27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Консервирование

Форум самогонщиков Домашняя кухня
1 2 1
Тема / Автор
О  П
Последний ответ
Рецепты для автоклава. «6»
Рецепты для домашнего автоклавирования, мясо, овощи, грибы, и всё подряд.
512K 110
ZIL131, 11 Нояб. 24, 10:32
Квашеная капуста «18»
162K 358
makar123, 02 Нояб. 24, 13:54
Рецепт огурцов на зиму «2»
Маринованые огурцы , один из лучших рецептов , советую приготовить . Тем более рецепт не ...
34K 36
SGUN, 11 Авг. 24, 08:23
Святое, соленые огурцы. «10»
72K 183
Виктрыч, 06 Авг. 24, 13:21
Маринованная слива
рецепт и технология маринования вкусной сливы. Соотношение объема слив и рассола.
15K 11
makar123, 03 Авг. 24, 19:42
Сушка грибов, маленькие хитрости
24K 14
stary-stary, 18 Дек. 23, 07:57
Черная соль
Черная или Четверговая соль. Ароматная и магическая, от хвори и нечистых духов, ну и прост ...
3K 2
Атенон, 17 Дек. 23, 23:57
Заготовка хрена «4»
61K 64
дедстолет, 17 Дек. 23, 23:14
Сгущенка «2»
42K 40
Vac500, 04 Дек. 23, 15:31
Моченые яблоки с медом и без. «3»
Может кто знает рецепт, практикам приоритет, а то инету не доверяю, на кулинарных сайтах б ...
34K 49
Arcomp, 24 Нояб. 23, 04:38
Способ стерилизации домашних консервов без автоклавирования.
Способ стерилизации домашних консервов не переносящих автоклавирования.
4K 6
АВИ, 05 Июля 23, 22:49
Рыбные консервы «4»
105K 67
Боберрр, 16 Февр. 23, 11:28
Домашняя тушёнка «2»
****************************************************************************************** ...
55K 39
Ralph, 08 Авг. 21, 22:10
Мочёная брусника
Рецепт мочёной брусники на зиму, для длительного хранения в домашних условиях.
23K 16
litik1, 10 Дек. 20, 16:30
Заготовка острого перца впрок.
Хочу заготовить впрок красный острый перец. Делимся опытом, кто и как это делает.
19K 14
samagonchik, 21 Авг. 20, 10:00
Консервирование авокадо
как законсервировать авокадо, не заморозить, а закатать в баночку для хранения.
4K 1
kvic, 05 Июля 20, 19:43
Маринованный острый перец «3»
Любителям острого посвящается!Изысканное блюдо - просто и со вкусом.В сочетании с сыром - ...
47K 49
Test-ER, 28 Марта 23, 10:24
Аджика на зиму!(консервация) «3»
Очень нравиться аджика!Делал всегда не консервируя.Хочется сделать на зиму!
38K 44
irina60, 12 Янв. 20, 18:58
Компоты
20K 3
Мария Прекрасная, 18 Нояб. 19, 19:48
Сброженные грибы «2»
24K 25
igor77, 16 Сент. 19, 13:02
Томаты консервированные без уксуса «2»
39K 23
Балтика, 23 Авг. 19, 13:10
Яблочный джем в хлебопечке
Ничего нового, в инструкции к хлебопечке подбные рецепты есть. Получается очень вкусно и м ...
9K 1
Seawoman, 04 Июля 19, 00:46
Горошек зелёный консервированный
Горошек зеленый консервированный, по этому рецепту получается твердый, вкус нейтральный, х ...
17K 9
большой, 03 Июля 19, 08:11
Маринованный виноград.
Маринованный виноград, побочный продукт виноделия. ИМХО. Сам сделал маленькие баночки на п ...
19K 7
Camomilla, 02 Июля 19, 14:40
Томатный сок «2»
41K 27
Camomilla, 03 Мая 19, 05:37
Вкусный чеснок в масле. «2»
Сколько угодно зубчиков чеснока очистить, и залить подсолнечным маслом.
43K 33
дикарь, 07 Окт. 18, 05:09
Баклажаны фаршированные зеленью
20K 12
Балтика, 23 Сент. 18, 18:42
Вкусные баклажаны под грибы
Такие лжегрибы из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки. Очен ...
30K 20
Gradon, 19 Сент. 18, 22:59
засолка зелени с маслом
засолка петрушки, укропа, салата, горицы с маслом (не прогоркнет?).
18K 8
дикарь, 26 Авг. 18, 14:35
Лечо(консервированные болгарские перцы)
24K 14
xela, 22 Апр. 18, 10:29
Маринованный чеснок. «4»
62K 62
vlad_ns, 28 Янв. 18, 20:40
Сюрстрёмминг . «4»
Сюрстремминг - национальный шведский продут , квашенная сельдь .
39K 66
gogolzmej, 13 Нояб. 17, 10:05
Сладкий соус чили
приготовление соуса в домашних условиях из натуральных продуктов, без химии. обалденно со ...
24K 17
38RUS, 12 Окт. 16, 16:36
Томатныи соус с ананасами.А-ля китаискии. «3»
Кисло-сладкии соус с болгарским перцем,луком и ананасами. . .
39K 57
Camomilla, 25 Авг. 16, 08:25
Кимчи (김치, Кимчхи, Чимчи и т.д.)
острая капуста, великолепная закуска, блюдо, приправа - короче, корейское всё после риса.
22K 5
2908969, 12 Июля 16, 08:48
Папоротник осмунд-заготовка и консервация
Многие паротники -пищевые растения (вспомним орляк), так и осмунд-съедобен.
22K 2
АлИвЕр, 12 Марта 16, 23:37
Икра из вечнозелёных помидор "Импортозамещение"
Овощная паста из зелёных и розовых помидор, лука, моркови, чеснока и специй.
18K 0
Балтика, 31 Янв. 16, 22:44
Нестандартные огурцы для рассольника на зиму.
28K 11
vova200272, 16 Янв. 16, 18:42
Имбирь. Маринование, консервирование, употребление, сочетание.
Практическое использование, классическое и не очень, советы.
18K 0
Camomilla, 14 Июня 16, 05:23
Помидоры - "горлодеры"
Заготовка из зелёных помидор. Очень неплохая закуска для любителей остренького. Особенно с ...
22K 7
Балтика, 11 Нояб. 15, 11:47