0.5л молока, сорри, под рукой не было настоящего коровьего, а очень хотелось


100г сахара

Это всё по компонентам! Можно добавить ванили, остальное, имхо, от лукавого

Доводим молоко до кипения:

Выливаем в хорошо прогретую антипригарную сковородку:

Добавляем сахар, перемешиваем, держим на сильном огне 10 минут:

Перелили в блендер и взбили для придания однородности:

Вылили в какую-либо емкость и поставили в холодильник.
Это всё!

Выход готового продукта из 500мл молока и 100г сахара примерно 150г.
