Виноградные выжимки! Что за самогон у меня получится?

Хочу попробовать получить аромат из виноградных выжимок. Сейчас они у меня дображивают по второму кругу, а запах хороший все равно сохранили. Как думаете, если при втором перегоне на короткой колонне установить в куб фальшдно над навалкой, положить на него выжимки и делать дробный перегон. Добавит это аромата в продукт? Или лучше перегнать брагу с выжимками при отборе с/с по такому способу?

повторно - это третий отжим? а если второй отжим перегонять это чачей можно называть? перегонять великолепное домашнее вино на коньячный спирт рука не поднимется.

Замечено, если хочешь добавить аромата в скудный дистиллят из выжимок винограда, то купи самого дешевого муската в красном белом и дополнительно в СС добавь винный камень (если есть). Возгонка на аппарате типа аламбик. Результату удивишься.

Пару постов выше разговор завели за изюмную водку, так вот при перегонке вина хвосты оставлял именно для пейсаховки и при второй перегонке лил туда ароматные хвосты, потом в бочку 10 л на 3 месяца и того аромат пейсаховки изменился, пропала сладость и явный аромат изюма, такой вариан для зимних месяцев в самый раз!

жалко виноград использовать на самагонlera2506, 09 Авг. 22, 17:23

Чача, агуардьенте де орухо, портвейн, херес, марсала - выбор большой.

wolodya_1978, реклама?????
обычний мешок с сахера вери велл

Воло-одя-я-я, ау!) Вы не видели Володю?)

чачей можно называтьFanadeleom, 26 Февр. 21, 17:00

Из отжимок -это чача и есть . Отжимки водой залил сахар кинул и вперед - раза 3 можно !
А из молодого вина ,то невыдержанный бренди будет