27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Винный камень

Форум самогонщиков Сырьё, оборудование, технологии виноделия
1 2 3 4 4
samtres Специалист Mars 194 22
Отв.60  20 Дек. 23, 00:10
Видимо в вишнёвом, её очень мало, если не выпало за 2 месяца,Камень, 25 Дек. 20, 10:56

в вишневом вине камня не бывает
Лёха919 Студент Екатеринбург 28
Отв.61  20 Дек. 23, 19:04
почитал тут про эти дрожжи, но такое чувство что где то подцепились или как попали хз, хотя я сразу после отжима винограда делал сульфацию перед внесение дрожжей , и на мезге мешал по 3-5раз в день.....
SML Доцент ... 1.2K 259
Отв.62  20 Дек. 23, 20:39
Лёха919,
Микроорганизмы на ягодах.png
Микроорганизмы на ягодах. Винный камень. Сырьё, оборудование, технологии виноделия.
Screenshot_20231221-11422801.png
Screenshot_20231221-11422801. Винный камень. Сырьё, оборудование, технологии виноделия.
Лёха919 Студент Екатеринбург 28
Отв.63  20 Дек. 23, 22:55
тоесть из за поврежденных ягод даже при сульфации попала инфекция? или из за долго контакта? тот сок что был снят сразу тьфу-тьфу стоит норм