Не нашёл такой темы..
остались косточки от алычи, четверть мешка.
залил дистиллятом 70 гр. по самый край.
оставил на 4 месяца настаиваться.
дождался когда цвет стал светло-коричневый.
начал перегон как всегда ПГ.
поставил колонну.
сразу выставил работу на себя. дождался т-80 гр.С, в кубе было 90...
почему так- синильная кислота разлагается при 80 гр..
много было голов, пришлось уменьшать мощность.
хвосты пошли при 55 гр.
Пахнет миндалём.
Вкус миндальный, горьковат, но послевкусие нормальное.
Поставил на отдых.
алычевая косточковая аля киршвассер
gal
Доцент
краснодар - новая Москва
1.7K 553
30 Июля 18, 06:59
сообщение удалено