Генератор холодного дыма... Страница 5.

Techred Магистр Москва 234 71

Отв.80 15 Мая 25, 20:21

Отвод дыма снизу предпочтительней?

svarnoy Профессор Жуковский. 9.2K 4.6K

Отв.81 15 Мая 25, 20:35 (через 14 мин)

дыма снизу предпочтительнейTechred, 15 Мая 25, 20:21

Да.
В щепе минимум 22% воды, этотесли прям очень сухая, а вообще значительно больше.
Когда забор дыма сверху, а тлеет снизу, то дым со всей этой водой протекает сквозь щепу, уже к середине бункера щепа намокает настолько, что перестает тлеть нормально.
Купи у 223 шнековый дымоген, и не мучайся с сапогами

Techred Магистр Москва 234 71

Отв.82 15 Мая 25, 20:48 (через 13 мин)

Я и не мучаюсь. У меня вообще пока ничего нет )). И ещё я не уверен что эта тема у меня пойдёт. Вкладываться не хочется. А сантехнические обрезки у меня в колличестве. Дом строил - остались.

svarnoy Профессор Жуковский. 9.2K 4.6K

Отв.83 16 Мая 25, 06:48

Вкладываться не хочетсяTechred, 15 Мая 25, 20:48

Тогда я тебя расстрою, холодное копчение это не дымоген из остатков отопления, это прежде всего камера вяления, и вложится тут придется.

Урий Профессор Лабинск 12.4K 5.4K

Отв.84 16 Мая 25, 07:35 (через 48 мин)

сваял и я себе коптильнюSGUN, 15 Мая 25, 16:48

Красота.
Главное что бы гости по Пьяне с туалетом не спутали😄

1

SGUN Профессор Воронеж 19.1K 6.5K 1

Отв.85 16 Мая 25, 10:15

svarnoy, то, что на фотках - построено из отходов со всяких строек

покупался тока тэн, вентилятор, электрика, базальтовый лист под тэн, колесики, нержовый поддон
вагонка, фольга, бруски, фанера, мягкая кровля - все обрезки/остатки

svarnoy Профессор Жуковский. 9.2K 4.6K

Отв.86 16 Мая 25, 10:22 (через 8 мин)

SGUN,
Там хотят холодное копчение.
Горячее, с функцианалом лучших коптилок, я сделаю с вложениями до 5000 рублей.
Холодное копчение это прежде всего холодная климаткамера

Посл. ред. 16 Мая 25, 10:24 от svarnoy

SGUN Профессор Воронеж 19.1K 6.5K 1

Отв.87 16 Мая 25, 10:28 (через 6 мин)

svarnoy, ну дык и у меня для холодного копчения....
улитка

IMG_20250516_103922. Генератор холодного дыма... Походная кухня.

дымоген

IMG_20250516_104002_1. Генератор холодного дыма... Походная кухня.

седня буду красить, сфоткаю в разобранном виде

Посл. ред. 16 Мая 25, 10:52 от SGUN

1

svarnoy Профессор Жуковский. 9.2K 4.6K

Отв.88 16 Мая 25, 10:58 (через 31 мин)

SGUN,

меня для холодного копчения....SGUN, 16 Мая 25, 10:28

Ты не понимаешь, что копчение это всего лишь специя, а не инструмент приготовления?
Инструмент для продукта холодного копчения это камера вяления.
Хотя это уже выходит за рамки данной темы

SGUN Профессор Воронеж 19.1K 6.5K 1

Отв.89 16 Мая 25, 11:24 (через 26 мин)

svarnoy, а пропеллер с вытяжкой тут нахрена бы?
как бы перед постройкой вопрос был изучен

Посл. ред. 16 Мая 25, 11:27 от SGUN

Techred Магистр Москва 234 71

Отв.90 16 Мая 25, 19:06

Камера вяления будет из этого.

001.jpg Генератор холодного дыма... Походная кухня.

002.jpg Генератор холодного дыма... Походная кухня.

SGUN Профессор Воронеж 19.1K 6.5K 1

Отв.91 16 Мая 25, 19:25 (через 19 мин)

отмываю от смолы

IMG_20250516_173244. Генератор холодного дыма... Походная кухня.

поддон с задвижкой
корпус из огнетушителя
центральное ... ну поддувало чтоль
колосник
ну и верхняя часть
золы было со столовую ложку

2

Techred Магистр Москва 234 71

Отв.92 Вчера, 00:41

Мощность вентилятора не избыточна или норм?

SGUN Профессор Воронеж 19.1K 6.5K 1

Отв.93 Вчера, 04:23

Techred, так он же с регулятором
ставь сколько надо

Techred Магистр Москва 234 71

Отв.94 Вчера, 11:14

SGUN, Это понятно, просто мне трёх(почти) амперники не попадаются.

SGUN Профессор Воронеж 19.1K 6.5K 1

Отв.95 Вчера, 20:44

Techred, у моего написано 2.94 А
брал сосед на ВБ
если надо, спрошу ссыль

Techred Магистр Москва 234 71

Отв.96 Сегодня, 09:49

SGUN, Если не сложно.

SGUN Профессор Воронеж 19.1K 6.5K 1

Отв.97 Сегодня, 11:53

Techred, https://www.ozon.ru/...roductpage_link

1

Techred Магистр Москва 234 71

Отв.98 Сегодня, 15:32

SGUN, Thank You