Фруктовый самогон

Форум самогонщиков

Тема / Автор

О П

Последний ответ

Рецепт чачи. Грузинский виноградный бренди. «716»

2219K 14K

Karelchanin, 03 Апр. 23, 11:25

ПЕРВИЧНОЕ ВИНОДЕЛИЕ. «22»
Получение сока, фильтрация, сбраживание мезги и подготовка к дистилляции.

242K 440

P_i_T, 19 Марта 23, 08:12

Рецепт самогона из яблок. Яблочный дистиллят. «825»
Обсуждение всех вариантов приготовления яблочного самогона (белая, красная схемы).

2745K 16K

TerminatorN2, 17 Марта 23, 09:49

Что мы гоним? «5»
эксперимент. перегонка яблочного и виноградного вина, способом дистилляции, с сухопарником ...

67K 95

Megoil, 15 Мая 23, 21:03

Самогон из фиников «2»
Простой рецепт самогона из фиников на хмелю без сахара и дрожжей.

32K 22

Gahnia, 15 Мая 23, 19:47

Самогон из вишни «20»

133K 393

Дяптя, 13 Мая 23, 20:49

Анализ винных и плодовых дистиллятов и управление их составом «101»
Эксперименты и обзоры литературы по составу винных, яблочных, других плодовых и ягодных ди ...

182K 2K

Evgen3108, 21 Мая 23, 07:47

Абрикосовый бренди. «3»
Полный цикл производства. Подготовка сырья, сбраживание, сгонка, выдержка, купажирование. ...

17K 57

Botanik, 03 Мая 23, 21:08

Кальвадос. Яблочный дистиллят из чистого сока. «308»
Практический опыт изготовления яблочного дистиллята без добавки сахара или мезги по белой ...

725K 6K

Papic, 20 Апр. 23, 22:16

Медовые крепкие напитки. Фруктоза с глюкозой.
Медовая основа как аналог фруктовому сырью. Изготовление браг, водок, выдержанных дистилля ...

7K 7

sch-alexandr, 29 Марта 23, 11:11

Кислота в сусле и готовом продукте. Методы нейтрализации. «2»

50K 32

Archimedes, 17 Марта 23, 05:10

Фруктовый дистиллят по ленивой схеме. «40»
Приготовление ароматных,фруктовых дистиллятов, по ленивой, быстрой схеме.

172K 798

Uvenal, 11 Февр. 23, 21:54

Сливовица. Какую технологию выбрать? «46»
Технология приготовления сливовицы. Что лучше, классическая технология или технология каль ...

121K 908

webzepa, 03 Февр. 23, 13:15

Проблемы при дистиляции виноматериалов «14»

128K 279

Straut, 01 Дек. 22, 09:32

Виноградные выжимки! Что за самогон у меня получится? «39»
В наличии около 300 литров браги, хотелось бы знать название того продукта, что я собираюс ...

173K 766

I am nuts, 13 Окт. 22, 20:21

Практическое применение ПЕКТОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ Депектил КЛАРИФИКЭЙШН и т.п «5»
Практическое применение ПЕКТОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ Депектил КЛАРИФИКЭЙШН и т.п приготовлени ...

60K 92

Цимус, 27 Сент. 22, 10:05

Киршвассер и синильная кислота в вишнёвых косточках «8»
Проблема отравления синильной кислотой из раздавленных вишнёвых косточек.

115K 159

Dry Gin, 16 Авг. 22, 19:30

Вопрос по ооочень старой браге «3»
Получилась невероятная крепость. И насколько вредно затягивать брожение на месяцы.

53K 41

dimahimik , 01 Мая 21, 02:44

Опыт использования плодов и ягод наших северных широт «5»
Вашему вниманию предлагается новая статья об искусстве выдержки самогона.

41K 87

yazyaz, 06 Окт. 20, 21:08

Малиновый дистиллят. «6»
перегон малинового вина.

67K 104

Dobrjk, 27 Авг. 20, 14:10

Удачный дистилят из изюма и перловки.
Дистилят похожий на виноградный бренди из изюма, перловки и солода.

4K 3

Siba, 11 Авг. 20, 07:55

Брага из черешни. «6»

74K 105

serega_dgl, 31 Июля 20, 23:41

Приготовление браги из персиков «9»

80K 167

kabah, 07 Нояб. 19, 22:25

Подкисший виноматериал и "головы" «2»
Эксперимент с добавлением голов в подкисшее вино, как способ исправления.

37K 29

FDV-16, 10 Сент. 19, 15:07

Перегнать ли вино из облепихи? «2»

39K 24

Денис Семёнов, 04 Сент. 19, 21:45

брага земляничная «2»
брага земляничная и все сопутствующие этому хлопоты. Что тут ещё сказать?

37K 28

TerminatorN2, 06 Июля 19, 06:28

Дистиллят из садового боярышника
Получение дистиллята из садового боярышника на диких дрожжах.

13K 7

buddy, 21 Февр. 19, 10:50

А не пора ли нам замахнуться на родного так сказать нашего Уильима? «4»

67K 69

pallmall81, 21 Нояб. 18, 13:34

Брага из замороженных яблок? «2»
замороженные яблоки и дрожжи - будет ли работать и вообще как сбродить яблочное пюре - с ...

53K 21

pavlovalexnik, 13 Сент. 18, 12:03

алычевая косточковая аля киршвассер
перегон самогона из косточек алычи путем неспешной дистилляции.

15K 0

gal, 30 Июля 18, 06:59

Брага из Санберри (паслён)

29K 9

igoryan1971, 22 Марта 18, 22:04

Что я делал не так? Самогон из смеси облепихового и яблочного сока «2»
Делал самогон из смеси облепихового и яблочного сока. В качестве соков уверен, но получило ...

34K 23

бортник, 13 Янв. 18, 01:35

Мандариновый самогон
Есть чуть меньше, чем 200 кг мандаринов. Хочу перегнать! Что делать?!

29K 13

100парик, 11 Нояб. 17, 21:04

Перегонка терновой браги
правилно ли поделены диапазоны крепости при перегонке? можно ли употреблять то, что выше 7 ...

27K 11

LARGUS, 05 Окт. 17, 14:40

Вопрос к бывалым: как поступить с сырцом из вина?
Услышать рекомендации опытных коллег по дальнейшей переработке полученного из вина СС хоче ...

21K 18

юрий 1966, 12 Апр. 18, 13:47

Брага из ягод черной смородины «4»

92K 63

Kransky, 20 Янв. 17, 16:22

"Лукавое" вино из лука «2»
Дистиллят из лука, без использования сахара, фруктозы, глюкозы и прочих добавок.

51K 35

gaby, 27 Окт. 16, 10:50

Дистиллят из винного порошка. Опыт получения. «2»
Сейчас в интернете не трудно купить винный порошок. Много предложений. Мне стало интересно ...

40K 37

vdv, 10 Июня 16, 08:36

ананасная брага «2»
делаю брагу из ананасов, прошу помощи и советов от корифеев и не только.

41K 27

ozzy_72, 21 Апр. 15, 16:43