Виноградные выжимки! Что за самогон у меня получится?
Alex57
Студент
Москва
35 1
Отв.760 22 Дек. 19, 18:56
Хочу попробовать получить аромат из виноградных выжимок. Сейчас они у меня дображивают по второму кругу, а запах хороший все равно сохранили. Как думаете, если при втором перегоне на короткой колонне установить в куб фальшдно над навалкой, положить на него выжимки и делать дробный перегон. Добавит это аромата в продукт? Или лучше перегнать брагу с выжимками при отборе с/с по такому способу?
Fanadeleom
Новичок
Москва
6
Отв.761 26 Февр. 21, 17:00
повторно - это третий отжим? а если второй отжим перегонять это чачей можно называть? перегонять великолепное домашнее вино на коньячный спирт рука не поднимется.
S_ergey
Студент
Щелково
11 5
Отв.762 24 Апр. 21, 17:40
Замечено, если хочешь добавить аромата в скудный дистиллят из выжимок винограда, то купи самого дешевого муската в красном белом и дополнительно в СС добавь винный камень (если есть). Возгонка на аппарате типа аламбик. Результату удивишься.
Цимус
Студент
Псков
18 4
Отв.763 19 Сент. 21, 02:08
Пару постов выше разговор завели за изюмную водку, так вот при перегонке вина хвосты оставлял именно для пейсаховки и при второй перегонке лил туда ароматные хвосты, потом в бочку 10 л на 3 месяца и того аромат пейсаховки изменился, пропала сладость и явный аромат изюма, такой вариан для зимних месяцев в самый раз!
сообщения удалены (3)
Alcoprofan
Профессор
МО
2.2K 821
Отв.764 09 Авг. 22, 17:58
жалко виноград использовать на самагонlera2506, 09 Авг. 22, 17:23Чача, агуардьенте де орухо, портвейн, херес, марсала - выбор большой.
сообщение удалено
SGUN
Профессор
Воронеж
17.1K 5.9K 1
Отв.765 06 Окт. 22, 17:06
wolodya_1978, реклама?????
обычний мешок с сахера вери велл
обычний мешок с сахера вери велл
I am nuts
Доктор наук
Воронеж
556 180
Отв.766 13 Окт. 22, 20:21
Воло-одя-я-я, ау!) Вы не видели Володю?)
сообщение удалено