Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Виски IPA (India Pale Ale)

Форум самогонщиков Вопросы по напиткам
Climber Магистр Волгоград 225 156
25 Нояб. 18, 10:00
Недавно увидел у одного производителя Виски IPA. Виски заливают в бочки, в которых выдерживалось пиво IPA. Отзывы в интернете положительные.
Кто-нибудь уже пробовал такое повторить дома? Возможно ли это сделать на щепе?
В ближайшее время есть желания сделать что то подобное.
Пиво буду делать с цитрусово-тропическим хмелевым профилем (если времени не будет, то, возможно, просто куплю пару бутылочек). Затем настаивать на дубовых сегментах (кубики, палочки), после пиво на карбонизацию, а дубовые кубики в солодовый дистиллят выдержанный на щепе.