Съезд винокуров в черноземье
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Съезд винокуров в черноземье

Сырьё, оборудование, технологии виноделия

Форум самогонщиков
1 2 1
Тема / Автор
О  П
Последний ответ
828K 7K
Falkrum1, Вчера, 16:13
ПЭТ кег для брожения вина и не только «8»
Емкости из стекла и нержавейки это хорошо но иногда не по карману, а стекло к тому же вещь ...
130K 155
Serg6619, 21 Апр. 23, 19:04
Хранение вина «23»
Задаюсь вопросом-для чего следует молодое вино укупоревать?Можно-ли непродолжительное врем ...
181K 442
Камень, 18 Февр. 23, 06:38
Лучшие сорта яблок для сидра и кальвадоса «9»
Какие сорта яблок лучше всего подходят для сидра и кальвадоса? Какие яблони лучше посадить ...
127K 167
club_9421, 17 Янв. 23, 21:26
88K 223
SAMAT, 01 Февр. 23, 22:35
Какой виноград стоит выращивать для вина в Санкт-Перербурге «4»
Виноград плодовый Восторг, Тукай, Загадка Шарова, Аркадия (Настя), Кодрянка, Амурский, к ...
49K 78
Mikalaevich, 27 Дек. 22, 00:43
Правильный КИВИНГ, или как сделать сладкий сидр «6»
Обсуждение процедуры кивинга, для получения сладкого сидра. Решил посвятить отдельную тему ...
78K 113
Mihan, 26 Дек. 22, 22:49
84K 158
goust, 06 Дек. 22, 23:06
Лучшие сорта винограда для Вина и Чачи
Какие сорта винограда лучше всего подходят для Вина и Чачи? Какие сорта лучше посадить?
1K 10
монтер, 05 Нояб. 22, 13:48
"Ледяной" сидр «6»
Приготовление крепкого, десертного яблочного вина. Рецепт из Канады.
52K 120
SergeySider, 19 Сент. 22, 12:09
Вино скисло «2»
сентябре ставил вино. Сорта разные, просто девать было некуда. С винных сортов получилось ...
41K 30
Archimedes, 26 Авг. 22, 06:57
Винный гриб «8»
Зооглея, позволяющая из томатной пасты сахара и воды получать напиток, похожий на белое ви ...
118K 159
qwerrewq, 28 Мая 22, 05:39
фильтр для очистки вина перед розливом в бутылки.
фильтр для очистки вина перед розливом в бутылки.фильтр для очистки вина перед розливом в ...
11K 8
KEKC79, 07 Мая 22, 22:32
123K 249
SML, 16 Янв. 22, 12:18
Примерный расчет сахара при работе со столовым виноградом
Расчет добавления сахара в мезгу при работе по красной схеме.
15K 2
Gans 65, 05 Нояб. 21, 17:34
Просто добавь воды
Начинающая американская компания Customvine изобрела чудо-машину Miracle Machine, которая ...
5K 10
Gans 65, 05 Нояб. 21, 17:11
Как отчистить руки после виноделия
Сбор рецептов очистки рук, потемневших от контакта с яблоками, ягодой (смородина, чернопло ...
16K 9
Птица - Говорун, 02 Нояб. 21, 18:31
Прекращение брожения вина.
Прекратило бродить вино из винограда изабелла в одном из двух баллонов с совершенно одина ...
31K 11
Птица - Говорун, 02 Нояб. 21, 18:21
Определение крепости вина через его плотность «3»
Определение процентного содержания спирта в вине через плотность сусла, используя ареометр ...
102K 44
Птица - Говорун, 01 Нояб. 21, 21:56
виноград Лидия, Изабелла «3»
Здравствуйте. из винограда Лидия, Изабелла делают сейчас вино?
49K 56
Камень, 01 Нояб. 21, 18:30
Брикс и массовая доля сахаров «2»
требуется перевести показатели шкалы Брикс в массовую долю сахаров (для вина, фруктово-яго ...
71K 33
Птица - Говорун, 01 Нояб. 21, 18:15
Слишком сладкое винно «2»
Получилось очень сладкое вино ирга-черная смородина, хотелось бы услышать советы по решени ...
53K 24
Птица - Говорун, 01 Нояб. 21, 17:59
73K 76
Птица - Говорун, 01 Нояб. 21, 17:34
48K 176
Rosh, 24 Окт. 21, 08:26
Хитозан (Chitosan) - Осветление вина
Помогает быстро убрать винный камень, осветляет, оседает плотным осадком, нет постороннего ...
5K 7
Kolew, 05 Янв. 21, 22:06
Винный камень «3»
В данной теме предлагаю осветить вопрос выпадения винног камня, поделиться способами очист ...
63K 51
сержант, 25 Дек. 20, 11:21
65K 65
mihaly4, 01 Сент. 20, 00:05
Тара (бочки ) «5»
Вымачивание или подготовка новых обоженных бочек для заливки вина ! Вопрос на эту тему , п ...
41K 88
Видалый, 21 Февр. 20, 16:10
Использование инфракрасных теплых полов для поддержания температуры
Теплые полы и поддержание температуры брожения выдержки при небольших отрицательных темпер ...
18K 13
jkerry, 19 Окт. 19, 23:51
брожение вина «4»
снял вино с осадка,решил сделать полусладкое,добавил сахара под водяной затвор,не бродит,п ...
75K 75
stasalt, 19 Окт. 19, 19:22
Удаление косточки из сливы и абрикоса...
Как удалить косточку в промышленных масштабах? Предстоит переработать много, как это делае ...
14K 11
GTS, 22 Сент. 19, 07:46
Дрожжи как они есть «2»
О дрожжах диких, домашних и иных, какими бы оне не были. О их природе, о родах их и видах. ...
37K 36
Пиво-Виски, 30 Июня 19, 08:08
Отходы виноделия. Польза. Способы переработки. Целесообразность.
Цель - объединить в профильной ветке разрозненную по форуму информацию о вариантах возмож ...
17K 10
Mi555kE, 16 Февр. 19, 20:41
Виноград Киш Миш на чачу «2»
Через неделю остановилось брожение виноградной браги,перегонять или перезапускать ?
26K 29
pallmall81, 19 Дек. 18, 16:59
Как запресовать винную пробку в бутылку, если нет специального приспособления «3»
Как запресовать винную пробку в бутылку, если нет специального приспособления.
101K 43
Serhey, 16 Окт. 18, 14:34