Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин За батюшку админа

Сырьё, оборудование, технологии виноделия

Форум самогонщиков
1 2 1
Тема / Автор
О  П
Последний ответ
ПЭТ кег для брожения вина и не только «8»
Емкости из стекла и нержавейки это хорошо но иногда не по карману, а стекло к тому же вещь ...
107K 145
clandestin, Вчера, 12:15
Правильный КИВИНГ, или как сделать сладкий сидр «6»
Обсуждение процедуры кивинга, для получения сладкого сидра. Решил посвятить отдельную тему ...
60K 107
Ileon, 23 Окт. 20, 16:27
481K 5K
mihailch68, 22 Окт. 20, 19:56
Брикс и массовая доля сахаров «2»
требуется перевести показатели шкалы Брикс в массовую долю сахаров (для вина, фруктово-яго ...
54K 34
naric, 10 Сент. 20, 12:02
60K 65
mihaly4, 01 Сент. 20, 00:05
Лучшие сорта яблок для сидра и кальвадоса «7»
Какие сорта яблок лучше всего подходят для сидра и кальвадоса? Какие яблони лучше посадить ...
93K 129
naric, 19 Июня 20, 18:09
Винный гриб «8»
Зооглея, позволяющая из томатной пасты сахара и воды получать напиток, похожий на белое ви ...
93K 152
fale, 15 Июня 20, 16:20
Винный камень «3»
В данной теме предлагаю осветить вопрос выпадения винног камня, поделиться способами очист ...
51K 47
Kот, 03 Апр. 20, 11:46
Тара (бочки ) «5»
Вымачивание или подготовка новых обоженных бочек для заливки вина ! Вопрос на эту тему , п ...
35K 88
Видалый, 21 Февр. 20, 16:10
виноград Лидия, Изабелла «3»
Здравствуйте. из винограда Лидия, Изабелла делают сейчас вино?
39K 54
Интересующийся1960, 01 Февр. 20, 18:17
71K 155
DVCH, 22 Янв. 20, 17:31
Хранение вина «19»
Задаюсь вопросом-для чего следует молодое вино укупоревать?Можно-ли непродолжительное врем ...
144K 369
Сомовец, 25 Нояб. 19, 09:32
Использование инфракрасных теплых полов для поддержания температуры
Теплые полы и поддержание температуры брожения выдержки при небольших отрицательных темпер ...
16K 13
jkerry, 19 Окт. 19, 23:51
брожение вина «4»
снял вино с осадка,решил сделать полусладкое,добавил сахара под водяной затвор,не бродит,п ...
65K 75
stasalt, 19 Окт. 19, 19:22
Слишком сладкое винно
Получилось очень сладкое вино ирга-черная смородина, хотелось бы услышать советы по решени ...
45K 14
Serg6619, 10 Окт. 19, 07:48
100K 204
Золушка, 24 Сент. 19, 12:03
Удаление косточки из сливы и абрикоса...
Как удалить косточку в промышленных масштабах? Предстоит переработать много, как это делае ...
12K 11
GTS, 22 Сент. 19, 07:46
фильтр для очистки вина перед розливом в бутылки.
фильтр для очистки вина перед розливом в бутылки.фильтр для очистки вина перед розливом в ...
8K 6
небо, 23 Июля 19, 08:02
Дрожжи как они есть «2»
О дрожжах диких, домашних и иных, какими бы оне не были. О их природе, о родах их и видах. ...
31K 37
Пиво-Виски, 30 Июня 19, 08:08
62K 71
Mi555kE, 17 Февр. 19, 23:11
Отходы виноделия. Польза. Способы переработки. Целесообразность.
Цель - объединить в профильной ветке разрозненную по форуму информацию о вариантах возмож ...
14K 10
Mi555kE, 16 Февр. 19, 20:41
74K 218
Валерий В, 24 Янв. 19, 20:54
Определение крепости вина через его плотность «3»
Определение процентного содержания спирта в вине через плотность сусла, используя ареометр ...
91K 43
Леонид Фомин, 29 Дек. 18, 15:53
Виноград Киш Миш на чачу «2»
Через неделю остановилось брожение виноградной браги,перегонять или перезапускать ?
22K 29
pallmall81, 19 Дек. 18, 16:59
Какой виноград стоит выращивать для вина в Санкт-Перербурге «3»
Виноград плодовый Восторг, Тукай, Загадка Шарова, Аркадия (Настя), Кодрянка, Амурский, к ...
42K 60
сашок на посошок, 13 Нояб. 18, 01:35
Как запресовать винную пробку в бутылку, если нет специального приспособления «3»
Как запресовать винную пробку в бутылку, если нет специального приспособления.
87K 43
Serhey, 16 Окт. 18, 14:34
"Ледяной" сидр «5»
Приготовление крепкого, десертного яблочного вина. Рецепт из Канады.
32K 83
Mihan, 20 Июля 18, 00:02
Странный эффект от дубовой щепы «2»
Странный "перцовый" эффект от дубовой щепы.
41K 31
Gromir, 10 Янв. 18, 17:50
53K 100
Utorus, 28 Нояб. 17, 05:22
"Ожирение" вина (очень похоже)
как исправить и как отключить ту хрень, что требует описание темы на 100 символов / как от ...
28K 11
Старый Дачник, 22 Окт. 17, 20:48
Вино скисло «2»
сентябре ставил вино. Сорта разные, просто девать было некуда. С винных сортов получилось ...
36K 28
Триод, 18 Окт. 17, 18:38
Примерный расчет сахара при работе со столовым виноградом
Расчет добавления сахара в мезгу при работе по красной схеме.
13K 0
bst, 08 Окт. 17, 00:22
как сохранить вино в неполной таре?
Так получилось, что вино пришлось разлить в две 227л бочки, но они не полные, не хватило п ...
20K 13
АлкоХимик, 08 Сент. 17, 21:15
Во время очистки желатином вино стало мутным
Мутное вино от желатина. Ребята! Помогите советом, что делать? Вино стало мутным во время ...
17K 12
redka85, 04 Авг. 17, 21:53
Как действует виномер
А вот имеем вино. Тама есть и спирт, и сахар. Как и чё в этом случае мерит ареометр под на ...
27K 15
redka85, 04 Авг. 17, 21:44