Сбраживание

Тема / Автор

О П

Последний ответ

Методы интенсификации брожения «29»

233K 564

Botanik, Вчера, 22:39

Брага в 19л ПЭТ бутыли. Опыт использования, рецепты, советы «56»
Брага в 19л ПЭТ бутыли. Опыт использования, рецепты, советы. Тема касается тех, кто ставит ...

299K 1K

Комэск, 22 Янв. 23, 11:20

Бражная гравицапа «159»
Простое устройство, состоящее из бутылки, наполненной мраморным гравием, может быть весьма ...

583K 3K

Бажа, 20 Дек. 22, 19:03

Температурный режим, ph и высшие спирты «16»
Натолкнулся я в статейке про коньячные спирты на любопытную информацию про связь температу ...

201K 310

Алтын, 27 Окт. 22, 03:13

AdBlue - подкормка
Практическое использование AdBlue в качестве подкормки раствором одной из питательных с ...

5K 11

Bim Bimber, 25 Авг. 22, 14:48

Брага на ферментах дикой плесени и не только «3»
изолирование штаммов плесени, анализ амилолитической активности.

46K 51

DizzJK, 19 Авг. 22, 11:29

Брага на березовом соке «7»

78K 126

самогоновик, 20 Окт. 21, 19:56

Методы оценки интенсивности брожения «4»
Разрабатываем стандартный метод оценки скорости процесса брожения.

55K 70

deen, 15 Сент. 21, 21:43

Осветление браги,повышением спиртуозности до 16-18% «6»
Очистка сахарной браги,методом добавления спирта-сырца или хвостовой фракции.

101K 105

Siba, 14 Авг. 21, 09:20

Гашение пены браги сметаной!
Я извиняюсь заранее, но нигде ранее в руководствах и топиках по браге не видел такого спос ...

21K 18

NastiaBel302, 13 Авг. 21, 18:18

Методика определения зимазной и мальтазной активности дрожжей (сдохли или нет?) «3»

56K 48

NastiaBel302, 13 Авг. 21, 18:18

апгрейд дрожжей «3»
воспитание нужной нам расы из хлебопекарных дрожжей обычных магазинных.

40K 47

NastiaBel302, 13 Авг. 21, 18:17

Пена при брожении и способ её уменьшения. «5»
Способ уменьшения пены возникающей при сбраживании затора на основе сахара.

54K 82

S_ergey, 24 Апр. 21, 17:23

Почему не сбраживают без дрожжей? «3»

49K 47

dVova, 24 Февр. 21, 16:28

Элегантный пеногаситель для сахарных и пектиносодержащих браг.
Быстро сбраживать соки - решение проблемы с пеной. 1234567890.

6K 7

Kolew, 26 Марта 20, 22:56

Вибрационный метод. Первые опыты. «9»

84K 178

Uncle Popcorn Sutton, 14 Дек. 17, 12:47

Разбраживание. Тренировка дрожжей. «3»

68K 45

gaby, 27 Окт. 16, 10:49