печёная картошка

yazyaz, Он не догоняет...

Не могу молчать.yazyaz, 17 Мая 21, 22:14

..."когда тиграм в клетку мяса недокладывают"!(С)

Птица - Говорун, ложь отвратительна когда глагол.yazyaz, 17 Мая 21, 22:08

А это о чем ? Перевести на понятный язык можно?

Я вот недавно варил картоху в мундирах, но в крутом, соленном кипятке, вот как рапа, очень концентрированная, по итогу получилось, как печенная с костра. Взяла в себя соли, сколько надо, кожица стала грубой и белой, от соли, в общем альтернатива печенной.
Хотя люблю и запекать, как целую, так и предварительно замаринованную.

запекаю обычно картошку на шампурах с шашлыком в тандыре, картошка внизу шампура на нее стекает жир