"Боевые напитки" домашнего винокура
ahsurV
Бакалавр
Новосибирск
61 13
Отв.80 27 Сент. 18, 16:10
По настойки из черной смородины. Впервые сделал ее четыре года назад. Вроде всем нравилось, но без особых восторгов. Нынче летом сделал настойку из листьев смородины. Запах божественный, а на вкус- точно никто не будет пить. Короче, я в ягодную настойку ее вылил. Появился аромат смородины, которого прежде небыло! И на вкус стало резче, выраженнее.
Stason
Магистр
Кострома
235 65
Отв.81 27 Сент. 18, 16:26, через 16 мин
ahsurV, я добавляю 3-4 листа на литр
ahsurV
Бакалавр
Новосибирск
61 13
Отв.82 28 Сент. 18, 01:36
Хм, даже не знаю, в какое количество листьев оценить мою добавку. Собирал в литровую банку- сколько вошло, промыл, сложил в двушку, где и залил самогоном. Литр готовой настойки из листьев ушел в литров пятнадцать настойки ягодной.