ...

2K 3

born78, 22 Окт. 13, 20:56

Где-то обитает рецепт водки на солёном огурце? Потерял, Мож.кто знает, видел?
Где-то обитает рецепт водки на солёном огурце? Потерял, сейчас жалею, Мож.кто знает, видел ...

4K 3

cvbif7, 22 Окт. 13, 18:42

Так называемые отходы производства «4»

21K 71

cvbif7, 13 Окт. 13, 18:03

Добавление сухого вина в самогон «2»
Настаивание самогона на дубовой щепе и сухом красном вине. Получится дрянь, или имитация б ...

22K 21

Spencer, 08 Окт. 13, 10:17

Срок годности вкусовых концентратов.
Просроченный вкусовой концентрат (Анисовый Ликер (Самбука)), а так же хранение концентрата ...

6K 10

Pifon74, 17 Сент. 13, 23:13

Водка из заводского спирта
Получиться ли у меня сделать более менее качественный продукт в 3 шага, если использовать ...

2K 12

Tim Wanderer, 13 Сент. 13, 05:43