Походная кухня
Тема / Автор
О П
Последний ответ
Коптильня из алюминиевого бидона на 40 литров.
Думаю о создание электронных коптильни из бидона, хочу обсудить.
Думаю о создание электронных коптильни из бидона, хочу обсудить.
35K
8
gxtkjdjl,
25 Нояб. 22, 08:21
Использование растительного масла прямого отжима (не путать с рафинированным).
Использование растительного масла прямого отжима (не путать с рафинированным). Подсолнечно ...
Использование растительного масла прямого отжима (не путать с рафинированным). Подсолнечно ...
26K
10
Птица - Говорун,
30 Окт. 22, 01:05
А я жарю мясо на мраморе
«5»
Опишу такой способ жарить мясо,беру кусок плоского пиленного мрамора и ставлю его на откры ...
Опишу такой способ жарить мясо,беру кусок плоского пиленного мрамора и ставлю его на откры ...
119K
96
Newocelot,
05 Сент. 22, 17:31
Генератор холодного дыма...
«4»
Интересная идея по постройке и сборке самодельного генератора дыма для холодного копчения ...
Интересная идея по постройке и сборке самодельного генератора дыма для холодного копчения ...
83K
64
290366alex,
30 Окт. 21, 02:03
Печем хлеб на (в) костре!
Хлеб в походных условиях. Три рецепта приготовления на костре. Делимся опытом.
Хлеб в походных условиях. Три рецепта приготовления на костре. Делимся опытом.
31K
20
Птица - Говорун,
25 Апр. 22, 19:48
21K
30
марсианин,
20 Дек. 20, 18:41
Горячее копчение сала (пошагово)
«22»
Домашнее горячее копчение сала (пузанины) в коптильне из нержавеющей стали объемом17 литро ...
Домашнее горячее копчение сала (пузанины) в коптильне из нержавеющей стали объемом17 литро ...
620K
421
Levchin,
04 Июня 20, 23:43
Коктал на 8 марта . С праздником всех женщин Форума
Что такое коктал ,как приготовить рыбу которую едят даже те кто не ест рыбу вообще.
Что такое коктал ,как приготовить рыбу которую едят даже те кто не ест рыбу вообще.
10K
0
cvbif7,
08 Марта 19, 17:54
Скумбрия способна развивать скорость до 77 км/ч, или Бомба на гриле
Как сделать скумбрию на гриле и не устроить пожар в мангале.
Как сделать скумбрию на гриле и не устроить пожар в мангале.
19K
15
brykasik,
03 Нояб. 18, 23:19
галогеновый генератор дыма
Конструкция дымогенератора на галогеновых кварцевых лампах.
Конструкция дымогенератора на галогеновых кварцевых лампах.
19K
11
Струдель,
19 Окт. 18, 18:43
печень на гриле
один знакомый насоветовал говорил что очень вкусно я попробова и правда.
один знакомый насоветовал говорил что очень вкусно я попробова и правда.
24K
16
INGMAR,
07 Июня 18, 08:51
Колбаски с дымком на электро гриле.
Ну , нет возможности разжечь мангал . А может лень , а ведь поджарить и шкворчачее сразу в ...
Ну , нет возможности разжечь мангал . А может лень , а ведь поджарить и шкворчачее сразу в ...
16K
1
Alex-8888,
05 Мая 18, 11:29
Солянка
Приготовление солянки в походных условиях, использование продуктов и описание рецепта.
Приготовление солянки в походных условиях, использование продуктов и описание рецепта.
28K
15
Лесник 2,
27 Февр. 18, 09:51
Коптильня электрическая
«3»
Собраная своими руками коптильня , изготавливается из подручных материалов , и буквально н ...
Собраная своими руками коптильня , изготавливается из подручных материалов , и буквально н ...
56K
57
Wh_Snake,
14 Июня 17, 18:04
Шулюм
Готовиться как основное праздничное блюдо на открытие осенней охоты на боровую дичь, ну и ...
Готовиться как основное праздничное блюдо на открытие осенней охоты на боровую дичь, ну и ...
25K
11
cvbif7,
16 Февр. 17, 11:55
Ё! Сухарница
Ну кто не ел сухарницу? Но, приличная сухарка не хуже шашлыка.
Ну кто не ел сухарницу? Но, приличная сухарка не хуже шашлыка.
20K
1
Казак Черноморец,
15 Марта 16, 10:35
Универсальная жировая заправка. Что это?
перетопленный нутряной жир и обрезки от шматов сала, сухарики ржаные, пере.
перетопленный нутряной жир и обрезки от шматов сала, сухарики ржаные, пере.
19K
4
alekslug,
26 Февр. 16, 13:42
Куліш!
«3»
Такое блюдо как Куліш почему-то осталось без освещения, а блюдо - таки серьёзное и распрос ...
Такое блюдо как Куліш почему-то осталось без освещения, а блюдо - таки серьёзное и распрос ...
44K
46
Змей77,
18 Янв. 16, 20:19
Барбекю соус с добавлением бурбона и бекона
Популярный кисло-сладко-острый соус для барбекю - поедания и приготовления!
Популярный кисло-сладко-острый соус для барбекю - поедания и приготовления!
21K
6
Vinogradoff_Roman,
03 Сент. 15, 22:54
Готовим на гриле.
«2»
Овощи, рыба, омары и крылышки на газовом гриле. Начало весенне-летнего сезона шашлыков и б ...
Овощи, рыба, омары и крылышки на газовом гриле. Начало весенне-летнего сезона шашлыков и б ...
37K
25
Павел T,
24 Авг. 15, 17:09
Жаур-баур. Шашлык из любой печени в жировой сетке.
Берётся любая печень в т.ч. птичья. Жировая сетка, специи, готовится 10мин.
Берётся любая печень в т.ч. птичья. Жировая сетка, специи, готовится 10мин.
23K
7
Костромич,
31 Мая 15, 21:52
Рыбка без затей
Как приготовить вкусно рыбу, находясь на природе и не имея кулинарных гаджетов.
Как приготовить вкусно рыбу, находясь на природе и не имея кулинарных гаджетов.
20K
0
maxufax,
12 Апр. 15, 01:25
По мотивам "Завел себе такого зверя." от сергей7070
«2»
Мангал руками друзей и своей головой. Желания, мысли, идеи, воплощение...
Мангал руками друзей и своей головой. Желания, мысли, идеи, воплощение...
39K
37
евгеникс,
15 Сент. 14, 20:51
вариация на тему мангал-дипломат
складной мангал из списанных электронных весов с ногами и решёткой.
складной мангал из списанных электронных весов с ногами и решёткой.
22K
12
Lazy11,
21 Апр. 14, 01:18